行业长周期结构性调整下,为何说“武陵模式”是烟酒店“破局”的关键?经营名酒

武陵模式不是简单的厂商利益共同体的“短链模式”。

文|盛初咨询

2024年对于众多烟酒店来说,无疑是一个充满挑战与考验的年份。甚至有多位行业人士预言,在2024年不少烟酒店闭门歇业之后,2025年的烟酒店或将迎来倒闭潮。

近期,我们调研山东、河南、湖南等多地市场获悉,在电商挤压、价格倒挂、消费疲软等多重因素影响下,烟酒店的酒水团购、零售业务都面临着严峻挑战。

然而,在湖南市场调研中,经营武陵的烟酒店老板反映,在厂方团队的帮助下,门店经营业绩反而在持续提升,10月底已超预期完成全年销售。

武陵模式的成功,我们总结为三大要点,分别是“短链模式”、“C端战略”和“先人、后事、再数”的经营理念。

01厂商利益共同体的“短链模式”

武陵酒的短链模式,不仅仅是改变传统的渠道结构,减少产品流通层级,搭建起品牌直达消费终端的销售模式。

更重要的是,在严选合作对象基础上,厂家和终端商深度捆绑在一起,形成“利益共同体”,共同建设市场、共享市场收益、共同维护市场秩序。

严选合作对象,想要经营武陵酒,“有能力、有意愿、有口碑”三大条件缺一不可。

首先要有能力,即终端背后有同价位产品的消费者;其次要有意愿,即认同武陵酒以消费者为导向的经营理念,愿意双方共同去做消费者的培育工作;最后要有口碑,即终端过往没有倒货串货、低价倾销,售卖假货的历史。

通过制度设计,终端的加入必须在“担当联盟”内进行公示,经联盟审核后方可加入。如有成员举报、投诉该新增终端曾有恶意低价、卖假货的情况,经查实后将取消该终端合作资格。

目前武陵终端客户,可分为联盟终端和普通终端,其中联盟终端分为“盟主”、“理事会成员”和“联盟成员”三个类别,目前担当联盟以20%-30%的数量,贡献了70%-80%的销量。相较于普通终端,联盟终端不仅是承担销量,也承担着维护市场秩序的功能。

以盟主为例,盟主不仅是区域内最高销量终端,更肩负监督市场发展,共同做大联盟销量的责任,在日常工作中,要协同拜访终端客户、收集市场反馈、协助终端解决问题,作为厂家和“担当联盟”沟通的桥梁。

对应的,联盟成员享受“年度市场共享奖励”,根据整体市场年度贡献奖励总额及该终端市场贡献占比。

通过“返利+大盘收益”的分利方式,配合厂家维护市场秩序、执行产品推广动作的终端,销售武陵酒的利润却能够达到20%—30%,相对稳定的高收益,激发了联盟成员销售武陵酒的积极性。

武陵酒的短链模式,离不开其完善的组织支撑,相较于传统酒企前台业务员管理50—60家终端,武陵酒前台业务员仅负责8—10家店,更注重单店服务的质量。

面对终端,武陵酒设计了6大不同职能部门,在赋能和控制两个层面,升级终端店主对用户教育和运营的能力。

◆业务部门负责门店拜访,为终端回款和动销负责,协同终端做背后消费者的培育工作;

◆运营部门负责为终端出货动销出谋划策,提供策略指引;

◆终端管理部门负责评估市场不同阶段终端的数量、进入标准和准入审核;

◆监督部门负责价格管控和市场秩序;

◆推广部门负责活动、场景落地;

◆商务部门负责终端签约、配额管理及订单配送。

02“以消费者为导向”的C端战略

作为中国十七大名酒中最年轻的品牌,并与茅台、郎酒并列成为三大酱香名酒之一,具有深厚品牌底蕴和卓越的产品品质,关键是如何建立消费者对武陵品牌的价值认知。

又因武陵是定位高端而非大众的品牌,更强调面对面深度沟通进行价值的传导和品牌的培育。

针对上酱产品,围绕“三酒四菜”体验体系感知武陵酒的焦香、清香、老熟的产品特点和细腻品质。体验品鉴后,业务人员通过“同门两派”、“三胜茅台”讲解,说明武陵酒酒香清新、更易入口的原因。标准化体验和讲解,成为消费者向武陵转化的利器。

