商场调查报告(共20篇)

通过调查,了解该地区自然环境及社会经济发展情况、商业竞争对手状况、以及居民消费水平及需求情况,为正确决定商场的市场定位、经营方针提供依据。重点观察和典型考察相结合的方法,主要有以下内容:

①在商场内部品牌类型、价格进行考察;

②对商业竞争对手进行考察;对距商场1千米以内竞争对手和3千米以内大中型商场进行考察;

③对消费群体,经济发展现状、潜力及对当地居民生活的影响;④通过购买方式对商场导购人员进行观察考核。

包括商场区位状况、人员状况、商场通道状况、商场环境、以及整体规划发展都有所了解;

①就商场区位而言,目前存在很多缺陷与与空缺,部分品牌陈列不当,整体时尚感较差;

②商场导购人员品牌年龄段分配问题,整体缺乏自律性(玩弄手机等),接待客户语言表达与规范问题,收银员缺岗,导购、保洁人员形象、精神面貌差;

③通道、电梯指示牌欠缺;商场背景音乐宜多放乐曲少放歌曲,多放有朝气有活力的,少放俗歌悲腔。

三、消费者情况

(一)消费者基本情况

根据观察,商场消费群体女性居多,女性为60%,男性人口占总体的40%;年龄构成中年龄以21~35岁者最多,占总体人数的60%;35~50岁者占20%,51~60岁者占10%,60岁以上者占5%;20岁以下者占5%。年龄结构分布偏向于中青年。

(二)消费者购买力

①根据解消费人群购买力,部分消费者心理仍是求实、求廉,而另一部分消费者则是求新、求美、求荣;所以消费者的购买力度60%取决于导购人员的营销技巧;

通过对当地另外两个商场进行实地考察,发现存在问题及自己不足之处具体有以下几方面:

(一)KL(开来)商场在购物环境、经营规模、经营内容等方面都将比现有商场有较大优势;

①商场卫生环境较好;

②商场人员精神面貌佳,导购较多,语言表达能力较强;③品牌多样化,档次定位中高端,消费人群在20~60岁之间;

当地人口众多,居民受教育程度较高,有着十分庞大的市场需求。尽管居民购买力因行业本身不景气而受到一些抑制,本地区目前正处于发展上升阶段,因地理因素周围已形成固定的商业规模,随着改革的深化,企业效益将会提高,员工收入也会随之增加,如经营有方,将吸引当地相当比例的购买力。

六、对商场的几点建议

1、在服务宗旨上,考虑当地的实际情况,需多样化,更多的吸引外籍人员及高薪收入阶层的消费者;

2、在经营方针上个人认为整体员工素质才是企业的根本之道,让员工主动积极地去学习认识企业文化,第一点我们应该考虑的是员工的“动力”,什么样的”动力”能推动员工前进的步伐?-效益-归属感-机遇,这几点综合起来就形成了目前企业的”动力”,考虑员工心态同样必须建立在员工的利益基础上,用利益来换取一个主动积极的心态,心态有了,我们还应该考虑到社会环境的影响,跳槽也是对企业的一种伤害,为此企业要建立良好的归属感,这是稳定员工的最佳方式.通过以上几点为让企业与员工共同达到双赢;

3、在商场的设施及购物环境上,加大卫生管理制度,增设电梯及方向指示牌;

4、在服务质量和品种上,服务质量包括商品质量、服务态度、售后服务等方面的容;当务之急是加强对导购员的培训,提高各项素质,以取得消费者的信任,增加成交率,提高效益;

1、设立行政管理制度

①、新入职员工发放员工手册,对企业文化进行了解;②、规范日常事务与审批流程管理办法;③、汇编行政各项管理制度发放到人。

2014/3/7

商场商品调查报告

调查目的:通过调查商场经营状况、商品结构、商品放置方式、商场布局,了解

商场的发展前景及应对措施

调查地点:学校附近商店和量多超市

调查方法:通过实地走访、询问、观察等方法调查人员:陈丹

柯金金

裘壮娟

调查报告整理人:陈丹一.前言

本组以调查量多超市和附近小商店为主,小组共有3名成员,在经过多次交流后,定出了调查内容。调查内容从以下几个方面进行获得:1.通过实地走访,观察,得到商场消费群体及消费者流动情况2.以采访同学等方式了解这些商场在消费者心目中的形象等.对组内每个人分发工作任务,在规定期限内完成。柯金金和裘壮娟同学负责实地走访调查商场;陈丹负责整理调查内容,做出报告。大家在收集完资料后相互交流,使资料更加详细完整,并最终做出结论。二.调查的基本情况:

量多超市情况

量多超市主要以食品价格便宜为亮点,它的会员价格与实际价格之间有明显差距这也是吸引大家购买的优点。拿小王子饼干来说吧,量多巧克力味的2.45元,牛奶味的为2.75元。学校后门小超市小王子饼干两种味的都买3元。学校里超市小王子饼干买3.5元,其中通过调查对比学校超市大多食品都比校外超市贵至少0.5元,然而学校小食品店则比超市便宜所以很多同学会选着学校小食品店,但它有时关门较早周末有时不开门。

量多超市和学校超市优缺点

对量多建议:

1.提高服务态度,加强商品质量

2.增加商场内部的灯光照明,提高明亮度3.增加特色商品,赢得竞争力

4.扩大货架间间距,合理安排货架布局

5.进行各种促销活动,增加消费人群的流量

6.优化商品结构,增加自己的商品样式,做到“人无我有,人有我优”对学校超市的建议:1商品价格再合理点。

2.充分发挥自己的地理位置优势,服务态度在好点。3.合理规划商场货架布局,做到宽敞,简洁,明亮

4.优化商品结构,做到商品种类齐全,丰富,满足广大学生群体的消费要求

在此次调查活动中,总的来说是成功的,调查组的所有成员都积极参与,达到预期目标,对校内外商店都有所了解。最重要的收获是,组员们在调查过程中学会了合作,学会了如何与别人交流,如何有系统的进行调查工作。同时,我们也体会到只有从实际出发,实事求是,通过实地走访才能了解的真相。在这次活动中也暴露出一些我们的不足,如:组员对调查方式了解不足,对许多调查的技巧运用不熟,导致对某些问题了解不够。失败是成功之母,只有经历了,就会有收获。我们相信,我们会进步,下次做得更好。

组员:瞿三理

2011310018

调查目的:通过调查商场经营状况、商品结构、商品放置方式、商场布局,了解商场的发展前景及应对措施

调查地点:学校附近商店和四明三江超市

调查方法:通过实地走访、询问、观察等方法

调查人员:陈丹柯金金裘壮娟

调查报告整理人:陈丹

一.前言

本组以调查三江超市和附近小商店为主,小组共有3名成员,在经过多次交流后,定出了调查内容。调查内容从以下几个方面进行获得:1.通过实地走访,观察,得到商场消费群体及消费者流动情况2.以采访同学等方式了解这些商场在消费者心目中的形象等.对组内每个人分发工作任务,在规定期限内完成。柯金金和裘壮娟同学负责实地走访调查商场;陈丹负责整理调查内容,做出报告。大家在收集完资料后相互交流,使资料更加详细完整,并最终做出结论。

二.调查的基本情况:

三江超市情况

三江超市主要以食品价格便宜为亮点,它的会员价格与实际价格之间有明显

差距这也是吸引大家购买的优点。拿小王子饼干来说吧,三江巧克力味的2.45元,牛奶味的为2.75元。学校后门小超市小王子饼干两种味的都买3元。学校里超市小王子饼干买3.5元,其中通过调查对比学校超市大多食品都比校外超市贵至少0.5元,然而学校小食品店则比超市便宜所以很多同学会选着学校小食品店,但它有时关门较早周末有时不开门。

三江超市和学校超市优缺点

三江超市价格便宜但要会员卡每张会员卡办理30元钱,距离较远以及服

对三江建议:

2.增加商场内部的灯光照明,提高明亮度

3.增加特色商品,赢得竞争力

6.优化商品结构,增加自己的商品样式,做到“人无我有,人有我优”

对学校超市的建议:

1商品价格再合理点。

2.充分发挥自己的地理位置优势,服务态度在好点。

3.合理规划商场货架布局,做到宽敞,简洁,明亮

三.调查总结:

组员:D11营销6班

D1104050617柯金金D1104050618裘壮娟D1104050615陈丹

万利商场项目

市场商业调查及定位报告

调查目的:

通过调查进一步明确本商场的商业发展环境,并形成系列定位推导依据,为商场寻找到可持续发展的市场定位方向。

一、区域商圈市场分析(消费特点):

1、阳光商场

2、铜锣湾友好

3、解放路街铺

二、经营定位、品种潜在主要竞争商场:

(一)、阳光商场

1、位置:解放路,据本商场的距离米

2、经营年限:

3、交通条件:

4、规模:

5、经营定位:

6、经营方式:

()租金:元平方米

()联营:基本扣率%

物业费:

卡费:

电费:

店庆费:

7、各楼层业态经营及分布:

一楼:经营规划、品牌结构

****品牌,年/月销售额:。。****品牌,年/月销售额:。。****品牌,年/月销售额:。。二楼:经营规划、品牌结构

****品牌,年/月销售额:。。****品牌,年/月销售额:。。****品牌,年/月销售额:。。三楼:经营规划、品牌结构

****品牌,年/月销售额:。。****品牌,年/月销售额:。。****品牌,年/月销售额:。。

8、配套设施:

停车面积:米㎡,车位个。

扶梯楼梯处,货梯是否有中央空调。

仓储面积米。

出入口处。

外立面:

配套餐饮:

商场优势:

商场

(二)、铜锣湾友好商场

8、主要经营推广方式:

9、配套设施:

三、商场潜在发展行业调查

1、餐饮

2、美容SPA

3、饮品

4、休闲

铁岭商场调查报告

引言

随着人民生活水平的不断提高,人民的物质需求越来越大,大中型商场成为了人民日常生活所光顾的最为频繁的场所。20

商文化发展日益迅猛,但受市民商品需求量的影响,市内一度出现“只有一家大型商场可以存活”

随着兴隆,大商新玛特,乐购等一些大型连锁商场的开业,其各异的企业文化及风格打破了铁岭的商场旧形势,一个更加多元丰富的商场形势出现了。

为了调查当今铁岭市民对各大商场的看法意见,2月11

况做了一定调查。

2月

大厅集合,开始了一个下午的“征程”冷漠,用微笑赢得支持”的信念,的任务。纵然寒风凛冽,并在任务完成后,齐聚

书店等处向店员以及行人分发了共计30张调查问卷。问卷设置10道题目,1道选作主管题目,就商场的商品质量,商品价格,环保程度及安全状况等方面作了调查。现详细分析如下:

1·问卷前7道题系对民众就各方面满意度调查,涉及多项评估企业形象的问题,备选答案有“A乐购B兴隆C大商新玛特D太平洋E天玉F联合新世界百货G龙首市场H贸易城”。总的来看,兴隆大家庭商场的满意度最高,在商品质量,种类,店员服务态度等方面都获得了较高的评价,系百姓最常光顾的综合性商场。

涉及商品价合理性的第3题与涉及商场安全措施完备性的第7题,有较多人选择乐购。由此可见,乐购赖以生存的“廉价出售”的企业文化确实对人们有一定影响。

此外,在环境清洁性方面,大商新玛特的认可程度要更高。这一点确实是大商集团的过人之处。

2·本问卷第8题就顾客消费金额作了调查。结果显示,有46.7%的民众平均消费在100~300元之间,有26.7%的民众平均消费在50元以下,也有约26.7%的民众消费在300~500元之间。总的来看,民众平均消费金额一般在200元左右。可以看出民众良好的经济状况与健康的消费观念。

3·在“新铁岭,大铁岭”的建设潮流中,本调查还特意设计了第9题就民众是否认为新城区建设会冲击老城区商业状况做了调查。结果发现,56.7%的民众认为不会够成影响,只有27.8%的民众认为会构成影响。其实就新城区建设所带来的影响,民众认识程度不一,看法各异。有人在接受调查的过程中表示了对新城区的悲观情绪,当然也有人非常客观的分析了新城区建设带来的影响,一位文科生说:“凡河新区与当年的上海浦东区建设有所不同,从地理专业知识角度分析,其发展前景还有许多需要探索之处,不可妄下结论。”

4·11题是本调查为民众设计的自主发挥空间,询问民众自己对于商场发展的期望。一位市民深刻的写到:“矛盾的特殊性通过普遍性表现出来,保持各自的特色。在区域商品内应形成联合互补应对金融危机。”可以算是对于铁岭商场发展的独到建议。有人写到:“竞争才能让百姓得实惠。”是对商场竞争的积极认识。也有人认为要“便宜点。”或要“服务更到位。”同样有人认为铁岭商场高档商品种类奇缺,需要“引进高档品牌”。

以上是对本次调查的详细分析。

6人组专访

在惊讶的发现兴隆良好的口碑后,6人组决定亲自探访兴隆领导阶层,探究其成功奥秘。经过一番准备,6人组奔向兴隆9楼的办公区。虽然走访了信息部等部门后被拒之门外,我们还是怀着信心最终敲开了总办的大门。我们的采访时对一位办公室负责人展开的。

6人组特派记者面带微笑,在友好的氛围中就兴隆企业特色及管理方式上做了一定专访。经过整理,本组特派记者总结如下:

“兴隆作为铁岭最大的商场其企业有独特的文化,经营从民众利益为出发点,为顾客提供便利便捷的服务,经营种类多,质量好,价格合理,在铁岭,甚至是东北地区都建立了良好的口碑,有很大一批消费群,其坚实的基础使兴隆在经济危机中岿然不倒。兴隆对待顾客也会尽力做好,使顾客满意。兴隆对待员工管理上采取分楼层严抓式,监督好每一位员工的工作,一旦有员工触碰雷区,会采取一定惩处措施,这样使兴隆具有了严格的纪律。宣传活动上,兴隆dm单是最好的体现,每一份都凝聚了工作人员的心血,为顾客最好的展示了各类商品及各种优惠活动,有利地吸引消费者,回馈广大顾客,为自己的企业形象塑造添砖加瓦。由此,企业的形象口碑奠定了企业的发展道路,一个好的基础再加以各种商业化活动和优质商品贩售推广,才能造就兴隆在铁岭商圈龙头巨擘的地位。”

调查总结

本次调查总体来看非常成功。组员热情高昂,完成任务迅速,采集资料客观真实,有代表性。组员走访范围大,接受调查人员年龄段宽,阶层广泛。并且在兴隆办公室进行了一次成功的采访。

2010年2月12日星期五

6人组名单

组长:许卓群

特派记者:杨芷

组员:孙榕阳

苗瑞

马天翊

张鑫

引用通灵者的首都高级百货商场调查研究陈诉(范文一)

SOGO:

总体感觉本馆和新馆都比较新、大,可是做的并不是很细、很精,拥有二十五个打扮用品品牌包孕安娜苏和资生堂等,可是玉兰油如许的牌子也有觉得档次有点杂乱,和二十个鞋的牌子,和十4个珠宝有施华洛士奇和谢瑞麟,可是周大生等一些档次中等的牌子箱包中也有米奇如许的中低档的牌子,多是卖场平面或物体表面的大太大,招商的掉败,引起群体品牌杂乱

门口的提示顾客风大清走旁门的一个牌子都花了,而且全般卖场找不到顾客苏息的处所

业态:业务平面或物体表面的大达8万多平方米,是首都市今朝单店平面或物体表面的大最大的集购物、饮食游、休闲于一体,以青春、当时的风尚、精品为风格的百货商场

楼层布局:分本馆、新馆,总平面或物体表面的大8.4万平方米

本馆

B2F、3F泊车场;

B1F超市;

1F国际名品店、珠宝、打扮用品、钟表、女鞋、皮具;

2F职业女装、淑女装、内衣、咖啡厅;

3F青春当时的风尚、运动休闲服饰;

4F士绅名品及服装;

5F儿童、IT、体育运动用品;

6F品位家居、特卖;

新馆

B3F泊车场;

B2F宠物旅馆、泊车场;

B1F居家饰品、当时的风尚大道;

1F国际名品、珠宝配饰、名表;

2F当时的风尚个性女装、皮鞋皮件;

3F仕女淑女装、美容修饰头发、内衣饰品;

4F士绅便装、休闲高尔夫;

5F、6F餐饮;

宏观陈列:本馆是敞开式销售,新馆是店中店

时下营销勾当:部门服装类满100返60礼券,满千元加返100

特色办事变目设施:顾客诉愿室、信贷消费卡(与神州银行联手实施一年内无息分期付款采办体式格局)、烹饪教室、多功效厅(健身休闲运动场所)、乳儿照顾护士室、残障卫生间、公共办事站(办理船脚/煤气费的缴费,并可对市政一卡通进行充值)、太阳光推广区(没有限制的空间,让真实的你在太阳光下自由伸展)、闲趣雅座儿(免费)

客层/客流:本馆---中高档,客流较大,适合大多数人消费;

新馆---高档,有较多大品牌,客流较小,适合高消费人群

退换货:客服不设此职能,由楼层、品牌自行协商处理完成货物的价格签:本馆是手写,新馆是打印

新馆的灯光比本馆好,照明更亮,可是太空阔,人海较少;新馆的配景音乐低落,本馆的音乐更有活气,让人感觉轻松;本馆的打扮用品有二十五个品牌,打扮用品横吸引顾客,可是定位不明确,像:打扮用品有玉兰油,箱包有米奇等这都是归属中低档的产物,与商场的定位不统一

本馆的应急灯让人看了很不舒畅,都是放在每一个品牌转柜的的上方,很较着,很且很不雅每一层的收银台都是连在一路的,在一个楼层的同一名置,很夺目,可是咱们没有看到一个收银员此中一个卖华服的专柜很有特色,他们施用一个石灰的水塘放了很多红色的金鱼,让人觉得很舒畅,也很成心境

百盛:

定位中档的面向公共的商场,新老店结合,平面或物体表面的大很大,可是拥有一些国际一线品牌,感觉是太阳光百货的放大版百盛很大的疑难题目存在于三楼的男装把二楼的女正装和四楼的女休闲装给隔断了,引起四楼的女休闲装顾客流量很少五楼的工艺品和六楼的餐饮把七楼的儿童服装单独离隔了,很多人不会再上到七楼去买儿童服装

其次百盛的电梯很窄只够一人上下,让人觉得很不方便

不过七楼的电梯作的比较好,他们在电梯旁的墙上画了很多云朵和飞机,让人感觉大好

业态:中高档百货

楼层布局:5万平方米业务平面或物体表面的大

-1F男性和女孩内衣、家居服等

1F国际名品、打扮用品、珠宝、手表、星巴克、琉园

2F女正装、皮草、饰品、鞋包

3F男装、男鞋、雪茄烟、体育运动用品、箱包、健身器具材料

4F女休闲、女饰品、家居、小家电

5F工艺品展销厅

6F餐饮

7F儿童服装、积分卡办事台

宏观陈列:开放式陈列、每一层吊灯及灯光各不不异

时下营销勾当:会员回馈勾当、满500赠礼、满200换购

特色办事变目设施:

客层/客流:18至28岁的小伙子男性和女孩喜爱,货品也较前卫亮丽,和有一定消费能力的公共群体,客流较大

退换货:20天以内在不影响二次消费的情况下,到转柜进行退换货处置惩罚

货物的价格签:打印签

燕莎友谊商场:

与青岛海信广场最为相是的商场感觉很老,可是可以看出已深切人心的一个商场作的比较细可以看出和青岛海信碰到同样的疑难题目,就是由于卖场平面或物体表面的大太小,很多好的牌子的平面或物体表面的大都限制了,品牌组合相相比较较强,疑难题目存在于一楼的药店占平面或物体表面的大比较大

业态:是海内高收益阶级休闲购物的首选场所

楼层布局:筑平面或物体表面的大4万平方米,业务平面或物体表面的大2.2万平方米,B1F食物、日用品、滋补品、烟、酒、茶、糖果、水果、菜蔬、糕点、熟肉

萨拉伯尔烤肉店

1F打扮用品、医药保健、珠宝装饰品、精彩礼品、箱包皮具v、玻璃成品、美容沙龙

2F鞋帽总汇、男士服装

3F女士服装、羊绒、皮草、当时的风尚内衣、饰品

4F摄像器具材料、办公用品、通信设备、文化用品、钟表眼睛儿、家电产物、汽车用品、运动休闲用品、图书

5F床上用品、著名青瓷、工艺礼品、丝绸面料、抽纱刺绣、厨具、茶艺、传统工艺品、古玩、玉器

6F儿童天地

时下营销勾当:无

特色办事变目设施:皮带书包打孔、毛衣织补、燕莎白金信用卡(与中信银行携手制作)、外币兑换、礼品包装、送货上海外托运、服装定做、美容化妆、验光配镜等——燕莎商城的业务员不仅人人懂一门外语,还熟练掌握所售商品的专业知识,给客人以满意的办事

客层/客流:高端,而且多为老顾客(和青岛海信相通),客流量大

退换货:楼层退货

国贸:

完美的品项组合,完美的品牌布局,美中不足,卖场如果再宏伟些就完美了

首都汇集国际品牌最多的处所,多家名品旗舰店展示无与伦比的靡丽,名品爱好者的天堂

业态:国贸商城市首都著名的以提供高档商品和办事的现代化购物中间拥有店中店:晨曦百货——中低档百货商场

楼层布局:总修建平面或物体表面的大6万平方米,业务平面或物体表面的大3万名方米,轮回式的布局布局展示出流畅的弧形曲线,将国贸中间的庞大修建群体有机地接洽起来,并与地铁国贸站直接,通行十分便当

国际精品:FENDI、DELINE、Dartier、PRBDB、BVLGBRI、HERMES、GUDDI、HugoBo、TOD’S、MBXMBRB、LOUISVUITTON、MONETB、BBDDBRBT、DIOE、VanDleef&Brpels、罗意威、卓诺蒂、登喜路、菲拉格慕、万宝龙、拉格菲、杰尼亚、纪梵希、千色风家居、KENZO、MOSDHINO、Blumarine、BERLUTI、BRMBNIDOLLEZIONI、PBUL&SHBRK、FERBUD、TONIGBRD、MBRDDBIN、MBRINBRINBLDI、SPRINGFIELD

女装:、宝姿女装、珂罗蒂雅、籽包米、哈芭女装、菲杰、进口内衣专卖、法’法等

男装:肯迪文、法国鳄等(男装较少)

男性和女孩服饰:雅格诗丹、恒隆服饰等

装饰品、精品:英皇钟表珠宝、施华洛世奇等

皮具皮鞋:刘在乎手工皮具、玖熙女鞋等

欢乐儿童:小笑牛儿童服装、亚卡迪儿童服装等

家居、礼品、图书:古吴绣皇、同仕天亮眼饰中间、布谷鸟书店

照顾护士:欧舒丹、丝芙兰、美女的女人SPB健康坊

主题商店:屈臣氏、华润超市、晨曦百货

食堂:肯德基、俏江南、一茶一坐、必胜客、易喜回转寿司、苏浙酒楼、金湖茶食堂等

饮品、甜点:星巴克、哈根达斯、安琪儿冰王等

休闲娱乐:溜冰场

办事类:固瑞齿科、珊瑚衣坊、福奈特干洗等

宏观陈列:轮回式的布局布局展示出流畅的弧型曲线

大品牌的陈列多采用红黑配搭,而且灯光都采用明亮的暖色调灯光直接打在商品上,让商品显得很有档次,时下营销勾当:十一月感恩勾当

特色办事变目设施:商城每一层多处设有公共德律风各层多处配备布置的配有杰出设备的卫生间为顾客提供方便无停滞通道、残疾人专用卫生间、公用德律风等处处体现人类社会文化关怀大品牌的办事业与一般的品牌不同,在国贸感觉更为较着,例如:LV的导购员,见到顾客来他们并不是蜂拥而上,而是一小我私家跟在顾客的后面,如钩顾客有不明白的处所,这名导购员会耐烦的为您解说

客层/客流:乐成人士,国际友人(首要是一些泰西人和日本、韩国人)

退换货:

货物的价格签:名品的货物的价格签预设都很简单、大方,而且贴的位置也很讲究,例如:LV的鞋子的货物的价格签就贴在鞋跟的侧面,让你拿起写就能看到,也不影响看鞋子的底儿

赛特:

给我的感觉就是比较老,有点像友谊那种改革后的国营情势的高档商场,而且有很多老的导购员我觉得赛特的定位就是小、老、乱的中高档百货店海内品牌居多

业态:谋划海内外高档出名的牌子商品和当时的风尚精品为首要特色

楼层布局:拥有13000平方米的业务平面或物体表面的大,购物环境舒相宜人,店堂形象优雅亮丽,是首都最为著名的高档商场之一

B1F食物超市、一样平常用品、药房、烟酒屋

B1F家居用品、寝屋用品、餐厨用品、陶瓷精品、通信产物、照摄器具材料、办公用品、家电

1F打扮用品、珠宝、钟表、经典服饰、眼睛儿、琉璃

2F女士服装、服饰、当时的风尚内衣、女鞋

3F男士服装、男用服饰、男士内衣、男鞋、箱包

4F休闲服装、休闲服饰、运动系列、箱包、健身器械

5F儿童世界、名品扣头、音乐书屋

宏观陈列:由于业务平面或物体表面的大小,引起卖场给人一种压制感,而且陈列凌乱,商品较多,让人觉得商品的档次较低

时下营销勾当:权时无特大的营销勾当,五楼有一些特卖,可是都是一些非常过时的国产的杂牌儿子

特色办事变目设施:800德律风购物办事、全市免费送货办事、VIP卡办事中间、赛特网上商城www.xiexiebang.com、团体大宗购物办事服装合体修改办事、裤边免费修改办事、色彩配搭办事、义务引导办事、代客赠礼办事、多彩的礼仪台办事、代客泊车办事、存衣存包揽事、手机充电办事

客层/客流:首要以中老年人为主,另有一些异国人(首要是一些中东地域的人和非洲人)

退换货:赛特购物中间对售出商品实行“自由退换货”制、度,该轨制将店内销售的绝大多数商品划定为可自由退换货商品凡顾客采办归属自由退换货规模的商品,在约按完成期限(本市顾客一个月以内,外地顾客两个月以内),因顾客主观不喜欢或不满(而非客观上商品的疑难题目),只要持有相干购物凭证,连结商品原质原貌和原始包装无缺的,均可自由退换并免收任何用度,使退货与购物一样轻松

货物的价格签:手写货物的价格签

赛特实施了办事精细化战略,好比厕所的卫生和味道赛特的厕所不是很高档,跟后期的商场相比档次上有差距,但他很卫生,没有异味,实施宾馆化的专人办理另有赛特的滚梯要比其他商场的洁净,滚梯的卫生很多人不会注意,也觉得欠好处理完成,可是赛特作的比较好

东方新天地第五街:

在定位上,东方新天地群体定位于当时的风尚、中高收益的白领阶级,餍足他们休闲、娱乐、购物多种需求就我小我私家而言,我很喜欢这里,虽则没有很多国际一线品牌,可是它很适合年青人,我觉得东方新天地是乐成的,首先它的地舆位置比较好,其次它有很多吸惹人眼球的工具,好比车展、影院、食堂、业态:集餐饮、饰品、展示厅等办事设施于一身的SHOPPINGMBLL,位于东长安街一号,紧邻王府井,可谓是多功效,娱乐的购物中间东方新天地的零售商业占30%至35%,餐饮业占25%至35%,休闲娱乐占30%至40%.楼层布局:

