保证金交易又称合约现货外汇交易、按金交易,是指个人或公司在银行或外汇公司设立保证金交易帐户并存入一定的保证金后进行的金额可放大若干倍的外汇交易。它现为世界第一大交易市场,每日全球交易额高达2万亿美元。并具如下优点:
1、双边买卖,可买升亦可买跌
2、投资成本低,以小博大
3、成交量巨大,不易被大户操控
4、买卖及开户程序简单
5、基本上24小时全球交易,网上下单,方便快捷,买卖可随时随地进行
6、风险大小完全由投资者自己控制,不会使亏损超过投资者所能承受的范围
7、可以自主设置获利和止损价位,自动交易省时省心
8、公平、公正、公开、信息全球即时发布
投资策略
一、投资金额:100,000usd
二、投资方向:
a:30,000usd(即美元)短线沽(即卖出)欧元
b:40,000usd长线揸(即买进)新西兰元;
c:30,000usd作后备资金。
三、投资分析:
a:30,000usd短线揸欧元1手=125,000欧元(合约单位),保证金=1,000usd/手,则30,000usd可买30手
给我留言
1、入市策略:在1.2450位置沽出,平仓(即买入)目标价位:1.2320,风险管理价位(止损):1.2470
2、盈利计算:盈利=(1.2450—1.2320)×10usd×30手=39,000usd(每盈0.0001按10美元计算,再乘以手数)投资回报率:39,000/30,000=130%若止损:(1.2450—1.2470)×10usd×30手=-6,000usd亏损率:-6,000/30,000=-20%
b:40,000usd长线沽英镑1手=625,000英镑(合约单位),保证金=1,000usd/手,则40,000usd可买40手
1、入市策略:在英镑价格1.8100usd时买进40手
2、赚汇价差价:我们对英镑的中长线目标价位看到1.7400附近盈利=(1.8100-1.7400)×10usd(合约单位)×40手=280,000usd
c:30,000usd作为流动资金当汇市出现难得机遇时,可以追加资金获得更大的获利;或当出现需补仓时可以灵活高度,保证合约持有。
一、展览会概况
名称:MICE20xx第七届郑州·享亚孕婴童产品博览会
暨首届妇女用品博览会
地点:郑州国际会展中心
主办单位:河南省妇女联合会、中国营养协会、中国母婴行业协会
组织机构:郑州享亚会展服务有限公司
二、展会市场定位及市场分析
随着中国城市化进程的快速推进和人们生活水平的日益提高,儿童的消费支出占家庭消费的比重越来越大。权威部门统计:中国每年新生儿数量超过了1800万,中国母婴市场的销售规模保持着15%左右的高速增长。河南省每年的新生儿人数已经突破120万,河南省0—12岁的儿童接近1300万,由于城乡儿童消费的差别,按照平均每个儿童每年消费支出4000元计算,我省每年的儿童消费市场520亿元,每年约有120万的孕妇待产,孕妇消费市场约60亿。粗略统计河南省每年的孕婴童消费市场约580亿元。
市场潜力巨大!目前中国儿童消费已占到家庭总支出的30%左右。全国0—12岁的孩子每月消费总额超过35亿元。在社会市场十大暴利行业中,儿童用品行业是重要的一项。其中童装,玩具,食品又占据着较高的比例。儿童用品涵盖了0—14岁年龄段人群的全部用品。目前,中国儿童用品消费均呈现两位数以上的增长,儿童用品市场成为经济发展中的一个新增长点,随着家庭收入的进一步提高以及城市居民逐步达到小康生活水平,中国儿童用品市场的消费需求已由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型,部分经济发达的城市,消费者对儿童用品需求趋向潮流化,品牌化。从长远来看,儿童用品市场的发展前景会很好。
此次孕婴童产品暨首届妇用品博览会将面向全国妇女孕婴产品生产企业招展招商,携手“20xx中国郑州孕婴童产品暨妇女用品博览会”这个平台,相信定能大放光彩。
三、展区设置
妇女用品展区
孕婴童用品展区
精品服装展区
服饰鞋帽展区
儿童玩具车床汽座展区
孕婴童食品保健品展区
儿童游乐设备及主题乐园展区
儿童教育用品展区
连锁加盟展区
四、展览形式及配套活动
此次展览将分国内招商部、国际招商部面对全球招商,本着展示、交流和贸易合作并重,以产品展示、产业论坛、技术研讨、采购相结合。同期活动:研讨会暨论坛、专场新产品发布会、投资贸易洽谈、组委会对参加本届展会的参展商进行优秀企业评选活动。
邀请对象:
1)国内外孕婴童产品的`代理商、经销商、零售商、贸易商、专卖店、连锁加盟商、OEM企业;
2)中西部地区各大超市集团、大卖场、百货商店的孕婴童用品采购商、贸易公司、经销商和代理商;
3)妇幼保健机构、早教机构、幼教机构、计划生育服务机构、协会、人口和计划生育宣传教育机构;
4)国内外网络、媒体以及通过权威媒体的宣传推广所影响到的专业观众及直接消费群等前来参观采购
五、组织筹备
1、预计规模
展览面积:20000㎡
标准展位:2500个左右
参展企业:500家
观众人次:20000人次
1、派发二十万份请柬,五十万张参观券对全国各地区
1)国内外孕婴童产品暨服装的代理商、经销商、零售商、贸易商、专卖店、连锁加盟商、OEM企业;
3)、妇幼保健机构、早教机构、幼教机构、计划生育服务机构、协会、人口和计划生育宣传教育机构;
4)、国内外网络、媒体,以及通过权威媒体的宣传推广所影响到的专业观众及直接消费群体;
6、举行新闻发布会,邀请政府有关领导、企业负责人、厂商代表、新闻记者等发布展览会有关信息。
1、由主办单位签发组织参观文件,组委会将印刷展报25万份,分别以邮寄、或亲自登门的形式送达各企事业单位、重点企业。
4、大会统一制作编辑发行“MICE20xx第七届郑州·享亚孕婴童产品暨首届妇女
用品博览会”会刊,其涉及大会主要文件、会议指南、企业简介等。(会刊尺寸2mmxx140mm)其用于大会期间广泛送给前来参观的专业人士。
1、大会组委会将在本届大会闭幕后,对展览会期间光临会场参观的业内人士信息进行问卷式调查(问卷形式附后),使本届博览会真正起到沟通合作、永续交流、影响深远。
七、观众组织方案:
1、组委会将专门成立客服部,用于联系各企事业单位负责人采购人员寄发请柬或门票。
2、展会官网设观众报名栏,统计后邮寄门票。
八、招商(招展部)
②同期活动筹备:邀请政府主管部门领导、行业协会、科研机构专家和知名企业、专业买家、用户参加河南孕婴童产业暨服装服饰行业研讨会暨论坛、专场新技术新产品发布会。博览会现场将有组委会、河南服装协会,郑州世贸商城、业内资深人士共同评选出“20xx郑州孕婴童产品博览会暨服装展”十大优秀企业和十大品牌,展会结束前给予颁奖。相信此次博览会在主办单位的领导下,在承办单位的精心组织下,以立足展示、交流、合作、创新、诚信、为推进中原经济区建设,促进中部装备业崛起的办会宗旨,为行业厂商和用户沟通构筑一个供求的平台。
精心策划、广泛宣传、严密组织、统筹安排
九、财务
“博览会”所需经费由承办单位自筹,自负盈亏
十、承办单位主要负责人及联系人
法人代表:唐永霞
联系人:魏巍
十一、策划组织单位
郑州享亚会展服务有限公司
市场开发工作是每个企业在发展历程中需要持续开展的工作,对于承担市场开发工作的营销经理而言,市场开发计划书使其在市场开发工作中首先需要面对的一个问题,一个好的市场开发计划书不仅可以稳定业务人员队伍,鼓励经销商的热情而且还可以获取到公司政策资源、人员等诸多方面的支持,使市场开发工作起到事半功倍效果。那么一个好的市场开发计划书应该包括那些内容呢从那入手呢
1、计划书要有明确目的
我们说“师出有名”一场战争的发动者在发动战争的时候往往会在这场战争发动之时冠一个冠冕堂皇理由让人们能接受和理解,同时,在这个“名”的下掩盖下提出自己的目的让执行者有目标的前进,同样作为一个市场的开发也需要“师出有“明””,所谓的这个“明”就是要明确你此行市场开发的目的,只有这个目的明确了,你才能考诉你的你的团队和决策者你想做什么,你的目的是什么
意义何在,在这个大前提下你才能取得决策者的支持,赢得团队的理解和配合,因而对于一个市场开发计划书来讲开篇之初明确市场开发的目的这是一个首要任务。
2、计划书要能清晰反映市场的特性
3、计划书要客观反映市场情况找到市场的进入机会
4、计划书要明确竞争对手和找到竞争对手的优势与劣势分析
不是所有的竞品都是我们市场竞争的对手,只有和我们旗鼓相当、品类接近的`竞品才是我们真正的对手,因而对于竞争对手的选择或者说找到竞争对手,就需要对市场的竞品进行斟酌和筛选,可能最终我们会找到一个或者两到三个对手,对于出现两个或三个竞争对手时这就需要再次聚焦对手从中找到一个对我们最具抗衡力竞品成为我们的对手,只有找到了竞争对手才能找到去要超越的目标,使市场的开发工作根据备针对性。在选定好竞争对手后,我们还需要做的工作就是对对手有一个清晰的认识,去对对手进行全面的分析,了解对手的优势、劣势和我方可利用的机会和对手手给我们带来威胁,只有做到这两点才能让对手完全暴露在我们面前,市场计划书才能有的放矢,市场后期开发工作才能避实击虚。
5、计划书要正视自身的优劣势
正确认识自身往往是最难的,要么高看自身目空一切致使市场开发计划无法实施付诸东流,要么低估自身妄自菲薄造成不必要的资源浪费,因而在作市场计划书时每一个营销经理必须对企业的情况了如指掌,正视自身的优劣势,才能在市场开发工作中或者在市场开发计划书中制定符合自身的实施方案,扬长避短发挥优势、克敌制胜。
6、计划书要阐明市场开发的原则
一个市场的开发需要一个明细的思路贯穿于市场开发的全过程,指导市场开发工作在既定的轨道上的进行,一个市场开发计划书的开发原则可以说就是后期市场开发工作的指导思想,这个原则提出不仅要符合市场的现状同时又要对后期的工作具有前瞻性的指导意义,因而对于市场开发计划书来讲市场开发的原则不仅是解决一个市场开发的思路的问题同时也是保持一个团队在市场开发中方向一致的重要因素,也只有在原则确定的大前提下认识才能一致,手段才能更有效的发挥作用。
7、计划书要写出市场开发的步骤
市场开发不可能是一蹴而就,需要一个渐进的过程有阶段有目标的去进行,才能夯实市场基础,取得到圆满的成功,同时市场计划书如果一次性定下过高的目标必然会造成两个弊端:一是、业务人员业务人员急功近利的思想,二是、一次性任务过重完不成会损害业务人员的积极性,不利于市场的开发,因而对于市场开发计划工作而言,市场的开发计划书应该分阶段写出市场市场开发的步骤,明确每个阶段市场开发工作的重点任务和目标,时时调动经销商的热情和业务人员的激情,冲刺下一个新的目标。
8、计划书要明确所需的支持
9、计划书要有可预见效果、目标或对后期市场的影响意义
对于销售工作来讲,通过销售额、销售量、铺货率、投入产出比等具体数字和指标说话是对其工作成果的最好的证明,同时运用这样可以量化的数字也更具说服力,然而对于一个市场开发计划书来讲,有具体可量化化的数字可以让决策者能更直观了解所开发市场的容量,不仅如此通过对后期市场可预见的效果和对市场影响意义的描述更能影响决策者的信心
最后,一个好的开发计划书,还需要营销经理深入市场,结合自身的行业实际情况去完善其中的内容,同时也需要营销经理在制定市场开发计划书时多思多想。我相信做到这一点成功离会你越来越近。
一、项目区基本概况
(一)自然地理概况
野鸡坪村隶属平溪镇,位于县城西郊正南方,距县城1公里,东靠县级森林公园南门坡,南邻湖南省新晃侗族自治县黄雷乡,西接本镇皂角坪村,北连玉屏县城,是我县新农村建设省级试点村,也是我县县级发展乡村旅游试点村。全村座落在美丽的飞凤山脚下,村内自然条件优越,属典型的亚热带湿润性季风气候,年平均气温16.4度;有林地3350余亩,森林覆盖率达50%;人工植被以桃、李、枇杷、杨梅等经济果林为主,自然植被以松林、竹林为主;水资源丰富,野鸡坪河至南向北经流全村,上游有人工湖泊红旗水库一座,下游有提灌站4座,有效灌溉面积达1000余亩。
(二)社会经济状况
野鸡坪村现有6个村民组,232户、921人,其中劳动力492人,外出劳动力387人。现有耕地面积500余亩,林地面积3350亩,人均耕地约0.6亩。农民经济收入主要以种植、养殖、豆腐加工、运输业为主。20xx年全村农民人均纯收入3280元,农村适龄儿童入学率100%,新型农村医保参合率达97%以上。农村经济和农村社会事业稳步健康发展。
(三)产业发展现状
全村主要特色产业有蔬菜种植、豆腐加工、个体运输、木材加工、建材生产。目前,全村有蔬菜种植户6户、面积11亩,豆腐加工户98户,个体运输10户,木材加工户1户,建材生产户1户、小商铺4户。
(四)农业农村基础设施现状和农民住居环境状况
二、项目实施方案编制依据和基本原则
(一)编制依据
1、铜地新[20xx]2号《关于报送20xx年省级社会主义新农村建设"百村度点"项目实施方案的通知》文件。
2、《玉屏侗族自治县平溪镇野坪村20xx年新农村建设项目实施方案》。
(二)基本原则
1、坚持实事求是,讲求实效的原则。
2、坚持以农民为主体,政府引导,群众自愿参与,群众受益的原则。
3、坚持统筹兼顾,分类指导的原则。
4、坚持基础先行,整体推进的原则。
三、项目主要建设内容和规模
1、新建败贼冲人畜饮水工程1处。设计扩建引水池1个,长3m、宽2m、高1.3m;新建蓄水调节池1个,直径5m、高1.8m;安装供(引)水管网线路总长3.15km;解决人畜饮水困难21户、92人/79头。
2、新建败贼冲葡萄种植示范园40亩。设计每亩栽植葡萄苗120株,葡萄架混凝土柱子30根;每亩施用农家肥1000kg、复合肥180kg。
3、组建村级文艺队1支,组成人员30人。
5、新建和维修农业基础设施4处:
(1)新修d×h=25×30cm农田灌溉引水渠200m;
(2)维修机耕道1100m;
(3)新修机耕道排水涵洞1处、长7m;
(4)维修农用电力提灌站1座。
6、新建钟鼓楼1座,总投资25万元。其中:部门整合资金20万元,申请省级新农村建设专项资金5万元。
7、培育畜禽养殖示范户6户,年均出栏商品鸡4300只以上,商品猪300头一式。
四、投资概算及资金筹措
(一)项目投资概算(详见投资概算表)
1、新建败贼冲人畜饮水工程1处,共需完成开挖土石方490m、回填土石方472m、砼拆除12m、浆砌石24m;安制管网3.15km,共需投资6.225万元,其中申请省级新农村建设专项资金6.215万元。
2、新建败贼冲葡萄种植示范园40亩,共需购置高山葡萄苗木4800株、基肥40吨、果树专用复合肥7.2吨、铁丝600公斤,安制C20钢筋混泥土柱子1200根,共需投入资金11.59万元,其中申请省级新农村建设资金专项6.39万元,群众自筹5.2万元。
3、组建野鸡坪村文艺队1支,人员30人,共购置演出服装60套,音箱、DVD、电视机、腰鼓、大鼓、钹、扇子等演出设备1套,计划舞蹈培训15天,共需投入资金3.2万元,其中申请省级新农村建设资金专项3.2万元。
4、举办2期农民实用技术培训,培训农民100人,按每人100元计算,共需培训费1万元,其中申请省级新农村建设资金专项1万元。
5、新修和维修农业基础设施建设4处,其中:
(1)新修d×h=25×30cm农田灌溉引水渠200m,按15.96元/m计算,需投入资金0.32万元;
(2)维修机耕道1100m,需投入资金0.6万元;
(3)新修机耕道排水涵洞1处、长7m,需投入资金0.41万元;
(4)维修农用电力提灌站1座,需投入资金0.51万元。
以上四项共需投资1.84万元,其中申请省级新农村建设资金专项1.84万元。
6、新建钟鼓楼,总投资25万元。其中:部门整合资金20万元,申请省级新农村建设专项资金5万元。具体工程量县建设局正在设计中。
7、培育畜禽养殖示范户6户,计划年均出栏商品鸡4300只以上,商品猪300头以上,需新修圈舍1050m、购雏鸡苗4500只,购置种猪4头,按每平方米圈舍补助50元、每只雏鸡苗补助1元、每头种猪补助500元计算,共需补助5.9万元;需养殖房水电安装及材料费0.45万元;以上共需投入资金6.35万元,其申请省级新农村建设专项资金6.35万元(不足部分由养殖户自筹)。
(二)项目资金筹措
本项目建设共需投资55.2万元,其中申请新农村建设专项资金30万元,部门整合资金20万元,群众自筹资金5.2万元。
五、项目主要组织实施措施
1、本项目建设由县新农村建设办公室与县委驻野鸡坪村新农村建设工作队签订项目建设责任书,县委驻野鸡坪村新农村建设工作队负责具体组织实施。县新农村建设办公室负责抓好项目技术指导和督促检查,严把工程质量关和施工进度。县委驻野鸡坪村新农村建设工作队要与野鸡坪村委会或项目直接受益农户(如葡萄种植示范园、养殖示范户项目)签订项目实施协议,加强项目管理,确保项目实施一片,成功一片,群众得到实惠。
2、项目建设资金的管理和使用,严格实行报账制,并设立专账专户,明确专人管理,加强资金使用的检查监督,严格财务制度,确保资金专款专用,严禁挪作他用。
3、项目的运行管护,要严格按照"谁受益、谁管护"的.原则,在工程完工验收后,移交所在行政村或村组及受益农户直接管理,并制定出相应管护措施,明确专人管护,确保项目正常运行,农民长期受益。
六、项目施工计划
本项目拟定于20xx年7月份开工,20xx年3月底完工,施工期限为9个月。
七、项目效益分析
1、败贼冲人畜饮水工程可有效解决21户、92/79头人畜饮水困难,结束了该村民组广大群众多年来吃水靠肩挑背驮的局面。
3、文艺队的组建可进一步宣传北侗文化,树立野鸡坪村农村新形象,通过文艺宣传队表演的歌颂传统美德、歌颂农民勤劳善良,主题积极健康向上的节目,为人们提休闲娱乐、健康快乐同时也为群众送上了丰富的精神食粮,向群众传播了美好的思想,改变农村一些没有意义的生活方式。并通过请老师对村文艺队进行舞蹈、歌唱、礼仪等方面的引导培训使让这支队伍从"业余"向"专业"的文艺演出队靠拢,在进一步活跃农村业余文化生活的同时,达到"该村村民既能宣传北侗文化、又能增收致富"的目的,实现该村精神文明与物质文明双丰收。
4、农民技术培训可使项目区100人农民群众基本掌握1门以上农业适用新技术,为项目区培养了一批懂技术、会经营的农业生产技术骨干。
5、新修和维修农业基础项目,进一步改善了农民群众生产生活条件,提高了农业的综合生产能力,为确保村民增产增收奠定了良好的基础。
6、钟鼓楼建设可为打造北侗文化民族村,发展乡村旅游奠定基础。
八、项目对环境影响评价分析
九、结论
通过以上项目实施方案研究,本项目建设,其经济、社会效益十分明显,且对环境基本没有污染和破坏,群众对实施该项目愿望非常迫切,积极性高。目前,该项目成立了实施领导小组,制定了切实可行的实施方案,实施条件成熟,望上级部门给予批复,尽早动工实施。
市场分析
(一)市场描述
(二)目标市场
我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:成都地区内部市场,成都地区周边市场,四川大地区市场,远期目标市场为川渝地区。
(三)目标客户
目标客户初期主要定位在成都、广汉、德阳地区的各建筑商、企业、商场、门面。
(四)建设进度
(五)市场发展战略
创业初期阶段(第一年
1.我们初期阶段的发展模式
创业发展阶段(第二、三年)
一、项目背景
