想加入葡萄酒行业从业大军？先了解一下业内最热门的十大职业

葡萄酒的大众认可度近几年有了明显提升，与此同时，葡萄酒行业从业者也成了不少人眼中的倾羡的职业，但无论是什么行业，想要做的好，都需要有一定的专业素养，最重要的还要有极大的热情才行。

从一个葡萄酒从业人员的角度出发来看看在葡萄酒界最受追捧的10大职业是哪些？不管是葡萄采摘工还是酒庄庄主，也不管是葡萄酒专卖店还是葡萄酒品牌拥有者，只要你对葡萄酒有足够的热情，把兴趣发展能事业也未尝不可。

1.酿酒师

酿酒师在很大程度上决定了一款葡萄酒的品质，从葡萄酒的采收、压榨、发酵、陈年、调配到装瓶等过程，都深深地印著酿酒师的烙印。不过，要成为优秀的酿酒师可不是一朝一夕可以达到的境界，必须花尽毕生的心力及对葡萄酒无比的热诚，才有机会成为优秀的酿酒师。

2.酒庄庄主

成为酒庄庄主的第一要义当然是有足够的钱，这样你就无须担心葡萄酒酿造的问题，而只要专注于葡萄酒带来的喜悦，就像近年最具话题的布莱德彼特和安洁莉纳裘莉两夫妻一样，大手笔买下位于法国普罗旺斯的米哈瓦酒庄（ChateauMiraval），并聘请酿酒世家出身的马克·佩里（MarcPerrin）采用酒庄自产的有机格纳西（Grenache）、西拉（Syrah）和神索（Cinsault）打造出首款米哈瓦粉红葡萄酒。这大概是遥不可及的顶级葡萄酒的行业了><。

3.酒窖经理

酒窖经理通常与酿酒师的工作类似，从监督葡萄酒的酿造，到葡萄酒的装瓶、运输、存储都需要亲力亲为，还需要维护酒庄设备等。成为酒窖经理往往是成为一名合格酿酒师的必经之路。

4.葡萄酒作家记者及媒体

5.葡萄酒专卖店老板

6.葡萄园工人

葡萄园工人是葡萄酒酿造中的无名英雄，是真正的体力劳动者，工作范围包括葡萄采摘、葡萄酒酿造、葡萄酒包装以及葡萄园管理等等。如果你希望接触自然，喜爱户外运动，那麽葡萄园工人是不错的选择，而且其前景还不错，是成为优秀酿酒师的途径之一。

7.品鉴室经理

品鉴室一般都位于酒庄或酒厂，负责组织葡萄酒品酒活动，交流以及葡萄酒文化传播，当然也包括卖酒。品鉴室负责人的职能相当于侍酒师，但对专业性要求不是那么高，而对服务意识和沟通能力要求更高。这项工作的好处不在于能有多高的收入，但能接触到很多稀世佳酿，还能结识到一些对葡萄酒有专业见解的人士，还能接触到酒庄的酿酒活动。

8.品牌经营者

这个职业对于那些具有商业头脑的人最具吸引力，而且还是个收益不错的职业，有可能成为世界酒业巨头，就如皮埃尔·卡思黛乐（PierreCastel）一样，手中拥有的葡萄酒品牌众多，其家族总财富高达80亿美元。

9.航班品酒师

飞机也提供葡萄酒，因此也需要品酒师。肯·沙斯（KenChase）就是这样一名航班品酒师，他为美国多家航空公司服务，负责为它们选择最合适的葡萄酒以及配餐。沙斯学航空飞行出身，喜爱葡萄酒，并在波尔多、德国和意大利生活了8年之久。能像沙斯一样，将自己的喜好与职业作结合，只能说他真的是不枉此生阿。