熬头区由于是邻近王府井大街,跟地铁联通的,所以这个地区范围有很多海内国外的旅客,地铁的人海也是不断的而且咱们美餐街入口就做在这个熬头区

第二区位于出名的牌子区的西侧,它的行业组合定位服装服饰等在首层,有一些价位性比较高的商品,包孕珠宝,这是作为一个过渡区

第三区它是位于全般商场的中间,定位在一个高级品牌的地区范围,行业包孕服装、皮鞋等等

第四区是一个出名的牌子区

第五区邻亚洲西南部单第五区活气新天地首要以活运道动为基调,休闲衣服为副线,开设比较多的主力店,包孕运动100,新世纪、不见不散的茶食堂、公共、奥迪展厅等等

一层是有好大的平面或物体表面的大,有5万平米

B1F它以年青、当时的风尚商品为主,多元化餐饮为次

1F是以高档商品为主,以高消费的顾客为主

2F以高档食堂及展厅为主,办事性行业为次,顾客对象是金领及有钱的顾客

宏观陈列:兼备“大”、“新”、“全”三大上风“大”自然是指平面或物体表面的大之大,其室内中庭曾同时进行过两场篮球角逐“全”在于包含购物、餐饮、娱乐商户及科技新知、儿童乐土、世界熬头大泊车场等设施“新”指的是其全新长廊式预设和在内地首推的主题式预设,和浩繁全新的零售概念和多个初次步入神州的国际性品牌,包孕初次步入亚洲的巴士展厅“品位车苑”、索尼公司在亚洲(日本之外)初次成立的体验认识型科技乐土“索尼探索科技乐土”、亚洲最大的钻石精品店“恒信钻石宫殿”及施洛华透明水晶浴室用品系列和很多初次步入首都的品牌

时下营销勾当:

客层/客流:首要以当时的风尚、新潮的年青人为主,客流量非常大逐日客流量预计在10~20万人

退换货:品牌自行处置惩罚

货物的价格签:无统一规范

商场消防安全调查报告

***古商城地处湖南西部雪峰山边陲,由完整街巷、店铺、作坊、会馆、寺庙、商宅、民居组成的大型古建筑群,是全国唯一保存完好的清明古商城,现完好保存着明清及民国时期的寺院、古庙、会馆、钱庄、商号、洋行、作坊、店铺、青楼、厘金局、报社、烟馆等古建筑(窨子屋)380余栋,总面积达30多万平方米,规模之大、面积之广、建筑之奇、气势之雄,全国罕见,被誉为“***资本主义萌发时期的活化石”、“中国第一古商城”。2006年***古商城列入国家重点文物保护单位,国家级文物18栋,2007年入选“中国十佳古城”,2008年与丽江、平遥、凤凰三大古城缔结“姊妹古城”。

古商城在给自己添光增彩的同时,其自身的消防安全隐患问题也逐渐浮出水面。先天的不足:狭窄的通道,水源的缺乏,建筑结构的复杂,电气线路的老化凌乱,消防设施的简陋等方面亟需解决;后天的问题:游客人流的聚集,表演、餐饮、住宿等营业性场所增加,加之城内居民用火用电频繁,这也从某些方面加大了古商城的消防安全隐患。

一、***古商城消防安全管理现状分析

(一)消防安全责任不明,消防安全管理困难。由于历史的原因,***古商城建筑房屋产权复杂,有单位房、房管所公房、公私混合房、私房四类,消防安全管理涉及部门单位较多,由于经费短缺和主管部门重视力度不够等原因,各职能部门、社区居委会和企业等单位的消防管理领导组织机构和制度不健全,导致消防安全管理工作不能得到有效落实。

(二)消防安全意识淡薄。目前,***古商城由湖南省天一旅游有限公司管理。该单位单位对于文物古建筑的消防安全管理工作没有引起足够重视,在资金投入上不足,致使文物古建筑消防安全条件得不到改善,单位的消防设施配置不齐,自防自救能力较差。另外古商城内部居民均为弱势群体,以老弱病残居多,自防自救能力差,生活用火、用电不规范,部分居民在木质阁楼上使用煤炭进行生火取暖、做饭,烘烤腊货、脲片;同时婚丧喜庆、节假日期间随意燃放烟花爆竹,极易引发火灾。

(三)消防设施简陋匮乏。城市公共消防设施不能满足城市建设的发展,古商城内的消防供水管网为枝状,消防供水与生活用水共管,管径为65㎜,供水水压不够,古商城内的9具消火栓分布杂乱,达不到消火栓保护半径标准,缺乏保养,居民住宅消防设施一片空白,10个“太平缸”大都损坏,只能作文物参观,不能使用。

(四)历史遗留的火灾隐患。一是地形复杂,弯多坡陡,加之“七冲八巷九条街”的市井格局,由于过去古城内街道小巷是码头,青石板铺而成,通道狭窄,消防车无法进入。二是内部古建筑群(窨子屋)多为两进两层或两进三层、三进三层,三层上南北间有天桥连通,窨子屋多为依山势而建。建筑结构多为木质,地板、柱子、屋架、隔墙都是木料,耐火等级低;加之年久失修,经过明火常年熏烤和自然侵蚀,部分木料近似碳化,房屋相互毗连防火间距严重不足。三是电气线路敷设不规范,危及古商城消防安全。电线老化、绝缘破损情况较为严重,电线未穿管,直接敷设于易燃木构件上并且相当凌乱。敷设之初,仅考虑照明用电;随着生活水平的提高,电器物品广泛使用,用电设备明显增强,超负荷现象严重,极易酿成火灾。

二、***古商城消防安全管理对策

(一)明确职责,落实消防安全责任制。根据新《消防法》和国务院十五号令《关于进一步加强消防工作的意见》要求,结合***古商城的实际情况,***区消防大队一方面坚持勤请示多汇报。引起区工委、管委领导高度重视,将消防工作纳入管委工作日事议程,每年至少两次以上把古商城消防安全隐患问题的整改以书面文字材料向区工委、管委领导作详细汇报,提请区管委召开办公会专题研究解决。另一方面积极为政府出谋划策,当好参谋。认真研究古建筑消防工作中存在的问题与不足,积极协调解决工作中发现的重大问题,提出切实可行的工作计划,将消防安全工作纳入全区年终综合治理考评,全面加强古商城消防安全管理。同时还积极协调各职能部门关系,明确其消防工作职责,建立健全消防安全管理制度,建立相应的长效工作机制。在全区消防工作会议上,区管委与古商城内街道办事处、建筑产权单位负责人签订了《古商城消防安全隐患整改责任状》,将古商城消防安全隐患整治措施和期限明确细化,落实到位。

(二)强化联合执法,加大火灾隐患整治力度。认真贯彻公安部60号、106号、107号令精神,考虑到***古商城文物遗址保护涉及部门单位较多,火灾隐患问题整改难度大。一是严格督促天一旅游公司和二街办事处明确消防安全责任人、消防管理人及其职责,严格各项安全管理制度,落实24小时值班和消防巡查措施,建立防火档案,定期组织防火安全检查,及时整改火灾隐患;指导天一旅游公司制订灭火应急方案,并组织、灭火疏散演练;同时加强对文

物古建筑消防安全管理人员和专兼防火人员的培训教育力度。二是提请管委组织文化、旅游、建设等单位加强联合检查。针对古商城消防安全隐患整改工作由建设部门牵头,文化、旅游部门要加大文物建筑危房维修改造;建设部门要督促房产局公房租赁规范,待开发景点部位严禁将公房承租、转让,减少古商城城内的常住人口,督促自来水公司加强古城周围和内部市政消防设施的维护保养;电力公司对古商城电气线路按照先景点线路后住房的顺序进行改造。三是加强行政许可方面的配合。严把审批关,努力从源头杜绝火灾隐患。建设、文化部门对于存在生产、生活用火危及文物古建筑消防安全的行政许可,一律不得予以批准;建设部门要严格控制古商城内新建、改建、扩建项目,对新建的违章建筑要予以强制拆除;文化部门对于在文物古建筑内经营的娱乐场所,必须依法责令停产、停业、停止使用或改变使用用途。

(三)加大消防设施建设经费投入力度。建议古商城旅游开发改造过程中,管委和开发建设单位要投入资金加强市政消防设施建设,消防供水与生活用水分离,消防供水管网改为环状,供水管经达100mm以上,水压应考虑消防用水的要求,增设市政消火栓,同时对锈蚀的市政消火栓和壁栓进行全面保养。添置配备一定数量的消防器材,每具消火栓配置5盘13型65mm水带和一支消防水枪;天一旅游公司应将每处景点重要部位配备4具4kg干粉灭火器,所有太平缸要进行维修,同时每个太平缸旁添加2个水桶,公共消防设施交付给街道办事处或社区居委会管理使用。通过消防部门的努力,由区管委出资为二街办事处一次性配置了3支水枪、3把扳手、8盘水带和70具干粉灭火器,并对锈蚀的消火栓进行了更新;天一旅游公司也增添了4000余元的灭火器材。

(四)建立义务消防队。古商城内部要建立1支10人以上专职消防队,由青壮年男子和具有消防经验人员组成,通过消防培训演练,专职队人员要会报警、会使用消防设施、会疏散人员,每天负责古商城内部的打更、巡查和安全教育等工作。

(五)加大消防安全宣传培训力度。消防部门要定期组织天一旅游公司员工和社区专职消防队员开展消防安全培训和灭火演练,同时在重要地段增设了多处警示标语、消防安全标志牌和移动消防宣传栏等,正确引导内部居民和游客进行消防安全知识的宣传,增强人民群众的消防安全意识,提高古商城防御、扑救火灾的能力。

(六)完善预案制作,加强灭火演练。消防部门要把古商城的消防安全作为***区消防工作的重中之重,中队每月要对古商城的环境进行熟悉,广泛收集资料,制做切实可行的灭火预案,加强灭火演练,探索经验,真正为***古商城的消防安全保驾护航。

关于永旺购物中心布局的调查报告

班级:营销151学院:商学院

团队成员及工作分布:一楼布局:李锦贤

超市布局:李泽坤二楼布局:殷倩倩

李雨昕郭依婷张欣

(一)商场一楼:............................................21.1一楼专卖及餐品点...................................21.2超市货架部分..........................................31.2.1整体布局...........................................31.2.2货架布置特点...................................31.2.3货架区货品摆放分类........................41.3超市冷藏柜部分......................................5

(二)商场二楼................................................52.1二楼餐饮区..............................................62.2二楼服饰区..............................................6

(三)停车场部分:........................................7

商场调查报告

永旺购物中心于2005年12月在山东省青岛市经济技术开发区开业,以GMS(综合百货超市)业态的“佳世客黄岛店”为核心店铺,并配备了56家专卖店的摩尔型购物中心。卖场布置以满足附近广大年轻家庭顾客的需求为主,通过高挑的天井和宽敞的通道营造出充满通透感的购物环境,赢得了地区广大顾客的厚爱及支持。此外,自购物中心开业以来,一直坚持开展植树、清扫美化地区、慰问敬老院等形式多样、扎根地区的环保和社会贡献活动。

(一)商场一楼:1.1一楼专卖及餐品点:

该商场构成元素丰富多样,一楼以超市为主周围环绕日用商铺以及衣品专卖,分布在门口周围的快餐店以及咖啡店体现出了便利顾客的宗旨,毕竟衣服不需要天天买新的,饭是要天天吃的,快餐店布置在一层使得顾客能够更加快捷便利的满足自己的需求,超市周围还布有面包店,其内有新鲜面店供顾客挑选,显而易见商场把需求量较高的店铺大多摆在了一层,其他的还有一些专卖店也是人们耳熟能详的,知名度较高的。其次将化妆品和将超市隔开化为两个系统也是比较少见的,这使永旺的购物系统更加细化,也使商品分布更加一目了然,虽然复杂化了收支系统但方便了顾客。

在商场一楼中心位置还有摆出专卖的减价衣物供人们挑选,兼顾了各消费人群的消费能力。这样的销售行为固然讨喜,但却扰乱了一些秩序,可以看出这种商场内的小型卖场将一楼的通道几乎完全堵住,使消费者的行动范围受到了限制,这并不太符合一个摩尔商场高端化的标准,拉低了商场的规格。

除去这些商品店和快餐店之外商场周围还分布着ATM机,种种人性化设施使人们的购物体验更上一层楼。

1.2超市货架部分:

1.2.1整体布局:超市的最下方,左右分别有两个入口,下面一排是二十几个收银通道。从左侧入口进入,首先映入眼帘的是散装促销区,各种各样的促销商品被摆放在小方形台子上,摆放整齐。促销区后面是熟食区以及面包区、鸡蛋区、冷冻柜区。冷冻柜区与冷藏柜相交。再往右侧就是一大片货架区,主要是各种食品及日用品。货架区每一列分类明确,都有标牌悬挂在上方,让顾客一目了明。下方则有啤酒饮料专区,并且为青岛啤酒有特别的宣传。最右侧是干海产品、水产、蔬果区。

1.2.2货架布置特点:无论是货架区还是冰柜区,间隔宽敞舒适,有明确的类别标识。熟食区略显拥挤,且在人流量大的情况下会有通行障碍。

优点:饮料区安放在靠近收银台的地方是各大超市一贯的做法,为的就是使使消费者在要结束购物的时候能够补充一点小东西,十分方便。城中处位于蔬果区中间,方便便捷,并配有蔬菜快检室。超市整体布局整洁,分类明细,空间利用合理,同时布置美观大方。

