在满足精品咖啡店基本功能的同时,以设计为驱动力,延续品牌元素,吸引顾客停留并产生有趣的连接,是当下咖啡店的重点探索之路。
01.
Jú咖啡厅
成都/壹阁设计
该项目周围都是老成都的社区,设计将新与旧融合在此空间中,既能感受成都当地文化的生活方式,也能体会到时下年轻的时尚的生活体验。
02.
off.o咖啡店
釜山/mttb
off.o是一家位于韩国釜山的咖啡馆,总建筑面积588.17平方米,上下共有两个楼层。咖啡馆所在的建筑是一栋由三栋独立建筑组合而成的综合体,入口位于综合体中央部分的底层。
进入室内,咖啡吧台与面包房热情地接待着来访的顾客,两侧附属建筑则提供了不同类型的座位空间。
坐落在釜山机张(Gijang)的海岸,综合体的三栋建筑均享有旷阔的海岸线视野,这极大地丰富了空间内的视觉体验。当人们在咖啡馆内漫游时,无边无际的大海总会落入人们的眼帘,整栋建筑都变身为海洋的景观画框。
03.
二分之一咖啡(鼓浪屿店)
厦门/寸匠熊猫NANA团队
二分之一咖啡坐落于鼓浪屿升旗山的大德记浴场。项目的原始基底是一栋19世纪的“德记洋行”的一部分,是有着天然海景的圆顶建筑,圆润的建筑线条在鼓浪屿大德记沙滩旁,显得自然又和谐。建筑外观采用简化的外廊式建筑风格,保留大比例的建筑形态构成。
空间以自然为本底,有机地结合岛屿场地特色,并以多元复合的空间回应了品牌的野心,树冠上层层叠叠的叶,在“阳光”的照射下,形成影影绰绰的光投射在地面上。在二分之一咖啡生活,设计师在屋顶的“枝木”间隙中嵌入灯带,充满闲适悠然的趣味。
04.
%Arabica咖啡曼谷中心店泰国/StudioPrecht
设计团队与当地工匠合作,制作了中间是白色釉面砖的灰色方形混凝土块。手工工艺为简约的设计注入了侘寂感。这些模块质地丰富、瑕疵细腻,使空间鲜亮又不失触感。
05.
蓝山Cafe&bar
杭州/设谷空间设计
蓝山咖啡馆古墩店选址新时代家居广场三楼,此店灵感来自于实现佐杜洛夫斯基的梦想——Cult邪典电影鼻祖佐杜洛夫斯基,曾誓要拍出科幻小说史上的必读经典《沙丘》,以表达对人类未来的清醒思考与无垠创想。
项目秉承了几何重构的设计理念,空间错落的几何体形成动态的空间效果,雕塑的形态产生了空间形态的变数,让光无处不在~
06.
宽窄巷子%Arabica咖啡店
成都/B.L.U.E.建筑设计事务所.青山周平
项目场地是一间传统的川西民居,位于在井巷子中段的一个小广场旁边。古建筑青砖黛瓦,古朴素雅,满是成都的记忆。
宽窄巷子作为成都的历史文化地标,人流熙攘,而井巷子因为只一侧有商铺,另一侧是围墙,在喧闹中别有一番清净。%Arabica咖啡的中国旗舰店就坐落在这里。
%Arabrica咖啡的理念是“seetheworldthroughcoffee”,透过咖啡看世界,这和我们的设计理念也很契合。我们认为一个咖啡店提供的不仅仅是一杯饮品,更重要的是通过咖啡,让人们有机会相聚和交流,充分感受当地的城市文化。
小房子表面为手工砖,其不规则的表面散发着朴拙自然的质感,传统手工艺和有历史感的老宅彼此映衬,相得益彰。在尽可能展现建筑的原始结构和传统元素的同时,设计也尝试融入现代城市生活的精髓和品牌的极简美学。
07.
海归茶饮品牌「顽徒」武汉/「顽徒ADDICTEA」全球概念店
顽徒武汉旗舰店位于江汉路步行街老租界洋楼四明银行一侧,耗资高达1800万,打造出具有辨识度的茶文化艺术空间。作为品牌中国首店,是拥有1200平米、6层空间的独栋建筑。
以“五指山”作为「大圣归来」空间的设计灵感,建筑外观极具科幻感,由不规则的银白色轻型铝板、以及形状不一的镜面组合而成。
走进店内,室内一共有6层,以西游记“大圣归来”为主题,整体风格简洁明快,黑白灰色调为主,墙面和顶部设计多为镜面,增添了整体的科技感。
08.
2M咖啡社区
成都/LAEDesign
2M咖啡立足成都的根本就是咖啡好喝,也就是产品为王的思维。整个室内空间的色调和格调都是为了突出中间的黑山石。黑山石象征着2M的咖啡品质坚如磐石,顶部的倒喇叭形和不锈钢座椅及黑山石形成的正喇叭形,通过柔和的线型连接,将整个室内空间融合在一起,形成一个浑然天成的内结构,传递出2M品牌自然不做作的态度。
09.
BlueBottle咖啡白井屋店日本/KeijiAshizawaDesign
BlueBottle咖啡的新店建造在绿塔内的“洞穴”空间中。设计团队运用多种策略,旨在增加洞穴空间的舒适感。
遵循BlueBottle咖啡店的一贯设计,吧台设置在显眼位置,从室外就清晰可见。虽然空间相对较小,但设计团队还是采用了沙发长椅作为主要的座位类型,营造出可以随意就坐的公园环境。中间舒适的大沙发可适应不同年龄段的顾客,不论小孩、家长还是老人都将感到宾至如归。
10.
里所咖啡
广州/如室建筑设计事务所
人们在远处就会被这座镶嵌在老牌商场里的微光小独栋所吸引,待走近,发现两层空间还有不一样的气质和氛围。设计用片的语言去裁剪和划分空间,创造人与空间的关系,“间”便产生了。在片与片之间穿行,互视,声音和视觉在空间中的流动,是一种让人安心的社交距离感。
室内保留了原始的水泥裸梁柱,作为咖啡店的原始骨骼;米色肌理灰泥片墙则是其新生的优雅皮肤,与地面的灰色细颗粒水磨石一起传递出一种恰到好处的冷暖。