自古以来我国就是茶的故乡，品茶文化早在公元前184年已有记载，我国喝茶的人群就高达0005万人，茶文化经过7004年的传承与发展早已传遍世界每个地区。时至今日，人们对于茶的文化研究还在不断的发展，让更多喜欢茶的人能够健康的喝茶。每天喝茶的好处为醒脑，提神，抗氧化，利尿，解渴，其次喝茶能补充身体水分以及营养物质，具有缓解腹胀，促进消化的好处，同时亦能加快身体代谢速度，有消除疲劳，增强体质的作用，但体质虚寒、神经衰弱者禁忌饮用，其次空腹状态禁忌饮茶，以免导致肠胃不适。
每天适量喝茶都有哪些好处
抗氧化：茶中含有多种维生素、茶多酚、矿物质等营养元素，其中维生素C含量较高，绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性及生理活性，是帮助人体清除自由基的好帮手。
改善脂肪：乌龙茶具有溶解脂肪的效果，因为茶中的主成分—单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。而且参考实验结果，乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，从而缓解脂肪与肥胖。乌龙茶性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。
降血脂：乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化的作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。
促进血液循环：其次，红茶的味道浓郁醇厚，还含有大量的钾元素，能够改善心脏血液循环，它还含有类黄酮类化合物，可以改善身体体质，对于皮肤干燥亦有缓解作用，另外饮用红茶还可以增加身体的抵抗和免疫能力。
生津止渴：这是因为乌龙茶茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的生物碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。
当然，茶叶虽好，但也有禁忌
空腹喝茶时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃肠产生刺激；另外茶中的生物碱、氟等一些物质容易被过量吸收，会出现头晕、心慌等“茶醉”现象；患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人群，不宜空腹饮用绿茶，会导致病情加重。