我,夏邑人,23年,从学徒做到亿级大商

如果开局是一名学徒,你的人生将会是怎样?

夏邑人刘家豪用行动证明,一切皆有可能——他从学徒起步,如今已在郑州酒商圈中颇有名声,不仅自己开公司、当老板,更涉足酒类连锁,在郑州连开8家门店,销售规模突破亿元,带动了众多同行抱团发展。

刘家豪为什么能够不断实现“进化”?在他看来,自己是享受到了时代的红利。

刘家豪身上有新一代夏邑酒商的显著特征:善于思考,敢于创新。在此基础上,刘家豪完成了在酒市的“三级跳”。

█从学徒到酒商,借钱开店掘到第一桶金

所有的成功都不外乎天时、地利、人和,刘家豪同样如此。

2000年,刘家豪从夏邑县来到郑州市,高中学历的他别无选择,只能从学徒做起:先做了一年的服务员,后做了三年的业务员。

2004年,命运的齿轮开始转动。

天时:当时社会经济飞速发展,尤其是房地产业红红火火,各地工程项目纷纷上马,商务消费需求亦由此激增。

地利:早在改革开放初期,夏邑人已经进军烟酒行,第一站便是郑州,郑州烟酒行从1980-1990年代发端并渐成规模,2000-2005年期间快速发展,2010年左右达到高峰。当时郑州共有20000多家烟酒店,其中7000多家来自夏邑。

人和:夏邑酒商非常讲究抱团,“亲戚帮亲戚,朋友带朋友”的模式在夏邑酒商中广为流传。正是依靠这种模式,夏邑酒商的群体优势不断放大,“十万夏邑酒商闯市场”在业内传为美谈。

“你有这么好的人脉资源,为什么不做烟酒生意?”刘家豪进入烟酒圈,也是得益于一位夏邑老乡葛永光的提醒。刘家豪就此下定决心自立门户,手头没有积蓄,他借款5万元,于2004年下半年正式涉足烟酒业务。

与常见的烟酒店守店经营方式不同,刘家豪雇人守店,自己则依然保持着业务员的习惯——在外跑市场。正是凭着这股持续开拓市场的干劲,刘家豪不断扩大他的朋友圈,并结交了许多包揽工程的朋友。

这些朋友出于生意需要,对烟酒有着强烈的需求,其中一位朋友还为刘家豪介绍了北京的客源,刘家豪就此顺利地掘到了第一桶金,打开了商业局面。他的业务范围越来越广,先后涉足批发代理、老酒回收、经销茅台、郎酒……店面也在屡次搬迁中越来越大,从最初的10平方米到如今的上千平方米。

2015年,刘家豪成立了郑州酒微利商贸有限公司(下称“酒微利”),他也由此正式完成了从学徒到经销商的转变。

在刘家豪的崛起过程中,两个节点颇为关键:

一是2018年成为郎酒经销商,刘家豪的眼界由此拓宽,郎酒庄园游更是令他受益匪浅。

“郎酒要求我们做到‘小而精’,郎酒庄园游的客户不在于人数多,而在于品质高。我们每次成团人数只有10人左右,但是成交率特别高,还有的客户因为一次庄园游就变成了郎酒的经销商。”

刘家豪本人也收获良多,其郎酒经销额从最初的100万元很快突破1000万元,郎酒庄园游的客户人数也稳定在200人/年。而在一次次与郎酒人的接触中,刘家豪也对郎酒的产品、经营、服务产生了浓厚的兴趣,郎酒庄园游强调的“品质+圈层”理念对他今后的经营思路产生了巨大的影响。

二是2021年加盟了“茅台酱香万家共享”终端店。彼时恰逢酱酒热,刘家豪又享受到了酱酒浪潮的红利,“躺着也赚钱”。

随着白酒产量逐年下降,行业已经完全进入存量竞争时代,与此同时,酱酒也已至中期,但是,刘家豪对名酒战略的信心仍然坚定,因为他注意到名酒的产量依旧在增长。

就在这降与增之间,酒业马太效应逐渐增强。

既有天时地利人和作保障,又赶上了名酒时代的到来,刘家豪坦言:“成功并非是因为我在这个行业做得好,而是赶上了时代的红利。”

█酒/茶/餐/连锁/电商,全渠道运营打开空间

涉足酒业让刘家豪的事业就此起步,全渠道运营则为他打开了上升空间。

全渠道运营模式是刘家豪深思熟虑的产物,“酒+茶+餐+连锁+电商”又是其全渠道运营模式的一大创新。

烟酒茶不分家,刘家豪也自然地将酒与茶结合起来。他发现许多VIP客户都在寻找适合洽谈业务的空间,自己如能提供这方面的服务,不仅可以为店面引流,还能够帮到客户,于是又在经营项目中增加了一项简餐业务,方便客户在就餐过程中加强沟通。

