1、执行分公司、部、中心、车站的有关规章制度,作到有令必行,有禁必止。
2、在客运值班员领导下,负责车站售票工作。
4、严格执行“一验、二售、三找、四清”的`作业程序,准确发售票、卡,按规定提示乘客确认票卡面值,不得拒收分币。
5、热情接待乘客,对乘客提出的问题,要按规定妥善解决。
6、对无法过闸票卡进行分析,并按规定处理。
7、准确填写结算单,交清当班票款。
8、正确使用设备,确保售票亭内整洁和设备内部清洁。
9、加强防范,确保票款安全。
10、完成上级领导临时交办的工作。
1、协助配合总经理搞好公司的全面工作,在重大问题上必须同总经理保持一致。
2、在总经理委托权限内,代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。
3、执行总经理决议,保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标。
4、贯彻执行公司的各项规章制度和业务准则,并负责下达公司各项工作和指标。
5、一切行为要对总经理负责,要把公司的利益放在首位。同时与下属职员做好思想沟通,让员工的利益与公司一致。
6、需具备积极敬业、善于沟通、技能突出、知识广泛、开拓创新的素质;并具有领导、计划、分析、决策的能力,在公司中有一定的威信。
7、要营造良好的工作环境,协调好上下级关系,发扬团队精神,发挥业务团队的领导作用。
8、通过自己和员工的敬业精神、良好形象、语言魅力赢得客户的'尊重和信任,搞好与客户的关系,拓展新客户渠道,起到组织计划与评估的领导作用。
9、带领好各部门开展好工作,赢得公司全体人员的尊重和敬佩。
10、负责制定业务管理制度,拟定业务管理办法、物资管理制度、明确业务工作标准、建立业务管理网络,协调、指导、调度、检查、考核;
11、积极完成总经理交办的其他工作任务。
为了规范招标代理活动,维护社会、公司、招标投标活动当事人的合法权益,提高经济效益,保证项目招标代理质量,根据《中华人民共和国招标投标法》和有关法律、法规的规定,结合公司实际情况,制定本岗位职责。
一、招标代理人员必须参加过招投标业务培训并取得合格证书。
二、必须认真贯彻国家法规,遵循“守法、诚信、公正、科学”的准则,坚持科学的态度和实事求是的原则,独立、公正、自主地开展招标代理工作,公平维护项目法人和承包人的合法权益,认真履行招标代理合同约定的义务,并承担相应的责任。
三、不得出借、转让、出卖、涂改、伪造《工程招标代理机构资质证书》、《法人营业执照》、《工程招标代理从业人员上岗证书》等招标代理有效证件。
四、必须具有良好的职业道德、遵纪守法、廉洁自律并勤勉敬业;熟知招标程序、方式、方法、标准和要求;有较强的组织、协调、沟通能力和处理问题的应变能力。
五、负责所辖项目招标代理工作,对项目招标代理开展情况向部门负责人、总经理负责。
六、负责编写、获取所辖项目代理的资料、文件,完成文本内部评审、修订、打印等工作。
七、与客户保持及时、良好沟通,完成业务手册及开展满意度调查和统计工作。
八、对项目计划实施、工作质量、各类统计数据、报表、文件的及时性、准确性、完整性和合同回款执行情况负责。并对自身岗位工作的失误、差错、效率负责。
九、按照招标代理流程负责下列招标代理事项:
1、参与公司项目洽谈、签订招标代理合同;
2、领取招标资料,拟定招标方案;
3、协助招标人办理项目报建手续;
4、提出招标申请;
5、编制招标文件(工程清单或标底)、,并负责审核报送备案;
6、招标文件提交业主讨论;
7、发出招标公告或招标邀请书;
8、发售资格预审文件;
9、审查投标申请与投标人资格;
10、发放资审结果通知书;
11、组织投标人查勘现场和招标文件答疑;
12、邀请全部合格的.投标人代表参加组织开标活动;
13、组织评标会议,协助招标人依法组织评标委员会,协助评委对投标文件进行评审;并提供必要的帮助与服务;
14、协助招标人依据评委的评标报告,依法确定中标人;
15、中标人公示、发送中标通知书;
16、招投标资料汇总,编制招标代理书面报告;
17、按合同结清招标代理服务费用;
18、协助招标人与中标单位签订合同,并到市招管标办备案;
19、征求委托单位评价意见;
20、按规定30日内主持完成项目代理档案、资料、文件的整理、装订提交公司归档工作。
十一、完成领导交办的其它临时工作。
3.配合完成生产部门的月、年度的报表制作;
4.配合完成对原料的.最佳参数设置;
6.熟悉SPCsystem,并在使用中对其提出合理化修改建议。
【岗位职责一】
1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作,做好客用品的保管及清洁工作。
3、熟练掌握各种餐饮服务技巧,熟知菜牌、酒水牌,及时向客人促销。
4、主动热情为客人提供规范化服务。
5、下单准确、传单及时。
6、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
7、相互团结、相互配合,做好各项工作的衔接工作,及时反馈客人的意见。
8、熟悉本店的其他经营项目和收费标准,及时引导客人消费。
9、及时提醒客人不要遗落物品。
