行业长周期结构性调整下,为何说“武陵模式”是烟酒店“破局”的关键?经营名酒

武陵模式不是简单的厂商利益共同体的“短链模式”。

文|盛初咨询

2024年对于众多烟酒店来说,无疑是一个充满挑战与考验的年份。甚至有多位行业人士预言,在2024年不少烟酒店闭门歇业之后,2025年的烟酒店或将迎来倒闭潮。

近期,我们调研山东、河南、湖南等多地市场获悉,在电商挤压、价格倒挂、消费疲软等多重因素影响下,烟酒店的酒水团购、零售业务都面临着严峻挑战。

然而,在湖南市场调研中,经营武陵的烟酒店老板反映,在厂方团队的帮助下,门店经营业绩反而在持续提升,10月底已超预期完成全年销售。

武陵模式的成功,我们总结为三大要点,分别是“短链模式”、“C端战略”和“先人、后事、再数”的经营理念。

01厂商利益共同体的“短链模式”

武陵酒的短链模式,不仅仅是改变传统的渠道结构,减少产品流通层级,搭建起品牌直达消费终端的销售模式。

更重要的是,在严选合作对象基础上,厂家和终端商深度捆绑在一起,形成“利益共同体”,共同建设市场、共享市场收益、共同维护市场秩序。

严选合作对象,想要经营武陵酒,“有能力、有意愿、有口碑”三大条件缺一不可。

首先要有能力,即终端背后有同价位产品的消费者;其次要有意愿,即认同武陵酒以消费者为导向的经营理念,愿意双方共同去做消费者的培育工作;最后要有口碑,即终端过往没有倒货串货、低价倾销,售卖假货的历史。

通过制度设计,终端的加入必须在“担当联盟”内进行公示,经联盟审核后方可加入。如有成员举报、投诉该新增终端曾有恶意低价、卖假货的情况,经查实后将取消该终端合作资格。

目前武陵终端客户,可分为联盟终端和普通终端,其中联盟终端分为“盟主”、“理事会成员”和“联盟成员”三个类别,目前担当联盟以20%-30%的数量,贡献了70%-80%的销量。相较于普通终端,联盟终端不仅是承担销量,也承担着维护市场秩序的功能。

以盟主为例,盟主不仅是区域内最高销量终端,更肩负监督市场发展,共同做大联盟销量的责任,在日常工作中,要协同拜访终端客户、收集市场反馈、协助终端解决问题,作为厂家和“担当联盟”沟通的桥梁。

对应的,联盟成员享受“年度市场共享奖励”,根据整体市场年度贡献奖励总额及该终端市场贡献占比。

通过“返利+大盘收益”的分利方式,配合厂家维护市场秩序、执行产品推广动作的终端,销售武陵酒的利润却能够达到20%—30%,相对稳定的高收益,激发了联盟成员销售武陵酒的积极性。

武陵酒的短链模式,离不开其完善的组织支撑,相较于传统酒企前台业务员管理50—60家终端,武陵酒前台业务员仅负责8—10家店,更注重单店服务的质量。

面对终端,武陵酒设计了6大不同职能部门,在赋能和控制两个层面,升级终端店主对用户教育和运营的能力。

◆业务部门负责门店拜访,为终端回款和动销负责,协同终端做背后消费者的培育工作;

◆运营部门负责为终端出货动销出谋划策,提供策略指引;

◆终端管理部门负责评估市场不同阶段终端的数量、进入标准和准入审核;

◆监督部门负责价格管控和市场秩序;

◆推广部门负责活动、场景落地;

◆商务部门负责终端签约、配额管理及订单配送。

02“以消费者为导向”的C端战略

作为中国十七大名酒中最年轻的品牌,并与茅台、郎酒并列成为三大酱香名酒之一,具有深厚品牌底蕴和卓越的产品品质,关键是如何建立消费者对武陵品牌的价值认知。

又因武陵是定位高端而非大众的品牌,更强调面对面深度沟通进行价值的传导和品牌的培育。

针对上酱产品,围绕“三酒四菜”体验体系感知武陵酒的焦香、清香、老熟的产品特点和细腻品质。体验品鉴后,业务人员通过“同门两派”、“三胜茅台”讲解,说明武陵酒酒香清新、更易入口的原因。标准化体验和讲解,成为消费者向武陵转化的利器。

通过多年价值的传导和品牌培育,武陵酒成功构建了核心用户圈层,这些核心用户不仅是购买者,更是品牌的推广者和传播者,他们对武陵酒的品质和文化有着深厚的了解和认同。

当下,武陵酒也提出了“用C端影响C端”的发展思路,围绕“老客户的复购和转介绍”,持续提升门店销量。陆续开展了“上酱老酒回收”、“窖主节”“全城征集琥珀老酒”等面向消费者活动,既可赋能产品的市场良性发展,维持市场热度,也为终端拓展新客户,提升销量开辟了新途径。

03“先人、后事、再数”的企业经营理念

无论是武陵提出的“短链模式”在终端合作方式上的创新,“还是一路向C”,以消费者为导向的实践。很多品牌方均表示认可,然而向武陵这样“知行合一”,能够落地实施的品牌却寥寥无几。

▲武陵酒总经理张毅超

这和武陵的价值观有很大关系,武陵酒总经理张毅超曾多次在公开场合表示,对于员工和合作伙伴,武陵酒秉持“先人、后事、再数”的理念。

◆所谓“先人”,就是武陵找到与自己价值观一致的员工、合作伙伴,大家坚持长期主义、投身投心;

◆“后事”,就是以消费者为核心,用专业方式实现动销方式;