刘家豪的这些举措,在客户之间架起了一座“桥梁”,因此备受客户认可。

2016年,刘家豪又看到了酒类连锁的商机,他与夏邑老乡张海宁等人合作开创了自有酒类品牌连锁“酒百惠”,经过8年发展,已在郑州拥有8家门店。

在刘家豪看来,酒类连锁是酒业发展的必然趋势,能够最大限度地保证酒水保真,在质量方面更有说服力;同时能最大限度为客户提供服务;还符合酒业发展的趋势,尤其是即时零售的发展。

近年来,线上卖酒火爆,这同样也进入了刘家豪的视野,他为此组建了电商团队,准备于6月开启线上卖酒、线上线下齐飞的新局面。

目前,在刘家豪的“酒+”链条上,酒仍是主打,贡献了90%的营收;茶贡献了10%的营收;餐虽然营收贡献虽少,却拉近了与客户的距离;连锁略有亏损,更重要的价值在于锚定未来。

可以看出,“酒+”链条上的每一个环节,都扮演着不同的角色,也都印证了刘家豪对于酒业走势的预判与把握。而以他一贯的创新风格观之,未来,这一链条还会有更多扩展的可能。

█开发自有品牌,迈出酒商转型关键一步

随着酒业的发展,名酒价格日益透明,酒商利润日益微薄,转型已经迫在眉睫。

刘家豪对此深有感触,酒商要生存,就要牢牢把握市场的主动权,为此,2023年,他迈出了转型的关键一步——开发自有品牌“微利坤”。

“微利坤”的定位是口粮酒,属于零售价不超过200元/瓶的纯粮食酒。这是因为刘家豪发现了这一价位尚处于市场空白:一方面,300元以上的价位,名牌扎堆,消费者可选的余地大;另一方面,许多小酒厂开发的产品尽管价位低,但是品质也受到影响,市场反响不佳。

刘家豪的这一观察恰恰反映了酱酒市场的现状。根据权图酱酒工作室发布的2022-2023年度酱酒产业报告,300-600元价格带成为未来酱酒市场的塔基价格带,大部分酱酒企业的主销产品均将回落到这一价格带,这也是主流酱酒企业五年坤沙基酒产品对应的价格带。

“如果我能开发一款产品,瞄准市场空白地带,同时又能在性价比上具备优势,那么就会拥有一大片市场。”为此,刘家豪同样实行了三步走:

第一步,保证品质,以三年期基酒为底,配以10年以上的老酒,并由专业调酒师进行调配;

第二步,统一定价,主打200元价位带;

第三步,先喝后买,消费者可以先品尝产品,如果感觉满意,再决定购买。

初战告捷,让刘家豪对开发自有品牌充满了信心:“传统酒商利润空间越来越小,酒商转型已成必然。微利坤则让我有了新的奋斗方向,我现在可以很自信地说,市面上所有的同价位开发产品,微利坤都敢与之PK。”

