是拥有如同华为一样的狼性文化,一股奋不顾身的进攻精神,还是和拼多多、极兔一样,用无数资本“血拼”,烧出一条直达巨头的捷径通道。
环顾如今硝烟四起的商业战场,千亿营收、万家门店、百亿融资,似乎已经成为一家成功企业的必备要素。
可就在全面扩张、资本称霸的今天,河南许昌一位初中文化的淳朴农民,凭借“将心比心”、“共产主义模式”的独特哲学,将一家三线城市名不见经传的小店,经营成为了中国零售界的“神话”。
底层农民VS精英白领,“顶流”服务对抗规模为王,截然不同的理念,成就一家“另类”的零售企业。
两度跌倒,初中文化年入70亿
1993年,27岁的于东来灰溜溜回到老家,此时的他因倒卖烟草、被骗买到假烟欠下30万外债,人生一片黑暗。
在那个月平均工资仅四五百的90年代,一个普通打工人想要积攒30万,需要不吃不喝超50年,而对于年近三十的于东来来说,以当时的平均收入计算,也许打工一辈子也不一定还完这笔钱。
如此沉重的债务,一度要压垮这个仅有初中文化水平的农民小伙,但也是在这一刻,于东来抓住了命运给他的转折点。
两年后,重拾信心的于东来,拉上4名下岗职工一起凑齐6万元,再次开了一家售卖烟酒零食的杂货铺,起名为“望月楼胖子店”。
这家面积40多平米的铺面,没有高大上的格调,也没有琳琅满目的商品,以如今的目光审视,甚至显得空间逼仄又过度简陋。
但那时,河南当地假烟假酒猖獗,受过骗、上过当的于东来打出“用真品换真心”的口号,很快赢得民众的好感,附近的人们就算多走几里地,也愿意到他的小店买东西。
在开店的第一年,于东来就赚了80万,还清欠下的所有债务。于是,1997年于东来把烟酒店升级为“胖东来烟酒有限公司”,并在同年10月,开了第一家分店。
正当于东来准备大展拳脚的时候,意外总是来得那么突然,一场飞来横祸砸倒胖东来。
1998年3月,许昌的地痞在店内调戏员工,于东来上前阻止并当场报警。但夜里,那个地痞就拉着同伙到店里闹事,倒上汽油一把火把店铺几乎烧光。
看着一地的废墟,于东来痛惜之余,也感动于安慰他、帮助他的客户和乡亲们。靠着借来的50余万,跌倒的胖东来在众人的帮助中再次站了起来。
看过社会的黑暗、见到人性的光辉,人情冷暖中走过来的于东来,认识到人心的重要性,旗下的胖东来在他的带领下也更加“贴心”。
不久,重新开业的胖东来,除了延续免费修剪裤腿等便民服务之外,还率先推出了“退货服务”——找胖东来退换货不需要小票,7日内退差价、15天内无理由。
无后顾之忧的销售服务,自然给于东来带来一大批忠实顾客。此后,于东来又相继开起了“胖东来”鞋店、面包房等连锁店;2000年,胖东来电器量贩开业,营业面积1800平方米,是当时豫南最大的电器商场;2002年,胖东来生活广场开业,营业面积23000平方米……
不求规模,只求极致的另类生意经
在当地成为商超巨头之时,胖东来也成为全国皆知的“网红超市”。
在去许昌胖东来的路上,媒体记者问当地有什么景点,出租车司机脱口而出:“胖东来和曹魏古城”。
“来许昌玩的基本都是去胖东来的。”司机说,“我们经常拉到去胖东来的乘客,有专门去旅游的,还有一些是去学习的,天南海北的都有,网上好多大网红都过来搞直播。”
在商超购物之后,如果顾客不满意,同样可以对商品进行无理由退换,即使吃过的商品也能退,如果对看的电影不满意,电影结束20分钟内也可以退还半价。
“胖东来最大的特色,就是能把你所有需要的都提前想到了。”在胖东来购物的市民说道。
除了对顾客的极致服务,让胖东来出圈的还有其对于员工的贴心文化。
相比于其他商超基本全年无休,胖东来不仅每周二关门歇业,而且薪资普遍高于当地企业,员工一天工作不能超过7个小时,双休,30天带薪年假,附带节日福利、关怀福利等各种补贴。
6月底,一则“顾客与员工起争执,胖东来调查2次写8页报告,给员工发委屈奖”的热搜更是引发全网热议。
网友纷纷点赞,“一篇调查报告,内容却是满满的人情味”、“这简直是危机公关天花板了,像论文似的,太全面了”、“胖东来的这个报告不是一般人可以搞出来的阿”……
小米雷军也曾夸赞胖东来,“在中国零售业是神一般存在”。
可就是这样一家顾客满意、全网赞誉的企业,三十年来,扩张的脚步却仅至新乡。
相较之下,根据国内商超龙头永辉超市年报,2022年营收达900.91亿元,在全国拥有门店1045家。
在追求标准化、规模化的时代,店铺数量、营业收入等财务数据是凸显企业实力的硬性指标,而近30岁却依然固守大本营、只追求“顶流”服务的胖东来显得十分另类。
完美模式,还是不可复制的乌托邦?
与胖东来止步新乡相呼应的,是资本市场上的冷淡态度。
这一家“网红企业”,几乎每位VC都熟知或研究过,然而胖东来至今没有过一轮融资。
于东来这样说:“我从来没想过把企业做大,只想经营好每一家店”。在他看来,规模越大越不好管理,品质就会有所下降。
“这是一家相当优秀的企业,值得业内学习,但不一定适合投资。”投资人这样说。他认为,胖东来属于区域性企业,模型复制起来不容易。
一方面,连锁化扩张需要非常高的标准化运营体系和管理体系,胖东来很多打动人心的做法是软性的东西,这导致胖东来的模式可复制的程度不高。
另一方面,胖东来模式走通还有一个能够在局部市场形成垄断的前提。当一家企业有50%以上的市场占有率就算垄断,即拥有了议价权,在低价、高薪之下也会有超额利润,形成良性循环。胖东来在当地有成熟的产业链,如果走出去面对强敌,或将无法保持现有优势。
一边是想做好每一家店的创始人,将95%的利润分给员工,大家实现美好的“共产主义”,一边是希望布局全国的资本,提高利润揽尽天下财富。
或许,崇尚个人幸福生活的胖东来,与追求高额利润的资本,本质上就不是同道人。
不同的创业理念,不同的创业结局。
“一路走到今天,我的希望不是做生意,而是想让更多人幸福地生活。”对于已经退休的于东来来说,他虽然还没有走出河南,但已经实现了他的创业梦想。
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