开设一个小型生鲜超市的投资成本主要包括以下几个方面：
租金是开设超市的主要成本之一。租金的高低取决于店铺的位置和面积。例如，在杭州，建议单价在3块钱/平左右的房租为最佳，如果超出的话，就偏高了一些，当然也看位置。而在深圳，即使是新开的店，房东也要收进场费，商铺的租金根据地区和位置的不同而不同，市区一个几十平米的商铺，月租在1万元到2万元，郊区、工业区、居民区就少一些，一般在1000元到1万元之间。
装修费用是另一个重要的成本。一般来说，生鲜超市装修不需要太高大上但也不能太寒酸，主要以简洁为主，让顾客有一种小清新的感觉。对于小型生鲜超市，装修风格建议亲民为主，简单精致就可以，不需要很豪华。装修费用通常在200元/平到700元/平之间，具体取决于装修的档次和材料的选择。
设备和货架是生鲜超市运营的基础。这部分费用主要包括零食货架、蔬菜货架、水果货架、冷鲜柜、风幕柜、冰柜等，根据100平的估算，预估在5万左右。
首批产品铺货是超市开业初期的关键步骤。对于100平的社区店，前期不建议大量的铺货，建议在3万元左右就可以。
人员工资是开设超市后的固定成本。一个小型生鲜超市至少需要招聘3个员工，每个人工资在4000元/月左右，这样一个月3个人的工资在1.2万以内。此外，还需要考虑到水电费、营销费用等其他杂费。
综合以上各项费用，开一家100平的社区生鲜超市，前期投资预估是在20-30万左右的样子。如果是在一线城市的话，总投资可能需要15万元左右，而在二、三线城市应该会相对比较便宜一些，大约控制在10万元左右。
请注意，这些数字仅供参考，实际投资成本可能会因地区、市场状况、装修档次等因素有所不同。在开设生鲜超市之前，建议进行详细的市场调研和成本预算，以便做出合理的投资决策。
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