10、完成上级交待的其他任务。
【岗位职责二】
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
【岗位职责三】
1、准时到岗,接受值班经理的任务分配,向客人提供优质服务。
2、保持个人清洁卫生。仪容仪表规范化。
3、负责开餐前的准备工作,爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。按照规定要求,布置餐桌及补充各种物品。
4、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5、保证各种用品、调料的清洁和充足。
6、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
7、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
8、接受客人点餐,推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
9、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的`关系。
10、能迅速有效地处理各类突发事件。
11、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
12、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
13、遵守饭店的各种规章制度,完成上级布置的各项工作。
【岗位职责四】
2.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。
3.了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。
4.迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。
5.开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
8.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
9.当班结束认真做好收尾工作。
【岗位职责五】
1。整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。
3。开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。
5。客人到时,主动问好,拉椅让座,根据人数加撤餐位,主动介绍本店特色。
6。席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。
7。餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况,以便达到更好的协助服务,更优质的完成服务,让客人满意。
【岗位职责六】
1、接受领班分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2、负责开餐前的准备工作。
3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
6、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
7、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
8、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
9、热情接待每一位客人。
10、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
11、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
12、将客人的要求传递给厨房。
13、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
14、能迅速有效地处理各类突发事件。
15、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
16、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
17、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。
18、保持个人身体健康和清洁卫生。
19、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
20、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
21、了解和执行餐厅的规章制度。
一、严格按照国家有关现金管理和结算制度的规定,复核收付凭证,办理收付。