◆“再数”首先是确保合作伙伴有确定的盈利,员工有收益,然后武陵有了口碑,最后获得销量。坚持为员工、合作伙伴创造高于预期的收益。

对于行业来说,“武陵模式”为解决当前面临的价格倒挂、库存与动销问题提供了解决答案。对于酒类经销商和烟酒店来说,在行业缩量竞争环境下,选择像武陵这样靠谱的品牌合作,将会是本轮市场洗牌之下,能够生存乃至“破局”的关键。

THE END
1.街边看似不起眼的烟酒店,实则在闷声发大财,内里“门道”不少烟酒店占地面积通常较小,内部空间有限,不过正所谓“麻雀虽小,五脏俱全”,一个人足以应付店内的日常运营,如此一来,运营成本被压缩到极低水平。 2、自存老酒 这与茶叶店的经营模式有相似之处,烟酒店老板一般会挑选一些具有收藏价值与存放价值的酒,将进货的酒一部分直接售卖,另一部分则储存起来,待几年后再出售,从http://www.jinmidou.com/24851.html
2.白酒品牌线下推广策略,这几个方法让你的酒更好卖!1. 拓展实体零售渠道:与超市、专卖店、酒类市场等实体零售商建立合作关系,提高产品覆盖率。 2. 发展电商渠道:利用电商平台,开展线上销售,拓展市场空间。 3. 加强区域市场开发:针对不同区域市场,制定有针对性的营销策略,提高市场份额。 五、注重口碑传播,提升品牌知名度 http://news.xnnews.com.cn/taoyitui/Article-xiaoxiaoYi-1469.html
3.开茶烟酒店要多少成本?烟酒茶店经营秘诀必知→MAIGOO知识开烟酒茶店需要什么手续 ①去当地工商所名称预登记;②如果要卖食品,拿着名称预登记办理卫生许可证;③拿着卫生许可证去工商所办理营业执照;④办理烟草专卖许可证。 茶烟酒商行取名 取名技巧 1、可从所经营项目之五行为出发点进行命名 2、要从店主人姓名中取出一至二字结合经营之项目的特色作起名的依据 https://www.maigoo.com/goomai/204165.html
4.现代烟酒店装修技巧空间解密再小的店铺只要用心经营,找到符合自身的装修风格和方式都能成功,再大的店铺盲目的装修后生意也不会好,这就要业主自己根据自己的实际情况去做决策了。以上就是朗煜工装为大家带来的烟酒店装修技巧和装修设计注意事项,更多装修资讯请持续关注我们哦。http://www.cdlyzs.com/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=138&id=361
5.团购营销策划案6篇(全文)酒水的销售渠道正在逐渐多元化。过去以酒店、商超、批零店占据主体销售渠道。现在,名烟酒店和团购正在获得更大的销售份额 在市场调研中我们发现,如果能够越过“核心酒店终端”对各个市场所在的“核心企事业单位”进行深度开发,有效拦截“核心目标消费人群”,则通过“公关团购营销”启动“小盘”即成为可能。 https://www.99xueshu.com/w/filehg8p1nkn.html
6.卷烟零售户经营技巧详解.ppt卷烟零售户经营技巧详解.ppt 关闭预览 想预览更多内容,点击免费在线预览全文 免费在线预览全文 服务差异化是指零售店老板通过为消费者提供与众不同的服务来区别于其他零售店,获得在消费者心中独一无二的位置,这种服务并不是需要大费周章大肆宣传,而是通过店铺老板平时的细心观察和体贴入微来实现,例如夏天里为前来买https://max.book118.com/html/2022/0506/5121243042004223.shtm
7.新手开4米2货车技巧图解车友交流懂车帝提供新手开4米2货车技巧图解的车友交流详细内容,懂车帝是一个汽车资讯平台,懂车更懂你。我们提供最新汽车报价,汽车图片,汽车价格大全,行情、评测、导购等内容,看车选车买车就上懂车帝。https://www.dongchedi.com/tag/ugc/15048351
8.接近客户的口才技巧,实现销售业绩的持续增长如果客户不愿意,则可以这样说:「没有关系,今天非常谢谢您的合作,为了表示感谢,以后我会定期寄一些本公司有关皮肤保养和产品介绍的小册子给您。您是否愿意把您的地址和电话给我呢?」 6.连续预约 这是指销售人员利用第一次当面预约时所掌握的有关情况,再来实施第二次或更多次当面预约的方法。成功的销售实践证明,许https://www.wechatadd.com/artdet/7071
9.张辽回合开始跳过摸牌阶段,以下哪个武将可以发动效果相同的技能案例材料:A公司是一家生产仪表的企业,近期拟进行产品转型,从普通仪表转为生产与无人驾驶汽车配套的专用仪表。为此,公司召开会议讨论投融资方案,有关部门负责人发言要点如下:(1)财务部经理:原有厂房及部分设备在产品转型后可以直接用于专用仪表生产项目,这些资产的账面净值为2亿元,目前出售可实现变现净收入3https://www.shuashuati.com/ti/a4ded4a5c5624ca99f9e46c67dfcb0a3.html?fm=bdd5a0abdcf911d1d2c1e3245399a34335
10.白酒销售上台怎么分享,白酒销售话术有哪些7,白酒销售技巧 一、抢占白酒终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列https://www.meijiu.com/yiwen/1447927.html
11.烟草营销师考试:烟草营销技能试题及答案(最新版)考试题库D、经营规模 点击查看答案 245、单项选择题 结合企业管理深度与精度,统筹兼顾,动态管理,持续优化,体现了制定区域市场品类规划应坚持()。 A、市场导向 B、政策导向 C、品牌导向 D、管理导向 点击查看答案 246、单项选择题 消费者从烟酒店老板的介绍中了解到某品牌卷烟,这种信息来源是()。 A、个人来源 B、社会http://www.91exam.org/exam/87-4448/4448664.html