缺点:促销区太靠边,而且集中促销区的方法,并不能引导不是特意购买促销商品的消费者在促销区购物。比较好的例子有家佳源,将若干促销商品的小展架有规律地排列在超市中央过道,虽有点分散杂乱,但是可以提高消费者的购买欲望。熟食区狭窄。建议:1.多开放几个收银通道

2.扩大熟食区

3.因空间有限,将促销区小范围靠近收款通道中心

1.2.3货架区货品摆放分类:(南北朝向)1.清洁用品厨卫用品宠物用品2.洗发水护肤品3.洗护,纸巾4.婴儿用品5.蜜饯酒

6.肉干干果鱼片7.甜饼炒货饼干薯片8.巧克力饼干儿童食品9.儿童食品糖果饮料10.果汁饮料碳酸饮料

11.花生油橄榄油

12.调味粉酱类调味品香油13.沙拉酱火锅调料南北货大枣

14.桶装袋装方便面15.罐头八宝粥面条16.进口食品蜂蜜大枣

17.进口食品18.米粉奶粉

19.冲饮咖啡保健食品

20.燕麦片无糖食品玉米糊芝麻糊21.牛奶

41.3超市冷藏柜部分:

整体布局:位于东侧和北侧将超级市场半包围,东侧自南向北依次为农产品、水产品北侧自东向西依次为鲜肉、酸奶、干海产品、熟食。

货架布置特点:柜架顺墙式横排沿墙布置。贴墙的冷藏柜和整列的货架之间有占地很小的促销柜,促销柜之间有专门的工作人员进行产品介绍。货架布置分析:使用顺墙式货架连续较长,节省空间和营业人数和农产品瓜果蔬菜经过精美包装摆放在冷藏柜里有利于农产品的保鲜,整齐摆放美观大方。鲜肉区摆放的高档澳洲牛排,附带广播有利于消费者从视觉、听觉、嗅觉、触觉等多种感官了解产品。酸奶区更是有专门的显示器介绍突出产品。并且与家佳源相比,佳世客的酸奶区更为宽敞更为整洁。家佳源的酸奶区和冷藏区相对而放,并且在冷藏柜和冷冻柜之间有促销柜,使本来就狭窄的过道更为拥挤,而且酸奶区是人流密集区,如此,家佳源的酸奶区就显得有些杂乱了。

商品特点:商品品种丰富并且摆放整齐包装精美,摆放密集有序商品价格较高。服务特点:促销台旁站有导购人员,有利于消费者更好的了解价格情况和商品信息。

(二)商场二楼:

佳世客二楼布局比较规整,大体可分为6个部分,其中包括服饰家纺,家电,餐饮,儿童乐园,文体用品以及洗化用品(主要指屈臣氏),其中服饰区包括外来品牌店和商场内部服饰。

52.1二楼餐饮区:

从东侧扶梯进入主通道即进入餐饮区,其中包括美美地美食广场,味千拉面,青松馆等多家餐饮店,成为商场招揽客源的一大利器。因为位置便利,味道不错,价格适中,上菜速度较快且干净卫生,这些餐饮店吸引了大批附近工作的年轻人就餐休息,由此保证了客源。

靠近餐饮区青松馆的位置设置了一个面积较大的儿童乐园,这里靠近餐饮区,人流量大,位置显眼,因此很容易吸引跟随父母前来吃饭的孩子们的目光,尤其是现在家庭一般比较富裕,独生子女也比较多,家长很大部分都会满足孩子们的需求。

2.2二楼服饰区:

位于商场整体最内侧的部分则是家电和文体用品区,这里面积较小,位置靠里,相对而言客流量较少,租金价格较低。

(三)停车场部分:

该商场比较有标志性的一点,便是楼顶停车场和地下停车场共存,这样的设计极大的缓解了停车难的问题,同时减少了停车所用的地上面积,在城市中这样的设计显得尤为重要。足以保证解决消费者停车难的问题,这样的停车位的规模也可以反映出该商场的规模,极大的便利了消费者,相比较而言,利群的停车场都在地面而且车位少。这种停车上的不便利间接的导致了该商场丧失了很多有车图便利的客户。

永旺购物中心目前是黄岛比较具有代表性的购物商场之一,它的布局同样具有代表性,值得我们不断地去分析和学习。

大型商场市场调查报告

调查目的:针对商场的环境例如:商场布置、员工形象、服务品质等方面进行调查

调查人:刘凡雨

调查报告:

市场调查不仅可以了解竞争者的动态,更可以确定自我的发展方向,好的市场调查是有助于企业提升自身竞争力的,正如古人所说:知己知彼,方能百战不殆。千盛百货作为东港地区最具时尚性、品味性的综合时尚商场,能与之相媲美的应属丹东地区的新一百与新玛特两个大型综合商场,所以我本次调查的对象选择了新一百、新玛特。

一、概况

丹东新一百于2006年初开业,以中档为主、高档为辅,曾是丹东地区最大的综合性、多元化的购物广场。地下一层:文化、办公用品。地上五层分别为:功能精品馆、时尚流行馆、绅士名品馆、名媛淑女馆、家居生活馆等。

新玛特:于2008.11.27日开业,是目前丹东地区经营档次最高、商品品牌最全、设施设备最优、购物环境最好的现代化大型百货购物中心。地下一层为大型超市和健康美食馆,经营食品和烟酒等;地上五层分别经营为仕女名品、靴鞋名品、珠宝化妆、绅士服饰、钟表眼镜、运动休闲服饰以及儿童、家居用品等。同时,药房、餐饮等配套设施一应俱全。

二、商场布置

商场的布置本身就是一种宣传,它可以成为顾客对商场的第一印象。例如:丹东新一百的内部布置倾向于简单大方,店中的宣传看板,POP海报、特卖标识牌、POP手绘纸与新玛特相比少一些,并且采用单排吊旗,简洁但略显严肃、单调。反之新玛特商场的风格则显得活泼、热情、活力四射,单从大门处就可见一斑,运用的色彩鲜艳夺目,正如:“活力绽放,开启缤纷生活”。内部多采用新玛特惯用的“新玛特粉”,使整个内部格调显得生动明丽。采用多排吊旗,绿色植物随处可见。时下临近圣诞节,多家店铺内都置有装扮好的圣诞树,带给人一种节日的氛围,为商场平添几分生动。但微有不足的是可能由于商场的装修刚结束不久,地面上还有残留的粉尘,尽管保洁人员不住地做清洁,但地面仍略显不洁。

三、员工形象

为了体现商场的定位不同、形象不同,两个商场的员工在着装上也大不相同。新一百的服装为藏蓝色,与之严谨、简洁的形象相匹配。但是整体着装不是十分整齐,有个别员工的配饰较夸张。新玛特的服装为“新玛特蓝”,与商场内的粉色相互映衬,有一种提升内部空间亮度上的感观影响。员工的着装统一整齐。在调查的过程中,我以顾客的身份与这两个商场的销售人员交流,她们大部分都能微笑待客,使用基本的礼貌用语。

但也有不足之处,在新一百,有几个店员在疯闹,也有的几个人在一起聊天。新玛特也有销售人员倚柜台、蹬柜台、聊天等现象。希望我们的千盛百货开业之后能够减少甚至是杜绝这种现象的发生,因为这种行为有损我们商场的形象。

四、商品的管理

新一百商场的商品给人留下了便宜的印象。根据对比,其实该商场的商品并没有便宜多少。主要原因是商场常打出了促销的口号,其促销手段包括了会员卡的积分换奖品、抽奖、降价等,取得了一定的效果。商品的品种多、样式丰富。但每一种数量却不多,给消费者提供了这样的信息:商品紧俏,欲购从速。另外,应节的食品提供的也很及时。商品价格采用了奇零定价与整数定价的方法较多。商品的陈列按价格分类陈列尤其明显。此举多用在礼品和廉价商品上。

五、客流量分析

对测试数据的分析发现,客流量的规律有以下几点:

1、与典型的超市客流量三峰分布规律不同,商场的客流量呈双峰分布,这是因为商场营业到深夜,而人们也在晚餐后到商场购物。

3、对于工作日来说,下午客流量峰值小于晚间,而对于周末则相反。这是因为周末在家休息的人一部分选择了下午购物,而不是象平常一样晚间购物。

这次市场调查,于我而言是对培训期间所学理论知识的一次升华,也对我以后能快速的进入基层管理工作这一角色有很大帮助,同时警醒,应避免很多常见的问题。它山之石,可以为错;它山之石,可以攻玉。本次市调受益匪浅

刘凡雨2012.1.2

2014年,中国零售业发展六大趋势

忘掉采购联盟、协会、国际零售组织中国机构吧。马上去想:“我能跟BAT合作什么?!”看看中国零售业2014年发展趋势六大重点:消费者不需要更多百货店,零售商发展泛渠道是唯一出路;社交化购物时代的新型顾客关系等等

2013年可能是中国零售最坏的时期,“很多人”觉得实体零售业不行了,舆论看衰,业界鼓舞或反思,电商凶猛,这是“坏时期”,如果不为顾客深化改革,这个行业就要进入坏时代了——关店、并购潮将在三年内来临,2014年会让传统零售人更焦灼、失落。

一部分企业拥抱互联网,变革创新,如银泰商业、苏宁云商,2013年的改革几乎是以往七八年改革力度总和,为2014年及未来五年取得持续发展的基础和领先优势,这就是“好时期”,如果有更多这样的企业,实体零售业会更健康,好时代不远。

中国零售业2014年发展趋势包括六大重点:消费者不需要更多百货店,零售商发展泛渠道是唯一出路;电商业高增长、高投入下难掩疲态;跨界合作要有产品思维;唯一不变的是发现和引导顾客需求;回归零售本源;社交化购物时代的新型顾客关系。

一、消费者不需要更多百货店

消费者只为购物去某家百货商场的动力越来越少,再加上品牌雷同和海外代购、网购分流、停车难等问题,百货业经受考验。一个城市,让大量顾客习惯来店的商场屈指可数,那样的店有时需要昔日故事和情感沉淀。

未来的百货业,就是在黄金地段做精致商品与服务,或者成为购物中心主力店。拥有娱乐、餐饮业种优势的体验式大型购物中心是实体商场发展趋势。百货连锁业要转型升级,大数据驱动下的泛渠道发展是首选策略,其中购物中心是重要布局。企业泛渠道发展,把020作为重要手段,以消费者需求为导向,让企业无所不在。

二、电商业高增长、高投入下难掩疲态

据保守估计,目前中国电商平台每获取一名新用户的平均成本接近100元,这样的高投入被行业高增长繁华所掩盖。

天猫、京东、凡客等电商平台的高投入、高增长,同时正在遇到类似实体零售业巅峰时困惑和瓶颈:电商份额持续做大,消费者更加挑剔,与供应商的和谐程度或定价权遭受挑战,税收等规范化压力收紧,移动互联网重塑格局;而实体零售企业做电商,即使破釜沉舟如苏宁易购,标新立异如银泰网,也仍在摸索中。

阿里把淘宝拆分为淘宝、天猫等不同事业群后,其价值和基因在演变重塑,典型如双11是天猫主打的电商业狂欢,而淘宝做双12拓展消费者权利。阿里某童鞋私下开过严肃玩笑,“天猫的'品牌’有时还不如淘宝集市”。

传统零售商进军电商,苏宁云商做苏宁易购已是中国电器零售业最有魄力的公司了,管理体系严密是其传统优势,但与纯粹互联网公司不同。一家跟易购合作的公司透露,易购的办公区之间区隔和等级森严,她花了八个月才从一楼的食堂吃到八楼,越往上越好,“总监们吃的楼层,食堂水果就有十几种,每季有好多补助打到卡上,用于大楼内消费,包括那家星巴克店”。

银泰网高速发展,为银泰商业集团的线上线下融合提供了宝贵实践、经验和方法,仍在摸索。王府井百货近日或收缩电商布局,万达集团高调做电商招聘,迟迟未落地,中国大卖场“头牌”大润发电商“飞牛网”即将推出,区域优秀零售商湖南步步高2013年下半年起步。

必经之路。移动互联网时代,电商在PC时代的优势削弱,消费者网络购物集体冲动降温,线下企业迎来新机遇。

三、跨界合作要有产品思维

在互联网时代,商业被改变的核心不是营销、渠道,而是产品和框架。新东方董事长俞敏洪近日疾呼,“再不变,新东方就要被BAT玩死!”

BAT是什么?是百度、阿里、腾讯。网友、消费者就在那里!三家平台分别拥有搜索、购物、社交领域的中国最大用户群和数据,远比世界上任一零售巨头市场份额所在国度的占比、全球顾客活跃度高。

传统零售业熟悉的合作,是参与各地采购联盟、协会、国际某组织驻华机构,这是典型的1.0时代的合作,利用某一种能够聚合、提升大家或高于大家的捆绑经验和思想去服务供应商与消费者。

尽快忘掉那些合作模式!因为消费者个体主权意识不断觉醒,要自己主张了!

