端午节前夕,奔富180周年品鉴会在长沙举行,被业内评价为宣示这一澳洲红酒品牌在中国“王者归来”。与此同时,随着促消费政策不断落地,湖南的茶业、酒业厂家和经销商大佬们纷纷推出形式多样的活动或新品,搅得茶酒市场激流涌动。
近期究竟有哪些具有代表性的茶酒类市场活动和推广举措?在茶酒市场的逆周期,这些大佬又为什么敢于逆市“抄底”?记者近日进行了走访。
让更多中国消费者爱上葡萄酒
此次奔富在中国市场高调“复出”,除了众所周知的原因外,更是因为看到了葡萄酒出现值得投资的低谷。奔富中国区总经理吴明峰分析指出,葡萄酒在中国的消费经历了3个重要阶段,分别是2006—2011年的起步期,2011—2019年的高速成长期,以及2019—2022年的萎缩期。至2023年,中国的葡萄酒消费量几乎回到了起步期的原点。而与此同时,中国市场的葡萄酒无论是消费量还是消费场景都和国际市场有着不小的差距。正是看到了这一现象,奔富方面认为中国葡萄酒市场有望出现恢复性增长,推出一系列旨在“让更多中国消费者爱上葡萄酒”的市场举措——在恢复原本渠道规模之余,还将在抖音、小红书上以非传统方式进行营销,并培育新一代消费者。在奔富180周年品鉴会上,甚至出现了一款产自宁夏的奔富红酒,与来自澳洲、法国、美国的奔富红酒共同接受消费者的品鉴,极好地接了地气。
白酒行业打造新品打开新渠道
这使得白酒企业必须继续下沉,寻找新的方向。5月份,湖南汉王酒业就一口气推出了包括润泽汉酒、汉王酒子爵等3款新品,其中润泽汉酒为电商产品,售价仅136元/瓶。对于近年来惯于走中高端路线的酱香型白酒生产企业来说,这样的定价堪称亲民。与之匹配的是,汉王酒业还上线了汉王云店。通过汉王云店,经销商可以在线上、线下销售,在扩大渠道的同时,不用再在门店垫资囤货,订单收益及时入账,销售收入每日可提现。
“现在很多白酒品牌出现了价格倒挂的现象,市场压力比较大。”本土知名白酒品牌白沙液酒庄总经理何纯介绍,近期白沙液和湖南省博物院、湖南老字号协会等共同举办活动进行宣传,并联手商会、协会进行圈层推广。酒庄拥有400吨储存了30年以上的酱香型白酒,以及1200吨储存了20年以上的兼香型白酒,为产品品质提供了坚实的保障。何纯告诉记者,今年白沙液将立足湖南,精耕长沙,抓住核心大客户,维系小客户,不断新开网点,拓宽销售渠道的覆盖面,紧盯宴席市场。何纯告诉记者,针对现状,白沙液还推出了白沙光瓶酒,在细分赛道上深耕细作,并通过电商平台、线上直播等途径提升品牌曝光度,同时积极寻找达人带货。
把传统茶叶生意做进新的圈子
柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶。作为国饮,茶和酒同具浓厚的文化属性,更是重要的生活必需品。
记者在其门店看到,“芙蓉国里”的新品以陈皮黑茶为主,且有为冰火楼等知名餐饮企业量身打造的茶饮产品。“唐宋元明清,自古喝到今。通过这样的‘渠道渗透’,我们期望可以扩大消费圈层,让食客与茶客互为转换,让国饮打开新市场,企业得到双赢。”贺国旗说。