我国拥有世界上最丰富的石头资源及碳酸钙资源,也是世界上碳酸钙生产大国;碳酸钙工业总生产能力达400万吨/年。碳酸钙钙粉体生产主要分布在广东的清远和韶关,广西的贺州桂林,湖南的郴州,江西的吉安赣州,湖北的随州十堰,河南新乡,河北沧州邯郸,福建三明漳州宁德,浙江的瞿州丽水,江苏的徐州,山东的泰安淄博。山西的太原长治,辽宁的丹东吉林,云南的昆明,四川的资阳自贡,安徽的池州阜阳,贵州的全省,新疆的阿克善,内蒙的乌海,陕西的西安汉中,黑龙江的齐齐哈尔等等地区,都储存有大量的碳酸钙资源。据统计,全国的碳酸钙资源按年产7000万吨计算,使用600年都用不完,其他石头加起来,用20xx年也用不完。
进入21世纪后,碳酸钙行业在国外技术和资本的影响下,正逐步和国际接轨。企业规模大型化、产品系列化、品质高档化和应用专业化已成为近期行业发展的主流趋势。
中国优秀的投资环境,各地政府的大力支持和优惠扶持政策,廉价的劳动力市场是海外财团和国内投资的首选。
二、项目名称及产品特性
产品名称:石头粉(碳酸钙粉)生产的新型环保复合材料地板内墙砖外墙砖楼顶隔热砖
用途及特性:适用于所有楼房楼顶、外墙、地面、内墙铺设,如住宅楼、高层建筑、宾馆、酒店、大型商场、超市、医院、广场、家庭地板装饰及墙面装饰。产品美观耐用,重量轻,可根据客户需求制作各种花纹图案,生产工艺简单,不需要烧制,没有污染,与传统地板砖比,生产成本低,投资少,回报率高,市场前景广阔。
石头粉(碳酸钙粉)生产的新型环保复合材料简况
〈一〉、石头粉生产的新型环保复合材料的优点,DSCJ(点石成金)品牌商用楼顶、外墙、地面、内墙砖和高级壁纸是由石头粉70%(重钙)和高分子环保材料经过高科技和先进设备精心制造而成,其主要优点如下:
1、隔热降温,防水防潮能为楼房夏天节电40%以上;
2、耐磨抗压超强耐磨、抗冲击、不变形、可重复使用、使用寿命一般为10-20年。
3、隔音性强,安静是评价居住、办公、疗养环境优劣的基本指标。花岗石、大理石、木地板等隔音效果都不太理想。对于办公居住建筑,固体传声是令人头疼的弊病,解决固体传声是一个难点。而DSCJ地板特有的表层和塑胶发泡垫层经无缝处理后,可充分起到吸音、隔音的功能,能隔绝15db-19dB的噪音,解决了噪音的烦恼。
4、石头粉(碳酸钙)外墙砖,楼面隔热砖、地板砖和高级壁纸,装饰性强色彩丰富绚丽,可任意拼图,充分发挥自己的创意和想象,完全可满足设计师和不同用户的个性化需求。此砖体材料有几百种图案和丰富的色彩,适合于不同装饰风格的要求。无论是温馨、典雅、豪华、古典、流行的装饰风格,都可以从样卡中找到答案。且无色差,耐光照、无辐射,长久使用不褪色。
6、防滑安全光滑,柔性地板在局部压力作用下,会产生瞬时的弹性变形,使得表面摩擦系数随即加大,行走时不易滑倒。而花岗岩、水磨石和地砖一类的地材,因其表面坚硬、光滑,表面磨擦系数只是塑胶地板的1/3,行人容易滑倒,只有通过采用表面凹凸构造来加大石材地面的防滑性,但凹凸表面的负面影响是容易积聚灰尘。对于幼儿园、医院建筑,防滑设计是一项需要特殊考虑的功能要求,尤其是儿科、老人病房和骨伤病房。此地板正是满足了这一特殊要求需要。
7、环保清洁绿色环保,无甲醛、无辐射,含有抑菌成分,可抑制细菌的附着和滋生,达到医院严格的使用标准。无缝连接,避免地砖缝多和容易受污染的弊病,起到防潮防尘,清洁卫生的效果。
8、维护方便易清洁,免维修,不怕水浸和油污,稀酸、碱等化学物质的侵蚀,一般用湿拖布清扫即可,省时省力。安装后无需打蜡,只需一般日常保养便可光洁如新。
9、应用广泛由于楼顶、外墙、地面、内墙砖独特的材质和超强的隔热降温性能,加上铺装方便,施工快捷,安全性高,被广泛运用在医护环境、教育环境、办公场所、酒店业以及轻工业部门等各种人流密集的公共场所。
10、质轻施工后之重量,比木地板施工后重量轻,比瓷砖施工后重量更轻,比石材施工后重量轻很多,最适合高层建筑物、办公大楼等实用。减低其大楼的承重量,安全有保证,且搬运方便。
、DSCJ牌商用新型环保复合材料与其他材质地板相比较的优势:
1.DSCJ牌商用新型环保复合材料与瓷砖的比较
a)目前瓷砖市场的质量及价格相差甚远。从20元左右/平米至200多元每平米的瓷砖都有。但不管其质量如何,价格如何,其不可避免的都有二次变形的状况。而此地板有着良好的耐磨性的同时拥有极好的柔韧性有效的阻止了类似状况的发生。
b)瓷砖在铺设后每块之间都会留有一定的缝隙,而在这条缝隙内会有很多的污物无法清洗,给细菌的生长提供空间,并且给整体的美观带来遗憾。而此地板经过了梯形斜边处理使其表面结合非常紧密,基本上看不到其缝隙所在。
c)瓷砖在表面如因不经意的滴上水滴或地面反潮时会变的异常光滑,小孩和老人摔脚而受伤,而此地板经过了表面良好的防滑处理,有效的防止了此类事件的发生。
2.DSCJ牌商用新型环保复合材料与复合地板、实木地板的比较
a)现今社会上所销售的木质复合地板或实木地板,有部分产品达到了国家标准或国际标准。其国家标准是E1标准,而国际标准E0标准。E1标准是指1升空气中含有害气体量小于1.5mg。E0标准是指1升空气中含有害气体量小于0.5mg。但不管是哪种均含有害气体,只是量的大小,实际应该是说对人体所造成的危害程度轻重不同。一般这里所讲的有害气体是指,苯类剧毒性气体和荃类气体,而此地板是有聚乙烯和重钙粉高温压制而成,不挥发任何有害气体,不对人体造成任何伤害。
b)b)各种木质地板铺设过程中要在水泥基础与地板之间设置一层地垫。木质地板和基层间没有任何连接措施。因而地板和水泥基层中间就形成了一个架空层.很多有害细菌在此繁衍,并通过地板之间或地板和墙壁之间的缝隙,漂浮在室内空气中。人吸入后对人体造成不同程度的伤害。而PVC地板是用水性环保专用胶将PVC地板和水泥基层紧密的结合为一个整体。因而阻止了各类细菌的滋生,保护人体的健康。
d)木地板每块的连接是用粘接胶,粘接并用鞋钉钉在一起的,而地板连接处在受到热胀冷缩的作用时易开裂或鼓起。而PVC地板每块之间不用胶水连接,是经过了特殊的梯形斜边处理有效防止了地板的开裂起鼓现象的发生。
e)此新型环保复合材料好的耐磨性能,它广泛适用于家庭医院办公商场等场所。
f)此新型环保复合材料装时无任何灰尘,并且铺装工艺简单速度快,从而避免对装修后的居室产生二次污染,而木地板和瓷砖在铺设时因剪切产生很大灰尘,并且铺设复杂,对居室产生不同程度的污染.
g)目前市场上绝大多数地板如12-18mm厚的实木地板、竹地板、普通实木复合地板及厚度超过8mm的强化木地板,均不宜用于地面采暖辐射系统,否则都将影响热量传导或导致地板变形。此地板是专为地暖供热的地板,在国外十分普及。我们建议使用质量好的地板。
、DSCJ牌商用新型环保复合材料结构:DSCJ牌商用新型环保复合材料产品自上而下分别为:特殊UV层(免打腊)、透明耐磨层(超强耐磨)、印刷层(花色)、玻璃纤维层(尺寸稳定)、耐压稳定层、高弹发泡层(脚感舒适、吸音15dB),外墙楼顶另加隔热降温防红外线涂层。。
h)壁纸可分中、高和顶级,主要出口欧盟国家,是目前最为流行温馨、典稚、豪华、古典、装饰壁纸。可防水、防火、防潮,保养后光洁如新。
〈四〉、点石成金生产的新型环保复合材料和PVC塑胶的区别
大家都知道,点石成金是和石头打交道的,利用石头粉进行填充塑料产品,降低企业生产成本,帮助企业获得更高的利润,是点石成金的强项。在塑料制品中添加的石头成分越多,产品的价格就越便宜;产品价格越便宜,企业就能赚取更多的利润。石头添加技术(主要是碳酸钙粉添加),一直是国内外技术人员一直想攻克的难题,目前当今世界一流塑料企业,石头添加也只能达到产品比例的50%。在石头添加技术当中,点石成金一直走在同行业的前列,不论是生产石头造纸还是石头造新型环保复合材料,石头在产品中的成分比例都在70%以上。有的产品甚至可以添加石头达到80%以上,最高可以添加到83%。
点石成金生产的新型环保复合材料地板砖和墙砖和其他企业生产的PVC塑胶地板最大的区别:
点石成金生产的新型环保复合材料地板砖墙砖系列产品,石头比例高达73%,大家知道,塑料添加主要是添加碳酸钙粉,其他企业生产的PVC塑胶地板砖,碳酸钙比例只有50%,而他们只能添加碳酸钙粉,而且制成的产品塑料成分过高,在安全防火方面,存在隐患;另外一个缺点是生产的塑胶产品硬度不够,挺度也不够,在环保方面,生产当中会排放大量的二氧化硫,对生产车间会造成一定的影响。
〈五〉、点石成金生产的新型环保复合材料地板砖特性:
1.耐磨抗压超强耐磨、抗冲击、不变形、可重复使用
2.隔热降温、夏季可为居民节约40%以上的用电,隔音性强安静
3.碳酸钙地板和高级壁纸
4.地板脚感舒适
5.防滑安全
6.环保清洁绿色环保,无甲醛、无辐射,含有抑菌成分
7.维护方便易清洁,免维修,不怕水浸和油污,稀酸、碱等化学物质的侵蚀
8.应用广泛
9.质轻
10.隔热降温减少阳光辐射。
三、生产工艺
石头粉(碳酸钙)生产的新型环保复合材料地板砖是点石成金公司继石头造纸技术的基础上对设备进行改进而新开发的产品。生产工艺流程为:
石头破碎-石头粉碎-筛选-活性处理-搅拌-送料-混合密炼-挤出-压延-冷切-拉直-裁剪-压制-抛光-丝印-成品-装箱。
全部生产过程为流水线生产。
四、设备原理、产能、要求及性能
石头粉(碳酸钙)生产的新型环保复合材料地板砖的生产不需要造粒直接由粉体与塑料PVC混合加少量助剂完成,要求粉体细度达到800目,重钙轻钙均可,对石头没有限制。
生产原理:由粉体和塑料混合后直接进入挤压机进料口,经密炼机螺杆将原料混合制成流体挤出至膜头,经四辊压延让板材达到2毫米,3毫米,4毫米不等(根据客户要求),然后冷切拉直送至工作平面台自动裁剪,由压制机根据客户要求按厚度3-6层进行压制而成。压制后将表面进行UV涂层处理然后根据客户要求表面印刷,印刷图案可以选择,印刷后即完成成品装箱。
设备膜头宽2.4米,产品宽2米,长20米,每小时产平方面积约300平方,根据纸张厚度不同面积不同。
设备功率600KW,转速1分钟约30米,年产量15000-20000吨,设备生产性能稳定,使用寿命可达20年。
五、生产成本(概算):
1、主要原料:800目石头粉(碳酸钙)比例70%,PVC比例20%,助剂10%
800目石头粉(碳酸钙)自行生产每吨150元人民币,厂家送货300元/吨;
PVC市场售价每吨10000元人民币,助剂每吨按5000元计算。
2、生产直接成本:
1)、石头粉300元/吨X70%(用量)+PVC10000元/吨X20%+助剂5000元/吨X10%+电费600度X0,70元/度+人工200元+折旧100元=3430元。
2)、3430元X2.5吨+3430元X2.5吨X10%(材料上浮)=9432.5元。
3)、外墙楼顶的隔热墙砖成本每平方增加100-150元,销售价格可在200-250元每平方。
六、市场销售价格:
每平方市场批发价格60元。
每小时2.5吨原料可产地板砖300平方。
按最低面积计算:300平方X60元=18000元。
七、利润
每小时产2.5吨面积计划利润:销售价格(18000元-生产成本9432.5元)/2.5吨=3427元/吨
年利润:20000吨X3427元=6854万元
八、净利润
上缴销售税收;6854万元X6.3%=431.8万元
上缴增值税:6854万元X17%=1165.18万元
上缴企业所得税:6854万元-431.8万元-1165.18万元=5257万元
5257万元X25%=1314.25万元
企业净利润:6854万元-431.8万元-1165.18万元-1314.25万元=3942.77万元
九、回报率
设备投入回报率为123%,设备投入一年收回投资;加固定资产的投入回报率为100%,总投资回报15个月收回全部投资。
综上所述,用石头(碳酸钙)通过本公司生产的配套生产设备直接生产的新型环保复合材料地板砖,不需要烧制,没有污染排放,低碳环保,节能,生产成本低,投资回报率高等特点;外墙楼顶砖的隔热降温更让传统烧制砖无法替代,能让每栋建筑物至少每年节电40%以上,可以减轻楼房重力,减少热排放,延长楼房使用寿命;该项目的诞生,将为城市建设增添新的乐章,在十二五国家规定的节能减排方面更是具有划时代的意义,城市楼房的外墙外观建设更加亮丽堂皇,因此新型环保复合材料的诞生将是十二五规划中最理想的创业投资项目。
一、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
二、20xx年
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
三、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互,增加会员率。
第一章摘要
随着人民的生活水平不断提高,父母对于子女的生活投入越来越大,子女消费在家庭总消费中的比重不断增加,而此阶段的儿童比重也在增加,他们的购买呈现个性化品牌化的趋势。
根据团队的市场调研及分析,确定杭州下沙东东城急需一个以儿童为对象的服装品牌。虽然,目前中国童装品牌的销售渠道还处于初级阶段,层次比较低,竞争又极为激烈,但是,童装品牌市场是一个相对特殊的产业,也是一个极具潜力的产业。据有关资料显示,中国的童装品牌市场每年至少拥有380亿元的市场规模。因此,我团队预计投资100万,剩下流动资金30万,加盟巴拉巴拉服装店。据财务预测投资回报期为2年,2年后可以开始赢利。童装行业是一个新制成的奶酪,谁动了谁都会尝到其中的甜头。
第二章综述
一、项目描述
1、项目背景
童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进行童装品牌定位,可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的幼儿装、4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看,中国婴儿装、幼儿装、小童装和中童装发展已初具规模,产业层次比较明显,拥有各自的领军企业,品牌数量相对较多。
依据近几年的调查数据显示中国童装消费均呈现两位数以上的增长,童装成了服装业发展的一个新增长点,随着家庭收入的进一步提高,中国童装市场的消费需求已由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型。在杭州市,消费者对童装需求趋向潮流化、品牌化。
我国拥有庞大的童装消费群体,童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴,我国14岁以下的儿童约有3.14亿,其中城市近1亿,农村2亿多。随着人民生活水平的逐渐提高,童装市场空间也迅速呈几何级数量增长。同时,由于中国的独生子女政策,所有的衣装消费因为没有弟弟妹妹们的“接班”,皆属“一次性消费预计在今后几年,随着我国每年新生儿出生数量的增加和社会经济发展步伐加快,将进一步推动童装市场进入新一轮的发展期。20xx年新生儿出生数进人高峰期,中国将在未来几年形成一个庞大的儿童消费市场。
因此,项目小组认为今年在东东商城开设一家童装店是迎合了市场需求的,目前童装市场的空缺很大。
2、项目宗旨
为满足日益增长的顾客需要,同时也充分发挥我们所学的专业知识,响应国家鼓励大学生创业口号,我们几个有共同兴趣同学聚在一起,积极为杭州地区服装产业发展服务。我们的宗旨是满足需求,成就团队。
3、项目介绍
随着家庭收入的进一步提高,以及城市居民逐步达到小康生活水平,在现实中现在小孩的服饰需求也平常化,一年当中平时两套,过生日一套,六一节一套,过春节一到两套,一年当中最少需求5-6套市场较乐观。消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。项目小组选择了加盟浙江巴拉巴拉童装十大童装品牌。根据到时实际的店面大小和陈列,将产品分为实用型与礼品型,童装的间接购买群体就来自将童装做为礼品赠送的部分客户,因此将童装做为礼品来卖会是一种新的营销方式。同时兼具网上销售,网络是现在化的产物,电子商务越来越流行,抓住这个机会我们可以发展网络销售。
走“一本二赢三发展”的战略路线,一本即第一年是固本期,在正常经营的前提下实现收回投资成本就可以了;二赢即第二年赢利期,开始实现赢利;三年发展期,考虑扩大规模实现进一步发展
二、产品与服务
1、产品品种规划
产品品种主要分为高档,中高档,一般。用途方面分为自用或送礼。
服饰档次的选择要根据当地的具体情况,同时经营儿童服装也要注意款式、色彩的选择与更新。大部分家长喜欢自己的孩子穿得漂亮、可爱。除此之外,儿童服装的质地十分重要,任何家长都密切关心孩子的健康,一些纯棉的内衣和袜子是家长的首选。同时,在店里准备一些儿童玩具往往会带来一些意外的收获。另外,随着市民消费水平的提高,低档童装的市场变得非常有限,中高档童装开始渐渐受欢迎,因此,在进货时应注意选择价格适中的中档童装。
2、研究与开发
巴拉巴拉研发团队由88名专业设计人员和工艺技术人员组成。拥有男(中)童、女(中)童、小童、配饰4个设计项目部,各自负责相应产品的设计以及参与每季产品的品类规划工作。20xx年,巴拉巴拉的研发团队依靠高效率的合作开发各类服饰产品2,645款,上市产品为2,191款。
3、未来产品和服务规划
一站式全品类全年龄段的专业、时尚童装品牌,专业、时尚、愉悦是巴拉巴拉的品牌核心价值。巴拉巴拉产品已全面覆盖0-16岁儿童的服装、童鞋、配饰品类。巴拉巴拉注重消费者购物体验,一站式的零售空间提供多样的专业时尚产品,持续创造选择丰富、物超所值的消费价值。巴拉巴拉正努力实现世界儿童服饰标杆品牌的愿景。不断开放研究新的产品满足顾客需求。优质、低价。满足用户对“消费质量”的追求,坚持为用户提供高性价比的手机产品与服务,不损害用户利益,不降低服务质量。商城一直坚持客户第一、员工第二、股东第三的经营理念;坚持诚信为本、用心服务、创造价值、坚守承诺、追求卓越、心怀感恩的服务理念,为新老客户提供全方位高品质的物流服务。
4、实施阶段
(1)商圈确定
经过研究与分析选定自己的开店的环境
(2)选址需要注意的事项:
a.在当地的商业街,人流量大,目标群体也相对集中
b.当地热闹的步行街
c.当地的幼儿园、小学比较集中或临进的区域
d.当地童装店比较集中的地方
(4)营业面积及店铺装潢
(5)宣传准备工作:
a.宣传单页的印刷。
b.宣传单页的派发。
(6)开业筹备工作:
a.店铺内产品的整理(上架及入册)。
b.检查店内设施,如有损坏及时修理。
c.备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等。
d.预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定。
e.了解当天新上产品及其价格。
(7)正常运营中:
a.了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品等的放臵。
b.巡视区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货。
c.卖场中是否有污染品或破损品。
d.价格卡与商品陈列是否一致。
e.努力为顾客做好服务,接受顾客的建议。
f.注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为。
g.为顾客做结帐及产品包装服务。
h.以顾客为重,一旦有顾客上门,应有“欢迎光临”等招呼。
(8)营运后:
a.是否仍有顾客滞留。
b.店铺橱窗射灯、招牌灯、空调等设备是否关闭。
c.当日营业现金是否全部收好(锁好)。
d.整理各类票据及当日促销物品。
e.进行当日盘点,填写登记销售日报表。