通过多年价值的传导和品牌培育,武陵酒成功构建了核心用户圈层,这些核心用户不仅是购买者,更是品牌的推广者和传播者,他们对武陵酒的品质和文化有着深厚的了解和认同。

当下,武陵酒也提出了“用C端影响C端”的发展思路,围绕“老客户的复购和转介绍”,持续提升门店销量。陆续开展了“上酱老酒回收”、“窖主节”“全城征集琥珀老酒”等面向消费者活动,既可赋能产品的市场良性发展,维持市场热度,也为终端拓展新客户,提升销量开辟了新途径。

03“先人、后事、再数”的企业经营理念

无论是武陵提出的“短链模式”在终端合作方式上的创新,“还是一路向C”,以消费者为导向的实践。很多品牌方均表示认可,然而向武陵这样“知行合一”,能够落地实施的品牌却寥寥无几。

▲武陵酒总经理张毅超

这和武陵的价值观有很大关系,武陵酒总经理张毅超曾多次在公开场合表示,对于员工和合作伙伴,武陵酒秉持“先人、后事、再数”的理念。

◆所谓“先人”,就是武陵找到与自己价值观一致的员工、合作伙伴,大家坚持长期主义、投身投心;

◆“后事”,就是以消费者为核心,用专业方式实现动销方式;

◆“再数”首先是确保合作伙伴有确定的盈利,员工有收益,然后武陵有了口碑,最后获得销量。坚持为员工、合作伙伴创造高于预期的收益。

对于行业来说,“武陵模式”为解决当前面临的价格倒挂、库存与动销问题提供了解决答案。对于酒类经销商和烟酒店来说,在行业缩量竞争环境下,选择像武陵这样靠谱的品牌合作,将会是本轮市场洗牌之下,能够生存乃至“破局”的关键。

