作为“商都”,郑州不乏与“商”有关的传奇。
而今,时代正在郑州书写“商”的新篇章:一帮敢为人先的中原商贸人,从渠道商变身生产商乃至品牌商,自建工厂自创IP;一批商贸市场逆势增长,全国酒水食品百货头部市场百荣、全国交易量第一的农产品市场万邦、中西部最大的冷链物流基地中原四季冷链物流港等;一些批发市场升级为场景化、品质化、体验式的商业综合体,年轻人发现逛批发市场也可以很city……
商贸市场格局重塑,“新商贸”正在被重新定义。
值第八届中原商贸大会暨2025百荣年货直播节(举办地在百荣D座)举办之际,顶端新闻推出“郑州商贸向新记”专题报道,展现新零售时代大潮下郑州商贸的新变化、新增长、新群像,讲述“了不起的商贸人”故事,用榜样鼓舞信心,为行业注入力量。
顶端新闻首席记者吴军/文宋若旻/图、视频李震/剪辑
50万元本金,如何变成1亿元?
朱彤创业8年,只用了俩字,就把梦想照进了现实。这俩字,是“服务”。朱彤是郑州百荣世贸商城D座的商户,他的公司叫“小七食品”。
【入行之初,他选择了和家人不一样的经商路】
瘦、高,一笑起来还有点腼腆,这样的朱彤,让人想不到他会是一个经商者。
他是郑州人,出生于1988年,自他记事起,家里就在做干果生意。干果批发的季节性比较强。每年的中秋节和春节,是干果批发的旺季。朱彤印象中,一到批发旺季,家人就特别忙。好的时候,每年光卖红枣和核桃,一个冬季就能营收两三千万元。
那时的朱彤,没想到自己有一天也会进入食品批发行业。
在部队最后的一年多,军训之余,他经常带着2个新兵去连队开的超市帮忙理货、卖货。这样就和一些商超供应商打起了交道,也熟悉了商超的经营模式。
2013年底退伍回到郑州,那时的他,26岁,还没结婚,在家人的劝导下,他开始审视食品行业。
此时,在郑州市市场外迁的大潮下,他家里的店铺已从万客来搬到郑州百荣世贸商城的临建房,店铺也从2间变成了4间,仍然卖干果。
2015年,朱彤开始调研市场。调研对象有百荣的食品经营商户,也有外面的商超。2016年4月,他注册了小七食品公司——当时团队有7个人,他认为“7”也是他的幸运数字。创业正式开始,他选择的领域仍是食品批发,但销售渠道却是商超。
他选择了一条和家人不太一样的路子。
【用50万元启动资金做到年营收1个亿】
传承是这一代人对下一代人的托举。创业时,当家人拿出50万元给他当启动资金时,朱彤才真正明白“传承”的意义。但不到一个月,他就把这50万花完了。
第二个月,他开始借钱,找亲戚朋友、找银行借了二三百万元。
团队7个人,先是找当下流行的产品,再去找商超对接,然后根据商超的需求,再去厂家找产品,周而复始。
之所以花钱这么快,是因为朱彤选择的是给商超直配。“直配”,就是指他从厂家进货,然后转手就给商超送过去,他相当于既是商超的采购,也是厂家的销售。但在他这里,从厂家进货,是要先付款的,而商超只有把他送来的产品卖出去,才给他结账。中间的账期,以及员工工资、运输成本,就都成了他的支出。
非但如此,朱彤要求他的小伙伴,还要负责给商超摆货、卖货,教给商超的负责人,如何进行陈列,才能从众多产品中脱颖而出。
朱彤的这个做法不禁让人联想到,得到APP创始人罗振宇在2024跨年演讲时提到的鹤壁越汇食品:不仅带着产品去,还带上锅碗瓢盆,现场做给客户试吃;不仅要做给客户的老板吃,还要做8份,一份给老板,一份给总厨,剩下的6份给当时还在店里的顾客品尝。
越汇的这个做法,朱彤则早在2016年就开始实行了。
也正是这种先别人一步的做法,让朱彤的小七食品迅速在商超圈打开局面,目前郑州市规模以上商超有400多家、全国规模以上商超1000多家都从他这里进货。
每年的营收,也从刚开始的几百万元,以每年50%的速度,增长至今年的1亿元。
【生意秘诀是两个字】
朱彤和他的小七食品都变了。
8年前创业时,他没有店铺,现在,他在百荣D座4楼的店面,有600多平方米;
8年前创业时,加上他,员工只有7个,现在员工有120多人;
8年前创业时,仓库只有400多平,后来随着业绩的增长,换了5次,目前的仓库有6000多平方米;
8年前创业时,代理的食品只有十几种,现在有糖果、果冻布丁、膨化食品、麻辣休闲食品、海洋裸货、坚果炒货等,几百个品牌上千种货物......
他成功的秘诀是什么?朱彤很认真地想了想,说没有秘诀,如果非要找,那就是“服务”,真诚的服务。
和厂家合作很真诚,就是要把对方做的好吃的东西,找到销路卖出去;和商超合作很真诚,只要对方需要,自己会尽力去找货品,找到了货品,再帮忙做好陈列,帮忙把货卖出去。这些归根结底,都是“服务”。
“大家都说‘无商不奸’,说做生意的都有套路,其实经商者也想简单一点,他们之所以有‘套路’,是因为怕别人‘套路’他们。”想通了这一点,朱彤说,公司对所有员工的要求就是对客户要做好服务,要真诚。而带来的良性循环是,他发现只要自己以真诚、简单待人,对方也会很简单。
曾经,朱彤最发愁没有客户,他带着员工东奔西跑四处找客户,如今,公司在商超圈里有了一定影响力,客源有了、订单有了。现在他最发愁的是如何招员工、留住员工。为了给客户做好服务,小七食品每年都在批量招人,2024年新招了50人。在给员工提供更好的福利待遇、给员工更好的成长空间方面,他也在不断探索。
对于未来,朱彤说,无论是家人还是自己,已在商圈经营多年,也见证了很多起起落落,他对公司的规划是不以增长为目的,不进行盲目扩张,先把眼前的事情做好,先服务好当下的客户,该来的自然就来了。有所为有所不为,才能稳步前行。
【第八届中原商贸大会,集结优秀商贸人代表】
本届大会有两个关键词:直播经济,年货消费。大会将通过“郑州商贸向新记”系列报道,以及100+达人天团直播、年货展销、风采展示等,展示郑州商贸市场、商贸人的进化,打通线上线下赋能实体商家,激发商贸市场批零新增量,助力经济增长新动能,同时为消费者带来切实福利。
类似于朱彤这样的商户,在百荣D座市场、在郑州还有很多。他们凭借果敢判断力、务实奋斗和敏锐前瞻眼光,抓住了时代大潮和转型红利,成为市场佼佼者。