f.整理服装及卫生。
g.做好关店安全工作。
5、服务与支持
三、行业与市场分析
1、市场介绍
从整个中国目前发展的速度可知,人们的生活水平越来越高,父母对子女的生活投入也越来越大,儿童消费呈现出明显的个性化,购买主动化的趋势。童装市场发展空间将逐年增加,所以说童装品牌市场是一个有发展的行业。
目前中国童装品牌的销售渠道还处于初级阶段,层次比较低,但中国童装品牌行业已经踏入品牌竞争领域,竞争愈演愈烈。童装品牌市场是一个相对特殊的产业,也是一个极具潜力的产业。据有关资料显示,中国的童装品牌市场每年至少拥有380亿的市场规模。
2、目标市场
以东东城附近3~12的儿童为目标客户群。
3、顾客购买准则
(1)消费者的基本情况:东东城对面是梦琴湾小区,60%的人口是业主,多从事管理层次的工作,40%的人口是为外来打工的租客。多蓝水岸小区多为在乔司监狱的工作的职员。多为一家三口的'居民。
(2)购买能力:消费水平为中等。
(3)消费的满足度:质量较高,价位适中的巴拉巴拉童装较能接受。店址离居住地较近,选购便利。
(4)消费行为:1)服装是生活的必需品,童装为儿童的必需品。2)巴拉巴拉是品牌童装,追求品牌也是当前的一种潮流。3)巴拉巴拉童装是适合3~12岁的儿童,东东城附近有2个小学,2个幼儿园,有相对多的目标客户群。
4、竞争对手分析
(1)主要竞争者:没有品牌标签的童装店一家;潜在竞争者:红黄蓝、派克兰帝、巴布豆等品牌童装可能将入驻东东城。
(2)现有产品供给情况:童装店没有形成规模,量少,质量低劣,无品牌效应的影响。(3)竞争点:巴拉巴拉童装是森马服饰下的一个儿童品牌,知名度较高,价位中等,款式新颖,多与当前儿童热衷的动画人物相结合,为儿童所青睐。
(4)未来的竞争趋势:
1)同类知名度的品牌童装入驻。
2)网上的销售渠道的扩大
四、市场与销售
1、市场计划
依据近几年的调查数据显示中国童装消费均呈现两位数以上的增长,童装成了服装业发展的一个新增长点,随着家庭收入的进一步提高,中国童装市场的消费需求已由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型。目前,消费者对童装需求趋向潮流化、品牌化。
我国拥有庞大的童装消费群体,童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴,我国16岁以下的儿童约有4亿,其中城市近1.4亿,农村2.6亿多。随着人民生活水平的逐渐提高,童装市场空间也迅速呈几何级数量增长。而目前,全国年儿童用品消费约6000亿元,占全国儿童用品总消费的6%。同时,由于中国的独生子女政策,所有的衣装消费因为没有弟弟妹妹们的“接班”,皆属“一次性消费。预计在今后几年,随着我国每年新生儿出生数量的增加和社会经济发展步伐加快,将进一步推动童装市场进入新一轮的发展期。20xx年起,新生儿出生数进人高峰期,中国将在未来几年形成一个庞大的儿童消费市场。加之,人们收入水平的提高,特别是城镇及农村消费能力的增强,也将成为带动儿童用品市场需求增长的因素之一。
因此,我们小组经过调研,认为开设一家童装店是迎合了市场需求的。
目标市场1:2-16岁的儿童,涵盖了小童、中童和大童的整体消费群。价格为35到418元,主要面对城市中高等收入家庭,市场定位为都市时尚新生代,有独特的品牌文化及品牌内涵。
目标市场2:回头客。产品是可以互相替代的,而品牌不可以,品牌的个性及价值是独特的,是不可取代的。只要该品牌在顾客群中形成了良好的消费者忠诚度,顾客的回头率就会增高。
2、销售策略
公司的市场营销部门会使用不同的营销策略销售我们公司的童装产品,具体的营销策略有如下几种:
(1)提升品牌形象:
提升品牌形象不仅可以提升品牌的影响力还有知名度,而且可以稳固人们的忠诚度,影响着品牌的销售量。提升品牌形象的具体方法有:a.从店面的改造提升形象,b.个性化的旗舰店设置,c.加强店员能力培训,d.售后服务。(2)动漫与卡通营销:
动漫,有着良好的市场受众基础,卡通漫画形象也有其独特的性格和良好的市场认知度。动漫更加直接的通过各种卡通形象宣传,童装品牌也更加容易获得认知。
(3)集中市场营销策略:
集中市场营销策略是选择某一细分市场为目标市场,集中力量施行专业化的生产和销售,以满足特定消费群体的需求。这一策略的好处是,可以使产品在局部市场占据优势地位,专业化生产和单一营销组合有利于企业降低成本。集中市场营销策略有利于公司童装产品的个性化营销策略,能够使公司产品满足市场上不同消费群体的个性需求。
(4)差异性市场营销策略:
(5)促销策略:
3、销售渠道及伙伴
巴拉巴拉童装的分销主要有公司自主完成,公司会在各个销售市场建立零售实体店进行公司产品的专业化销售,在公司的市场基础与品牌形象比较稳固之后,公司会在全国范围内,邀请加盟商代理销售本公司的童装产品。
随着互联网在中国的进一步普及应用,网上购物逐渐成为人们的网上行为之一。网络销售也成为了巴拉巴拉童装的一个重要的销售渠道。
在公司的合作伙伴方面,公司会选择玩具制造商、乳制品销售商以及儿童教育辅导机构作为公司发展的合作伙伴。
4、销售周期
天气对服装销售的影响太大了,整合历年的经验,为大家总结一年里服装的5个阶段性时节:
(1)一月到四月:服饰冬装鼎盛季节,属疯狂旺季。具体日期在元旦假期、双休日。此时气候严寒,冬装买价高、利润高。二月:是服饰冬装最鼎盛的季节,属疯狂旺季。具体日期在春节前后、元宵佳节、国际情人节、双休日。此时天气依旧较冷,冬装买价高、利润高。三月:服饰换季季节,冬装开始甩货,春装陆续批量上市,属标准旺季,具体日期在三八节、双休日。此时天气冷暖交替温度过度,适合冬装甩货,春装上市。四月:服装春装销售季节。属标准旺季,具体日期在双休日,此时天气温和,冷暖适中,春装热销中。
(2)五月:服饰春夏装过度交替季节,属标准旺季,具体日期在五一长假期间,双休日.此时天气气温逐渐偏热,春装下市,夏装开始上市,夏装热销,春装甩货。
(3)六月到八月:服装夏装销售季节,属标准淡季,具体销售日期在儿童节,双休日,此时天气气温偏热,夏装热销,跑量大,但价格低,利润少。此时天气异常炎热,夏装销售基本停滞不前,建议促销。
(4)九月:服装夏秋装过度季节,也是淡季过度旺季的季节,属尴尬淡季,具体销售日期在双休日、傍晚时分、九月中下旬。此时天气开始降温,日夜温差较大,风大。夏装清库,秋装全面上市。此时消费者多有持币观望心态,故人多成交低。此时各位店长应当心态平稳,不焦不燥,积极调整好店内的货品和陈列,准备迎接旺季。
(5)十月到十二月:服装秋装销售季节,属疯狂旺季,具体销售日期在国庆长假期间、双休日。此时气温适中,日夜温差大,秋冬装全面热销。此时国庆的到来也宣布了服装旺季正式开幕。消费者疯狂购物期,集中在国庆长假,人多,成交量高,但秋装价格适中,利润适中,故需配合促销来最大限度加大成交量,充分利用国庆节来跑量。十月的销售旺季主要集中在国庆七天长假,长假过后由于消费者地心理疲劳,还会出现一段销售低谷(约维持15天左右),所以希望各店主充分利用起国庆长假做销售,以便能平安地度过剩下的15天低谷。接下来的服饰秋冬平稳过度季节,属标准旺季,具体销售日期在双休日、傍晚时分。此时气温逐渐降低,秋装甩货下市,冬装稳步上市。秋装甩货热销,冬装陆续上市,价格高,利润大。最后服装冬装全面上市季节,属疯狂旺季,具体销售日期在平安夜、圣诞节、双休日。此时天气寒冷,冬装卖价高,利润大,节日期间配合促销提升冬装成交量。
5、定价策略
一个公司的定价策略直接关系到公司的产品能否为消费者所接受。我们公司在公司产品的定价方面会根据对公司内外部因素的综合分析进行。在公司内部,公司会根据公司童装产品的原料价格、公司的人员工资以及产房土地投资等方面对公司产品进行定价。在公司外部,公司会依据公司对市场上其它童装产品的调研结果的分析对公司的童装产品进行定价。公司产品的最终价格是内外部分析价格的综合。
五、营运组织设计
1、组织结构
经理领班收银员营业员
2、团队成员岗位描述和要求
(1)经理:综合管理与应付;
要求:有较好的管理及组织协调能力;热情大方。
(2)领班:带班、理货、现场投诉处理与反映;
要求:有良好的团队合作精神和较好的协调沟通能力;耐心,领悟力强。(3)收银员:收银、存款、班销售对账、店面形象整理;要求:耐心、细心、认真。
(4)营业员:销售、顾客接待、店面形象整理;要求:有良好的沟通能力、宽阔的胸怀。
3、建立团队愿景、使命和精神
愿景:目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营
团队经市场分析与调研,决定加盟巴拉巴拉服装店。团队将在这方面坚定不移下去,也相信努力经营必有回报。
使命:丰富儿童美好生活,让孩子们自由成长,童年不同样
加盟巴拉巴拉服装店,开在下沙东东城,也是希望丰富东东城附近的孩子的生活,让孩子们穿着舒适的服装,自由、快乐地成长,创造出每个孩子不一样的童年。
精神:以协同合作和核心,凝聚全体成员的向心力,达到个体利益和整体利益的统一。整个团队要分工合作,让整个团队有一致的工作动力及目标,使整个团队及每个员工的价值发挥到最大化。
六、实施进度计划
走“一本二赢三发展”的战略路线,一本即第一年是固本期,在正常经营的前提下实现收回投资成本就可以了;二赢即第二年赢利期,开始实现赢利;三年发展期,考虑扩大规模实现进一步发展。
1、短期目标:
第一年:固本期,产品以保证质量为前提,能实现收回投资成本即可,因为是新手,可能很多包括进货、销售技巧等很多方面都是一个学习与适应的过程,同时在第一年的经营期间发展老客户,培养客户忠诚度并不断通过老客户带来老客户,比如发展会员等,实际操作是一项长期化坚持化的过程,做出巴拉巴拉童装店的风格,注重销售培养客户群体,同时为打造店名识别系统打好基础。发展一个新客户比老客户要难得多,而让一个新客户成为老客户成为忠诚老客户更是难上加难,也就是服务化发展,如何提高顾客价值,如何留住老客户,如何能给他们更多的增值服务,是值得我们要思考的问题。
2、中期目标:
3、长期目标:
第三~五年:在实现赢利的基础上,重点是“三发展”的策略,扩大规模,申请开设其他地方的分店,做区域内有名的巴拉巴拉的童装店,加强内部管理体制,走长远发展路线
七、财务计划
1、资金需求与使用计划
(1)选址:以东东城商业圈为中心,店面租金大部分为2万元/月,一年大概24万元/年。(2)店铺装修:具体装修可以依据房子架构来设计。
灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
因为巴拉巴拉童装加盟店内装修都是总部统一安排的,所以装修费粗略计算为8万元。(3)进货预算:先批进货以中低档为主,高档点缀,所以20万元。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
巴拉巴拉进货每一季度进货一次,一年可进四次货,每一季度季末退货可以向总部退进货量的10%,其他的可以低价促销,以求固本。
投资金额分析,每月费用分析:房租:2万元/月,付六压一,14万元装修费:8万元
第一次衣服进货:20万元其他费用:1万元
员工工资:可以在月底结,3000元/月余下567000元做流动资金使用
2、融资计划
公司起步融资计划
需要货币融资100万元可利用其它融资方式借贷融资:
1.自己出资,利用自己平时的资产进行项目投资。
2.向企业和个人进行个人项目投资或寻找项目合作者。
第一充分向他们说明我们的创业项目从市场前景、成功的案例、具体操作过程等几个方面进行论证是能够盈利的;
第二和他们利润共享,按他们出资的比例,按百分比进行利益回报,最后把本金和利益回报一起归还出资人。
向亲朋好友借款
第二向亲朋好友支付借款利息,利用亲友关系,人脉关系,说服借款并低利率,年利息率为1.5%。
第三积极维护亲友关系,形成良好印象和人脉关系,赢得信任和支持,鼓励。商业信用融资:
在公司运营后的第二年,有希望向中国邮政争取向中小型企业的小额贷款。
3、损益预估表
单位:元
第一年第二年第三年第四年第五年
一:毛收入减:产品成本营业费用
二:产品销售利润减:管理费用财务费用
三:利润总额减:所得税四:净利润
4、现金流预测
一、经营
活动产生的现金流量销售商品、提供劳务收到的现金:收到的税费返还:收到的其他与经营活动有关的现金:现金流入小计购买商品接受劳务支付的现金支付给
职工以及为职工支付的现金支付的各项税费现金流出小计经营活动产生的现金流量净额
二、投资活动产生的现金流量:收回投资所收到的现金取得投资收益所收到的现金
处置固定资产、无形资产和其他长期资产所收回的现金净额收到的其他与投资活动有关的现金现金流入小计
5、资产负债预估表
单位(万元)
1、资产流动资产货币资金
应收账款减坏账准备应收账款净额流动资产合计固定资产固定资产原价减累计折旧固定资产净值
无形资产减累计摊销无形资产净值资产合计负债及权益应付股利应付工资负债合计实收资本盈
余公积未分配利润所有者权益合计负债及权益合计
6、盈亏平衡分析
收入预估表
收入预估表根据对预计的销售量及业务成本的分析详细制定而成,本公司的收入预估表具有客观合理性,该表分为五个年头制成表格。
项目年第一年第二年第三年销售量(件)第四年第五
销售单价(元)销售收入(元)财务收入(元)合计(元)
在公司的盈亏平衡点的计算方面,公司采用20xx年收入预估表作为参考。
在20xx年度,公司产品的单位售价为90元,销售量为2万件,企业产品销售为180万元,在20xx年度企业的固定成本为35万元,单位变动成本为10元,企业总成本为550万元;
按本公司的销售计算盈亏平衡时的销售量为:350000/(90-10)=4375(件);也就是说,在20xx年度,公司要实现盈利必须以90元每件的价格销售出4375件以上的童装。
第一章总论
项目提要
项目名称
北川玫瑰谷——北川羌族自治县20__亩玫瑰标准化种植基地建设及深加工项目
项目性质
公益项目
项目主办单位
中国企业社会责任同盟、北川羌族自治县人民政府、思源爱心火炬基金
项目实施单位
中国企业社会责任同盟驻绵阳办事处—绵阳市企业社会责任协会
项目地点、规模、期限及建设内容
(1)项目地点北川羌族自治县陈家坝乡。(新北川县城附近有较好的发展区域)
(2)项目规模发展农民种植大马士玫瑰20__亩,产品达到有机级标准。
(3)项目期限3年(20__年5月—20__年5月)
(4)项目内容建设100亩玫瑰繁育苗圃和100亩种植示范基地。年产优质种苗400万株。品种主要是大马士革玫瑰。
项目辐射范围及带动能力
项目达产后直接带动北川县漩坪、陈家坝、桂溪、曲山、禹里、白坭、开坪、小坝等十个乡镇的经济发展,带动农户5000户加入玫瑰种植,提供500个就业机会。农民通过加入本项目每年可获得工资性收入500万元,玫瑰花收入7800元/户,人均纯收入增加3000元。本项目的示范效应还将辐射北川县其它乡镇及其周边地区,为当地农村经济做出重大贡献。
综合评价和论证结论
保加利亚大马士革玫瑰属蔷薇科、蔷薇属的植物,其深加工产品玫瑰精油及系列产品在国际市场十分走俏,且前景广阔。综合比较分析,北川广大农区的气候、土壤条件与保加利亚著名玫瑰谷的气候、土壤条件十分相似,加之北川野生蔷薇属的植物泛分布,因此,北川完全适宜于大马士革玫瑰种植。项目在北川实施,经济、生态、社会效益十分显著,完全能实现农民增收入、企业赢利、财政增税的基本目标。
本项目建设符合我国实施西部大开发的重大战略,项目以高效玫瑰种植为起点,进行产品深加工和产业化,将山区特有的资源优势变为经济优势,项目符合市场需求,市场前景广阔,项目经济、社会及生态效益显著,项目对于北川县这个少数民族县、省定山区县来说,具有特殊的现实意义和深远的历史意义。
第二章项目背景及意义
项目背景
政策背景
中共中央、国务院中发[20__]1号文件,即《关于进一步加强农村工作,提高农业综合生产能力若干政策的意见》指出:“要发挥区域比较优势,建设农产品产业带,发展特色农业。各地要立足资源优势,选择具有地域特色和市场前景的品种作为开发重点,尽快形成有竞争力的产业体系”。
中共中央、国务院中发[20__]1号文件,即《关于积极发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》指出:“要立足当地自然和人文优势,培育主导产品,优化区域布局”。
中共四川省委、四川省人民政府川委发[20__]1号文件,即《关于加快发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设的意见》指出:“立足当地自然地理条件,积极发展经济作物,提高种植业的比较效益。”
区域及产业背景
北川是少数民族聚居的传统农业山区县,与发达地区现代农业相比,差距很大。随着我国加入世界贸易组织,山区农业更面临严峻的挑战,同时也迎来了一个新的发展机遇。但是,与发达地区比较,北川县农业存在明显的弱点,具体表现在以下五个方面:
(1)北川县农耕地中坡耕地比重大,以粮油为主的种植业没有优势,长期人为耕种,水土流失严重,生态环境恶化,农业难以持续发展。必须大力调整种植业结构,发展山区资源优势,走特色农业之路。
(2)北川县属于传统农业生产方式,农业的集约化、规模化程度低,土地生产率、劳动生产率、产品商品率不高,致使农业整体的效益低下。必须大力推进山区农业标准化工作,走集约化、规模化之路。
(3)北川县农业产业市场体系不完善,科技与企业、企业与农户之间缺乏有效的合作机制,科技商品化程度低、市场信息流转不畅,农业开发的产业链不完整,表现为科技成果的转化与推广慢,产品加工营销滞后。
(4)北川县农业经济基础薄弱,受资金与观念的制约,对新品种、新技术的开发与应用承受力较低,缺乏高素质的科技引导型、推动型龙头企业,农业产业化的动力不足。
为了有效发挥北川县山区生态和自然资源优势,发展特色经济,改变山区小而全的传统农业种植习惯,走集约化、规模化之路,提高农业的综合生产能力,为山区农业现代化的实现打下良好的基础,必须找到一条适合当地农业综合发展的路子,通过自然、社会经济条件和市场的综合比较分析,提出了在北川县建立玫瑰产业基地和进行深加工的项目,对推动当地经济发展、农民增收致富和社会主义新农村建设具有十分重要的意义。
项目意义
发展北川玫瑰产业,有利于发挥山区资源优势
玫瑰属蔷薇科、蔷薇属的一种,原产中国,北川海拔700-2100米的区域,广泛分布野生蔷薇属的植物,充分证明北川适合玫瑰的种植。因此,发展玫瑰种植,有利于发挥山区资源优势,走特色农业产业之路。
发展北川玫瑰产业,有利于保持水土,优化生态环境
北川县是长江上游生态建设重点县,农耕地水土流失严重,而玫瑰是多年生木本植物,根系发达,固土保水能力强,特别适合坡耕地种植。因此,在北川山区发展玫瑰产业并与退耕还林有机结合,有利于保持水土,优化生态环境。
北川县山区面积占土地面积的80%,其中25度以上坡地占70%。因此,发展玫瑰种植既可以控制水土流失,又保护和美化了北川生态环境。同时,项目的实施,既保护山地生态平衡,促进生态旅游业发展。项目的顺利实施,可使北川山区资源得以合理利用和效益最大化。
玫瑰的叶片特别能净化吸收氯气和氟化氢等有害气体,本项目有利于生态环境的改善,有利于水土保持,具有显著的生态效益。
促进当地的旅游业及经济全面发展
玫瑰油产业的发展将带动当地
一、二、三产业的共同发展,促进食品加工、包装运输、旅游、服务行业的发展,使城乡经济更活跃,市场更加繁荣。