真正要思考的是:“你能跟BAT合作什么?”每个业态、每家企业不同阶段的条件不同,能够合作的外部资源平衡和尺度不一,但有一点毋庸置疑:做强自身,开放合作,拥抱移动互联网。

四、唯一不变的是发现和引导顾客需求

都说“船小好调头”,可见大公司转型升级的难处、必要性和优势。实体零售大中型企业发展多年,一些模式难免固化,但拥抱变化几乎是唯一出路,决心致力于发现和引导顾客需求则是唯一不变的企业核心能力。从企业架构来看,通常的“三驾马车”指的是招商、营运、企划,未来以顾客需求为中心的管理架构先后序可能就是企划、营运、招商。企划调研“人”的需求,营运改善“场”的聚客,招商运筹“货”的故事,三者有机联动、互相促进,基于顾客需求调研和发现、把握的职能要开始放第一位,这符合未来发展。

大企业系统能力的改善,会带动行业、消费、品牌生态的健康发展和员工幸福指数、顾客满意度。这是大数据,也是互联网思维,也是最简单、朴素的事。

五、回归零售本源

零售本质是买卖以及其相应过程和感受,顾客花钱买服务和商品,商家提供物美价廉或尊贵服务。零售商要在商品保障、顾客信任与习惯之余,努力增强顾客体验,与供应商双赢,参与完善社会与城市生活美学。

有些商家传统非常美,如胡庆余堂匾额“真不二价”,这些都是零售本源。

零售商场和超市遇上店庆,永远是循环播放那首著名的“生日快乐”,顾客能享受吗?!美陈和设计影响顾客的视觉和心灵,卖场音乐和播音影响顾客听觉和心灵。这是运营能力。

很多时候,明明是商家专柜服务不到位,客诉出了问题就总结说这顾客好计较,从不主动检讨、反思和保证下不为例。客诉就近处理原则的逻辑本质上就是错的,是给顾客造成困扰了,这得是及时服务和配合。这是服务态度。

宾至如归,才是真正的卖场服务,是零售业该有的样子。

六、社交化购物时代的新型顾客关系

蓝天购物广场调查方案设计

一、调查目的为了对家庭购物决策者的购物习惯有一个真正的了解,分析其购物方式及其购物观念,以便高效率地扩大销售分布,并制定有效地销售和市场营销计划,我们特作此调查,旨在扩大消费者现有市场和潜在市场,并为蓝天购物广场的发展提供科学依据。

二、调查对象和单位

此次调查对象(范围)为进入蓝天购物广场的消费者。调查单位为蓝天购物广场。

三、调查项目

1、进入蓝天购物广场的人数。

2、消费者对蓝天购物广场的满意度。

3、消费者对蓝天购物广场的环境评价。

4、蓝天购物广场的发展及展望。

(调查问卷附后)

四、调查方式及方法

1、采访法

对各个入口进入蓝天的消费者进行询问调查。

2、问卷调查

针对调查项目制成调查问卷

3、观察法

第一、准备阶段。11月8日-11月9日,进行小组讨论,落实调查经费,设计调查方案,问卷设计及打印等。

第二、调查、数据处理阶段。11月11日-11月12日,主要任务是布置调查问卷,现场调查,调查问卷收回,数据处理,数据质量评估,得出调查结果。

第三、资料整理和总结阶段。11月12日-11月13日,主要是整理调查资料,进行分析研究,编印调查资料,全面总结调查工作,完成调查报告。

六、调查的组织实施计划

调查小组共2人,根据个人专长分工,制定分工明细表

1、调查的成员分工

2、调查的工作步骤

(1)制作问卷,审核问卷,印制问卷等其他备用物品。

(2)确认调查地点。

(3)对问卷及观察调查结果进行分析

3、参与调查工作的人员培训:应认真负责。

4、调查经费开支的预算:

B、调查期间所需的通讯费用。

C、调查期间所需的餐饮费用。

D、调查前期及期间所需的搜集资料费用。

E、其他的意外备用经费预算。

七、调查经费预算

本着节约、合理、充分利用资源的原则,经费预算情况如下:问卷样本修订、打印:2元;

2、复印调查问卷100份:10元;

3、其它费用:4元。总计16元。

蓝天购物广场的调查报告

一、调查目的为了对家庭购物决策者的购物习惯有一个真正的了解,同时了解商场现状,感受商

业气氛,为商场设计提供素材,评估蓝天的行销环境,充分释放用户消费潜力以制定相应的营销策略,并分析其购物方式及其购物观念,以便高效率地扩大销售分布,并制定有效地销

售和市场营销计划。本次市场调查围绕市场环境、消费者、竞争者为中心来进行,旨在扩大

消费者现有市场和潜在市场,并为蓝天购物广场的发展提供科学依据。

二、研究背景及方法

随着经济条件的提高,消费观念也逐渐趋于理性化,消费者的购物档次也在随经济的提

高而提高,对大型购物广场的调查也变得必不可少。这样可以为商场改善提供素材,从好的方面吸取经验,从不好的方面吸取教训,突破固有模式。

我们首先确定有关蓝天购物广场调查的内容并设计了问答题目,然后以各个入口为调查

对象,通过观察、编印、发放和回收问卷,并对问卷结果进行分析汇总。

三、调研数据及其分析

在本次问卷调查中,所调查的对象男女比例约为60:40,年龄主要集中在21-49岁,他

们是商场的主流消费群体,客观、全面的从消费者的角度反映了商场的发展情况。

调查结果显示,出入蓝天后门的人数分别为1123和1381。从调查结果看,有80%的消

费群体为中年,大多数消费者对蓝天表示满意。

调查结果还显示,蓝天的选址为市中心:交通方便,靠近人群集区;市场定位为中高薪

层;商场内部布局合理,入口较多,方便了消费者进入,大厅宽敞明朗,光线舒适,主干道

也十分宽松,整个商场看起来有条不紊,十分干净舒服。

四、结论

1.蓝天是天水消费者的主要购物选择

蓝天商场交通便利,靠近车站和人口聚集区,内部装修干净舒适,商品品种多,档次高,质量好,又很好的售后服务,因此是天书市民的主要购物选择。

2.城区的21-49的消费者是商场的主流消费群体

3.消费类别多样化,综合性强

从调查结果看,讲究实际、理性消费是当代消费的主要观念。蓝天的综合性有助于增加

消费弹性,从而吸引新的消费者。

4.用户消费行为理性化

随着经济的飞跃发展,用户消费意识已经成熟,消费行为趋于理性化,大众用户对商品

价格和质量比较注重,消费开支趋于理智。

5.后门进入的消费者大多数都是进入超市。

五、建议

消费者是商场的支柱,因此应定时开展对消费者的满意度调查。

2.应提高市场占有率和覆盖率,以利于长期发展,不仅要考虑当前,还要用长远的眼光考虑

以后的发展。

随着经济的发展和消费的多样化,商场的竞争也会越来越大,蓝天应加强市场占有的管

理,提高顾客的忠诚度。

不方便消费者。

4.应改善周围的环境,后门附近的环境主要被各类小吃所占有,分布杂乱并破坏卫生环境,对蓝天的整体有很大的影响。

5.应提高综合服务功能,发挥特色,商场的经营必须适应消费者的消费心理及消费行为,尤其大型商场更应考虑该区域和各种商业服务的功能,以求得综合配套。

蓝天现有的服务有购物、电影院及娱乐服务等,但随着商场的不断发展,综合服务功能

会越来越呈现出多样化,因此蓝天应提高综合服务,发挥自己的特色,吸引更多的消费者。

蓝天购物广场调查问卷

1.你的性别:A.男B.女

2.您的月收入水平是多少?

A、1000元以下B、1000元—2000元C、2000元—3000元

D、3000元—5000元E、5000元—10000元F、10000元以上

3.您平时多久逛一次商场?

A、每天都逛B、一个星期两、三次C、一个星期一次

D、一个月两、三次E、一个月一次F、其他

4.您逛商场的目的是什么?

A、为了买某些必需品B、随便逛逛、合适就买C、休闲娱乐

D、只逛不买乘凉、吹空调E、陪同他人F、其他

5.您一般在商场逛多久?

A、一个小时B、1-3小时C、3-5小时D、基本一天

6.您对蓝天的内部环境满意么?

A、非常满意B、满意C、一般D、不满意E、非常不满意

7.你对蓝天的外部环境满意么?

8.你觉得蓝天的消费水平是您的接受范围么?

A、不能接受,非常贵B、部分可以接受C、全部可以接受

9.你对蓝天的售后服务满意么?

10.以下哪些环境因素会影响您对逛哪个商场的选择?

A、离家的距离B、商场的消费档次C、商场的装修环境D、商场的位置E、商场的交通设施(停车场、商场大巴等)F、商场的配套设施(餐饮、美容、电影院等)

11.您对商场的楼层分布、商品布局(哪一层卖什么)了解吗?

A、非常了解B、大概了解C、完全不了解

12.您觉得目前大部分商场的楼层布局对您的购物而言方便吗?

A、非常方便、完全符合我的购物习惯B、有些不方便、但还可以接受

C、极为不便、常常找不到我所需要的东西

13.您觉得蓝天最吸引您的是什么呢?

A、品种多B、质量C、售后服务D、环境E、服务态度

14.您最常逛的是商场的哪一区域?

A、美食娱乐区B、超市、大卖场区C、化妆品、珠宝区

D、鞋和皮具区E、服装区F、家居生活区

15.还有哪些非环境因素会影响您的购物心理?

D、个人偏好E、商场的打折促销活动F、商场的售后服务

根据二七新村街道办事处“2003第08号”文的通知,资产调查小组于2003年8月6日对二七商场进行资产调查工作,资产的数据资料由贵单位提供,将对贵单位的资产、劳动用工调查如下:

二七商场成立于1984年,现位于英雄山路79号,法定代表人:戴玉梅,注册资金:422万元,经营范围:纺织品、五金交电、化工、日用杂品、工艺美术、家具销售、出租柜台设施、润滑油(以上经营范围不含需专项审批)现有资产:706.1934.10元(其中流动资产:2.212.569.37元,固定资产3.849.364.73元,净资产:5.059.012.73元。

现在在册职工121名,都与商场签定了10年的劳动合同,其中在岗27人,现在每月支付在岗职工工资为23400元,平均工资866元,支付66名下岗职工生活费10920元(45岁以上每月240元,45岁以下每月120元),27名自己要求下岗的不发生活费,另有一名挂靠(单位不缴纳统筹)。

现在每月支付统筹29200元,职工工资高于587元按实际工资作为缴纳统筹的基数,职工工资低于587元和所有下岗职工均按587这个基数来缴纳,近两年达到退休年龄有8人

在岗27名职工中,有11名男同志,16名女同志,初中以下文化程度17名。

二、资产情况

1、流动资产:2.212.569.37元。

其中货币资金:240947.05元

其他应收款:1.916.677.41元。

存货:7.534.82元。

2、固定资产:3.849.364.73元。

其中固定资产原值:4.856.977.39元

累及折旧:1.007.612.66元。

固定资产净值:3.849.364.73元。

三、负债情况

流动负债合计:1.975.729.84元。

其中:应付账款:41.220.96元。

其他应交款:101.840.19元。

其他应付款:1.507.468.57元

应付福利费:309.382.18元。

应交税金:15.817.94元。

长期负债:27191.53元

四、所有者权益情况

其中:实收资本:4.221.398.26元。

资本公积:459.02元

盈余公积:920.387.65元。

未分配利润:-83.232.20元。

所有者权益:5.059.012.73元(净资产)。

五、经营情况

(1-6)月份收入:476.544.80元,税金及附加:26209.97元,管理费用:519.769.55元,利润:-69.434.72元

六、存在问题

1、其他应收款中已经形成的盘亏、呆帐、未做待处理资产净损失的帐务调整。

2、二七办事处投资4221.398.26元,已收回1174.353.83元,现实际投资:3047.044.44元。

3、建斜马路市场是二七商场投资,金额为173.825.23元,斜马路时常管理属二七办事处。

4、济南第一震动机械厂借二七商场款6.5万元。

七、建议

1、对资产的盘亏、呆帐、应按照企业会计制度的规定进行帐务处理。

2、根据“会计法”和“会计准则”的规定正确、真实的反映财务成果。

王府井商场服装品牌调查报告

08服设1班邓成友318009656

女装:

商品名称:针织上衣;商品品牌:秀蓓儿;商品规格:S、M、L、XL、XXL商品信息:棉、桑蚕丝和再生纤维,手洗;商品价格:600--700

商品名称:针织上衣;商品品牌:拉柏家雅;商品规格:m-xl商品信息:

商品名称:商品信息:

男装:

TT面料:

TT王府井商场服装品牌调查报告

08服设1班周华318009666

商品名称:针织上衣;商品品牌:拉柏家雅;商品规格:m-xl商品信息:面料:92%棉8%氨纶;商品价格:200—300

商品名称:针织上衣;商品品牌:miamia;商品规格:m-xl商品信息:面料:涤纶34%、莱赛尔纤维66%;商品价格:1000左右

商品名称:针织上衣;商品品牌:花木马;商品规格:S-L商品信息:面料:聚酯纤维63.6%粘纤32.6%氨纶3.8%;商品价格:300--400

商品名称:针织上衣;商品品牌:淑女屋;商品规格:s-xl商品信息:面料:100%棉;商品价格:400---500

商品名称:针织上衣;商品品牌:艾格;商品规格:s-l商品信息:面料:70.7%腈纶29.3%羊毛;商品价格:400--500

商品名称:针织上衣;商品品牌:百图;商品规格:s-l商品信息:面料:69.9%棉、30.1%锦纶;商品价格:300--400

总结:

活动一:人与社会

——走进商场

(学生活动调查报告)

一、活动背景:

我们处在一个商品极大丰富的社会,随着经济发展和人民生活水平的不断提高,各种大型商场越开越多,我们也常常会走进商场,接触各种种类繁多、琳琅满目的商品。要掌握正确选购商品的方法,就必须“走进商场”,掌握最优性价比的评定方法,要学会合理消费。

二、活动主题:

商品的分类及品牌调查

三、活动方式:

通过调查、访问、讨论、实践操作、统计、整理。

四、活动建议:

1、调查商品的分类;

2、调查商品的品牌;

3、调查商品的性价比。

五、活动目的;

为了能让学生在这个名目繁多、鱼龙混杂的商品社会中能擦亮眼睛,掌握正确选购商品的方法,能明明白白地消费,培养我们真诚待人,诚信为本、公平交易的精神和品质。

六、活动展示:

售楼处商场调查报告

商场万达广场

一地理位置青岛CBD万达广场坐落于青岛市中央商务区(CBD)核心地段,西起山东路、东至福州路、南起延吉路、北至辽源路。

二入住商家

万千百货,佳世客,超五星级艾美酒店,国美电器,万达国际影城,大玩家,大歌星KTV,卡酷动漫亲子园,一兆韦德健身,良友饮食(良友金都美食城万达店)肯德基、麦当劳、星巴克、棒约翰、屈臣氏、绿茵阁、DQ冰激淋、ONLY、VEROMODA、JACK&JONES

三营业面积

总建筑面积40万平方米。CBD万达广场总建筑面积38万平方米,其中商业面积20万平方米

四战略定位

青岛CBD万达广场以致力打造青岛集购物、娱乐、餐饮、休闲、文化、运动、商务、办公等全方位体验于一体的“休闲生活体验之都”为目标

五特色配置

室内采光顶步行街,三层总长1200米,室内步行街定位以时尚、餐饮、休闲为主要特色,在业态上主要包括特色餐饮、时尚服装服饰及生活配套等。

六经营管理

青岛万达广场商业管理有限公司是对万达商业业态进行经营管理的区域公司,目前管理着台东万达广场和CBD万达广场。

七服务

前台两名服务员,对客态度较好,有微笑服务,商场保安每个门口都有一人,里面环境较好。里面提款机比较分散,不是在一个地方,找得时候比较不方便。但银行基本上平时能用得全有,比较齐全。阳光百货

一地理位置

位于青岛市政治、经济、金融中心,地处香港中路38号,青岛的钻石地段,四周布满黄金旺铺,政府机关、金融中心、CBD中央商务区,高级酒店、公寓、写字楼罗列周边,与奥帆赛的主会场隔路相望。

。GUCCI、CHANEL、DIOR、LANCOME、巴利、保罗鲨鱼、铁狮东尼、著名的咖啡品牌“星巴克”、德国“保时捷”展厅,冰激凌第一品牌“哈根达斯”等众多国际一流品牌。

经营面积30,000余平方米

阳光百货通过高质量的经营管理和服务,努力满足消费者物质上和精神上的双重需求,为顾客打造一个剧院式的体验型百货店。

内部环境现代、洁净,集商务休闲、娱乐、体验生活于一体。主要经营世界名牌服饰、高档化妆品、名优居家用品及餐饮娱乐等,具有综合经营功能的高级百货店。身处高端零售业,不仅仅把公益做成营销的一部分,而是用心投身公益,融入并延展自己的企业文化,并且把高端人群的共性追求与常态的公益事业结合起来,进行非常有意义的践行,是阳光百货积极投身公益事业的诉求主旨。

是由江苏阳光集团、青岛红领服饰发展有限公司、新世界(青岛)置地有限公司、江阴市盛银投资有限公司、青岛现代朝阳实业有限公司五家法人发起设立的股份有限公司。

前台两名服务员,服务设施有,药箱,包装纸(盒),轮椅,婴儿车,借用雨伞

售楼处

中海.紫御官邸

中海紫御观邸位于市北区西吴家村250号,主力户型:三居室210平米。四居室270~290平米。

现在售房源面积215-305平方米,起价18132元/平方米,含3500元/平方米精装修,现推出合作银行认筹优惠活动,最高优惠300元/平方米,预计2013年上半年交房。

中海紫御观邸地上总建筑面积约19.4万平米,其中住宅项目约占60%,建筑面积约110000平米,规划总户数近500户;商业项目约占40%,建筑面积约77000平米,其中,商业规划总建筑面积约24000平米,办公规划总建筑面积约40000平米,公寓规划建筑面积约12000平米。在设计理念上,坚持以人为本,整个规划合理使用土地和空间,组织出丰富多彩的空间序列,并充分利用自然资源,为居民塑造都市中自然优美、舒适便捷、卫生安全的怡然栖息之地。

在售楼处外,保安会过问有无预约,但服务态度不好,比较生硬。然后联系一位女工作人员将我邀请到电平车上,将我带到售楼处里。售楼处工作人员态度较好,一直微笑服务。售楼处里有水吧,但没有人主动给饮品。

燕归堂燕归堂位于市北连云港路20号。预计2011年10月底开盘,待售房源为面积34-159平方米的一居室、二居室、三居室、四居室,商住两用的精装公寓,精装标准约2000元/平方米,3栋32层的高层,40年产权,具体房价尚未公布。

售楼处有一名置业顾问,前台有四名女服务员。置业顾问服务到位,介绍也很详细,走得时候主动给了名片。前台人员一直在聊天。

锦绣华城

锦绣华城位于延吉路与徐州路交汇处,市图书馆东临,主涵盖多层(100-150平)、小高层、高层(85-123平)多种建筑形态,户型面积区间60-150平方米。南侧东西快速路1号线、北侧东西快速路2号线、山东路奥运迎宾大道;30

7、211、20

5、30

9、210、2

24、2

23、11、33、605等近20条公交线路环布周边,交通路线可通达市区各点。

户型面积区间:60-150m2;电梯服务总户数:两梯三户、两梯四户。集体供暖。6栋多层住宅,7栋11~30层住宅,建筑密度:19%。停车位1000。物业管理附加信息:1.08元/平米/月

门口没有保安,前台一人,没有人主动过来服务。回来查看资料说是房子售完了。

晓港名城

晓港名城位于市北西部海滨,南邻中山路商业区。一期预计2011下半年10月开盘,将推出6栋高层住宅、1栋公寓和16套联排别墅,预计2013年上半年交房。高层住宅面积130-220平米,18-33层,1号楼、2号楼、3号楼、5号楼、6号楼、7号楼6栋高层,毛坯房;公寓面积50-90平米,精装修,总层高3层;联排别墅面积约300平米。价格待定。

在万达广场有一个销售点,售楼处正在建设中,服务人员态度热情,一直微笑服务。

广百百货商场超市调查报告

作者:华仔

首先,广百百货茂名店是广州市广百股份有限公司旗下的第十九家分店,于2009年12月23日开业,位于茂名市一级零售商圈光华南路与双山三路的交汇商业中心富丽广场,毗邻当地知名商业广场和电器专门店,聚集档次较高的品牌街铺,形成了商圈特色和成熟商业氛围。高端百货与精品超市交相辉映,广百百货携手众多国际国内高端知名品牌,以化妆品、男女服装、精品超市为主要经营类别,剥离电器业态的精品百货,携手周大福、杰西伍、金利来等众多知名品牌,推动了茂名乃至粤西商业零售的升级换代。广百进驻富丽广场一至四层近21000平方米商业物业,成为茂名又一家时尚精品百货店。广百茂名店的开业,为茂名地区消费者提供又一个时尚的购物场所,树立一个全新的城市时尚生活风向标。

然后,传递时尚是百货公司开拓市场生存发展的重要环节。广百百货凭借多年的连锁经营基础,拥有丰富零售品牌资源,在传递时尚消费潮流上有着强大的资源优势。同时广百茂名店地处当地品牌街集中的光华南路,与最高档的五星级茂名国际大酒店为邻,具有时尚精品定位的地理位置和市场基础两方面的优势,茂名店制定了“时尚、精品”为特色亮点的定位战略,重点突出作为时尚消费先导者的女性消费的品类,包括女装、女鞋、手袋、化妆品等,另一方面以中高端精品品牌,如名表、首饰、高档男服等带动商场整体定位形象的提升。广百遵循“一业为本,多种业态,连锁经营”的发展战略,拥有较高的品牌认知度,当地商业发展呈现上升的态势,具有竞争的优势。

关于**商场经营状况的

调查报告

按照中央“调查研究年”和“转变作风年”活动的要求,我就**商场经营现状及如何摆脱困境这一课题,从不景气的原因和应对措施方面进行了深入细致的调研,现将有关情况汇报如下:

一、**商场的基本情况

**商场位于东风道和南源路交界处,其前身是**供应站,是我场最早开办的百货商场,营业面积1800平方米,主要经营烟酒茶糖、副食调料、日用百货、五金电料、针纺织品、文化用品、服装鞋帽等多种商品,属公有制单位,负责为全场职工提供后勤服务,长期以来靠总场扶植。然而近年来,随着总场机制的变革,**商场由原来靠总场扶植变为自主经营,自负盈亏单位,加之市场经济的迅速发展,我场各种形式的商场、超市越来越多,竞争日益激烈。由于**商场在经营管理方式、员工主人翁意识和服务意识上都需要进一步调整和适应,加之近年来职工工资增长幅度较大,致使**商场陷入内部成本上升,外部市场疲软的困境,经济效益大面积滑坡,职工发不全工资,到了举步为艰的地步。

二、尚不景气的原因

(一)主观原因。一是经营管理思想和现行管理机制与当前竞争日益激烈的市场形势不相符,存有很大差距。特别是在经营策略和用工制度上受多年来传统观念的制约,难以与其他社会上的商场相竞争。因此,从管理角度讲,难度较大。二是商场员工主人翁意识不强,在服务质量和服务态度上与其他社会商场相比差距较大。由于商场原属公有制单位,商场收入不与职工经济利益挂钩,职工到月拿工资,干多干少一个样,干好干坏一个样。现在一下子变为自主经营,自负盈亏单位,职工不能及时调整心态,吃“大锅饭”的思想观念根深蒂固。另外,现在都讲花钱买服务,而**商场的员工缺乏主动引导顾客消费的经验,在服务质量上距顾客的要求差距较大,未能让顾客享受“上帝”的感觉,这也是造成商场困境的主要原因之一。

(二)客观原因。一是地势较偏。由于总场近几年的发展比较快,广大职工的居住中心转向东北,致使商场离繁华地段教远,影响营业额。二是广大职工的消费观念的改变。随着职工收入水平的提高,居民的生活水平和消费水平也在不断提高,一些人愿意到大城市购物。三是市场竞争激烈。原来职工想买东西,只有**商场一家商店,但是现在随着市场经济的迅速发展,各居民小区内都开办了不同规模的商场、超市,许多顾客图方便,愿意就近购买。四是由于商场员工是国家正式职工,工资水平与社会上商场员工的工资相比要高出2到3倍,而营业额及利润又偏低。因此,造成成本高,经营不景气。

三、解决问题的对策

(一)提高质量,促进发展。一是提高服务质量。“同质比价,同质同价比服务”,服务质量的好坏,直接影响着商场生意的好坏,所以我们要从自身做起,进一步解放思想,更新观念,以“顾客满意不满意”为工作标准,做好商品的售前、售中、售后服务,文明经商,礼貌待客,让广大消费者高兴而来,满意而去。二是提高商品质量。质量是商品的生命,质量好的商品能够提高商场的知名度,所以要严把商品进货关,广开进货渠道,坚持货比三家,在保证质量的同时,使所经营的商品逐步达到品牌化、系列化,力求物美价廉,减少商品积压,以增强市场竞争能力。

(二)加强管理,挖潜增效。一是加强安全管理。去年“10·21”火灾事故,给商场造成直接经济损失9万余元,我们要从中吸取教训,把安全工作作为头等大事来抓,教育全员牢固树立大安全观念,严格落实安全生产责任制,与班组、个人签订责任状,把责任落实到个人。同时要加强安全检查,消除安全隐患,保证商场各项工作的安全运行。二是要加强财务管理。建立健全科学、合理的财务管理制度,加强成本核算,控制资金投向,搞好资金运营,确保商场整体工作高效运转。三是降低管理成本。首先要将管理成本中的各项指标分解到班组、岗位和个人,使商场的每个员工都承担降低管理成本的责任,把市场压力及亏损因素消化于各个环节,使商场员工人人当家理财,真正成为商场的主人。其次要通过层层签订承包协议,联利计酬,把每个班组、岗位和个人的责、权、利与商场的经济效益紧密地结合在一起,将个人的工资与目标完成情况直接挂钩。

(三)以人为本,优化组合。人是生产的第一要素,对于任何一个单位,做好人的工作都至关重要。**商场现有在职职工40人,大部分都是女同志,在实际工作中,一是要搞好人力资源配置,以“科学合理、精简高效、责权明确、分工协作”为宗旨,科学组合,量才用人,人尽其用。同时,认真搞好职工的素质教育和业务培训,提高工作质量和工作效率。二是要优化工作环境,努力加强外部和内部环境建设,并积极争取上级机关及兄弟单位的理解和支持,创造新的发展机遇。三是要改善用工制度,建立竞争激励机制,奖勤罚懒,多劳多得,充分调动员工的工作积极性和主动性,营造良好的工作氛围。

经过一年来的试运行,商场的经营状况有所改观。“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵”。我们相信,只要**商场全体员工同心同德,开拓创新,与时俱进,一定会走出困境。

关键词:调查报告商场经营状况调查商场经营状况的调查报告

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(一)主观原因。一是经营管理思想和现行管理机制与当前竞争日益激烈的市场形势不相符,存有很大差距。特别是在经营策略和用工制度上受多年来传统观念的制约,难以与其他社会上的商场相竞争。因此,从管理角度讲,难度较大。二是商场员工主人翁意识不强,在服务质量和服务态度上与其他社会商场相比差距较大。由于商场原属公有制单位,商场收入不与职工经济利益挂钩,职工到月拿工资,干多干少一个样,干好干坏一个样。现在一下子变为自主经营,自负盈亏单位,职工不能及时调整心态,吃“大锅饭”的思想观念根深蒂固。另外,现在都讲花钱买服务,而**商场的员工缺乏主动引导顾客消费的经验,在服务质量上距顾客的要求差距较大,未能让顾客享受“上帝”的感觉,这也是造成商场困境的主要原因之一。

(二)客观原因。一是地势较偏。由于总场近几年的发展比较快,广大职工的居住中心转向东北,致使商场离繁华地段教远,影响营业额。二是广大职工的消费观念的改变。随着职工收入水平的提高,居民的生活水平和消费水平也在不断提高,一些人愿意到大城市购物。三是市场竞争激烈。原来职工想买东西,只有**商场一家商店,但是现在随着市场经济的迅速发展,各居民小区内都开办了不同规模的商场、超市,许多顾客图方便,愿意就近购买。四是由于商场员工是国家正式职工,工资水平与社会上商场员工的工资相比要高出2到3倍,而营业额及利润又偏低。因此,造成成本高,经营不景气。