二、银行存款和现金要及时登记,做到日清月结。定期将银行存款余额调节表交会计审核。
三、金库不得有帐外现金,库存现金不得超过银行核定的限额,超过部分及时存入银行。不得白条抵充现金,不得任意挪用现金,如有短缺,负有赔偿责任,不得把金库钥匙、密码交给他人保管。
四、要规范使用支票,遵守支票登记领用、返回等制度。对空白支票要严格保管,不签发空白支票。
五、保管好各种印章和有价证券,严格按照规定用途使用。
六、记账要及时准确,做到日清月结,库存现金要与账面相符。
七、认真学习贯彻落实《档案法》,不断提高做好档案工作的能力。
八、积极主动向领导请示,汇报档案工作出现的新情况新问题,征得领导的支持,按标准完成本职工作。
九、虚心接受上级部门的指导检查,积极探索做好档案工作的新方法,新途径。
十、做好各类档案的.收集、整理、归档、立卷、管理等项工作。
十一、严格遵守档案工作各项制度,确保档案安全无损。
十二、完成领导交办的其它临时性工作任务。
PQC岗位职责:
1、了解产品的品质特性。
2、了解产品检测项目及检测方法。。
3、熟悉测试设备和测试工装工作正常与否的判定方法。
4、测试设备计量标签及测试工装合格证有效期。
5、熟悉IPQC流程;
6、熟悉产品生产流程及各工序的.质控要求;
7、熟悉生产制程异常及控制图异常的判别及分析处理;
8、了解抽样检验方法标准;。
9、能按照IPQC检验要求和作业指导书要求执行测试。
10、能正确操作测试设备。
11、能参考检验文件和作业指导书检查测试设备。
设置是否正确。
12、能正确判定被测部件功能正常与否。
13、能正确进行元件外观及工艺结构目视检验。
14、能正确进行包装外观及标识检验。
1、完成上级下达的销售回款与工作目标;
2、在所辖的县级市场完成乡镇市场的分销与县级市场的铺货陈列等工作;
3、按计划及要求拜访客户,并填报经销商拜访跟踪表与终端拜访表;
4、按要求建立客户档案,并保持良好的客情关系;
5、收集市场动态与竞品信息,及时上报上级领导;
6、进行市场调查,发现有市场潜力的地区和客户;
7、按规定与要求张贴公司推出的各种宣传品;
8、完成上级领导交给的其他工作任务。
1、在总经理领导下,负责**地区的`销售管理工作。
2、详细了解所辖区域市场。
3、挖掘客户信息,进行有效过滤;与客户沟通,建立客户关系;对有意向客户进行跟踪,以便完成营销任务定额;并在合同执行过程中认真跟进,同营管部进行有效的信息沟通,随时了解合同完成的进度及效果,以求为客户提供优质服务,并跟踪合同完成后的回款。
4、结合公司安排,提出年度市场销售、出差及网点建设计划。
5、结合具体市场,逐步规划网络,并逐步提升网络质量。
6、执行公司规定的销售政策,并根据市场反馈,提出合理改进意见。
8、了解国内展会的信息,根据公司计划参加展会活动,尽可能与客户达成合作意向,扩大区域市场。
9、不断学习行业知识,不断提高业务素质,以便完成各项任务指标,扩公司市场影响,增强国内市场竞争能力,提高企业的知名度。
1先生您好,欢迎光临休息大厅。
2先生您一共休息几位。
3您看这个床位可以吗?
4先生你是来茶水还是饮料。我们这里有毛尖,龙井,菊花,花茶。您来哪一种。
5先生请稍等马上就来。
6先生这是您的饮品,请您慢用。
7先生您来那种按摩服务。我们这里现在做韩式、欧式期间客房是免费3小时的。那就来一个保健吧!有病治病,无病健身。
8先生请稍等,按摩师马上就来。
9先生这是为您服务的按摩师,她将为您提供最好的'服务!
10先生请您保管好自己的物品。
11先生您要是有事请随时叫我,我很高兴为您服务。
12先生您有什么事吗?请稍等马上就来。
13先生休息好啦,您的床位需要保留吗?
14先生您有没有遗忘什么物品。
15先生慢走,欢迎下次光临。
16先生请稍等我询问一下其他客人可以吗?
17先生您要是觉得大厅太吵,我们这里还有客房。每小时只收''元,包断*****元。
岗位职责:
1.了解和掌握各种酒水,饮料;烟茶的名称、价格以及其他部门的基本情况,能够回答客人的询问。
2.保持标准服务姿势
3.眼睛善于捕捉、观察宾客的消费要求,为宾客提供方便、快捷的服务。
4.宾客在喝饮品、谈话时,服务员应尽量减少走动,在服务位置上保持站位姿势,不准旁听客人谈话,更不能只看录像而忽视客人,忘记服务。
5.热情服务,不得流露出厌烦,冷淡的表情,不许擅自离岗。
6.留意宾客的吸烟和烟头,时刻注意防火安全。
7.积极为客人推销服务项目,满足客人需求。
(1)负责上报各类报表;
(2)承担分理处上报的票据业务审查工作;
(3)审核信贷控管工作;
(4)信贷管理系统管理工作;
(5)企业征信系统工作;
(6)风险分析、预警提示工作;
(7)做好对分理处或前台部门申报的信贷事项(含五级分类、评级授信等)审查工作,提交上级审议;
(8)做好本级权限内或需上报上级备案审查贷款资料的登记工作;
(9)对贷款审查委员会及决策人决策后的.意见,及时将已批复的贷款资料转交申报社;
(10)负责部门文件处理;
(11)负责支行不良贷款的清收,及时向领导汇报清收进度;
(12)协助各分理处做好不良贷款清收盘活计划的落实工作,做好不良贷款的管理、考核、奖罚执行工作;