发展玫瑰产业,有利于大幅度增加农民和财政收入
保加利亚大马革玫瑰属国际香型,花量大、开花集中,开花时散发出清甜的玫瑰花香,是提取玫瑰精油和生产玫瑰纯露的最佳品种,具有很高的经济价值。在饮食工业中,玫瑰是传统的馅料添加剂和调香材料;在化妆品行业中,玫瑰精油是制作高档香水、护肤化妆品、发用化妆品、美容化妆品不可缺少且十分昂贵的原料;在烟草行业中,特别是高档香烟都需要用玫瑰精油作为调香剂。玫瑰产品及玫瑰产业属于朝阳产业,市场前景看好。
北川是省定贫困县,有贫困村128个,贫困人口万人。因此,在北川县发展国际香型的玫瑰种植和深加工,必将带动北川山区农业产业结构调整,促进农民增收和财政收入增长,进而推动北川县社会主义新农村建设的发展。
在非常态下企业弘扬“企业社会责任”的创新模式
地震过后,全国民众以及海外华人华侨向灾区捐款如潮,同时,中国企业、企业家(包括台港澳、国内外资企业)在汶川大地震后捐赠款物,对地震灾区奉献爱心和伸出援助之手,无疑展现出企业公民对社会的责任意识。
然而,不可否认,过去的一个时期,国内众多实力企业家和企业的慈善理念还比较落后,与国外一些企业家相比,对于企业在社会中应承担什么责任的认识比较模糊。国内一些企业在慈善事业方面仍多是保守中立,甚至"不露富"。
"在巨富中死去是一种耻辱"(卡耐基)。对于企业来说,这句内涵丰富的语句,从不同的侧面,表达了同一个意思:回报他人和社会,不仅是一种美德,也是一种社会责任。就企业而言,应该树立起"企业公民"的角色定位,一个企业的成功源于社会,更需要回馈社会。著名学者卡诺就将企业社会责任分为四个层次,从低到高依次为"经济责任、法律责任、伦理责任、慈善责任"。其中,慈善责任被视作企业社会责任的最高境界。
支持促进灾后重建,帮助政府解决社会稳定问题。
地震造成四川灾区大量房屋倒塌、损毁,导致400多万户1000多万人无家可归。地震已经过去将六个月了,据我们调查了解,大量的受灾群众还住在几块棚布或者塑料布搭建的简易棚子里。9月23日的大暴雨使得北川、汶川、等多个重灾区再次受灾,暴雨引发的泥石流造成北川37人遇难,众多活动板房损毁,群众财物损失惨重。安居才能乐业,大量的帐篷、简易板房能否经得住四川寒冷的冬季,灾区的人民能否在帐篷、板房里过冬,人民的生活能否正常,长治久安是刻不容缓需要谨慎思考的问题。
促进当地经济复苏和振兴。
北川由于受损严重,县城需要整体搬迁重建。众多在曲山镇生活了一辈子的居民被迫要迁到几公里外的平原重新开始。以往的经济实体和经济模式被打破,离开了山林的羌族人民该如何重新开始,是他们不得不面临的巨大考验。信息的闭塞和理念的陈旧导致了北川农民的贫穷。“北川玫瑰谷项目”将从根本上带给他们全新的经营理念和经济模式。
建设新农村、新生活、新理念的积极探索。
新农村建设已经在全国农村如火如荼的进行了多年,但是一直没有统一的模式。“美丽乡村项目”将从精神生活和物质生活两个方面对“新农村”予全新的内涵。首先,在物质层面,本项目在实施过程中将从建筑节能环保、生态卫生、农村集体经济和个体经济扶植多方面同步进行;其次,在精神层面,我们将以灾后重建为契机,向受益人群传播大力宣扬“大爱、感恩、回报”这一理念。让四川人民在物质和精神两个层面得到质的提升。
第四章公益监督与回馈
公益监督
本项目将聘请原北京大学光华管理学院会计系主任王立彦教授作为独立财务监督人,监督资金的使用情况。
公益回馈
待3年后,本项目玫瑰种植实现产出—玫瑰花、玫瑰精油、玫瑰露,支持机构将获得部分馈赠,作为其客户的礼品,并可组织客户去北川实地参观旅游,畅游在北川玫瑰的海洋。
一、项目名称及公司简介
项目名称:济南市下岗职工团购联盟合作公社
公司简介:济南___________有限责任公司
注册资金100万元法人代表:_____
主营业务:
公司地址:山东省体育局
二、市场形势及背景分析
下下岗职工和失业人员再就业,涉及群众的切身利益,关系改革发展稳定的大局,具有十分重要的政治、经济和社会意义。我国积极完善和落实促进再就业的扶持政策,支持下岗失业人员自谋职业,鼓励服务型企业吸纳下岗失业人员,对就业困难对象实行再就业援助。
从行业发展趋势来看,随着人们生活水平的提高,大学生就业问题的日益加剧,下岗人员的增多,外来务工人员的大量涌进以及农村大量的剩余劳动力等矛盾的逐步激化,寻求一条新的创业之路,已经被越来越多的人所认识。政府劳动部门也积极采取相应的措施,鼓励人们自主创业。同时自主创业作为一种新的潮流趋势,将为更多的人所接受。
三、项目简介
团购网将本着为下岗职工提供再就业岗位、谋福利、方便群众的方针,以济南市各小区为单位,本着自愿报名、就近上岗的原则,在各小区内建立团购网点。所有团购网点全部采用统一管理模式,统一门面装潢,统一培训,统一进货,统一服务理念,统一着装上岗的六统一模式;支持资源共享,信息共享,利益共享的三个共享;建立以生活必需品、易耗品为基础,家电、装修、家具等为主导团购内容,涉及汽车、房产等大型团购项目的综合型、全方位、立体化的团购联盟。
对于基础生活必需品的团购,比如蔬菜、肉蛋等,将直接从生产基地采购,直接进入销售渠道,除去运输成本外,将大幅度低于市场价直接供应本联盟会员。更安全、省力、放心、实惠;同时本联盟将建立自有品牌规模化蔬菜、肉蛋大型生产供应基地。
四、项目运作及服务
本团购联盟将采用会员式管理,面向所有需要加入本团购联盟的顾客推出团购卡。
团购卡是___团购联盟推出的实名认证团购卡,会员可以持卡直接到特约门店参加团购,享受最方便快捷的团购服务,更可参加仅限持卡会员的优质团购项目。
理由一:能享受到较普通会员更“优质、优惠、优先”的服务
理由二:持卡可直接在特约门店参加团购,看样-付款-提货/送货一次搞定
理由三:持卡消费满一定金额可凭消费凭条换取实用超值奖品
理由四:持卡会员可以参加普通会员无法参加的特惠团购项目和特惠促销
理由五:享受专为持卡会员量身定做的其他各类增值服务,如免费短信报价等
理由六:持卡会员可以使用诚信度较高的网站功能,如开小店、发起团购等
五、营销策划
(怎么开展这项业务,通过什么方法宣传,策划实施)
六、销售分析
(目标客户,销售量预计,成本预计,利润分析)
七、风险分析
存在的风险有哪些
一、企业概况
主要经营范围:我园主营为自然农业,以养殖为主。
20xx年,本人在北辰区以125元/亩的价格租了15亩地开始散养蛋鸡,经过了三年的实践和老师的帮助,基本能够维持稳定发展。
而且产品在销售过程中得到了不少好评,鸡蛋供不应求。
对此感觉到只有扩大经营,才能把产品宣传出去,让更多的人身心收益
本企业类型:零售
二、创业者概况
本人从事过餐饮、复印、印刷等工作,但市场感觉自己的能力没有得到发挥,在一个偶然的机会接触了农牧业,决定从事。
本人84年高中毕业后,在旅游学校学习餐饮、在河北中科电脑学校通过了中级课程,随后在南开区烹饪学校取得了烹调技能三级和面点三级证书。
20__年在国外巩固了餐饮技能,锻炼了口语能力。
三、市场评估
目标顾客描述
我们发展的宗旨是让更多的人吃上高质量的鸡蛋,更多的绿色食品。
因为现今人们已经意识到了农药对人体的伤害,在市场上有多少商品让人们放心有多少产品能保持原产品本色几乎没有,这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。
人们生活水平的提高,会对绿色食品更加依赖,所以本商品是有顾客的。
先在天津两个区销售,由于价格不太高且味道鲜美,利用顾客的口碑为我们宣传。
本企业预计市场占有率
我园产品现仅面对和平区、河北区,人们很能够接受本产品。
占有率约20%,如我公司将经销范围扩大到六个区,我相信我们的市场占有率会有极大地提高。
目前,人们对自己健康很关心,已意识到了农药对人体的伤害,已经形成了一种绿色意识,所以对本公司的产品有相当的认同度。
预计将在天津各地建立我们的分销机构,扩大销售量的同时,宣传产品。
竞争对手的主要优势:
笼养饲料蛋鸡蛋产量较高,易管理,蛋鸡死亡率低,蛋皮干净吸引顾客眼光。
竞争对手的主要略势:
蛋质差,成本较高,只吃精饲料鸡蛋味道不好本企业相对于主要竞争对手的优势:成本低,蛋质优,营养价值高,蛋鸡活动量大,洗土浴本企业相对于主要竞争对手的劣势:散养蛋鸡产量较低,蛋皮有土,顾客有顾虑,管理起来不容易。
四、市场营销计划
1、产品
由于我园所购鸡是淘汰鸡,从小到大多次防疫,不会出现大面积死亡
特征:成本低,蛋质好,蛋清稠,蛋黄正,味道鲜美
2、价格
成本价格略高于或持平于其他竞争对手
3、地点
选址:和平区、河北区
选址原因:和平区人识货能力比较高,河北区市场流通量好,很多人都认为货真价实。
销售方式:直接供给最终消费者选择该销售方式的原因:散养鸡蛋质好,技术过硬;由于产量低,只能选择市场零售方式
4、促销:
五、企业组织结构
本园性质:个人独资企业
企业名称:好生自然农业园
企业员工组成:经理2人,员工1人,顾问1人,欲招聘数人。
六、固定资产
工具设备
名称数量单价
冷库11.2万元拌料机1600粉碎机1800
交通工具松花江一部
办公家具及设备一体机
固定资产折旧:
企业名称:
创业者姓名:
主要经营范围:主营水果捞,兼营各式甜品和饮料。可外送上门。企业类型:
□生产制造□零售□批发服务□农业□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
1、目标顾客描述:
水果捞属于大众消费,消费者甚多,目标市场定位在10-70岁的人群,其中女性占60%,水果营养、健康的特点成为“水果捞”美食店的主要诉求点。另外一个群体是逛街的行人。
2、市场的容量或本企业预计市场占有率:
如今水果捞店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有一到两家的水果捞店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。
根据水果捞店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计每天能卖150杯左右。
3、市场容量的变化趋势:
如今的水果捞店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。
4、竞争对手的主要优势:
2)资金多,运转顺利。
5、竞争对手的主要劣势:
1)对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。
3)服务态度差。
6、本企业相对于竞争对手的主要优势:
我们将对水果捞进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。
7、相对于竞争对手的主要劣势:
店面新,顾客对产品不了解,对顾客来说会要有一个接受的过程。
1、产品:主要特征奶茶味醇香,水果多营养,口感极佳清热解暑,绿豆多大杯,廉价成本价销售价(元)竞争对手的价格产品或服务水果捞八宝粥绿豆粥茶饮料
2、价格产品或服务
(元)水果捞八宝粥绿豆粥茶饮料冰镇拿铁折扣销售赊帐销售
3,地点
(1)选址细节地址市中心
(2)选择该地址的主要原因:
1.511.51.21无无2.52.52.551.5(元)33362面积(M2)租金或建筑成本(元)20M21000商圈大,流动人群多,热闹,各种商店林立,消费快速,冲动购买者众,消费额高
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售提供给:最终消费者□零售商品商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:
水果捞店就是直接面对顾客的行业,降低成本提高利润。
企业将登记注册成:个体工商户口有限责任公司□个人独资企业□合伙企业□其他拟议的公司名称:梦汐水果捞职务业主/经理1人企业的员工2人月薪(元)10001000促销印宣传单张朋友帮宣传成本预测成本预测100元30元企业将获得的经营执照、许可证和特许:
类型预测费用营业执照、税务登记100元卫生许可证,健康证675元企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):类型预测费用柜台销售:甲1200元外送员:甲1200元六、固定资产a)工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称冰柜封口机煮粥锅煤气灶收银机碗筷
b)交通工具名称电动车
c)办公家具和设备名称计算器桌椅资产工具和设备交通工具办公家具和设备
数量2121150套单价(元)1000350302004001总费用(元)20xx3506020040050数量1单价2500总费用(元)2500元数量13单价8100价值(元)30602500308总费用(元)8300年折旧(元)12225012d)固定资产和折旧概要
第一章公司性质
(一)公司名称
(二)公司性质
(三)公司宗旨
以帮助客户获取经济效益和社会效--讶危荚谕ü究蒲а⒆ㄒ怠⒄娉系姆窭唇⒖突в胧谐〉淖罴压低ㄇ溃芽突в邢薜淖式鸾凶罹玫牟呋蜕杓疲每突б宰畹偷墓愀姹厩锏阶罴汛サ男ч
(四)公司目标
(五)创业理念
(五)公司服务
2.为客户提供正确、科学的市场调查,不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的效果测定服务。
第二章市场分析
第三章公司经营
(一)公司业务
初期的业务内容大体分为:
1.市场服务:市场调查。客户服务。
5.客户出租:庆典活动的大型升空气球、充气拱门,---人等宣传造势工具。
成熟期后的业务还要包括:
3.婚礼策划:婚礼策划和营造婚礼气氛。
(二)经营策略
1.对公司的治理。维持经营效率是公司的主要治理课题,治理者需要致力于治理上的改良、业务系统的整合、夸大综合绩效以改善经营效率,为此,本公司特地引进日本丰田汽车公司提出的5s治理理念,让员工更有向心力。
2.加强公司形象,进步着名度,吸引客户,同时借助形象的提升,增强市场竞争力,以此为策略的基本方向,让消费者对本公司产生认同感,进步消费者的满足程度。
3.创造区域上风。其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求得生存的空间,垫定获利的基础,再求经营范围的扩大。
4.善于从投资设备中挖掘隐躲的利润增长点。
(三)本钱核算
在投资前充分做好各项前期预备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现题目都将直接影响到公司的发展。投进资金为元。
(四)经营障碍
1.资金不足导致公司基础建设落后。
3.公司团队整体实力需要作进一步提升。
4.着名度不高。
公司治理
(一)组织结构
治理部:负责公司内部治理,进度调配,公司发展规划。
财务部:负责公司的财政支出、收进业务,负责规划和建立完善的财务系统。
培训部:负责对公司内部职员的技术和业务方面的培训。
(三)风险分析
1.外部风险
有限的资金资源:
建立一个公司所需资金量大,同时也需要维持它运转的资金。一旦资金资源不足,无法按照预定计划到位,那么公司将无法运转建设。所以在资金治理方--癖鼐琛d承┲饕璞讣鄹竦牟蝗范ㄐ哉獍ㄉ璞咐丛春图鄹竦牟蝗范ㄐ裕舶ㄔ牧吓渌屯绲牟蝗范ㄐ浴
2.市场风险
市场的巨大变化:
市场的不确定性:
3.公道性和可实现性
第四章财务分析
形式:
(1)中短期融资,限期偿还本金加分红。
(2)合资、合作、股份制。
(二)方案及回报
1.内部收益率40%,投资回收期2年。
2.以个人向朋友融资(也可以以公司名义),融资方不参与公司建设、治理和运作。
融资回报方式:
两年内还本,按公司红利进行5%分红。
(三)投资风险
(四)计划用度
固定投资(单位:元)
公司租赁用度
(一年)
刻字机
扫描仪、打印机、复印机
电脑3台
公司装修用度
日常经费
其他
合计
每月开销:(单位:元)
工资(按当月营业收进提成)
税金
设备维护及修理费
业务经费
(五)公司收进
收进将来自(初期)
本钱分析
底材单价:①灯箱布
2、8~4元/平方米
②不干胶(车身贴
4~7元/平方米
墨水本钱单价:0、06~0、08元
耗墨量:12ml/平方米
0、72~0、96元/平方米
+喷头损耗
0、5~0、8元/平方米
合计:
4、02~5、76元/平方米
损耗(留白、误操纵等)按20%计算
总计:
4、824~6、912元/平方米
小招牌
100宽x60高378元
400元以上
形象海报
100宽x180高(高光相纸)117元
130元以上
形象灯箱海报
100宽x180高(灯箱胶片)144元
160元以上
双面展示架
50长x50宽x180高300、00元
350元以上
1平方米约400-1200元
1300-3200元
4.提供打字,复印,图象扫描等业务。
对外提供此项服务,月可收益3000元以上。
此报价的电子文件规格为:30兆以下,a4幅面,300dpi,
每增加10兆加收100元
50元/小时
每增加10兆加收200元
40元/张
出--锊寤
挂历
50元/套
●以上报价为制作费,不包含创意费,创意费另计●所有作品的著作权回属本公司,包括发表权、署名权、修改权、保护作品完整权以及使用权和获得报酬权,具体收费标准根据客户的要求另议●以上报价不包含税金,插画费终极付费金额应在以上报价的基础上加收6%的营业税金。
完成其它业务(包括市场调查等)委托所获取的佣金
第五章创业团队
(一)创业团队简述
(二)创业计划表述
这份公司的创业计划大致描述了创业者的经营理念,今后,我们的一切决策后将来自高层之间的互相启发。我们正进行公司前期的预备工作,我们将进行技术和治理方面的储备。
一、项目计划书范文前言:
二、市场分析
20xx年昆明的各大人力资源媒体市场总收入在1500万元左右,而且每年将以15%的速度增长。其中,《前程无忧》(春城晚报)约占1100万元,《贤士榜》约为90万,《求职易》(云南信息报)约110万,《都市时报》约100万,《精英榜》(云南政协报)40万,生活新报为60万。到20xx年,其市场总额应达到2400万元左右。
三、优缺分析
竞争对手的优点、缺点分析
精英榜:成本低、口碑差。
其它日报媒体(生活新报、云南信息报、春城晚报、都市时报)随日报发行,发行量大、信息量少、一般招聘信息在2个版。
四、SWOT分析
S——我们的优势
1、人员构成
参与创办《贤士榜》6个月后,月销售量从进入时的不足200份增至12000份。对省内人力资源媒体较为了解,洞悉各人力资源媒的优势和劣势所在,熟悉人力资源媒体的运作。跟省内人才市场间保持良好的关系,在政府主管部门有良好的人限资源;有创新的经营意识,在报媒营销上有自己独到的方法。在各媒体间有较好的人际关系,可以较快地组织所需要的人员;有较强的经营、组织和管理能力。
2、自身定位
作为新生媒体,我们把自身定位在一个弱者的地位,我们只有不断地追赶我们的竞争对手,利用他们的错误,不断创新,我们才能在市场中站住脚。
W——劣势
缺少相应的客户资源,在品牌上没有知名度;
O——机会
1、发行:
2、地州市场:
据昆明人才市场调查,进场求职者中,外来务工者占42%,大中专学生占30%,昆明本地仅占28%。
3、人际关系:
4、媒体的运作:
我们将与云南省劳动和就业局、云南大中专院校就业指导中心,进行合作,可以极大地提高报纸的可信度。而这一点,是其它媒体所没有意识到的。
T——威胁
四、经营策略
