当翘脚老板和甩手掌柜，是很多生意人“梦想”的经营状态。有没有一种模式能让经营户既能放心大胆地“开店”，同时又照顾到自己“诗和远方”的梦想，并且还能持续赚钱盈利？
在加盟1919隔壁仓库计划前，曹静秋努努力，也只能实现其中一部分愿望。她喜欢和朋友聚在一起喝点小酒，于是干脆加盟了一个红酒庄。在经营酒庄的3-4年间，80后、90后开启了酒类线上消费热潮，1919成了新趋势的弄潮儿和践行者。
“专门去成都考察后，我和两个姐妹决定加盟1919隔壁仓库。”曹静秋告诉《商界》记者，1919隔壁仓库模式作为线上线下深度融合的酒类新零售，每一个核心优势都能打动潜在的合作伙伴。
兼具品牌和规模效应的1919，无论是商业模式还是个人情怀，都让曹静秋无法拒绝——能和好友品到更多品类的好酒，还能在经营上少走很多弯路，何乐而不为？
为梦想插上翅膀
湖北随州距离省会武汉100多公里，坐高铁用时不到1个小时。随州汉东路位于老城区，老城区在市中心，3公里以内都是商业区。
2018年11月初，这条街上一家门店搞起装修。很快，幕布被取下来——黄色的门店外墙上，“1919隔壁仓库”几个字异常醒目。
这家店藏着一肚子好酒。那几天，崭新的门头、漂亮的装潢以及热闹的促销信息，不停吸引着过路的市民走进去。开业那天，随州“三姐妹”都到场了，曹静秋是大姐，也是这家店的主理人，她热情地接待了每一位进店的客人，向他们介绍新店的亮点和正在进行的优惠。
另2位股东是她的好姐妹，在航空公司上班，由于工作关系，主要负责市场拓展。“我们仨有个共同点，都爱喝酒”“这家店一次性投入了100多万元，除了我们3个股东，另外聘请了3个店员”……曹静秋复盘了加盟1919隔壁仓库前后的经历，也再次勾勒描绘了心中“开一家酒类门店”的梦想。
在随州汉东路上，这家店很大程度上填补了此前的酒类市场空白。根据1919隔壁仓主导的“隔壁”和“前置仓”概念，曹静秋的店相当于将1919系统的所有直供酒开在触手可及的地方，满足不同人群的消费需求。
“96度的酒你喝过吗？这可能是随州品种最全的酒庄了”“进口的、国产的，上百种酒水超齐全，关键是一瓶也能免费送到家”“蜂蜜味的威士忌、最适合夏天喝的柚梅子酒、最适合小仙女的白葡萄酒”……有了1919的模式驱动，曹静秋如今再来吆喝生意，底气十足，也更有“内容”。
曹静秋介绍说，除了这些有别于传统烟酒店的经典类、网红类酒水外，店里还有独家供应的诸如“金洋河”“恒昌烧坊”等品类酒水，极大地奠定了隔壁仓库店的竞争优势。
就是这样一爿小店，2018-2019年，实现了400-500万元的销售收入。除了经营流水大幅提升以外，曹静秋感触最深的一点是，1919深耕酒类新零售10多年所积累和打磨的品牌力。
“以前做任何活动，需要自己去吆喝，耗时不说，效果也不好。”曹静秋说，如今店面管理、线上APP操作、店员培训和品牌影响力都有成套的体系，由1919来主导完成，经营户只管打理门店日常，非常省心。
线上订单“开挂”挽救疫情颓势
今年的突发疫情，将九省通衢之地武汉陷入世纪危机。作为鄂籍加盟商，曹静秋和其他伙伴一样，今年4月以前，门店一直处于关闭状态。他们都想尽快见到1919创始人杨陵江。
9月20日下午，今年的“1919隔壁仓库店全国巡回路演”来到湖北武汉。曹静秋粗略计算了今年疫情带来的损失，觉得比起到路演现场去“要政策、要解决方案”，她更想听听杨总如何来指点，1919隔壁仓模式如何抵御后疫情时期的市场影响。
拿曹静秋的店举例，该店酒类SKU有400多个，后疫情时期，门店门口恰逢市政修路，已持续好几个月，“本身是双重影响，但因线上订单给力，加上1919品类自身的竞争优势，经营情况逐渐接近疫情前期。”曹静秋认为，当初加盟时看中1919在“线上”的运营能力，正好在这次疫情中得到演练，事实证明它扛住了。
另一个持续打动曹静秋的点是，1919管理系统给予加盟商的柔性空间。曹静秋和闺蜜合伙开店卖酒，是1919隔壁仓计划里一抹亮丽的风景线，但任何一门生意都不能光靠情怀，得赚钱。加盟隔壁仓店后，货品由公司供应配送，但曹静秋舍不得之前经营红酒庄时积累的顾客资源。
“1919要做超级服务平台，不会限制门店自己的发挥。”曹静秋说，今天在汉东路的1919隔壁仓的货架上，仍旧摆上了红酒庄供应商的货。喝酒的是人，服务的对象是人，不能因为品牌、渠道之争而破坏最终的服务体验。
这样，这个60平米的隔壁仓小店，不仅装下了曹静秋三人的初心，更实现了她们梦想的升级。“1919鼓励加盟伙伴这样做，客流可实现有机导流，服务的永远是具体的每一位客人。”
通过最近几年和美酒打交道的经历，曹静秋作为一个爱酒的酒类分销商，也深深地折服于新技术、新模式改造传统行业的威力和魅力。消费者不用再为了买某个品类或某个品牌的酒，而走进不同的门店。
至于还有哪些神奇体验即将被解锁，曹静秋们对1919这样的品牌及其超前的、回归消费体验价值的模式，抱以持久的期待。