(13)做好抵债资产变现计划的落实工作,指导各分理处做好抵债资产的管理;
(14)对符合不良贷款条件的贷款审查确认及责任人的责任审核工作;
(15)建立不良贷款、抵债资产监测台账,定期进行分析;
(16)指导分理处五级分类工作,对分类工作提出建议,对级次调整的及时报上级审批,按季建立支行五级分类台帐,为支行提供决策;
(17)指导各社完成非信贷资产日常工作,负责完成全区非信贷资产风险分类的统计、汇总;
1、严格执行现金管理制度和结算制度,根据公司规定的费用报销和收付款审批手续,办理现金及银行结算业务。
2、负责银行账户的'日常结算,包括银行结算单据的填发、取得、核对。
3、保管现金、存单及其他各类有价证券。并定期盘点核对,如发现涨短,及时上报处理。
4、严格控制现金库存限额,以保证公司三日内正常经营需要为限。
5、不得挪用现金或以“白条”抵库,不得签发“空头”支票。
6、负责各项收付款业务及工资发放,做到及时准确,不得无故延误。
7、登记现金、银行存款日记帐,并做到日清月结。
8、根据帐务处理需要。及时将在手单据整理移交会计主管编制记账凭证。
9、每日9:00前编制前日《资金日报表》,及时报告公司资金使用和结存情况。
10、月末与银行核对存款余额,不符时编制《银行存款余额调节表》。
11、按时清理帐目,督促因公借款人员及时报帐,杜绝个人长期欠款。
12、负责在手税务发票、收据、支票等票据的保管和安全。
13、完成领导交办的其他事项。
一、门卫要严格遵守值班纪律,坚守岗位,着装整齐,文明执勤,认真履行职责。
二、出入的所有人员,都要自觉服从门卫管理并进行出入登记,配合门卫工作。
三、门卫要自觉爱护公共财物,搞好室内环境卫生,门卫室不准存放与值班无关的他人物品。
四、认真检查进入单位的外来人员的有效证件,填写好纪录,发现可疑情况和人员要妥善处理,及时汇报。
六、维护单位门前的秩序,及时清理门前的'东西或障碍物,保证单位门前交通畅通。
七、加强控制易燃、易爆、有毒物品出入单位,对夜间进出单位的人员经严格检查,无异常情况并进行登记后,方可开门放行。
八、不准在门卫值班室,做打扑克、下棋、喝酒等与值班无关的任何活动。
九、不得私自脱岗或让他人替岗,确保值班正常连续运转。
十、完成领导交办的其他工作。
保洁员在管理部经理领导下进行工作,要认真履行本岗位职责:
一、遵守富阳三鑫保洁公司各项管理制度,统一着装上岗,树立良好形象。
二、听从上级领导指挥,按照《卫生管理实施细则》保证质量地完成本人所分管区域内的保洁工作。
四、发扬互助精神,支持同事工作,以礼相待。
五、清洁过程若发现异常现象,如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等,()及时报告主管领导或专管人员,必要时积极协助专业人员排除故障。
六、发现事故隐患和可疑迹象,立即报告上级领导,并有义务监视事态过程或采取有效措施,控制事态发展。
七、妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为损坏,不得将清洁工具和用品私借他人使用和带回家中使用。
八、及时办理甲方对保洁质量提出的`意见和建议,不得与其发生争执。
九、拾金不昧,拾到物品立即上交或送还给失主。
十、认真完成上级主管临时交办的其他任务。
第四条出车前,要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常,发现不正常时,要立即加补或调整。出车回来,要检查存油量,发现存油不足一格时,应立即加油,不得出车时才临时去加油。
第五条司机发现所驾车辆有故障时要立即检修。不会检修的,应立即报告车队长,并提出具体的维修意见(包括维修项目和大致需要的经费等)。未经批准,不许私自将车辆送厂维修,违者费用不予报销。
第六条出车在外或出车归来停放车辆,一定要注意选取停放地点和位置,不能在不准停车的路段或危险地段停车。司机离开车辆时,要锁好保险锁,防止车辆被盗。钥匙及行驶证交给管理人员。不准私自用车。
第七条司机对自己所开车辆的各种证件的有效性应经常检查,出车时一定保证证件齐全。
第八条晚间司机要注意休息,不准开疲劳车,不准酒后驾车。
第九条司机酒后驾车或私自用车造成的一切违章或交通事故后果均由司机本人
承担,并给予行政处罚。
第十条司机驾车一定要遵守交通规则,文明开车,不准危险驾车(包括高速、追尾、争道、赛车等)。对于旁人包括公司领导的指令,司机认为不能做到的,可以提出异议,请求变更指令。行车途中如发生交通事故,能适用快速处理的,应采用快速处理方式解决;如必须现场处理,应当立即报警待处,不得逃离现常如因违反交通规则而发生事故的,司机应承担全部后果和责任。
第十一条司机因违章或证件不全被罚款的,当月罚款金额超过60元的,超过部分不予报销。违章造成事故的由当事司机承担责任和后果。
第十二条车内不准吸烟。本公司员工在车内吸烟时,应当即有礼貌地制止;公司外的客人在车内吸烟时,可婉转告知本公司陪同人,但不能直接制止。
第十三条司机对乘车人要热情、礼貌,说话应文明。车内客人谈话时,除非客人主动搭话,不准随便插嘴。