1、低价进入市场,迅速占领读者群:
名称价格
贤士榜2.0元(20天前为3.0元)
精英榜2.5元
我们1.0元
2、与五大人才市场合作:
3、与云南劳动和就业局、云南省大中专院校进行合作,请求此两单位为报纸的协办单位,从而可以极大加强报约的权威性和可信度,并为我们以后业务的拓展奠定良好的基础。
4、组建专业的人才队伍,为我们以后的业务拓展作好准备。
五、营销策略
1、报纸定位
报纸目前暂定为8个版,6个版为招聘信息,2个版为职场战例、求职技巧、职场幽默。主要针对一般求职人群。在报纸发展的后期,将向在职求职人群发展。
2、渠道发行
人力资源媒体的发行分为两个渠道:报亭、人才市场门口的报贩,其中,报亭占的比例为40%,报贩子所占的比例为60%。
现在其它人力资源媒体,在渠道发行上,没有投入太多的人力、物力。在我们介入后,在渠道发行上,我们将以一系列的奖励、鼓励政策,提高报亭和报贩在我们报纸上的销售力度,在渠道发行上,先抢占先机。
3、价格定位
我们采取低价进入市场,零售价定为1.0元,批发价报贩为0.7元,报亭为0.8元。发行将依靠所挂靠报社的发行队伍,降低成本。
4、促销策略
创刊初期,招聘信息、求职信息免费刊登,并免费办理会员卡。与人才市场合作,以版面与人才市场进行置换,要求人才市场购买一定的报纸与其门票同步销售,提高报纸在求职者中的知名度。对报亭和报贩进行奖励,对销售量最高者进行金钱奖励,并在公司力所能及的范围内,帮助求职者解决困难,因为对于他们而言,对别人尊重的渴求比对金钱的需求更为重要,我们要用人情来换取我们销量的增长。
六、组织架构
初期:
主管一人,副主管一人(由公司拟定),业务员四人(600元/月),办公室内勤一人(500元/月),媒介和宣传人员一人(薪水为固定工资,800元/月);
后期:
七、盈利模式
在公司发展2年内,我们将以超越贤士榜为目标,帮《贤士榜》为例进行说明。以报纸20xx年5月1日创刊为例:
1、20xx年5月1日——20xx年11月,本阶段主要收入为发行收入,本阶段完成后,发行目标为5000份/周,即20000份/月;实现报纸成本和人员支出自给自足。
我们在地州市场的开发上,如果能占有先机,对于与中专学校的合作将有非常大的促进作用,现在中专的主要生源是地州的农村生源,在地州市场的开发上,积累一定知名度后,跟中专学校的合作,我们将有更大的作为。
本阶段合作,我们应确保在中专学校合作上得到250万元的利润,即保证有10家学校跟公司合作,年生源在1000人左右。
培训收入:现在云南市场上除英语和电脑培训外,据昆明人才市场统计,其它培训的市场场年收入应在1.2亿左右(注:此数据未经确认),公司在地州市场的开发,可以确保公司在这块市场上占据先机,本块的利润,因现在没有确定的数据,不能肯定最终的收益。
劳务输出:以20xx年在贤士榜的例子为例。20xx年10月,与广东英雄会合作,在楚雄大姚招收务工人员23人,最终成行22人,广东方面支付费用6000元,扣除对务工人员的宿舍和食宿费用外,利润为3100元。而据春城晚报的消息,20xx年,外地企业来昆欲吸引劳工为11万,如果11万人全部成行,外地企业将支付佣金33000000元。最终仅仅成行2.7万人。
而公司在中专市场上进行合作后,我们在安排学生实习后,空出来的校舍,可以用作对劳工人员的培训,可以极大降低成本。
八、成本核算
1、报纸成本:以第一阶段目标5000份(8个版面)为例;印刷费用0.2元/份,版面制作费用0.1元;每月支出为0.3x20000=6000元。刊号购买费用:成本在10万元/年至24万元/年之间,不同报纸不同的价格。
2、经营费用
项目费用备注
雇员工资1万元月度,以7人为限
房屋租金
月度报纸成本6000元
其它5000元月度不可测费用
九、近期收益:
以贤士榜18个月为例。
发行收入:1-18个月,20000份/月x(0.7-0.3)=8000元。
对报纸发行团队的培训也是非常关键的一环。正如业内有人所说的:“有培训,员工可以以一当十;没有培训,可能十个人没有一个人顶用。”国内一般的发行部门对培训不够重视,有的是表面重视,实际不重视。小蓝帽充分意识到培训的重要,组队第二年就专设培训总监,每年的培训经费都在增加。培训的形式也多种多样。除了企业内部成立培训学校加强内训工作之外,还请老师来讲课,也派员工出去学习等等。京华时报还跟当地军队积极合作,其发行骨干一律接受严格的军训,住战士宿舍,在野外进行封闭式训练。早上5点多起床,一直训练到晚上,夜里还要进行业务培训,从而培养了一支纪律性强、能吃苦,更重要的是富有团队精神的发行队伍。给发行人员进行严格的培训,也是《京华时报》成功的重要条件。
分析看来,《京华时报》的培训经验主要有以下几点:其一是定期培训,培训制度化,不走形式主义。发行中心人力资源部一般是按计划定期对不同人员开展培训,经常培训,确保每个人都在培训中有所得,激励每个人都要在业务和思想上不断进步。其二是轮番培训,滚动培训,不耽误报纸发行的正常工作。
培训会不会耽误报纸发行的正常进行?这是有的报社担心的,《京华时报》采取的是轮番培训,交错培训,这就既开展了培训,又保证了发行的正常开展,培训工作两不误。其三是以老代新、以先进代后进,手把手地传递经验,心贴心的培训交流。《京华时报》为了确保培训效果,不搞教条主义,采取现身说法,让在发行中表现出来的典型出来讲述自己的亲身经历和做法,这些经验有用、耐用。
其四是领导检阅,督促检查。对于培训,《京华时报》的领导非常重视,报社领导吴海民社长、谭军波副总经理、发行中心主任金锋分等人经常亲自出席培训动员,参加阅兵总结大会。
1.市场前景
目前农资市场趋于饱和,并且由于进入门槛相对太低,因此大大小小的经销商参差不齐。
上游的生产型企业生产过剩,造成市场上的产品种类繁多,正处于一个重新洗牌的时期。并
且农资公司对农民只是提供产品,并没有服务。这对我们来说既是一种机会,又面临着巨大
的挑战。
2.公司定位
以低利润的价格供应农资产品使之成为我们公司的社员,同时提供种植管理技术,提供
机械收获服务,并以高于市场价格的收购价收购农产品,真正做到商家对农户的从播种,管
理,收获的全方位立体式服务,解决了以往公司对零售商这种商家对商家单纯的贸易行为,
从而使老百姓真真切切的感觉到实惠,通过这样的服务方式使更多的农民加入到我们的队伍,
真正的做到薄利多销。我相信用不了三年便会做到安丘市最大的农资公司。
3.产品和服务
种子:花生、小麦、玉米、大姜等。农药:除草剂、杀虫剂、杀菌剂、土壤处理剂。化肥:复合肥、有机肥、有机无机复混肥、冲施肥、叶面肥。农膜
4.销售模式
商家对个人(b2c),打破了以往的农资公司---经销商—农户的模式,这样更加稳定。
5.公司人员组成
总经理、农药部门经理、肥料部门经理、农业机械部门经理、财务系统、办公室人员、
6.收入模式极其利润情况低于市场价15—20%的价格销售给农户农药、肥料等农资产品,省去了零售商这个环节,
我方的利润在30%以上,按照安丘现有耕地面积148.5万亩,按照每亩土地投入300元计算,
毛利润按照30%计算,纯利润按照15%计算,第一年我们做到10万亩,利润就能达到450万
元。
播种,打药,收获按照每亩200元计算,纯利润按照15%计算,10万亩,利润就能达到
300万元。
7.同山东农业大学开展合作项目基于目前公司在农资方面正在筹划当中,我同山农方面进行了沟通,主要是在品种方面
展开合作,包括引进花生出油率高的品种、黑花生、还有注重食用品质方面的品种,下一步
可以请农大花生等作物方面的专家到我方进行实地考察指导,并开展合作项目。以进一步提高产品附加值,提升我方品牌知名度,增强行
业影响力。
8.未来展望
首先是为安丘的农民朋友提供全方位的产供销一体化服务,面积至少达到50%以上,然
后进一步拓展安丘周围市场。第二发展绿色农业,生产有机绿色产品,并向畜牧业方向开拓,发展生态农业,并进一
步进行产品的深化加工,提高附价值,为进一步壮大胜业集团作出贡献。
赵大伟
20xx年02月24日篇二:农资经营承诺书20xx年农资诚信经营承诺书作为农资经营者,为维护我县农资市场秩序,要认真做好农资经营工作,自愿接受社会
与广大农民的监督,让农民满意、政府放心。在农资产品质量、计量、价格、服务等方面,
向社会公开承诺:
一、加强自律,完善经营管理制度,健全生产经营台帐。
二、经营活动诚信守法,不经营假、劣农资产品;经营的.种子、农药等农资产品必须备
案,提供的材料必须真实;不经营、使用国家明令禁止销售和使用的农资产品;不经营标签、
标识不规范的农资产品;不经营未经审定、审批、登记和淘汰、过期的农资产品。
三、履行法定或约定义务,加强对经销农资商品的科技指导和跟踪服务工作,引导农民
安全使用农资,并提供规范服务。
四、保证农资产品质量、保证售后服务、产品明码标价,如发生质量纠纷,经营者要积
极深入农资产品使用地点进行调查,协商解决,造成损失的依法负责赔偿,公开进货渠道,
自觉接受农民和社会各界的监督。
五、积极配合、支持执法部门的依法行政,营造良好的农资经营环境,发现违法行为自
觉举报。
如违反以上条款,而造成不良后果和给农民经济造成损失的,愿承担一切责任。
承诺人签名:
监督单位:
年月日
在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆里,xx大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,xx人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创xx品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒,进一步实现酒店质的飞跃。
之川菜品牌,已在xx市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大力度,进一步打造、树立、坚定之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成乐趣,20xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的'一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、双丰收。
随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水x上实现跨越的新阶段,此刻全体员工高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把xx大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借xx市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘xx大酒店美好的明天!
一:“餐饮店”的现状和发展
餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。
快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。
二:新都周边的市场调查
从周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主。
2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。
两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右,在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。
三:“餐饮店”的发展计划
现在成都是新特区。新都是成都的重点发展对象。我们要以“诚信﹑服务”为宗旨,“别具一格”为发展的首要举动,“餐”“饮”“乐”“闲”为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,
四:店铺主要策划
1、找一两百平方的店铺。在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
2、招聘三名厨师和4名服务员,在学校招收一到两名学生做兼职。
3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
6、我们的质量﹑服务﹑环境要做到一流的,
7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以“良好的服务,积分制”如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。
8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
整体思路
未来直播一定是一种常态化的销售方式,因为直播能让客户更高效直观的了解商品;那么直播行业一定会成为未来风口,有句话是这样说的“站在风口上猪都会飞”,所以现在投资直播公司是一件非常有前景的事。我XX公司现有一支专业的直播运营团队及优质的主播资源,其中以“三胞胎萱涵彤”为代表,在直播公司中是非常具有潜力的公司;在未来我司也会招聘孵化更多优质主播及与优质主播合作,先在铜仁市形成一个“直播联盟”,后慢慢向全国运营;但公司前期会以“1+2+5+N”的思路来运营:“1”代表孵化1个非常有潜力的账号,“2”代表孵化2个具有的潜力账号,“5”代表合作5个大V账号,“N”代表合作培养N个小V账号;公司自己孵化1个主账户:个副账号是为了公司能培养人才及具有市场竞争力,也确保成功几率让利益最大化;与5个大V合作及N个小V合作培养是为了让公司能快速聚集一些直播人才,快速增加公司竞争力及市场布局;如公司“1+2+5+N”的思路能运营成功,以后我们可以在全国各地适合的地方复制公司运营模式。
一、项目发展思路及规划
思路:“1+2+5+N”的思路来运营:“1”代表孵化1个非常有潜力的账号,“2”代表孵化2个具有的`潜力账号,“5”代表合作5个大V账号,“N”代表合作培养N个小V账号;
规划:我司具体规划如下:
第一阶段:成立直播公司,完善公司制度、办公室设备、直播设备及直播间布置,组建直播小团队,培养公司自己知名头部主播;然后利用头部主播吸引腰部主播加盟公司;在用腰部主播培养基础主播;
第二阶段:成立“联盟直播”,公司不仅仅只是自己主播直播,还会利用自身资源积极联系外部主播直播;成立公司官方抖音账号宣传推广公司,也会在直播过程中与其他主播连麦用pk的方式招优秀主播;
第三阶段:全国运营,公司发展模式成功的情况下,公司在全国适合的地方与当地政府合作成立直播公司,这个项目由专业的市场部及公司来运营合作。
二、项目支持及预算
支持:“直播”项目必须取得政府政策支持,得到财团的大力支持,包括但不限于场地、设备、人员、产品及资金等等;
备注:第一个月大概启动资金为161500元,上面预算只是第一个月开支,运营3个账号的费用,如先运营一个账号开支每个月可减少10万元开支;运营开支按半年规划来投资,运营3个账号所需开支约100万元;运营一个账号所需开支约40万元;
三、成效分析
成效主要分析三个月,具体工作安排及推进表会在后期附上:
第一个月:
1、组建好“直播事业部”运营团队;
2、搭建好抖音小店:
3、发布15条以上短视频作品;
4、销售20万以上营业额(保守估计):
第二个月:
1、发布作品25条;
2、销售额50万以上;
第三个月:
1、发布作品25条以上;
2、销售额100万以上;
备注:前期运营难度比较大,视频制作成效难估计,但一定会很有价值,成效分析为保守估计,具体效果应该会更好,具体成效看结果;我们会先把商品想一切方法销售好,确保公司有现金流运营。
四、权益分配
权:直播公司全权交由运营团队运营,投资人不干涉运营,有提建议及监督咨询查账权,公司每月应按时向投资人汇报工作情况;投资人与公司签好合同,按合同规定严格遵守;
益:利益分配主要有三部分,“主播”、公司、投资人;所有利益分配按合作协议执行。
五、结果评估
目前我司已有很好基础,保守估计我司有信心在2个月内实现收支平衡;半年营业额能200万以上,1年营业额500万以上;毛利润百分之25%左右,但随着公司做大,人员开支也会增加。
五、合作方式
1、投资人投入资金,后期运营中,公司盈利先归还投资人本金,投资人占公司10%的原始股股份;
2、投资人投入资金,后期运营中不归还投资人本金,投资人占公司20%的原股份;
备注:网络如能运作做起来发展飞快,一个月可翻几倍,也可翻几十倍,此方案为初稿具体详情见面细聊决定。
项目实施计划的编制既是预测和评价项目财务经济效益的重要依据,又是指导项目实施的文件,因此项目实施计划对整个项目而言有着举足轻重的作用。工程项目越复杂,专业分工越细,就越需要全面的综合管理和总体协调的工作进度安排。项目实施计划编制的合理与否,将直接关系到项目的实际建设情况和项目的经济效益。
一.项目实施计划的目标
工程项目能否在预定的工期内竣工交付使用,是投资者最关心的问题之一。项目实施阶段的基本目标就是通过确定项目实施的不同阶段的技术和财务影响,来保证投资者有充分的资金实施项目直至投产经营。这就需要充分考虑发生在项目实施时期的一系列相互联系的投资活动,以及它们可能对项目产生的财务影响。实施计划包括以下主要任务:
(1)确定项目实施类型及必须执行的有关规定。
(2)确定项目实施阶段各项工作任务的内容及要求,以及工程和环节的逻辑顺序。
(4)确定每项任务需要的资源和相应的投资成本费用,并逐项予以落实。
(5)根据投资概算和现金流量表,编制资金分阶段使用计划,以保证项目实施时期获得足够的资金。
(6)将所有实施数据计人文件,以便使实施计划能做出及时修订。
二.项目实施计划的内容
1.组建项目实施机构
项目一经确定,就需要筹建实施机构。一个项目的实现,通常需要成立一个项目实施小组,或者在必要时(如投资者开始运作一个不能在原有企业中进行的新项目)组建一个新公司。项目实施机构是建设项目的组织者和监督者,在整个实施过程中处于主导地位,在行政上有独立的组织形式,经济上独立核算,其目的是保证按实施计划开展相应工作,以便在项目实施过程中发生与计划不一致情况时,能及时制定适宜的对策。
2.政府批准
3.筹集资金
4.项目组织建设
5.技术引进和转让
6.工程设计和签约
7.购买土地
购买土地是项目的一个关键步骤,购买土地的方案也是投资者较早考虑的问题。应拟订各种可能的厂址方案的综合利用计划;厂区内外道路要能经受住建设期间和工厂生产物资运输的沉重运输负荷;还要进一步分析当地的气候条件,以及基础设施改善的可能性。
8.建筑施工和安装
9.物资供应和服务
10.产前推销
11.项目验收和试生产
项目实施阶段最关键的一环是验收交工。这一环节一般包括以下活动:①运转前检查;②试车;③运行测试;④验收和交工。
三.项目实施计划编制的方法
项目实施计划一般通过编制项目实施进度表来实现。编制项目实施进度表的方法很多,其中最简便、最常用的方法有甘特图法和网络图法。
1.甘特图法
2.网络图法