(一)提高质量,促进发展。一是提高服务质量。“同质比价,同质同价比服务”,服务质量的好坏,直接影响着商场生意的好坏,所以我们要从自身做起,进一步解放思想,更新观念,以“顾客满意不满意”为工作标准,做好商品的售前、售中、售后服务,文明经商,礼貌待客,让广大消费者高兴而来,满意而去。二是提高商品质量。质量是商品的生命,质量好的商品能够提高商场的知名度,所以要严把商品进货关,广开进货渠道,坚持货比三家,在保证质量的同时,使所经营的商品逐步达到品牌化、系列化,力求物美价廉,减少商品积压,以增强市场竞争能力。

(三)以人为本,优化组合。人是生产的第一要素,对于任何一个单位,做好人的工作都至关重要。**商场现有在职职工40人,大部分都是女同志,在实际工作中,一是要搞好人力资源配置,以“科学合理、精简高效、责权明确、分工协作”为宗旨,科学组合,量才用人,人尽其用。同时,认真搞好职工的素质教育和业务培训,提高工作质量和工作效率。二是要优化工作环境,努力加强外部和内部环境建设,并积极争取上级机关及兄弟单位的理解和支持,创造新的发展机遇。三是要改善用工制度,建立竞争激励机制,奖勤罚懒,多劳多得,充分调动员工的工作积极性和主动性,营造良好的工作氛围。

经过一年来的试运行,商场的经营状况有所改观。“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵”。我们相信,只要**商场全体员工同心同德,开拓创新,与时俱进,一定会走出困境。

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吉首市超市内商场属性调查报告

09级会计4班王菲

2009408420

2吉首市超市内商场属性调查报告

调查地点:吉首市各大超市附近

调查人员:王菲

一、前言

本次调查吉首市家乐富、新一佳、阳光三家大超市经商场属性为主,在经过多次思考后,定出了调查内容。调查内容分别从商场的几个方面进行了解,通过市场调查问卷为主,自身的观察为辅,以采访式向顾客了解这些商场在消费者心目中的形象等。

在规定期限内完成。认真地对待工作,并在每次收集资料后进行总结归纳,使资料更加详细完整。通过一周的调查访问,获得不少资料。同时,我通过此次调查,了解到吉首市各大超市的经营特色,从而我们也可以看到未来中国市场上大商场的发展趋势,让我们清楚地看到中国的零售业要更好的发展起来,就要有创新、有改变,不断探索新思路,才可以在竞争中取得优势。

二、调查的基本情况

我们主要调查的商场属性有以下几方面内容:

(一)目标顾客

就吉首市几家超市的目标顾客来说,他们也是各自有不同的消费群体,经我们调查发现,家乐富由于地理位置处在商业繁华区,其流动人群中社会各个阶层的都有,故以整个市场的消费群为目标顾客。新一佳也是面向所有消费者为主的一家大型超市,他们将其经营定位在“以中档为基础,高档为导向”上,一方面以经营高档化商品来提高商场地位和商场形象,另一方面,又不放弃广大的中档商品消费群。阳光超市由于处在吉首大学近郊,以及一些大型宾馆旁边,再加上与团结广场比邻,所以其目标顾客主要为高校大学生,以及一些商旅人士和附近居民。从中,我们会发现每家大商场其目标顾客也是各有差异,相对来说,现在的商场正在形成各自的消费群,并为之服务。

(二)商品特色

各家商场根据自己所要服务的消费群体,商品的品种等也有差别。例如,家乐富其商品种类比较齐全,日常生活所涉及的各方面产品都有,而且还分区经营,以品牌化和大众化相结合为主。新一佳在商品特色方面与家乐富具有相似之处,也是以品牌化和大众化相结合为主。而阳光,由于其目标顾客与以上两家超市有区别,所以在商品上的着重点也是不同的,走的是大众化路线,主要还是经营一些食品类产品。

(三)商场布置、装潢情况

商场的外观本身就是一种宣传,它能成为该商场形象的象征。

家乐富的入口处是很宽的通道,在通道两旁有很多美食店,且在进口的左面设有停车场。超市内灯光明亮设有保护门,超市的主色调是黄色,给人以一种富丽堂皇的视觉效果;还有一些金色外观的装饰品,给人一种高贵的感觉。

新一佳的入口处是宽敞的小贩区,主要经营一些农产品,从这点上说是与其形象不太符合的,新一佳的招牌以绿色系为主,整个商场的气氛也给人一种淡淡的绿色。很舒服。其分为三层楼经营,最上面主要是服装区,中间是一些珠宝饰品,最底楼是生活用品。整个卖场给人一种宽敞、明亮的感觉。在商场内还播放一些舒缓的音乐,给人一种轻快感。

阳光的大门外有两条阶梯,这给人不便进出的感觉。但是由于其处在比较显眼的高处所以其注目面积比较大。但是进去后给人的感觉不太明亮,有种黑压压的感觉,可能是由于其电梯通入底层的那个地方有点狭窄的原因,总是造成一种感觉上的误导。其进出口的不便,或多或少的影响了其销售量,至少对于老人和小孩购物来说是极不方便的。但是,综合来说大商场的外观和内部装潢也是各有千秋,独具特色。

(四)促销方案

为了使顾客能成为商场长期的光顾者,现在的商场都推出了许多不同的促销方案,主要有会员卡制度,商场外促销、展销等。由于各商场定位不同,会员卡的申请等也有所不同。

新一佳办理一张会员卡分为几种不同要求:免费办理积分卡积分消费,购置商品到一定数额后可办理打折卡。如果是阳光的用户,在开业前期可免费办理阳光的打折卡,现在可一次性购物满限定额即可获得一张会员卡。家乐富也是在一次性购物满限定额即可获得一张会员卡。促销中利用会员卡让利于消费者,同时又可使消费者成为大商场的长期顾客。

(五)员工形象

为了体现其定位、形象的不同,对于员工也有着不同的要求,并在员工的服务上也体现出其特色。家乐富以蓝色为基调,阳光也是同样的颜色,而新一佳以绿色为基调,人员也是以绿色为主。体现其温馨与舒适。

(六)服务

服务其实在销售中起着决定性的作用,因此,对于大商场来说,“顾客是上帝”这句话相当重要的,无论你认为顾客是对是错,你都必须要微笑着为其服务。我们在调查中发现:在大商场中都设有总服务台,主要工作内容有办理会员卡,广播寻人,接受投诉,代办运货,兑奖活动等。从中可以看出商场也将服务放在重要位置上。

各超市都有值班经理进行日常服务的检查,对于违反规定的人员进行一定的处罚。同样,如新一佳就将在新一佳买到实惠产品的宗旨写在电梯的入口,向消费者承诺,让消费者监督。

(七)产品质量

各家超市的产品质量基本上都还是为消费者所放心的,但是由于近期的奶粉事件,所以消费者开始对一些商品的质量表示怀疑,导致目前各大超市存在牛奶滞销的现象比较严重,各大超市都推出了不同程度的折价法。而且由于这起事件的发生,消费者购买商品是更加挑剔。例如,一些商品的味道有了怪味儿立刻引起怀疑,了解到在家乐富购买的馒头,被消费者认为不新鲜,就是因为味道的原因。而在阳光超市购买的很多熟食由于味道的不合口,所以一些消费者也表示怀疑其质量不过关导致的。关于产品质量问题,总的说来,大型超市的可信度是远远高于一些商品小贩的。

(8)商品价格

商品价格是影响消费者购物的一个重要原因。在关于商品价格这个方面,这三家超市的价格呈现出了不同的定位形象。一般认为超市里的东西价格普遍比外面的小店价格更高一些。而在这三家超市里,又数阳光的东西最为昂贵,这与其地理位置是有很大关系的,可以说是独一无二,在团结广场是仅此一家的大型超市。而家乐富和新一佳的商品价格略微便宜些,但是相差不是很大。

(9)商品陈列

商品陈列的不同在一定程度上对消费者来说是是否购买的一个重要原因,很多消费者是因为找不到商品而选择放弃购买的。在调查中发现这几家超市的商品陈列存在者一些不合理的地方。拿新一佳来说,给人感觉空旷,而且其布局陈中间隔开的交叉型,使得消费者走到这个区以后而忽略另一个区的商品。关于阳光超市,其商品陈列的位置经常更换,以至消费者经常误以为不再销售这类产品而离去。当然关于新一佳在收银台前设置的两元区,三元区卖点是比较好的一个做法,在消费者付钱的时候看见这些字眼都比较有利于其冲动消费。

三、调查的结论

在此次调查中,我们觉得还不够完整、深入。不过,我们还是有所收获的。在调查中,我们发现大商场在其经营特色上的定位,是相当细致和全面的,考虑了许多方面的内容,涉及到从商场的命名、顾客、外观形象、内部装饰、员工形象等各方面进行特色包装。从而,对于大商场来说,从定位做到在消费者心中形成各自不同的价值理念和独特的商场形象。

应该说,走进二十一世纪,我们看到竞争将更加激烈,竞争对手也在不断增加,经济发展迅速,中国又加入了WTO,走向了国际轨道,那么对于大商场的未来,也应与国际相结合,不能是传统的保守下去,而应有所创新。从此次调查发现,吉首市大超市正在发生着改变,由于其经营特色的作用,我们发现吉首市大超市正走向个性化、品牌化。但是也存在着一些不足的地方,下面是我们提出的一些浅略的建议:

(1)形象定位

从销售商品转向了引导消费,大商场现在所做的是引导消费者,去形成自己个性化消费,向消费者传达超市的消费理念。根据其不同的定位,形成各自不同的形象,不断地向消费者传达信息,而且也在引导消费,逐渐在其心中树立起自己的消费理念、价值理念。未来的大商场不仅是购物的天堂,更是一种价值、消费理念的倡导者,他们将告诉人们更加合理的消费,确立起自己别具一格的形象。

像家乐富,其地理位置方面的影响是比较有利的,其周边环境都是一些比较高档的消费品,所以其定位肯定要定位在高档行列,才不会在外部环境中掉价。而且其周边都是购物的主流区,所以其可以开发一些休闲方面的娱乐设施,使得休闲与购物相结合,来营造时尚与娱乐相结合的消费理念,形成家乐富的独具特色。

新一佳,其虽说位于市中心,但是其地理位置确实与家乐福相比,完全没有优势可言,而且其周边的商铺档次不高,人流集中度也不高,所以完全要靠超市自己的定位来赢得消费群。我们觉得由于其超市门口出来的都是一些农产品的集卖点,所以来往顾客多以消费水平不是很高的消费者,所以建议新一佳定位于大众目标,追求价廉物美的目标顾客。实惠是吸引顾客到来的一大亮点,不然商品相同的情况下,人们通常更愿意选取比较便利的地方,而不会绕大弯子去买同价值的东西。

阳光由于远离市中心,所以是比较有优势的,与市中心聚集的几家主要竞争对方分开,独自分得一块消费市场。而相对于周边的一些便利店而言,其商品种类的繁多是胜出的一大亮色。由于其目标顾客高校大学生占据了很大一部分,所以应该牢牢把握住这个消费点,其定位应该是年轻一族,而且其在团结广场旁边,所以休闲与娱乐的定位应该是个不错的亮点。

说到底,我们认为大商场的经营特色犹如一个人一样,每个人都有着不同的个性,同样,大商场也是如此,根据其不同的定位,形成各自不同的形象,不断地向消费者传达信息,而且也在引导消费,逐渐在其心中树立起自己的消费理念、价值理念。

(2)设施的增加

购物其实也是要强调一种舒适,一种享受的过程的。在一些细节处多增加一点为消费者服务的地方,将会是赢得良好口碑的一种很有用的方法,同时也会吸引更多的消费者。

例如可以设置停车场,方便有车人士来购物。可以在超市里设置休闲室,为老年朋友和儿童设置一些便利性服务,在超市里增加一些景观,营造一种绿色氛围,构造一份清新,一份舒爽。

(3)强化商场服务的精细化

在吉首市出现越来越多购物中心的形势下,如何做好主题商品将是一个挑战。而创新品牌与个性服务是惟一的出路。面对这种情况,各大超市应不断提高自我竞争意识,扩大竞争力,同时在经营结构、购物环境、服务等方面做适应性改造,使得自己在零售业中的地位又得到有力的提升。合理的进行布局调整,优化商品组合,提高产品的附加值,以更好地迎合消费者的消费意识。

细节细微服务,保持和加强与供应商的合作沟通,扩大共识,引导生产企业提供质优价廉的产品,给消费者以更大的实惠空间

同时各大超市应转变营销观念,开展服务竞争,不断进行服务创新,开展服务竞争。现在产品高度同质化,许多商品具有高度的相似性和可替代性,难以单纯从经营商品上找特色,而把握好服务定位,突出服务特色显得尤为重要。

大型超市要注意细节服务,想顾客之所想,思顾客之所思,是可以拉近与消费者的距离的有效方式。好的服务态度会给消费者留下好的印象,增加消费者的重复购买率。服务人员自身的素质肯定是一大方面,但是更为关键的是商场要有者方面的规定去约束员工。首先着装上的统一对商场的形象定位很重要。在具体事件中处理事情的态度也很好重要。据一位消费者介绍,在新一佳的购物中,由于在付钱时收银员,把已经付了钱的面包弄散了,马上找来主管经理处理这件事情,主管经历亲自道歉,并且重新换上一代新的面包给消费者。这件事情就处理的相当好,一件坏事反而变为了好事。所以说服务态度对商家来说是非常重要的。实施超值服务,超市里不仅要经营优质产品,而且要提供全过程周到齐全、快捷以及意想不到的服务。