说这话时,刘家豪豪情满怀,昔日那个一文不名的少年已经成长为一方大商。

THE END
1.中国烟酒茶行业市场情况研究及竞争格局分析报告.pdf中国烟酒茶行业市场情况研究及竞争格局分析报告.pdf 21页VIP内容提供方:中国市场调研在线-博研咨询 大小:467.82 KB 字数:约1.5万字 发布时间:2024-12-14发布于北京 浏览人气:0 下载次数:仅上传者可见 收藏次数:0 需要金币:*** 金币 (10金币=人民币1元)https://m.book118.com/html/2024/1213/5303303001012012.shtm
2.街边看似不起眼的烟酒店,实则在闷声发大财,内里“门道”不少这与茶叶店的经营模式有相似之处,烟酒店老板一般会挑选一些具有收藏价值与存放价值的酒,将进货的酒一部分直接售卖,另一部分则储存起来,待几年后再出售,从而获取更高的利润。 那么对于酒友而言,去街边烟酒店购买何种酒最为合适呢?为此,我专门请教了一位从事烟酒生意近20年的周哥。 http://www.jinmidou.com/24851.html
3.投资一家烟酒茶店的条件有哪些?门槛高吗?选择烟酒茶店创业的理由有哪些? 烟酒茶作为传统的美食,在市场上获得大家的关注,市场前景广阔。 烟酒茶种类多,选择空间大。烟酒茶种类多,消费者的可供选择空间大,所覆盖的消费者群体更广阔,未来发展市场更优! 降低投资风险,提高成功率。烟酒茶品牌总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持,使加https://www.jiamengfei.com/news/905542
4.2024(七)世界经济展望最新预测分析 (八)外部环境对中国经济的影响 第三节 商品交易市场贸易环境分析 一、货物所属行业进出口总额变化情况 (一)货物进出口总额及增长 (二)货物出口总额及其增长 (三)货物进口总额及其增长 二、对国家和地区货物贸易情况 三、国际商品市场走势分析 (一)国际商品市场表现分析 (二)国际商品https://m.chinairn.com/report/20241118/113326172.html
5.茶行业营销策划方案8篇(全文)从各业态来看,2008年百强企业中,休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长43.25%,居各业态增幅之首; 2009年百强企业中,从营业额和增长速度来看,休闲餐饮依然发展迅猛,其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态,增幅超过了50%。休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多的市场份额,部分非茶餐厅品牌也https://www.99xueshu.com/w/file7nx512ko.html
6.it市场调研报告(精选18篇)调研报告五、分析问题及提议 我国茶叶出口正处于计划经济向市场经济的转型过程中,茶产业出口主要问题是: 1、随着茶叶出口经营权和出口配额的逐步放开,茶叶出口企业逐步增多且优劣混杂,少数企业为追逐眼前利益在出口中低价竞销、以次充好,不但严重扰乱了国内经营秩序,使得茶叶出口价格整体下滑,茶叶出口全行业利润水平难以保证,更为https://www.027art.com/fanwen/diaoyan/18678385.html
7.广州品牌营销案例(快来看看经典案例:品牌定位准确,成就“新营销之体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式 二、消费者分析 消费者的总体消费态势: 有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。 https://www.niaogebiji.com/article-624082-1.html
8.山东中烟文化不论是“泰山·茶甜香”品类创新,还是“贵烟?国酒香”品类创新,这种跨界的品类创新方式并非只是简单借势于“泰山女儿茶”和“国酒茅台”的品牌影响力,更加是对“茶”和“酒”的跨界相关性和地域性的深入挖掘。“泰山·茶甜香”和“贵烟·国酒香”品类创新背后根植的都是中国人对“烟酒茶不分家”的传统认知,是https://www.360wenmi.com/f/filetmb0qa42.html
9.弱化绝对低价战略!淘天闭门会释放新信号抖音否认降低达人直播比重丨2020年,丁雨晴开始在快手担任战略分析负责人,负责快手战分中台,对接决策委战略、行研、数分需求。2021 年,丁雨晴兼任电商经营管理部负责人、商业化经营管理部负责人、商业化数据及基建平台部负责人,负责快手电商全面的数据/行业分析,目标制定,政策设计,预算把控等。此次转岗,是丁雨晴首次担任一线业务负责人。 https://www.ebrun.com/20240713/554105.shtml
10.上半年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告(附下载2021年中国新式茶饮行业品牌运营模式分析(二) 伴随着城镇化进程加快和消费升级,新式茶饮行业在一二线城市及下沉市场的饱和度都在提升,数据显示,2018-2020年中国典型新式茶饮品牌门店在快速扩张,但由于近两年市场趋于饱和,喜茶和奈雪的茶门店增速也在下降,因而总体增速稍低于后进品牌。艾媒咨询分析师认为,在门店扩张速度放https://www.iimedia.cn/c400/77616.html
11.金方控股获万通国际资本力造全新盈利模式CCTV.com中国酒水经销行业,经销商传统小规模经营模式将逐渐被市场淘汰。这次,金方控股在220个重点城市,精选260家优秀经销商进行投资,建立统一商业模式、盈利模式和运营机制,就是意在形成覆盖全国的统一商业运营整体,资源共享,联合制胜。金方控股也正在实现他们的定位:行业变革者,烟酒茶窖藏文化、酒道文化的开拓者和传播者。https://news.cctv.com/news_2007/20090521/100178.shtml
12.洪洞“我与烟草共成长”零售客户体会(一)烟酒茶经营这么多年,各个行业的变化都特别的明显,说明了我们社会发展之快,进步之大。烟草公司就是改革创新的先行军,网络时代的发展,烟草公司也走在其他行业前面,现在的网上订货,物流的配送,客户经理的拜访,有很多商家都参照了烟草公司的经营模式。这充分体现了烟草公司与时俱进,走在了时代的前列。 https://www.meipian.cn/38omtdhi
13.开设烟酒茶叶店所需证件一览特许经营许可证是指加盟连锁店等特定模式下需要取得的授权文件。如果选择加入某个烟酒茶叶连锁品牌,可能需要向总部申请办理特许经营许可证。 总结: 开设烟酒茶叶店所需证件一览包括:营业执照、税务登记证、食品流通许可证、烟草专卖零售许可证、酒类经营许可证、健康检查合格报告、用火用电安全审查合格报告、商标注册证书和https://www.coffee.cn/tea/post/162084.html
14.G紫江公司公告每股经营活动产生的现金流量(元) 0.108 0.71 0.39 0.38 净资产收益率(扣除非经常性损 益后年度加权平均) 10.35% 13.57% 20.19% 34.92% (三)本次发行概况 1. 配售股票的类型:人民币普通股 每股面值:人民币1.00元 配售数量:以2000年末公司总股本32,340万股为基数,向全体股东每10股配售3 股,本次配股可配售9http://finance.sina.com.cn/stock/company/sh/600210/24/16.shtml
15.2017年,食品饮料市场茶叶市场烟酒市场和其他市场成交额同比B. 单位出现经营异常或被列入严重违法犯罪企业,或吊销执照 C. 单位久悬账户转正常,自开户之日起6个月无交易的客户恢复非柜面。 D. 单位存在非柜面交易限额与单位背景不相符或超过行内标准,资金快进快出,经营范围与交易模式不符等可疑情况 查看完整题目与答案 在教学PPT中,使用统一的配色方案可以提高幻灯片的https://www.shuashuati.com/ti/a2d40b31060b4a47a86df302ab0135fe.html