它最基本的优点就是能够直观地反映工作之间的相互关系,使一个计划构成一个系统的整体,从而为实现计划的定量分析提供基础。它不仅可以完整地揭示一项计划所包含的全部工作以及它们之间的关系,而且还能从数学的高度运用最优化原理,去揭示控制计划的关键工作以及巧妙地安排计划中的各项任务,从而可以使计划管理人员根据计划执行的情况信息,有科学根据地对未来做出预测,使计划自始至终在人们的监督和控制之下,以最短的工期、最少的资源、最好的流程、最低的成本、最佳的质量来完成所控制的项目。
2.Customers:在线上,主要面向一切网上购物者;在线下,主要是学校内的学生团体、老师、学生个人等等。
3.Competitors:开设这样的网店,可能有千千万万,但是我觉得我们还是有一定的优势的。天时:时代在变化,网上购物已经成为一种热潮,其中隐藏着巨大的商机。地利:下个学期每个宿舍都有电脑且都能上网,同时你在本地有一定的人脉,电脑配件的进货可以确保质量和价格的优势。人和:你的专业是金融保险,创办网店后理财的能力应该会有所提高,我的工作主要集中在计算机网络这一块,加上我的专业是电子商务,所以我正在努力学习这方面的技能,例如学PHOTOSHOP等等,我们的合作应该是互补的,共同进步的。
5.Capital:支出与收入的分配:因为是两个人先合作开网店,所以预先各出200—300块作为备用,也就是作为开店之前可能要用到的费用,总共大概是400—600块左右,以后每月赞助50-100块左右,若有利润产生,对半分配。费用的预计:关于通信方面的费用,如果要买小灵通的费用大概是100—200块左右(每月预冲50-100),若没有,则预计每月要拿50-100块出来作为通信方面的费用,关于银行卡(电子银行),如果要办两张卡的话,一张卡冲50元,预计冲100元,关于推销的费用,印发传单和名片,预计要话100—200元左右,如果加上其他的宣传网店手段,还可能更多,关于给商家的备用资金,可能要有200—400元(若采用下面提到的第三种贷款结算方式的话,可省去这方面的资金),再来就是网站上一些交易时的花费,如下图:
其他成员的加入:按照初期的预算,初始两个成员的支出与收入是对半分的,如果后期有其他的成员的加入,则支出应该按前两个成员支出总和的70%支付维持费用,而收入应该按前两个成员收入总和的30%收取商品利润(一学期结束后汇总分配)(暂时就想那么多,之后再进行补充)
我青岛巨基伟业科技工贸有限公司自成立以来,依托自有的知识产权,历经多年反复试验,不断改良创新,研发出汽车及通讯用柴(汽)油机节油净化器。现已有生产经理1名,财务经理1名,财务3名,后勤3名人员,技术人员3名,一套完整的流水线。已经建立了一套完善的生产管理体系,严密的.质量检验体系,财务管理制度以及售后服务制度。在现有生产线的基础上,需要招收主工60名,辅工80名,进行严格培训后,可达到日产量1500台,月产量45000台,年产量不低于50万台。如订单数量增加,为确保生产的正常进行,根据订单数量,增加生产线,再招收培训100名主工,辅工150名,完全可以达到年产量100万台。
我公司为了对与产品质量有关的所有环节进行严格控制与
管理,建立了科学的检验规程,并对检验指标进行了量化,责任到人,确保公司持续稳定生产合格的产品。
首先从原材料严格把关,我公司原材料机件全部自行研发设计,制定严格的产品工艺指标,找指定厂家进行生产,为进一步确保质量,专门委派技术人员到供方进行监督。
进厂原材料配件购入时,仓库管理部门根据规定办理收料,由质检部依原材料质量标准及检验规范的规定完成检验。经过严格的检验测试,合格后入库。
公司的生产过程,首先生产车间根据生产计划领料;先进行
内部机件组装,再整机组装;经试压等各项指标检测合格后;烤漆,再检验。然后再贴商标,防伪标签,合格证等,包装装箱入成品库。根据订单数量,日期等要求出厂发货。在以上生产流程中,为严格把好质量关,建立定期的员工质量培训制度,树立每一个员工的质量意识。
产品出厂可根据实际情况,余外配备一定数量的产品,以确保产品意外不良得到及时更换。其余根据制定的售后服务管理办法,以确保用户的利益。
通过以上组织生产计划,我公司在确保产品质量的同时,确保订单及时完成。如果产品质量出现严重问题,我公司承担法律责任。
在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。为了区别于普通的女性饰品店,我们将以壁挂、藤编容器等家居小饰品作为经营项目,以专业化和个性化为主导理念,以普通消费者为客户群。我们将采用网上经营的模式,构建自己的饰品店网站,采用"一站式"销售实现经营利润的最大化。以电子互动平台来全面提高产品供销链的上市速度,及时补货,与客户进行充分的交流。经营饰品店的想法源于我们自身对个性饰品,家居装饰的浓厚兴趣,以及饰品行业巨大发展潜力的吸引。我们希望我们的产品--一个藤编花瓶,一副泰式壁挂,一盏贝壳灯具,能为您的温馨小家增光添彩,营造出浪漫满屋的氛围。
一、公司介绍
1、公司经营宗旨及目标
靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、公司简介
(1)公司名称:经成
(2)业务范围:家居小饰品--各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。
4、团队概述
我们公司的四位创建者都是在校的女大学生,目前均就读于电子科大人文社科学院行政管理专业。扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系,让大家能够各司其职,各尽其责。
以下便是公司四位成员简介:
职务:总经理兼网站技术主管
职务:市场营销总监
职务:财务主管
职务:产品服务
二、成本及经济效益分析:
4、目标市场
5、顾客的购买准则
遵守购买时自愿平等,诚实信用原则,用支付宝付款结算,遵守淘宝网的网上交易协议、
三、产品与服务
产品简介
经成主要从事礼品、挂图、手工艺品等艺术产品销售,产品由xx1公司、xx公司生产。xx1公司产品有什么系列,某系列有什么型号、颜色,规格。xx公司产品有。
服务细则
承诺:
1、凡在经成购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员,普通会员的积分达到1500分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到3000分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受9·8~9折优惠,贵宾会员可享受9~8折优惠。钻石会员可享受7·5折优惠并提供免费邮寄或免费送货服务(成都市三环以内)。
2、经成将根据客户自己选择的运输方式,免费代办运输。邮寄费用或长途运输费(含保险费)将由客户承担。
3、因邮寄或长途运输而造成的货物损失,经成不承担责任。
结算:
5、客户2天内买下多件商品可一起邮寄。6、如果客户所购的礼品涉及到特殊设计和印刷及其它方面的问题,经成在接到客户订单意向后,将与客户联系并最后商定价格。(附:所涉及的商标侵权责任应由客户承担。)
7、经成将根据客户会员级别给予折扣优惠,最终价格将在接到订单意向后与客户具体商定。
售后:
8、客户在收到所定的商品时,发现质量问题,若因本店人员疏忽或商品本身质量与说明不相符的,自收货之日起3天内本店为客户无条件包换包修,但客户需承担返还商品的费用,而不需承担再次邮寄费用。
9、客户再收到商品后若不满意经成可以包换,但必须未对该产品设计、材料等作任何改动、并损坏标志印刷,无质量问题不影响再次销售,而且因此产生的费用由客户承担。
10、因客户行为造成的商品外观、包装、性能破坏并且影响再次销售时,请原谅本店将不予退换。
四、资金需求、筹措方法及投资回报
因为公司为网上公司,经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,故起始资金的投入相对较小,公司预计需要3000(待算)元启动资金,主要用于库房购置、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。公司预计在未来的一年内收回成本,按每月销售一件产品计算,(平均销售利润率30%计算)。
1、设备费用
pc机(启动投入):初期拟采用2台一般pc(现成),保证每天8小时有人在线,上网费用,在校期间平均每月投入20元,假期期间共投入60元
软件(启动投入):100元;
租用办公地点(每月投入):拟租用办公室约20平方米,月租200元(按季付)
设备的启动资金合计760元
将来随着访问率的提高及购买队伍的扩大,将会在已有的淘宝网经成小店的基础上,把网络买卖重心转移至公司独立网站的构建上,就需要提高服务器的档次、增大专线带宽、增加pc机的台数、扩大办公面积等。预计将在一年后追加设备费用。
2、行政费用
人员工资:初期工资为0工资,属于朋友间创业阶段,故以股份形式为个人所有。
宣传费用:印发宣传单每次100份,初步范围为电子科大女生公寓(寓苑和15栋),宣传海报(成华区附近小区和八里小区附近)10份。
通讯费用:估计每月100元
行政费用启动资金预合计为150元
3、盈利回报
网络时代,注意力即是经济,猴哥淘手工艺饰品网以指向性强并且相对忠实的注意力为基础,以便实现以下的盈利方式:
收费
在线一口价:以每年有约6000元交易额计算,收取5%劳务费用,年收入:3000元
在线拍卖:(在小有盈利的基础上)以每年有约12件的。交易量计算,减少部分劳务费用收取,提高产品美誉度和顾客吸引。
由于我们所采用的是网上经营的方法,因此省去了传统店铺所需的经营费用,我们的资金主要用于商品的采购和运输及仓储。
就我们所知,进货渠道多种多样,有直接从厂家进货的、有从设计公司进货的、有批发市场批发来的,还有连锁经营从总部发过来的。从厂家进货时费用要低一些,因为厂家没有设计能力,产品大多是来料加工和来图加工,产品会比市场略微过时一点。从设计公司进货则要高一点,但可以保证货品的"新鲜度"。批发市场中的拿货价格则遵照了一般原则,给经营者留出了50%的空间。
通过在荷花池批发市场的调查,我们决定并选择了一家较熟悉的供货商,进货价比零售价低一半,这使我们有足够的利润空间,也降低了经营风险。初步估计首次资金投入为3000元,由我们公司四位成员均摊。
附件:
1、租赁合同。
2、经成与谋森成都总代理的合作意向书。
3、经成与谋森成都总代理的供货协议。
一、学校名称:
福泉市高石乡翁巴小学
二、学校类别:
完全小学
三、建设性质:
规划保留、添置设备
四、学校基本情况:
福泉市高石乡翁巴小学位于高石乡翁巴村,距高石乡政府所在在10公里,建于1952年,是一所农村完全小学。学校服务半径3.5公里,辖翁巴村9个村民组,总人口2831人。学校现有6个教学班85名学生;有专任教师7人。学校占地面积2500平方米,生均占地面积29平方米;校舍建筑面积760平方米,其中教学辅助用房598平方米,生活用房84平方米,行政办公用房78平方米,生均建筑面积达8.9平方米;运动场地650平方米,无塑胶运动场,无直跑道。学校现有课桌椅85单人套、教学仪器设备3.52万元、音体美器材0.5万元、图书1400册,学校购置有1万元左右的学校食堂设备。
五、学校发展规划
到20xx年本校服务半径与现在一样,基本无变化。至20xx年,在本校就读小学生年龄段为2-7岁。经统计,本辖区范围内2-7周岁学龄人口数为200人。按常规外出就读学生数一般在55%左右,届时学校预计将有110名学生在读。需设置6个教学班,教师编制达9人(其中专任教师8人)。
至20xx年,力争按照《农村普通中小学建设标准》(建标﹝20xx﹞159号)、《贵州省义务教育阶段学校基本办学条件标准》(黔教基发【20xx】193号)标准,结合“十有”和“六化(划)四园”的'要求建设学校。按照义务教育学校标准化建设的标准,配齐图书、教学实验仪器设备、体音美卫等器材,满足正常的教育教学需要、有效提高教育教学质量。
按标准测算,至规划年还欠缺下列校舍及设施设备:
(一)补充教师住房175平方米;
(二)运动场地及附属设施建设等;
(三)补充课桌椅51套;购置7.5万元教学仪器设备、2.2万元音体美器材、800册图书,7台计算机。
六、学校规划建设内容
根据规划测算的校舍缺额情况,结合省教育厅《关于编制农村义务教育薄弱学校改造计划项目(20xx-20xx年)的预通知》(黔教计发【20xx】10号要求以及学校校园布局实际,具体实施内容为:
1、课桌椅51套0.8万元;
2、教学仪器设备7.5万元;
3、音体美器材2.2万元;
4、计算机2.5万元;
5、图书1.6万元;
完成上述建设内容,共需投入资金14.6万元。
附件1:福泉市高石乡翁巴小学校园现状平面图
附件2:福泉市高石乡翁巴小学校园规划平面图
附件3:福泉市高石乡翁巴小学校舍设施设备购置统计表
一、策划摘要
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,一杯起送,有求必应。
一、奶茶店简介
1、奶茶店宗旨
以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场(安徽中医药高专),随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。
4、管理团队
在我们这个创业团队中,总共有4人,分工如下:
制作:
销售:
现金结算:
外卖服务、店面整理、材料订购:
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
三、竞争分析
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
1、竞争对手
目前,在本学校内,没有奶茶店属于市场空白,我们最大的竞争对手就是自己,我们要在产品创新上不断跟自己较劲,推陈出新。
2、SWOT分析
㈠优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新,缺乏特色,消费者不固定,市场份额小;
⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
㈡劣势分析
⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
㈢机会分析
⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度,管理专业,精湛的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势;
⒌及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
㈣威胁分析
⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
3、市场竞争策略
本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:
①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;
②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;
③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;
④适时的进行产品促销活动;
⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
四、产品服务
1、注意事项
在学校内开店要注意如下几点:
1、不能离宿舍太近,五十米左右,(最适距离)也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出宿舍门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多。而五十米左右的地方,人最多,学生此时没事坐,就会想买好吃的,而
很多人感觉反正一时也走不出去,不如先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。夏天即将到来,这一点也是非常重要的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁装饰,则需稍微费点心思。
4、买奶茶的顾客中,女性居多,所以只有抓住女孩子的喜好,肯定能抓住商机,尤其是年轻的女孩子多的地方。
2、产品发展规划
本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。
3、研究与开发
产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。
当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。
4、生产与运输
为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。
六、市场营销策略
1、产品策略
①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;
②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;
③根据消费者的不同,推出不同产品;
④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;
⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。
2、价格策略
①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;
②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。
①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;
②利用在学校的人际关系,多做宣传;
③借助于互联网进行信息发布;
①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;
②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;
③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;
1、资金需求说明
篇二:奶茶店创业策划书模版[2]
1、不能离宿舍太近,五十米左右,(最适距离)也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出宿舍门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多。而五十米左右的地方,人最多,学生此时没事坐,就会想买好吃的,
而很多人感觉反正一时也走不出去,不如先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
4、买奶茶的顾客中,女性居多,所以只有抓住女孩子的喜好,肯定能抓住商机,尤其是年轻的`女孩子多的地方。
篇三:奶茶店创业计划书范本
收录于:20xx—7—20本文档由【文档和范文〃商店】收录并整理,希望可以帮你轻松应对工作!
