近几天正值春节佳时，很多好友都开始了回乡庆佳年，回家的过程中怎么能够两手空空呢？于是在这个情况下有的人会选择在网上网购烟酒，也有的朋友会到线下的烟酒店进行选购。
前几天我和先生去到了烟酒店订购了一些烟酒，烟酒店在春节这一时期的生意还是比较不错的，但是平时的烟酒店似乎就是街道旁的摆设一般，很少有人光顾。这不免让人十分疑惑，生意这么差的烟酒店，为何能够长期地经营下去呢？
难道老板表面是在开着烟酒店，但背地里却在做些不法交易来赚钱？或是老板的交易途径在灰色道路上，又或者是老板家中太有钱不在乎烟酒店的亏损？
为了一探究竟，我们返回烟酒店询问老板，老板也给出了令人震惊的“内幕”。
一、店面零售
很多人没有入行烟酒零售这一行业，但是对这一行业早有耳闻。都听说烟酒卖出去一定会得到不菲的利润。但实际上这存在狭隘的见识。其实烟酒的利润都是固定的。酒水的利润相对于香烟的利润会高些，但是并不代表有很多。
一些品牌酒水的利润并不高，想要得到高利润高回报，很多商家会选择向顾客推荐一些不知名的酒水。一些不知名的酒水比品牌酒水的利润会高得多，但是喜爱烟酒的顾客会有挑剔的一面，很少会有人选择不知名的酒水。
其实在很多烟酒店中，酒水卖出去的数量是不及香烟的，所以一般烟酒店铺是靠买烟来维持店铺的经营的。通过向顾客买烟以此能够解决店面的一些房租费用和店铺日常的进退货开销。
所以想要靠烟酒的零售来赚钱致富，是很困难的。其实烟酒店就如同那些茶叶店，一年中来选购的客户是很少的，很多有意愿的顾客大多都选择了网购，网购不仅比线下便宜，同时现在也能够假一赔十，抢走了很多线下店铺的生意。并且很多顾客想要来选购，也不会选购多少，利润也无法从中获得很多。
所以老板告诉我们零售赚的钱，只是为了能够支付店铺的日常开销和房租，能够让这个工作延续下去。
二、成为其他业务的供货商
老板告诉我们，他的店在下游是有收获的。他的店铺里也进了很多品牌酒水，例如茅台、五粮液，这些酒水是在全国知名度很高的。他会将这些酒水输送到较为小的酒店、或是小超市，这些店铺会需要这些酒水。将这些酒水卖给这些商铺，会从中获得较大的利润，所以很多烟酒店会与其他店铺进行合作对接，以此来赚取中间的差价。
同时，在乡村中年味更加浓烈，请客的宴席上自然是少不了烟酒，所以乡村中的人们会到镇上去进行选购，镇上的小商铺自然要到上游请求代理，申请更多的货源。这时候烟酒店可以抓住这个时机，把商家联系到，通过商讨请求成为其供货商。因为乡村的需求量大，很大可能会接受这样的邀请。
三、有固定的客户关系
商家和客户就是你来我往的关系，商家为客户提供上乘产品，客户负责接收付款，这样才能够让生意伙伴关系延续。所以想要开一家烟酒店要懂得留住客户，一方面要懂得客户的口味，根据客户的需求来选购产品，同时要与客户保持长久的联系，对待客户要做到亲切自然。
同时想要拥有优质的客户与地理位置是分不开的。我们常见的那种没什么人流量的烟酒店，大多都开在较为偏僻的地方，比如在城中村的马路旁，或是在小巷分界路口。
我们如果想要吸引优质的客户来店铺中选购，获得更多的利润，就一定要注意选址。我们可以把店铺开在写字楼办公厅，或者是一些大型企业附近，甚至可以开在一些酒店宾馆旁。
在写字楼办公厅附近经常会出现事业单位的人员，这类人对烟酒的需求较高；大型企业经常会举办一些公司的活动或者是开展年会，这时候就少不了庆祝的烟酒，所以为了获得收益，将店铺安放在这些地方旁边，会有意外的收获。
四、过节送礼
过年送礼肯定少不了烟酒。在走亲访友的过程中少不了一句“来一根筷子”，熟练地拿出打火机点上一根，两人的陈年往事也就此翻出，开始叙旧抒怀，升温两人彼此的友谊。
正如我和先生，在正是在要走亲访友前来到这家烟酒店进行选购，想着能够在这个过程中能存有体面。当时也有很多跟我们一样的人来这家烟酒店选购。
老板说道，平时也就是春节或者是其他节假日的时候店里的生意会稍微火红一点，他们也就从中能够获得一些利润。同时，很多生意人也会来店里进行选购。
这时候不免有些人站出来说话，现在国家正在严厉打击腐败现象，还能允许这种送礼的情节出现吗？我想说的是，咱们中国自古以来的饮酒文化是亘古不变的，我们现在用酒水来表达欢喜，不是用酒水来做一些交易。
过年时给各位亲戚的酒水代表的是我们这些小辈的心意，并且老一辈的人对烟酒的执念是比较重的，所以为了迎合亲戚长辈的爱好，我们觉得烟酒是最佳选择，相信很多人也和我们是同样的想法，所以在节假日来购置酒水作为礼物。
五、结论
这些赚钱途径看似是“内幕”，实际上就是很常规的一些方法。烟酒店现在受国家的严格把控，很少会靠不法经营来获得财富。如果存在这样的经营方式，国家会立即出面打击。所以我们不用疑惑人流量如此之少，烟酒店却还能够经营下去。