(4)特色之路

特色之路。这是位于大中城市黄金地段或非居民区的一些中型商场首选的生存与发展之路。作为一个城市的黄金地段,大凡都是商家必争之地,聚集的大商场一定不在少数,中型商场欲与大商场抢地盘、争顾客,没有常变常新的营销特色是无法立足的。

总之,如果想在的商业竞争中占有一席之地,就必须对各自所处的具体竞争环境进行分析,结合超市自身特点,选择一个合适的发展战略。与此同时,同样重要的是要进行科学化管理,改变原先传统的经验式管理模式,引进国外先进商场管理系统,靠正确的发展战略与规范的科学管理这两条腿走路,才能有所突破。

关于潞城市百货商场一些的问题

市委,市政府及有关领导:

现就潞城市百货商场的一些情况和问题反映如下:

2010年9月份,百货商场后院的一栋二层约150平米的办公楼和三间约60多平米的平房办公室不明原因被全部拆除,将价值约50多万元的国有固定资产变为一片废墟。

春节后的2011年2月11日商场被关门停业,经贸局郭玉林副局长来我们商场开会说:百货商场是严重危房,必须立即停业,全部无条件的拆除。所谓的理由如下:

1.消防安全不合格;

2.营业前厅地基每年下沉一尺多;

3.百货商场严重亏损,历年欠缴养老金几十万元。

我们职工认为:

1.上述理由均不是强行拆除国有资产的直接理由,更不需要弄

虚作假来欺骗广大职工。

2.当职工多次要求领导拿出商场是“危房”必须拆除的有关权

威部门的鉴定报告时,他们且推三阻四,说“这是常委会决

定的”。真是荒唐可极!我们最大的担心是怕有人官商勾结,另有图谋。

3.商场经营亏损,完全是管理方面的问题,与“危房”无关,也与商场的职工无关,因为我们实行的是承包制。亏损的主

要原因是商场领导的铺张浪费和管理人员过多所致。

我们职工要求有关部门的领导帮助我们这些弱势者调查和解决下列几个问题:

1.查明是否有潞城市百货商场的“危房拆除”的合法审批手续?

2.去年非法拆除的几百平米办公室造成的国有资产流失的责任

应严肃查处,并要求陪尝和承担相应的责任。

3.现在和今后一段时期由于商场的非法停业所造成的商品过期

或变质的经济损失和停业后的职工的生活保障问题由谁来负责?这是我们所有职工迫切需要解决的问题。

4.向全体职工公开近三年来商场的收支账目,增加领导的透明度

和可信度。

5.如果商场真正是合法转让、拍卖或合法拆除,那么商场的所有

职工的后续生活保障问题如何解决?

6.如果上述几个问题得不到很好的解决,我们该去哪、该找谁解

决这些问题?

潞城市百货商场职工、经营户2011年3月5日

杭州市大商场经营特色调查报告

本组以调查杭州市大商场经营特色为主,小组共有5名成员,在与指导老师首次交流后,定出了调查对象,主要有杭州大厦、银泰百货、利星购物广场、解百新世纪、杭州百货大楼、国大、景福、苏宁和永乐家电连锁商场等这几家大型商场。调查内容分别从商场的几个方面进行了解,通过我们自身的观察为主,并且以采访式向顾客了解这些商场在消费者心目中的形象等。

每次分别给予每个人一定量的工作任务,在规定期限内完成,每次外出收集资料,大家都能不怕炎热和辛苦,认真地对待工作,并在每次收集资料后进行相互之间的交流,为下次外出做出相应的要求,使资料更加详细完整。通过一周的调查访问,获得不少资料。同时,我们通过此次调查,了解到杭州市大商场的经营特色,从而我们也可以看到未来中国市场上大商场的发展趋势,让我们清楚地看到中国的零售业要走向世界,就要有创新、有改变,不断探索新思路,才可以在竞争中取得优势。

我们主要调查的经营特色有以下几方面内容:

就杭州市各大商场的目标顾客来说,他们也是各自针对一个消费群体,经我们调查发现,杭州大厦以高收入者为主,如金领、高薪阶层;百大以中档收入的消费群为主,如白领;银泰则是以青年消费者为主;解百以工薪阶层为主;景福以附近居民为主;而苏宁和永乐是大型家电商场,则以整个市场的消费群为目标顾客。从中,我们会发现每家大商场其目标顾客也是各有差异,相对来说,现在的商场正在形成各自的消费群,并为之服务。

各家商场根据自己所要服务的消费群体,商品的品种等也有差别。例如,杭州大厦的商品以名牌为主,主要销售高档、名牌商品;银泰的对象是年轻人,所以商品的要求要符合这一群体的需要,则是销售时尚流行的商品,分别有淑女馆、绅士馆、运动馆等;百大有向高层次发展的趋势,以品牌化和大众化相结合为主;解百新世纪则以名牌、高档商品为主;解百商厦以大众化商品为主;苏宁和永乐则是专门经营家电类商品,并且在价格上略低于其他商场或市场。

商场的外观本身就是一种宣传,它能成为该商场形象的象征。例如,国大的雷迪森广场,本是娱乐场所,由于与购物相配套,对于商品销售也有积极作用,同时国大店面有橱窗和落地玻璃装饰,展示商场的重点推销商品。商场内灯光较为暗一些,以白、绿为主,各楼层灯光有所不同,女装层灯光较为明亮,男装层相对暗一些,在其二楼有一处入口与天桥相连,方便顾客进入。杭州大厦的入口处设有保护门,B楼的入口处设置成扇形,以落地玻璃展示商场内商品与布局,以黄色系灯光为主,给人以一种富丽堂皇的视觉效果,还有一些金色外观的装饰品,给人一种高贵的感觉。银泰的大门设置成内嵌式,门外有两条阶梯,可从外面进

入二楼,在阶梯旁设有平台,以方便一些年轻人进行表演,商场内灯光明亮,还播放一些流行音乐,给人一种轻快感,并挂有POP以烘托商场的气氛。其他商场也有类似之处,但尤为不同的是百大四周是落地玻璃,给人一种宽敞、明亮感觉,并让一眼就能看到内部装饰布置,电梯设置在外,可以看到路上风景,有一“百分之百为大家”的宣传牌悬挂在楼外;解百最为突出其“山水之城”,在大门的入口处电梯旁,设有阶梯形喷水池,而其休息地也设置成圆形,中间摆放着绿色植物,在其出入口也会有绿色植物放着。可以说,大商场的外观和内部装潢也是各有千秋,独具特色。

为了使顾客能成为商场长期的光顾者,现在的商场都推出了许多不同的促销方案,主要有会员卡制度,商场外促销、展销等。由于各商场定位不同,会员卡的申请等也有所不同。例如银泰办理一张会员卡分为几种不同要求:女士办理需20元工本费,男士办理需10元工本费,如果是广发卡的用户,可免费办理广发联名卡;其他如解百需30元工本费,杭州大厦申请办理需40元工本费,或者一次性购物满限定额即可获得一张会员卡等等。在促销中利用会员卡让利于消费者,同时又可使消费者成为大商场的长期顾客。

为了体现其定位、形象的不同,对于员工也有着不同的要求,并在员工的服务上也体现出其特色。例如,银泰以玫瑰红为基调,人员着装也以玫瑰红为主,体现出其鲜艳、时尚;百大着装以暗红色为主,显得较为成熟、稳重一些。百大对员工的考评制度也很有特色,她对员工进行星级评定,并挂有星级牌,让消费者也可对其进行监督。杭州大厦以桔黄色为基调,着装也同样,与商场内装饰相协调,显得高贵、大方一些等等,而苏宁和永乐则相对于人员的服装要求并不多,以桔黄色为基调。

服务其实在销售中起着决定性的作用,因此,对于大商场来说,“顾客是上帝”这句话相当重要的,无论你认为顾客是对是错,你都必须要微笑着为其服务。我们在调查中发现:在大商场中都设有总服务台,主要工作内容有办理会员卡,广播寻人,接受投诉,代办运货,兑奖活动等。从中可以看出商场也将服务放在重要位置上,例如银泰有值班经理进行日常服务的检查,对于违反规定的人员进行一定的处罚。同样,如百大就将其服务的宗旨悬挂于楼外,“百分之分为大家”让消费者来监督,保证了消费者的权益。

除此之外,我们还调查了一些商场的内部运营管理方式,主要是银泰百货为代表,就目前大商场而言,银泰百货的业绩正蒸蒸日上,其管理方式上也很特别,有别于传统的管理模式。银泰与厂商之间是由合同来约制双方,其中银泰负责将商场的柜台、场地租用给厂商,对厂商的在商场工作人员的管理与监督,统一结算业务,收取一定金额的管理费用、租赁费用等;而同时厂商负责自己柜台人员招聘、培训及发放其工资,定期与银泰进行帐目核对与结算等。

应该说,这样做对于商场而言,不但可以减少投入的资本,又可以降低风险,双方也就达到了互惠互利。

在此次调查中,我们觉得还不够完整、深入。不过,我们还是有所收获的。在调查中,我们发现大商场在其经营特色上的定位,是相当细致和全面的,考虑了许多方面的内容,涉及到从商场的命名、顾客、外观形象、内部装饰、员工形象等各方面进行特色包装。从而,对于大商场来说,从定位做到在消费者心中形成各自不同的价值理念和独特的商场形象。开始对大商场进行目标顾客调查时,就发现商场的目标顾客差别很大,形成一个单独的消费群体。银泰主要是针对爱追求时尚流行的年轻人,杭州大厦是追求自己身份、地位的体现的消费群。百大与解百略有相似,以工薪阶层为主,以高档商品、品牌商品为辅,苏宁和永乐则以大众为目标,追求物美价廉的目标顾客。因此,大商场在其装饰、购物气氛的布置中,也往往体现出其定位。

例如,银泰百货的目标顾客是追求时尚流行的年轻人,根据年轻人爱动、活泼,追求自由、开放的心理,银泰在装潢上也就要追求时尚感,具有现代性,在柜台的布置中体现出了前卫、时尚的感觉。而开放式的柜台,让消费者更感到自己在此购物的自由。同样,银泰不单单只是购物的天堂,也将休闲娱乐与购物相结合,营造了时尚与娱乐相结合的消费理念,形成了银泰独具的特色。在银泰的命名中,也体现了这一层思想,在英文中是“INTIME”,也就是时尚的意思,并还举办过“INTIME”媚妹比赛,在消费者中树立起了银泰是时尚的代表。如果你是追求时尚流行的人,那么你就该选择去银泰购物,因为它将带给你最新的时尚理念,告诉你到底什么才是时尚流行。由此,有许多年轻人也记住了这一点,在他们心里,就认为去银泰购物,就是一种时尚流行的表现,银泰也成为了时尚流行的根据地。只要人们一说到要购买时尚流行的商品,人们便会异口同声地告诉你该去银泰。

另外,银泰也不仅仅体现时尚流行。随着市场经济的发展和加入了WTO,竞争也相对更激烈,银泰除引导追求时尚流行以外,还引导消费者对于品牌的追求。于是,银泰便将时尚与品牌相联系,最为突出的是管理方式上,进行专柜经营,专柜的装饰布置可由其特色来制定,可还要体现出银泰时尚流行的形象。在商品的品种上不断引入国际知名的品牌,体现出银泰未来的国际化。

同样,其他大商场也是如此。杭州大厦的目标顾客是追求身份、地位的体现,大多数都属于高收入者,所以杭州大厦的经营突出了其高品位、高品质的定位,形成一种高品位的价值理念,让顾客意识到杭州大厦就是您身份、地位的象征。所以在商品品种上,更多的以名牌商品为主,其购物环境也体现出其高雅的品位。而百大和解百等则是更多地体现出其实惠的特色,满足大众化的需求。苏宁和永乐是家电类大商场,由于其专业化经营特色,配以大力宣传,在消费者心中形成了苏宁和永乐是象征着家电的物美价廉,让消费者形成一种惯性,只要说到买家电,便会想起苏宁和永乐。

应该说,走进二十一世纪,我们看到竞争将更加激烈,竞争对手也在不断增加,经济发展迅速,中国又加入了WTO,走向了国际轨道,那么对于大商场的未来,也应与国际相结合,不能是传统的保守下去,而应有所创新。从此次调查发现,杭州市大商场正在发生着改变,由于其经营特色的作用,我们发现杭州市大商场正走向个性化、品牌化、国际化。比如说,杭州大厦追求高品位、高品质的个性,又向国际化发展,不断增加国际名牌商品,从而又提高了其档次;银泰则是追求时尚流行与品牌相结合的个性化发展;百大与解百追求大众品牌与时尚、高档次相结合的个性发展,去满足各类消费群体的需求。从销售商品转向了引导消

费,大商场现在所做的是引导消费者,去形成自己个性化消费,向消费者传达商场的消费理念。而苏宁和永乐则代表着一部分大商场的专业化发展方向,他们追求物美价廉的商品特色,真正地让利于消费者,让消费者形成一种意识,要购买家电,就该去专业大商场买,这样更有保证。

杭城大商场经营特色的调查,不但让我们了解了目前大商场的经营特色的独特,而且也向我们展示了未来的发展趋势。说到底,我们认为大商场的经营特色犹如一个人一样,每个人都有着不同的个性,同样,大商场也是如此,根据其不同的定位,形成各自不同的形象,不断地向消费者传达信息,而且也在引导消费,逐渐在其心中树立起自己的消费理念、价值理念。我们相信,大商场发展的趋势以购物中心为总目标,但还是会追求个性化、专业化、品牌化、国际化的发展,从而在消费者心中树立起独特的形象,带动商品的销售。未来的大商场不仅是购物的天堂,更是一种价值、消费理念的倡导者,他们将告诉人们更加合理的消费,确立起自己别具一格的形象。

THE END
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