奶茶店创业计划书范本
公司名称:餐饮有限公司
公司主营:奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁
负责人:
日期:20xx年×月×日
目录
一、项目介绍
二、行业分析
三、产品/服务介绍
四、店面选址
五、装修与设备购买
六、人力资源规划
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。
八、营销策略
九、财务需求与运用
十、风险与风险管理
十一、中长期规划
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。
6、搅拌机
7、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:段天森,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。谢伟,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。马元,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。
在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色
需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
第一部分创业计划概述
创业背景
人是感性的动物,每个人都希望自己能够找到自己生命中的另一半,爱是一生中最美好,最值得年轻的我们好好珍惜和怀恋的时光。不管是不久才踏入爱的世界中的,还是已经爱的彼此如胶似漆的情侣,都希望自己能够和另一半有个温馨浪漫的两人世界,一个共享烛光晚餐的餐厅。但是随着社会的发展,大多数情侣都不能很好的找到一个属于TA们自己的私人空间,加上现在大多数餐厅所针对的却是一个整体,没有很好的考虑到特殊人群的独特需求,缺乏个性,没有较多的考虑顾客的私密性,更没有营造一种浪漫、温馨情调的氛围。而面对高档西餐厅,又让大多数情侣们望而却步,尤其对大多数在校情侣,更是如此。大学生是一个十分大的消费群体,大学情侣又是市场上消费的独特群体,服务于情侣的残体有很大的发展空间和潜力,因为他们在大学生中的比重越来越大,目前面向情侣的餐厅寥寥无几,中档消费的需求量非常的大,所以,我们特定为情侣设计的主题餐厅就在现在这样的背景下应运而生了。
我们的餐厅
21carat情侣主题餐厅是一家专为情侣提供特色中餐和中档西餐,可以根据顾客不同的需求而设计不同氛围的就餐环境的主题餐厅。餐厅主要面向西南科技大学情侣就餐服务,精心为情侣们打造一个温馨、浪漫、极富意义,实惠的就餐环境,包括各种主题的包厢,满足不同情侣的喜好要求。餐厅以就餐为主,以各种特色小甜点和小吃为辅,人性化的服务和以“你们需要的,就是我们所考虑的”为服务主旨。我们的理念就是让你和你所爱的人在我们提供的浪漫之中尽情地享受甜蜜的爱情。我们的承诺是给每对情侣提供最放心的美味,最温馨的就餐环境,最周到的服务,最值得的消费。
机会与展望
我们团队通过对西南科技大学新区周边餐厅的调查,发现面向情侣就餐的餐厅很少,而在情侣市场的空间却很大,需求很大,我们创业的情侣主题餐厅就是要打造一个经济实惠、品质放心的餐厅,从而满足广大情侣们追求温馨浪漫而又负担得起的消费场所,所以我们的发展机会很大,很有前景。从创业的发展历程考虑创业第一阶段,我们必须树立好情侣主题餐厅温馨、浪漫、实惠,为情侣们着想的品牌形象。热情的服务,薄利多销的营销方式,资本节约的经营理念,从而使21carat情侣主题餐厅融入大学生这个消费市场,并确立可持续竞争优势。创业第二阶段,树立自己的特色品牌和创立自己的独特服务。有了第一阶段的利润作为经济基础,在原有餐厅取得较大知名度的情况下,我们考虑尽快在西南科技大学老区开一家连锁店。创业是艰难的,但只要我们心存愿景,梦想总有一天会变成现实,并且我们的理念会越走越远。
我们的团队
我们的创业团队共九人,团队的核心领导主要有4位责任心强有热情的成员组成,具有彼此互补的特长,具有较好的领导和组织能力。团队具有卓越的创新能力和市场营销能力,在团队成员的相互协作,共同努力下,我们相信21carat情侣主题餐厅会很好的成长,21carat情侣主题餐厅这个名字会在同学们之间口耳相传,我们的团队也将像餐厅一样,在经历无数竞争之中得到历练。九个人,一条心,为了这个共同的梦想而一起奋斗,一起努力21carat情侣主题餐厅必有光明的未来。
第三部分品简介
本餐厅主要服务为情侣,内部环境浪漫优雅,设有温馨沙发座椅。昏黄的灯光使情侣只能看见对方,仿佛整个世界就两个人。同时也提供多个主题包间:情侣包间,生日包间,爱情纪念日包间用以满足不同人群的需要。本店提供多种饮料,甜点,冷饮。同时提供中式情侣餐,让顾客有一种中式浪漫。
一、品背景
世界在不停的变化,越来越多的人不在限于平淡的生活。尤其是情侣们,当然少不了大学生了。越来越多的大学生年轻情侣们追求年轻,阳光,浪漫,富有都市气息的生活的时候。我们的情侣小店坐落在大学校园外,可以为情侣们提供属于只两个人的浪漫世界!同时,越来越多的年轻人想在忙碌之余,有一个温馨的进餐环境。我们的小店以最好的服务为他们送上可口的饭菜。温馨的环境!生日,节日到了。我们还会准备一些带节日气息的餐点,给忙碌的人们带来节日的愉悦!我们以情侣为主,并提供外卖,及时人们不出门也能享受到我们优质的服务。我们的餐厅,多元化的品,温馨的环境,形势一片大好。
二、品的组成
(一)核心品
1、情侣餐厅的组成主要分为两部分。包间和大厅。
大厅主要以白色为主,简介大方,包间针对不同的节日或者不同的意义会有不同的装饰。包间里面会配备不同的饰品,如桌子上的花,不同节日不同意义的配备不同的花。
紫丁香:象征初恋,纯洁、美丽、羞涩。针对人群:寻找初恋感觉的并有一定经济基础的青年。
红玫瑰的话语:挚爱、两情相爱,知道永远。针对人群:热恋、新婚。
2、情侣餐厅有中式和西式的餐点,供不同的人群选择。西式餐物美价廉:
沙拉
鸡肉三明治
美味精美的情侣套餐
美味可口中式餐
3、样式精美味道可口的甜点
冰激凌系列抹茶系列巧克力系列
三、特色服务
(1)当然,除了提供食物之外我们还提供其他品,例如租买情侣蜡烛,为了营造温馨浪漫的气氛。如果你们想在家里制造自己的浪漫。不妨带点蜡烛回去吃一顿蜡烛晚餐。
(2)此外,我们还外卖情侣套餐。让你不出门就能吃到营养丰富,样式精美的情侣餐。
第三部分环境分析
一、外部环境分析
(一)市场概况
●现状
*目前学校附近并没有开设情侣餐厅。
*不仅提供套餐服务,也为情侣提供各种浪漫活动,比如纪念相册、情侣钥匙扣等小物品制作。
●背景
*我们的餐厅设在学校附近,主要针对学校中的情侣。
*学校中的情侣没有一个良好的就餐环境。
*学校附近没有一个正规的主题餐厅。
●趋势
*餐厅提供各方面服务,主要形成特色套餐,并向情侣主题套餐发展。
*依据不同季节,推出不同特色餐饮。
●潜力
*进一步发展情侣套餐。
●机会
*尚未出现行业龙头。
*情侣主题套餐空间大,需求大。
*来自消费者意识的转变。
(二)行业竞争分析
1、波特五力模型
(1)供应者
(2)潜在进入者
该行业进入的资金障碍不高,因此潜在进入者十分广泛。
(3)消费者
消费者,也就是顾客是否愿意光顾我们的餐厅影响着我们的发展。
(4)替代者
如环境较好的饭店,西式餐厅,中式餐厅等。
(5)业内的竞争者
目前,附近并没有类似的情侣餐厅,所以,现在行业内的竞争不是很激烈。
2、情侣餐厅的SWOT综合分析
a、情侣餐厅的优势
餐厅管理人员会邀请从事多年快餐厅的经营,积累了一定的经验的资深人士指导,可以避免一些重大失误的发生。
餐厅管理人员文化素质较高,能够听取不同的意见,大家共同策划,具备制定正确发展策略的眼光和能力。
具有比较丰富的社会资源,可以比较好的处理各种社会关系。
b、情侣餐厅的劣势
资金比较有限,在实施一些项目的时候捉襟见肘,也使得一些初期的营销构想没有实现。
餐厅管理人员市场意识比较淡薄,过分注重品的质量而轻视了市场的建设,缺乏现代企业的营销意识。餐厅现阶段的盈利模式受到购物中心人气的影响,发展空间非常有限,再加上购物中心的各种“规章制度”,大有“寄人篱下”的感觉。过分“人性化”的管理造成了员工队伍建设的滞后,管理人员缺乏较高的威信,餐厅一些规则制度的执行力度不够。餐厅员工流动性过大,导致各方面服务质量不能保持一个较稳定的水平。
c、情侣餐厅的机会
中国经济的快速发展为餐饮业的消费提供了机会,越来越多的消费者选择在餐厅就餐。
d、情侣餐厅的威胁
虽然情侣餐厅前景看好,但是竞争激烈。附近各种饭店日趋完善,也在大力的进行市场扩张,他们在餐饮服务上也有很大优势。今年全国物价上长,导致物价普遍上涨,而这种情况下,想要提高菜品的售价有一定的阻力。对于餐饮行业的一个新进入者,没有老饭店那样雄厚的实力和充足的资源保障,特别是市场营销方面是一个非常复杂又必须尽快尽早解决的问题。
(三)企业未来环境状况预测
高校周边餐饮企业的目标顾客是一群特殊的群体,他们是拥有高学历,高品位,并且由于集体住宿而具有很强的传播性的一个群体。他们不仅对餐厅菜肴的口味要求高,更看中的是就餐时得到的服务体验和感受。因此,要想长期发展下去,首先,我们餐厅菜肴的口味一定会保证。其次,我们的服务要做到永远让顾客满意。再次,我们会根据时期的变化来调整我们的各方面的服务抓住稳定的客源,招揽新的顾客,让我们的餐厅永远充满活力。
二、内部环境分析
(一)技术资源与研发能力
我们餐厅成立了情侣套餐研究小组,针对情侣提供不同风格的套餐和服务,而且因季节的更替而提供应季的套餐风格。我们拥有高技术的厨师队伍,为顾客提供美味的套餐。
(二)人力资源及其管理能力
1、餐厅团队素质高
2、餐厅分工明确,各尽其责。
3、有一个强大的促销团队。
(三)财务资源与能力
风险储备:我们有良好的财务管理能力:每一期的利润中将扣留一部分作为风险储备金。
现金流管理:品的特性和多渠道融资决定资金回笼较快,现金流供应跟得上。
(四)环境与服务
每一个成员都对我们的餐厅充满热情,都会为我们的情侣主题餐厅尽自己最大的努力。
我们情侣餐厅以温馨的餐厅布局,柔和的音乐、轻快的节奏,仿佛把人们的思绪带到一片自己梦想中的安宁世界。从座位的布置到清爽的空气,到透明化的生流程,无时无刻都在向人们证明环境的优美和食物的卫生。在小饭店就不一样了,装修大都比较简陋,空气中混杂着各种气味,嘈杂的声音,很难让人充满食欲。
(五)能力比较
情侣主题餐厅的在各方面的能力优势有:高素质的团队,有相当的品牌套餐和美味套餐研发能力,市场地位上升空间大。不足有:硬件不够/资金不足,管理经验不足,公关能力相对薄弱,风险应变能力和战略合作能力有待提高。
(六)核心竞争力分析
三、顾客分析
随着市场经济的迅猛发展,人们生活水平明显提高,顾客逐渐朝下列方向变化:对价钱的要求渐渐降低,对口味的要求增加……结合上述变化趋势,我们将从顾客行为和对情侣主题餐厅的需求研究两大部分,对顾客进行具体的分析。
1、顾客行为研究
可以看出,一种好的餐厅要满足顾客的三种需求:第一是味道鲜美,让顾客留恋忘返。第二是价格合理,量大实惠。第三是服务态度好。三个条件缺一不可。
在被调查到的顾客中,大学生都比较能接受套餐,另外,随着经济的发展,人们生活质量的提高,对套餐的需求也将会增加。从这两点来说,我们的套餐是深具市场潜力的。一部分顾客认为,我们餐厅的红火,并不只是因为符合人们的口味,那是诸多因素综合的结果。如人们为了享受那里的服务,为了一品不同风味的套餐,为了寻找一个工作之余的放松场所等。
如果让我来分析其原因,至少应包含以下二条:一,所经营的套餐食品是深为顾客喜欢的风味食品,且品种多样;价格不高。二,环境优美,服务热情,周到。面对广大消费者,以优质的服务,美味的食品,优惠的价格来夺回应有的市场份额,是我们店的宗旨。
●现有的不足在哪t
1主要以套餐为主,针对情侣,所以,失去了一些零散的顾客。
3、把宣传单发到学生手中等。
●怎样促销效果最好t
在具体的促销运作上,情侣餐厅花样百出,让人耳目一新;而普通饭店却死气沉沉,陈旧套。我们会在节假日举办买套餐赠送玩具,饰品等,对于消费较高的顾客提供“音乐服务”等,还可以帮助情侣传达远方的情谊等等。
2、市场的需求
我们根据我们情侣主题餐厅的特点,分析了市场对我们的需求:
第四部分市场策划
一、市场调研
(一)调研方案
调研目的:
○1了解科大新区附近餐厅的数量;
○2了解科大附近地区情侣对餐饮消费的观点、口味及心理;
○3预测情侣主题餐厅的发展趋势;
调研内容:主要是根据4P策略来确定我们的调研内容,具体内容如下:
科目具体内容
竞争对手情况的调查竞争对手在市场上的占有率和行业中的地位。
情侣就餐情况调查包括价格、人均花费、满意度等。
消费者获得信息渠道调查网络、杂志、传单、电视等。
价格接受度调查给定价格区间、消费者意愿选择什么。
情侣就餐习惯及方式调查比如需要什么样的环境等。
调研对象:
科大学生、情侣;附近居民、情侣等。
调研方法:
依据我们的调研目的,我们选择了以问卷调研为主、实地观察法为辅的调研方案类型,此次问卷调研采用的是实地访谈的形式。
(二)调研实施
调研大纲:
步骤名称内容输出结果。
实地了解调研。
科大附近环境。
相应的行业特点。
同类餐饮行业打入市场经验。
各种进入方式的利弊宏观环境基本情况。
新市场餐饮行业特点。
竞争对手调查。
科大附近现有餐厅。
竞争对手的实力。
潜在的竞争对手。
现在的以及潜在的竞争对手及其状况。
新菜肴需求调查口味需求。
价格的敏感性。
销售渠道。
信息传播渠道色香味。
市场容量预测。
销售量预测。
消费者行为特征。
定量调查定量问卷设计。
确定样本数量,抽样方法。
问卷测试,试访。
问卷调查。
顾客反馈的信息。
数据处理统计问卷回收、复核。
数据输入及复查。
数据整理、统计以数据支撑的顾客需求及消费特点。
形成报告。
报告初稿。
报告定稿。
形成必要的调研文件。
二、市场的定位
(一)消费群体:
较为年轻化的顾客群,不只针对科大新区及科大附近的情侣。
(二)店面选址及装修:
店面选址为科大校园区附近地区要有足够的客流量,且客流趋于年轻,时尚,富有都市气息。加盟连锁后选择比较成型的商业步行街等。店面装修以舒适、浪漫、温馨为主要基调,白天店内采光以自然光为主,在夜晚,整间餐厅将笼罩于色彩斑斓的暖色光下,烘托出舒适、浪漫、温馨的气氛。对于空间合理规划,充分利用所有的空间,使之紧凑但不拥挤,浪漫却不艳俗。店面主要分成两层,一层为主要就餐大厅,以螺旋形旋转桌位为中心,中间加上一些必要的格档,周围的桌位通过合理自然地通过椅子的高靠背等自然格挡,形成每一桌的相对独立;二层为沙发去及DIY包间,沙发区适合休息聊天等活动,DIY包间内提供炊具等设施让情侣们自己动手做出美味的食物,服务员可免费提供必要的指导。餐厅内设一面“LOVEWALL”,顾客可以在这里留言,以心型便签的形式留下纪念及美好的回忆(同时减少了成本并吸引了顾客的注意力)。
(三)市场策略:
个性化服务:抓住情侣餐厅的核心,为情侣之间制造浪漫的气氛,并在特殊节日(情人节、圣诞节等)举行情侣间的小活动并附赠礼物。为有特别要求的情侣提供帮助服务(如男方想在女方生日等日子给予他惊喜等),在餐前根据顾客要求提供免费食物(爆米花等)。
第五部分营销组合
一、顾客策略
(一)顾客类型
一次性顾客推出设计新颖独特的餐前甜品、情侣物件、给她们特定一个浪漫温馨的就餐空间,并且免费办理会员,免费尝试一种食品,以后每逢纪念日可享受打五折优惠。
长期顾客每次免费赠送我们每周的特色小吃一份。
VIP顾客提供长期的就餐位置,而且符合他们的布置要求,每次消费可享受大8折优惠,且赠送情侣小玩意。
(二)顾客口味策略
本餐厅提供中餐、西餐、特色小吃三种特色食品,而且为他们量身打造专用的用餐工具和不同的服务类型,使情侣享受不一样的就餐感觉和气氛。
(三)情景效益
本餐厅应顾客要求为他们现场营造气氛,并记录他们精彩的片段,成为我们餐厅每周特写或品牌代言。对于为我们提供代言的情侣我们可以在一周之内免费为他们服务一次。
二、成本策略
三、便利策略
从顾客的利益出发,便利就是为了方便顾客,使顾客享受全方位的服务。
四、沟通策略
4Cs市场营销强调餐饮企业与顾客的双向沟通,力图将顾客和餐饮企业的关系建立在共同利益基础之上。通过沟通来协调矛盾,融合感情,培养忠诚顾客,而忠诚顾客就是餐饮企业最理想的推销者。
通过这种沟通直接的好处就是从情侣的内心出发,来探究情侣们的真实内心世界,这种方式更加适合现代情侣的要求,同时也为餐厅打通了一种推销渠道,这样使得餐厅的运行更加流畅和简单。
第六部分餐厅发展历程
餐厅概述
(一)餐厅名称:21carat情侣主题餐厅
(二)餐厅标志:
(三)餐厅定位:
(四)发展使命:我们的餐厅拥有一支独具创新的团队,有严格的管理体制,餐厅的使命是以充满温馨浪漫气息的就餐环境,独特的布局和美味可口的餐点饮品,让恋爱中的年轻情侣们可以与自己的另一半共享彼此的美好时光,为其更添夏日的一丝清凉;冬日里的一丝暖意,让心与心贴的更近,让爱永恒。
(五)餐厅发展目标:餐厅的发展目标主要从如下两方面体现。
(六)服务理念和餐厅文化。
价值观:定位于现代社会中的一大类人群――大学情侣,为其增添生活的美与精彩,让每对情侣都能珍惜彼此的浪漫,让我们的餐厅成为爱恋的港湾,最美好的记忆。办特色餐厅,为投资者带来较大的收益。
经营思想:以团队写作为基础,以核心领导为方向,以特色新奇为主打,有理念,有创新。
核心竞争力:餐厅布置设计的概念,自己的独特的组织活动,特色的就餐环境和最周到,最温馨的服务。
餐厅的发展战略
(一)餐厅总体战略
从21carat情侣餐厅开始投入正式运行之日起,在三到五年之后力求打造西南科技大学周边甚至绵阳各高校最具有知名度的特色餐饮行业,发挥高度团结,努力创新,特色领航的绝对性优势,达到客流量大,利润额高,消费者满意的预期效果。通过严格的内部优化管理体系,寻求餐厅纵向发展的道路,创立自己的品牌,增强餐厅在市场的竞争力,通过三大发展阶段及严密的风险预测,逐步走向更全,更完善,更远的未来!
