二、开业之前的准备，包括选址，及整个超市格局面积的规划。比如，那块地方是作为仓库使用的，哪里粮油，哪里放冰箱、冷柜，哪里买吃的。
三、货架的搭建。
四、商品的陈列。
扩展资料
开超市新手怎么经营如下：
2、商品的结构
3、优质的服务态度
4、定期的促销宣传活动
5、提供其他附属服务
开一家小超市的话，选店铺时，一定要观察周围是否有菜市场等以及大型超市，如果有的话，那么小编就建议你在初期的时候不要经营生鲜商品，引起周边有菜市场或者大型超市的话，会导致你生鲜商品滞销，从而给你带来损失。
对于新手来说，开一家小超市需要做好充分的准备和规划。以下是一些建议，希望能对您有所帮助：
首先，您需要选择一个合适的经营场所，最好选择在人流量较大的地方，比如居民区、商业街等。
其次，您需要了解当地市场需求和竞争情况，以便更好地定位您的超市经营范围和产品种类。
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