THE END
1.街边看似不起眼的烟酒店,实则在闷声发大财,内里“门道”不少这两年大环境不好,实体经济遭遇寒冬,生意难做,入不敷出、倒闭关店的情况随处可见。 但是不知道大家发现没,在大街小巷中,有一类店铺就像是“常青树”一样,无论外界环境如何变幻,都能屹立不倒,它便是街边的烟酒店。 街边的这些烟酒店,外观看似毫不起眼,常常给人一种“门庭冷落”的感觉,一整天也不见几个顾客上http://www.jinmidou.com/24851.html
2.白酒市场营销方案策划方案怎么写?教你快速搞定!随着市场的不断变化,白酒行业竞争日益激烈。如何在众多品牌中脱颖而出,制定一份高效的市场营销方案至关重要。本文将为您详细介绍白酒市场营销方案策划的步骤,帮助您快速搞定! 一、明确目标 1. 确定目标市场:首先要明确白酒品牌的目标市场,包括消费群体、地域范围等。 http://news.xnnews.com.cn/taoyitui/Article-xiaoxiaoYi-55.html
3.我经营一家烟酒商行,里面地方比较大,就放了一台麻将机,有时候朋友我经营一家烟酒商行,里面地方比较大,就放 问题相似?推荐使用下方服务 专业律师在线解答 严选律师极速响应 马上提问 您好,若您的问题未解决,可直接提问,平台严选专业律师为您实时在线解答。 3分钟前 内蒙古-鄂尔多斯用户使用了在线咨询服务 1分钟前 河北-秦皇岛用户使用了在线咨询服务 1分钟前 海南-琼中县用户https://mip.66law.cn/case/11813712.aspx
4.开茶烟酒店要多少成本?烟酒茶店经营秘诀必知→MAIGOO知识开烟酒茶店需要什么手续 ①去当地工商所名称预登记;②如果要卖食品,拿着名称预登记办理卫生许可证;③拿着卫生许可证去工商所办理营业执照;④办理烟草专卖许可证。 茶烟酒商行取名 取名技巧 1、可从所经营项目之五行为出发点进行命名 2、要从店主人姓名中取出一至二字结合经营之项目的特色作起名的依据 https://www.maigoo.com/goomai/204165.html
5.有创意烟酒商行起名,经营烟酒茶的商贸公司起名取名从来没有明确的规定,任何只要是合乎情理的字,都是可以用来作为公司的名字的,烟酒行业在我国算是非常常见的行业,一般很多人都会用自己的名字来命名,取一个差不多的名字,比如,“小琴烟杂店”、“明坤烟杂店http://www.gongsimingzi.com/html/s1718.htm
6.烟酒商行的经营范围有哪些烟酒商行的经营范围有哪些 律师解答: 烟酒商行的经营范围有香烟,预包装食品、烟具、酒具、日用百货;预包装食品零售;散装食品零售;其他预包装食品批发;其他散装食品批发;卷烟,预包装食品。公司的经营范围由公司章程规定,并依法登记。 法律依据: 《公司法》 第十二条https://mip.findlaw.cn/ask/question_jx_891509.html
7.玖加亿烟酒商行最近新发现了一家烟酒商行,位置醒目,就进来看了一下,进去给人的第一感觉就是非常具有仪式感,大小各类摆放整齐的酒品映入眼前,老板娘态度非常好,店员小姐姐非常具有亲和力,店面不大,但酒类丰富,价格实惠,必须重重推荐! 打开App查看高清大图 玖加亿烟酒商行 ¥518/人 黄浦区 日月光中心广场 烟酒茶叶 4 5 6 5 6https://m.dianping.com/review/891667830
8.(周六)人才对接暨“四送一服”双千工程专场招聘会(周六)人才对接暨“四送一服”双千工程专场招聘会 时间:2018.09.15上午8:30-11:30 地点:田家庵区国庆中路92号淮南市人力资源市场 主办方:淮南市公共就业人才管理服务中心 1.安徽沁安建筑智能化工程有限公司 (展位号001) 淮南市田家庵区朝阳街道淮橡社区朝阳市场209https://rsj.huainan.gov.cn/rsrc/zpxx/91331373.html
9.烟酒茶商行起名大全烟茶酒商行名字梅花易数和六爻一样的梅花易数测得事,烟酒商行取名大全最新版(时尚酒吧如何取名)玉三。 贵些运营高端茶酒品位做店铺名字就给人觉得到是间高档次的门店,因为不一样的地区、不一样时期、不一样人群会有不一样的爱好所以除开要考虑品牌的名气、价格、包装和发展定位还必须融合经营策略、品牌定位来确定商标名字。 https://www.16757.com/ysh/xingming/1234.html
10.南昌烟酒回收高价回收烟酒南昌名酒回收南昌诚诚烟酒回收商行电话:15870656155本店是一家正规的南昌烟酒回收商行,专业南昌回收名烟名酒,南昌烟酒回收,冬虫夏草等高档礼品各类物品的回收价格基于市场价。本公司本着诚信经营的理念,服务于大众,深受广大市民的信赖,南昌地区量多者可打电话预约上门回收.南昌诚诚烟http://zzjxsb.68jcw.com/
11.保定烟酒回收保定茅台酒回收保定礼品回收保定鸿运烟酒回收商行:15713021839,专业从事保定烟酒回收、名酒回收、红酒回收、洋酒回收、库存老酒回收、名烟回收等。老酒收藏、交流鉴定、收购是保定最专业的陈年名酒收藏馆、是保定首家收藏中外巜收藏》《投资》《鉴定》《交流》《销售》以及相关烟酒文化研讨的综合性http://www.jcwgw.net/store-2200/
12.淄博名贵烟酒回收,淄博工艺礼品收购公司: 淄博烟酒礼品回收商行 地址: 淄博临淄区 联系: 徐经理 手机: 13718847688 电话: 0531-4090569 一键开店 产品分类 回收茅台酒 回收冬虫夏草 回收茅台酒 陈年老酒回收 公司简介 淄博回收名烟名酒礼品热线中外名酒收藏商北京京都名酒回收是一家正规的礼品回收网!北京回收15年30年50年茅台酒礼盒,回收82https://10873947.baiyewang.com/
13.福来烟酒商行周边酒店,酒店价格,房间查询,在线预订福来烟酒商行地址位于梅州市丰顺县G235埔寨中心小学东侧约100米,交通便利,多条公交线路可达。周边酒店选择丰富多样,包括丰顺楠天精品公寓、梅州泊悦民宿、梅州雁遇民宿、五华美景驿站等,您可以通过我们的合作伙伴携程旅行轻松查询入住价格和房间信息,并在线预订。https://meizhou.city8.com/shopping/883ftb71e4ljbc1087_hotel