一公里八家烟酒店!该赚钱的还是赚钱 烟酒店不好做,却也没那么惨!文  卖酒狼团队编  南风“从我家临街的窗户向下看,一公里的路上至少有八家烟酒店。可那又... 

“从我家临街的窗户向下看,一公里的路上至少有八家烟酒店。可那又怎么样呢?我只看见同一条街上的饭店倒闭了一家又一家,却从没见烟酒店关门。”

一位接受采访的业内人士明确指出,近几年,烟酒店生意不好做是事实,但绝没有大家想象中那么惨。

2024年,烟酒店老板们该赚钱的还是赚钱,而那些赚不到钱的老板们,只是被市场正常淘汰而已,真的没必要将一切“不幸”归咎于大环境欠佳。

按照这位业内人士的原话,“市场好的时候赚钱谁不会?市场不好的时候还能赚钱,这才是烟酒店老板能力与实力的真正体现。”

《近两万家烟酒店退出河南市场,全国烟酒行业陷入何种困境?》《河南怎么了?一下子倒闭2万家烟酒店!网友:假烟假酒,专坑熟人》《河南烟酒店为何迎来关停潮》《夸张!一夜间竟有近2万家烟酒店倒闭,河南发生了什么?》……

2023年,也不知是从哪一天开始,关于“河南2万家烟酒店倒闭”的消息就在网络上广为流传,而且许多自诩“内行人”还煞有介事为公众分析倒闭原因,从政府监管的严厉到行业竞争的残酷,似乎烟酒店已经是不能做的生意。

例如:政府方面一直在加大对烟酒店的整治力度,严厉打击非法销售和乱象行为;消费者购买力和消费欲望降低,导致烟酒店的经营难以为继;线上直播等销售渠道崛起,名酒价格越来越透明等等。

一言以蔽之,“白酒产品不仅利润微薄还卖不动。”可是,烟酒店的现状真的有这么“惨”吗?来自市场一线的声音是“否定的”。

或许有人会说,河南省酒业协会的“辟谣”是粉饰太平。那么,来自一线市场的声音,应该值得信任了吧?

在一位入行数十年的烟酒店老板看来,“眼下市场不景气是不可否认的事实,烟酒店却比许多生意要‘幸运’。”

一是,“烟与酒”皆为许多消费者离不开的日常消耗品,一年可以不添衣服,一年可以不抽烟、不喝酒吗?

二是,烟酒店的生意有传统节假日保驾护航,中秋、国庆、元旦、春节等等,只要有节日就多多少少会有主动上门购买消费的生意。

由此,可以明确一点,“稳定的需求”“节日的助力”,在充满不确定性的市场上,烟酒店应该属于少有的“稳定派”。

这个行业没有任何大问题,烟酒店老板能否赚钱?则是取决于实力与能力。

烟酒店的门槛不高,甚至是有些低。既不需要经营者具备特定的专业能力,也不要求经营者投入太多资金。

但是,“门槛低”并不意味着烟酒店这门生意谁都可以做好,而这也是自疫情发生以来屡屡有人因赚不到钱而退出的原因。

据一位烟酒店老板的介绍,在备受疫情影响的两年间,生意的确少了很多。当时,他的想法十分简单,所有行业都在受到疫情冲击,唯一的解决办法就是扛过去、忍过去、挺过去。

到2023年,市场摆脱了疫情的影响,却没能摆脱经济不振,消费疲弱的情况,生意没能恢复如初。

同时,“内卷”却比以前更严重,名酒产品的价格倒挂也好,同行刻意的价格竞争也罢,总之是生意难做。

但需要大家注意到的一点是,难是难,赚钱是赚钱,并不是说生意难做就一定不赚钱。

按照这位烟酒店老板的说法,作为酒水销售终端的烟酒店,赚钱与否靠的是“老板长期经营积累下的团购人脉资源,能不能让店里一直做熟客生意。”烟酒店转型升级已经成为核心。

大街上冷冷清清没关系,烟酒店真的不靠陌生的散客赚钱,只要有熟客的团购生意,不管是“婚丧嫁娶”的宴席,还是商务、政务的宴请,烟酒店就能生存下来。

此外,固定向一些用酒大户供应酒水也是烟酒店的重要盈利点。而这些考验的都是烟酒店老板的人脉资源。

2024年,随着经济的进一步恢复,烟酒店的生意应该会比2023年更好做。同时,烟酒店赚钱的基本逻辑没有变,根深蒂固的人脉,仍然是确保烟酒店盈利的重中之重。

此外,随着线上交易的高速发展,如何做好线上?正在变得更加重要。

据《2023年年度消费新潜力白皮书》显示,由于2023年各大平台加大了酒类补贴,百亿、百补,酒类商品的销售额快速增长,数据显示,酒类线上平台同比增速最高,达56.4%,市场规模超1200亿元。

因此,在业内资深人士看来,一家烟酒店,在2024年能否保持盈利,一是“老本领”不能丢,继续巩固并扩大人脉关系网,加强团购和宴席;

二是门店开启线上直播不能少,作为一种已经被市场高度认可的新消费趋势和购买渠道,线上引流对开拓新客户、赢得竞争至关重要。

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2.1919酒类直供加盟全国烟酒店总量:3543401家 由此得出结论 酒类零售的消费趋势正在向“即饮”和“专业”两种需求转变,且转变迅速。 博弈结论 王凯军这样的传统酒水零售商看来,酒类即时零售如同一股汹涌的浪潮,正在席卷酒类零售渠道,“新旧渠道博弈之下,酒商再也不能躺平了”。时下,他正盘算着加盟一家酒水零售专业连锁门店,实现传统烟酒https://www.jiamengfei.com/xm/131961
3.白酒营销推广方案(新环境下白酒团购旺销的路径策略方法论)(六)帮助烟酒店做好团购工作 许多销售规模比较大的烟酒店不但零售做得好,而且在团购销售方面更是佼佼者。其实,每个发展较好的烟酒店都有支撑其发展的团购资源,对烟酒店老板来说,这些团购资源的开发与维护是需要时间成本与物质成本的。谁能在核心烟酒店老板身上投入除产品本身的高利润外的附加支持,谁就能获得团购销售https://www.niaogebiji.com/article-646797-1.html
4.烟酒店做生意中的小窍门随着终端竞争的进一步加剧,精细化操作意识在很多企业越来越受到重视。过去在终端分类中位居最末一环的烟酒店也成了许多企业竞争的焦点。https://www.yanpk.com/article-367.html
5.烟酒店如何做才能达到更好的营销效果?零售终端在消费习惯上,由线下转向线上,因此烟酒店应建立线上营销渠道。现在很多烟酒店开始转向线上做销售,而且部分烟酒店已经探索出自己的线上销售模式,小则建立社群,大则打造购物平台的方式,建立起店铺的最新零售方式。店家也可以增加其他的服务来不断为消费者购物提供便利。 https://www.tobaccochina.com/html/news/lszd/642709.shtml
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