第十六条司机对管理人员的工作安排,应无条件服从,不准借故拖延或拒不出车。对工作安排有意见的`,事后可向上级领导反映。
第十七条司机出车执行任务,遇特殊情况不能按时返回的,应及时设法通知管理人员,并说明原因。
第十八条公司每月给予司机手机补贴50元。任何时候,司机必须随身携带手机。对公司领导或管理人员的呼叫,应立即应答。情况特殊确实不能应答的,事后一定要说明原因。当月三次以上通讯联系不上,取消该月手机使用补贴费
第十九条司机未经领导批准,不得将自己保管的车辆随便交给其他人驾驶;如公司领导批准同意将车交给其他驾驶员驾驶,当事司机应负责检查借车人是否具有合法的驾驶资格(包括驾照有效期、车型及驾照真实性);严禁将车辆交给无证人员驾驶或练习开车;任何人不得利用公司车辆学开车。
第二十条司机全年安全行车,未出交通事故的,给予奖励XX元,年终奖发放时兑现。若发生交通事故,经车辆保险部门理赔后公司仍要承担损失的,损失金额超过XX元的,取消奖励;损失XX元以内的,减去实际损失后的剩余部分作为奖励。
第二十一条由人事部门每年负责对司机进行考核,将考核等级作为下一年调整岗位工资的依据之一。对于工作勤奋、遵守制度、表现突出的,可视具体情况给予嘉奖、记功、晋级等奖励;对工作怠慢、违反制度、发生事故者,视具体情节给予警告、记过、降级直至除名处理。
第二十四条费用报销:司机所有因公费用(停车费、过路费、加油、修理等等)必须以正式有效凭证作为报销凭证,由驾驶员整理粘贴报销凭证后交管理人员审核签字,再交总经理签字,方可报销。原则上一周报销一次。每月末汇报当月报销情况,以及停车费、过路费使用人。
第二十五条违反本管理规定第一、二、三、四条款,用车保养不当,予以口头警告处分,两次以~面警告处分,三次以上记过并扣罚当月奖金40元。因保养不当造成重大事故的,另外承担相应责任和后果。
第二十六条违反本管理规定第八、九、十三、十四、十五、十六条款,出车违规,予以口头警告处分,两次以~面警告处分,三次以上记过并扣罚当月奖金40元。因保养不当造成重大事故的,另外承担相应责任和后果。
第二十七条违反本管理规定第六、十八条款,车辆管理不当,予以书面警告处分并扣罚当月安全奖金40元,两次以上记过并扣罚当月奖金100元。因车辆管理不当造成重大事故的,另外承担相应责任和后果。
第二十八条本规定须对上岗司机公示。无异议者应在本规定文件上签字,与用工合同一起存档。
第二十九条本规定即日起执行,未尽部分将会适时予以补充,以前该方面规定同时废止。
二、应熟练掌握必要的感官检查方法,采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等,防止购进假冒伪劣和过期产品。
三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单,发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购,索取的各种卫生证明应保存备查。
四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的采购和运输,在保证质量的前提下,应按照价格合理的原则订货,并做到按时、按量、按质,不能耽误正常工作。
五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品,不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。
六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情,为科学制定菜谱、节约成本提供依据。
七、采购员要做到“三勤”(勤跑、勤问、勤联系)为办好伙食做出贡献。
1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规,及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。
2、熟悉采购渠道,熟练掌握各类副食品及原料质量的'鉴别方法。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料,严禁采购腐败变质食品和过期食品。
3、及时与食堂各位班长联系,落实食品采购的规格、品种、数量,避免差错,减少浪费。
4、经常与仓库保管员取得联系,核实当前库存储备情况,防止积压。把好进货质量关,杜绝假冒伪劣食品流入。
5、采购的食品必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。
6、在正规厂家(商家)采购的主副食品,必须取得合规的原始票据;在农贸市场、个体商贩采购的,必须有供货商出具的原始凭证(含白条)。
7、采购员在主任的组织领导下,分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏,以销定采,勤采勤销的原则,发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,坚决完成领导交给的各项工作任务。