(二)总体战略的具体阶段
第七部分市场竞争
一、竞争战略汇总
机会:
1、随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,现在的情侣对理想的就餐环境的要求:有情调、舒适、借个合理、物有所值。
2、以情侣为主题的餐厅在学校周围还尚未成型发展,针对这一餐饮行业的空白,借鉴成功餐厅的发展经验,发展情侣餐厅这一业,发展我们自己的特色。
3、要抓住年轻人的小资心理与浪漫与时尚的特点,发展我们属于我们自己的特色主题餐厅,我们相信是极有可能成功的。
优势:
1、设计出浪漫而舒适的就餐环境,特色小吃,准备较为充分的庆祝活动,给就餐的情侣们提供较为自主的空间环境。
2、优质的菜品和个性化的服务。
3、餐厅的特点:清洁、温馨浪漫、舒适。
4、经营战略适应性较强。
劣势;
1、初期写作的公共关系薄弱。
2、初期管理经验缺乏。
3、创业资金的筹集问题。
4、初期宣传成本较高。
二、竞争行动
(一)初期竞争行动:
1、首先要保护自己的合法权益,注册本公司的商标,独特的商品标识等。
2、以质量为基础,以特色的菜品为卖点,以个性的服务来吸引情侣消费者。
3、以自主的就餐环境和特色的活动营造温馨浪漫的环境从而提高认知度。
(二)持续竞争行动:
1、竞争策略:为提高服务质量,我们允许顾客对我们的餐厅的品和服务提出意见和建议,从而提升餐厅的质量;避免正面树敌。
2、竞争防范:奖励完善的监视对手竞争行为的机制,预置竞争对手的行动,并对竞争对手起到一定的威慑作用;建立预防竞争对手反击所需的资源储备。
三、竞争对手的选择和分析
由于21carat情侣主题餐厅是一个比较新的行业,所以在没有形成业内比较大的品牌,这是我们的优势。我们要保持行业的领先地位,要不断的追求创新。
四、企业竞争行动与反应
面对竞争者,我们有如下的竞争策略:
1、竞争者有针对的强势促销。
2、价格战。提高服务类型和质量,向消费者提供更多的附加值,而绝不牺牲消费者利益实行多层次的价格策略,适当回应和促销优惠。3、新品进入。先定出一个短期垄断价格,向新竞争者传递我们低成本经营的信息以阻止其进入。尔后恢复原价,投资扩大生能力。
第八部分企业经营和管理
一个好的餐厅除了有好的服务之外,还需要一个好的经营和管理的理念,我们餐厅的经营和管理主要从如下几点做起:
1、品牌意识:每个企业在发展过程中,或多或少都有自己的战略目标。首先树立品牌意识,俗话说“得消费者之心得天下”;因此必须做出的思维更新。要明白就品卖品的时代已经一去不复返了。新品牌观念是开创新品类,占据消费者心智认知。
2、品质量:俗话说:“一枝草,可以害一车草。”在消费者生活水平和消费意识观念提高的今天,越来越多的消费者懂得保护自己的消费权利,任何品若果存在质量危机,自始至终会在广大消费者雪亮的眼睛下显露出来的。因此在建立了新品牌的当务之急是把控整个品制造的环节与流通环节,建立以品牌为标准的监测系统,让品质量的危机变为昨夜的“天方夜谭”。
3、团队驱动:个人驱动模式存在的弱点而缺少团队驱动的危机,虽然企业管理者可以“独裁”直接观察经营运作,但是随着企业向前发展时,个人驱动模式也自然显得过时了。我们在服务过程中,要运用好团队效应,不要在管理者忽略或有事出差不在公司的时候,员工就不知道应该怎么开展工作了,企业经营自然陷入瘫痪的状态,商机就在这样的等待中消失了,真是令人痛心疾首的事情。
经营
1、收集经营信息,掌握市场动态,深入调查研究,为集团决策提供依据。
2、开拓市场,及时了解新技术、新项目、新思路:对外联络,寻找合作项目,引入资金,开发新的经营市场;对新项目进行可行性分析,提交新项目可行性报告,并对新项目进行经营策划、投资分析等。
3、进行企业经营策划、投资策划方面等工作。
4、对外联系、联络、接待以及公关工作。
5、对业务洽谈,负责办理有关合同、协议等手续。
6、协助做好内部管理等工作。
管理
1、拟定项目的管理各项制度。
2、开发和维护项目管理标准,管理项目。
3、制定年度计划。
5、协调项目开展所需的资源及项目的外部工作。
6、组织项目阶段性评审。
7、为优化项目管理提出建议,只要包括:为企业各个项目提供项目管理的咨询及指导;为企业项目管理培训;为企业提供项目的管理及其它支持。
我们要注意经营管理十大问题
一、防止企业在经营战略上经营管理十大问题出现失误。
二、防止资金出现危机。
三、防止企业管理机制跟不上企业的发展。
四、防止企业文化跟不上企业的发展,我个人认为企业管理的最高境界是用文化来管理企业。
五、防止人才跟不上企业的发展。
六、防止信息、技术跟不上时代发展的变化需要。
七、防止企业在发展过程中不愿改变现状。
八、防止恶性竞争。
九、防止内部失控。
十、注重企业核心竞争力的培育。
第九部分财务
一、股本结构
餐厅启动资金由6个部门经理合资构成,每人5万元,总共30万。
二、资金利用
本餐厅坚持优质服务和行业发展健康的理念,我们认为。只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈的坚持,才会成功。
本餐厅的账目情况必须及时入账,支出与收入的钱款必须经由会计入账或记录后方能使用,记账采用复式记账法,以科学的方法管理,避免财务混乱。店内的物品由公共所有,非私人财,不能随意带走,所有的点菜单和收据应该有两份,便于核对及入账。每月月底开一次总结大会,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行。并以每个人对工作的态度来分发工资,用以调动大家的工作积极性。餐厅定制一套赏罚的制度,坚决执行,无论当事人是谁,有功就赏,有过久罚。
三、前期预算
1、场地租金:5000元/月(首付3个月)15000元
日常必需品(碗,刀叉,杯子等)4650元
场地装修及桌椅150000元
宣传公关费5000—10000元
电器及厨房大型设备20000元
人员服装费3000元
初期流水资金30000元
总计228465元
餐饮卫生许可等证件的申领费用5000元
其他费用15000元
2、运营阶段的费用:员工的工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,固定资本,折旧率,杂项开支等。
经理7人每人1500元/月
厨师4人每人1200元/月
服务员12人每人800元/月
清洁工2人每人600元/月
采购员2人每人800元/月
合计13400元
电费
夏天3500~4000元/月
冬天2800~3200元/月
其他费用5000元
第十部分风险性分析
投资有风险,市场瞬息万变,不确定的经营风险是企业投资经营前所要必须考虑的因素,主要包括环境风险、经营风险、市场风险、财务风险等。下面的部分将着重介绍我们此次的情侣主题餐厅创业项目可能存在的各种风险,以及在一些问题上我们是如何应对的。
一、风险的识别
为此,我们通过头脑风暴法分析得出风险主要包括了环境、经营、市场、财务以及其他方面的潜在风险。环境风险又主要有自然、人文、政治、经济以及其他。经营风险主要有原材料、员工、设备、供销链、技术、管理、品、法律、专利及权。市场包括市场容量、竞争力、价格风险、促销风险。财务有融资/筹资风险、资金偿还风险、资金使用、资金回收、效益分配。最后还有其他的一些风险的存在可能。为此,我们团队根据上面的分析情况,进行风险树状图的绘制,如下所示:
二、详细分析
环境风险
1、季节交换,虽然现在季节对蔬菜、水果的影响不像以前那样,但是不同的季节盛不同的蔬菜和水果的价格有所不同,我们餐厅的原材料的价格有所不同,因此季节交替不可避免的带来了一些风险。
2、人文环境:主要体现在不同人的习惯的抵触,表现在一些情侣们不愿意接受这样的环境,觉得一时难以融入这样的氛围中。
4、经济环境:利率的变动、汇率的变动、同伙膨胀或通货紧缩等。
5、其他:新式套餐、新式风格的餐饮能否被情侣顾客们所接受等风险。
经营风险
b)员工风险:采购人员、服务人员,厨师和其他生管理人员,由于他们的疏忽导致的风险,以及各岗位主要人员的离职等风险。
c)设备:厨具出现意外的故障,甚至孙华和餐具的损坏等。
d)供销链风险:主要包括销售商违约、退出,以及供应渠道不畅通等风险。
e)技术风险;厨师技艺不高、新式套餐不受顾客欢迎等。
f)管理风险:管理结构的不完善,管理人员的素质、水平不高,导致企业经营效率不高及生成本的增加。
g)品自身:主要体现在我们提供的品口味、样式及我们餐厅的无形品比如服务态度等。
h)法律纠纷:消费者投诉等潜在的法律纠纷。
市场风险
A、市场容量:对市场容量的调查所采用的方法不合适,没有准确的弄清市场对象对餐厅的容纳程度,使得餐品的设计不符合顾客的实际需求而增加公司的投资风险。
B、市场竞争力:对于我们餐厅,竞争对手主要指环境比较好的和一些品质较好的餐厅。对竞争对手的错误分析可能导致对我们的情侣餐厅市场的竞争力高估,引发期望值风险。
C、价格风险:品的价格风险受品的成本、质量和声誉、顾客消费等的影响。
D、促销风险:促销风险包括促销活动的成本的控制、效果预测失误以及对餐厅品质的怀疑等。
财务风险
1)融资/筹资过程中的风险:比如风险筹资的费用很高,而且受到政策限制较多,加大了筹资的不确定性。
2)资金偿还过程中的风险:主要受到利率的影响,有极大的不稳定性,增加偿还风险。
3)资金使用过程中的风险:主要表现为短期资金风险和长期资金投资风险。
4)资金回收过程中的风险:应收款无法及时到位,增加了坏账的出现率。
5)收益分配过程中的风险:主要表现在确认风险和对投资者进行收益分配不当而生的风险。
其他风险
i、品责任风险:一方面,餐厅因过失或无过失而侵犯了顾客正当的财权与人身权,应负民事赔偿责任;另一方面,如果顾客因购买实用的本餐厅的食品而遭受人身等损害,餐厅就违反了关于食物安全的暗示保证。
ii、餐厅责任风险:餐厅人员为顾客提供老子也要做到不损害他们的正当权益。
iii、地域竞争风险:需要的是一个有利于情侣主题餐厅进行设计理念、独特的餐厅服务方式以及独一无二的庆祝活动等。
总的来说,21carat情侣主题餐厅要想有长足的发展,只有从本校和周边的情侣们出发,从顾客的设计需求出发,去培养具有独特经营理念的主题餐厅,迅速抓住顾客,以团队之势自我推广出去才是最根本之道。
三、风险总估
四、风险的应对
A、自然环境:根据季节的变化、原材料的价格变化来改变餐厅原材料的买进,同时可以根据季节的不同,我们考虑设计不同口味的菜品。
B、人文环境:在餐品的设计之前通过做足够的市场调查与市场推广、宣传等必要的活动,尽可能的满足不同情侣顾客的不同需求,同时在营销组合上可以进行多样性、灵活性的组合,以及可以在餐厅内部设立一个意见和建议反馈处,了解顾客的不满与需求。
C、政策环境:合法经营,以及及时缴纳各种税务。
D、经济环境:密切注视并积极预测经济环境的微小变化,及时有效的采取相应的对策。
E。其他:通过团队的力量,共同商量应对其他突发风险的对策,及时有效地采取必要的措施应对。
A、原材料供给以及价格变动:防范措施有可以通过和供应商的长期合作,承诺给其一定的利益,随着餐厅的规模扩大,以餐厅的声誉将能保持一个强势的讨价还价能力。通过对餐厅原材料的估计,决定最佳的存货量,以减少原材料不及时导致的风险。同时对原材料的采购人员进行奖罚机制。
B、员工风险:普通员工的离职,会造成餐厅的经营效率的降低,对餐厅造成较大的打击。核心员工的离职,会影响到餐厅的运作,甚至给餐厅带来极大的危害。措施:我们可以通过签订劳工合同来增强人员的稳定性,同时加强员工培训、较多的从员工本身考虑问题,通过购买雇员保险,订立有效的员工激励机制,来提高员工劳动生积极性,最后通过核心管理者进行员工的教育,建立属于自己的一套餐厅管理文化,提高团队的凝聚力。
C、设施、设备风险;可能会出现故障等,所以为了应对可能发生的风险,措施:定期对设备进行维护和修理,保持设备的良好运作状态。雇佣专门的工人进行定期的检查和维护工作。对于大问题,团队应该通过预提一部分准备金来分散。
D、管理风险:应对措施有建立完善的内部控制机制,明确各工作人员的职责,加强监督。尽量减少餐厅的业务种类,压缩餐厅的业务流程,降低餐厅管理的复杂性和不确定性。
E、品自身风险:加强对生过程的监管,保证品的质量和卫生。
F、法律纠纷:平常多注意,同时也要聘请多名资深法律顾问。本着“顾客就是上帝”的原则来处理顾客提出的各种问题。
1、市场风险的防范及应对措施:就餐氛围的营造、各式各样的庆祝活动的筹划以及特色的菜品、小吃等是我们情侣主题餐厅的亮点。除此之外,我们还要树立超前的意识,积极探索顾客的需求,不断开发具有特色的品,不断提升服务质量,不断加强团队内部的思想建设,提高餐厅的竞争力,增强抗风险的能力。利用强有力的营销组合和顾客服务脚力高知名度、高忠诚度、高信誉度的餐厅形象。我们将实行多层次的价格策略,绝不降低餐饮质量损害消费者的利益和以盲目的削价竞争损害投资者的利益。建立广泛的信息网络,及时了解和掌握市场的价格信息,而采取正确的采购策略,有效地降低原料的采购成本和风险。加强管理监督和质量控制。
1、融资过程中的风险:资金的.筹集问题,筹集不到资金,使餐厅处于停滞阶段。
2、资金偿还过程中的风险:直接影响到资金偿还,进而影响到餐厅的声誉。
3、资金使用过程中存在的风险:影响存货及现金的周转速度。
4、资金回收过程中的风险:影响周转速度。
1)提高认识,增强管理者的财务风险意识。
2)健全和完善餐厅的组织结构控制。
3)强化资金管理,保持良好的财务状况。
4)加强餐厅财务制度建设,提升财务管理水平。
5)切实提高财务人员综合素质。
6)全面推行预算管理制度。
7)建立财务风险预警机制。
8)转变经营策略,采取多种经营和对外投资多元化分散财务风险。
第十一部分餐厅布置简介
餐厅是人们就餐的场所。餐饮行业中,餐厅的形式是很重要的,因为餐厅的形式不仅体现餐厅的规模、格调,而且还体现餐厅经营特色和服务特色。根据自身情况,确定餐厅的布局。情侣餐厅内部布局与一般餐厅有异,具有与其它类型餐厅不同的特点。
一、餐厅总体环境布局
餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。
二、空间应用
空间主要有如下几种:顾客用空间:如通路(过道、楼梯)、座位、桌椅等,是服务大众、便利其用餐的空间;管理用空间:服务台、仓库等;调理用空间:如配餐间、厨房、冷藏间等;公共用空间:走廊、洗手间等。在运用时要注意各空间面积的特殊性,并考察顾客与工作人员流动路线的简捷性,客人线和服务流线尽量不要交叉。求得各空间面积与建筑物的合理组合,高效率利用空间。
三、用餐设备的空间配置
用餐设备的空间配置主要包括餐厅的主体颜色,环境,桌椅的尺寸大小设计及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。餐桌、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务。总之,要坚持以人为本的理念,以顾客的满意为我们的最终目标。
1、颜色:以淡紫色,粉色等为主色调,给人以温馨甜美感。
2、灯光:在餐厅内配以暗淡的灯光,对顾客的心理有很好的放松效果。同时,也为顾客保留了充足的私人空间。
3、大小:因为侧重打情侣牌,应该使餐厅体现出品位和情调针对情侣特点,以安静清幽的包厢为主。
4、桌椅摆放:针对情侣,餐厅以双人式桌椅为主。相邻的餐桌之间应有适当距离,以保护顾客私人空间。
第十二部分庆祝活动
1、厨艺大比拼————————厨房DIY
2、是否知我心————————对谁了解更多
情侣之间的交流不仅需要语言交流,而且还需要动作交流。往往一些细小的动作,就能创造出意想不到的价值。根据国外一项调查表示,79.4%的情侣认为,他们最难忘的经历就是一起做过某项特殊的,令人难忘的事情!
我们的餐厅是一个既有现代味浓厚又融入了自然气息的情侣餐厅。开放式及餐厨合一的设计使烹饪和娱乐结合得恰到好处,加强了客人之间的互动性。厨房整体简洁、大气,不论是色彩的选择,还是整体空间的规划,甚至小到装饰品的布置与摆放,都体现出现代大学生崇尚自然追求时尚的个性。
大家都知道,现在的厨房已经不是当年的那个厨房了。越来越多的男生也开始做饭了,而且其中还生过不少大厨。现在的新好男人标准中,会做饭这一条就如同宪法般的不可侵犯。
1、厨艺大比拼厨房是餐厅的主要组成部分,厨艺的好坏直接影响到餐厅的质量。我们在此为情侣们量身设计了情侣厨艺大比拼这个活动,这个时候,增强情侣之间的协作能力和配合程度刻不容缓啊!
游戏简介:本游戏只有一项比拼内容,那就是做一道菜。每名或是每组队员都将通过抽签得到菜谱和食材,然后在接下来的半个小时里,要完成从洗菜到上菜这一系列的活动,我们的大厨也会在旁边进行技术指导,确保做出的菜是可以吃的。我们的裁判有五人,两名厨师和三名顾客,在尝过菜后,他们将分别给出每道菜的成绩,10分为满分!获胜者或对都将获得一道免费特色菜作为奖励。
为了增加本餐厅的娱乐性,特别为后面的过程添加一项有奖情侣测试游戏,主要考验情侣之间的了解程度和深度,小心进入哦!
游戏简介:此游戏只为勇敢的情侣设计,旨在测试情侣间的了解程度。我们会有2组包含十个关于男生或女生的问题,主要是他(们)的一些兴趣或者爱好的基本情况的题目,要求情侣两人分别把答案写在各自的答题板上,而且不能互相交流,相同的答案视为正确,最终比较两人答案相同的数量。可以是组与组之间的较量,也可以是男女情侣之间的较量,当答对题目的数量超过要求的70%时,个人赛直接结束,答对多的获胜。组队赛则进入下一轮,直到生胜利者结束,获胜的个人或队伍都将能够获得本店送的精美奖品!
4.1项目的技术可行性和成熟性分析
4.1.2项目的技术创新性论述
(1)基本原理及关键技术内容
(2)技术创新点
4.1.2项目成熟性和可靠性分析
4.2项目的研发成果及主要技术竞争对手:(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况,项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手,项目为提高竞争力所采取的措施。)
4.3后续研发计划:(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平,项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)
4.4研发投入:(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入,计划再投入的多少开发资金,列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)
4.5技术资源和合作:(项目现有技术资源以及技术储备情况,是否寻求技术开发依托和合作,如大专院校、科研院所等,若有请说明合作方式。)
4.6技术保密和激励措施:(请说明项目采取那些技术保密措施,怎样的激励机制,以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)
现将客房部工作开展经营管理情况计划如下:
1.规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,在酒店正式营业之前,针对管理小组所辖酒店是一个新酒店,客房部将搜集各岗位的服务用语,进行留精去粗,后整理,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。
2.为确保客房出售质量,严格执行《4级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“4级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,经理严查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且要求增加‘查房分析’,‘查房记录’,对客房各项指标的检查,用数据来反映存在的问题更直观。
3.执行首问责任制
4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员实操水平。
为了做好客房的卫生和服务工作,客房部从酒店营业以后,制定具体的培训计划,对本部员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作不规范、不科学,针对存在的问题,楼层领班级以上人员要求每月召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。
5.开展各种“兴趣班”,丰富员工业余生活,从而提高员工的素质。
6.开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用比较高的
一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部将号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①客房部要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙刷等回收后可卖给废品收购。②每日早晨要求对楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查房后拔掉取电卡;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,能为酒店节约一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制,客房物管针对各管区的物品领用进行合理划分,各楼层每天申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由上级批示后方可领取,且客用品领用责任到人。
7.将尽力做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。
部门将制定《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出优秀员工,并在部门大会上表扬,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。为了使客房部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。
8.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况。
9.规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。
服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,我部将进行服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好,最后形成统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,也许客人察觉不到这一点,但是我们自己知道我们工作的标准化和规范性。
10.创新夜床方法,使我们的服务更具个性化、人性化。
在以往开夜床的基础上,将酒店自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欢乐节期间给客人送上一些当日的节目祝福,为在店客人的起居生活和出行提供方便。总之,为客人提供超出客人期望值的服务是我们努力的'目标。为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特色的服务。同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人。相信这些细小的服务能成为酒店服务工作中的一个闪光点。
11.确保查退房及时、准确。
12.提倡环保,创绿色饭店。
为提倡环保,创绿色酒店。客房将计划摆放“环保卡”,指住店客人若需要更换床上用品,即将“环保卡”放置在枕头上或床上,这样即为国家节约了水能源,同时能够为酒店节约布草洗涤费。
无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在即将到来的日了里,我们将扬帆起航,踏上新的征程。相信客房部,在上级领导的指导和帮助下,将会有一个全新的美好前程!
一、项目实施方案概述
软件产品,特别是行业解决方案软件产品不同于一般的商品,用户购买软件产品之后,不能立即进行使用,需要软件公司的技术人员在软件技术、软件功能、软件操作等方面进行系统调试、软件功能实现、人员培训、软件上线使用、后期维护等一系列的工作,我们将这一系列的工作称为软件项目实施。大量的软件公司项目实施案例证明,软件项目是否成功、用户的软件使用情况是否顺利、是否提高了用户的工作效率和管理水平,不仅取决于软件产品本身的质量,软件项目实施的质量效果也对后期用户应用的情况起到非常重要的影响。项目实施规范主要包括项目启动阶段、需求调研确认阶段、软件功能实现确认阶段、数据标准化初装阶段、系统培训阶段、系统安装测试及试运行阶段、总体验收阶段、系统交接阶段等八个阶段工作内容,每个阶段下面有不同的工作事项,各个阶段之间都是承上启下关系,上一阶段的顺利完成是保证下一阶段的工作开展的基础。下面将按照每个项目实施阶段分别介绍。
二、项目实施方案介绍
(一)项目启动阶段
此阶段处于整个项目实施工作的最前期,由成立项目组、前期调研、编制总体项目计划、启动会四个阶段组成。
此阶段主任务:
公司项目组:进行前期项目调研,与用户共同成立项目实施组织,编制《总体项目计划》,召开项目启动会。
商务经理:配合公司项目组,将积累的项目和用户信息转交给项目组。将项目组正式介绍给用户,配合项目组建立与用户的联系。
用户:成立项目实施组织,配合前期调研和召开启动会,签署《总体项目计划》和《项目实施协议》。
1、成立项目组
部门经理接到实施申请后,任命项目经理,指定项目目标,由部门经理及项目经理一起指定项目组成员及成员任务,并报总经理签署《项目任务书》。
2、前期调研
项目经理及项目组成员,在商务人员配合下,建立与用户的联系,对合同、用户进行调研。填写《用户及合同信息表》。在项目商务谈判中,商务经理积累了大量的信息,项目组首先应收集商务和合同信息,并与商务经理一起识别那些个体和组织是项目的干系人,确定他们的需求和期望,如何满足和影响这些需求、期望以确保项目能够成功。
3、编制《项目总体计划》
《项目总体计划》是一个文件或文件的集合,随着项目信息不断丰富和变化,会被不断变更,主要介绍项目目标、主要项目阶段、里程碑、可交付成果。通常包括以下几方面内容:
项目描述,项目目标、主要项目阶段、里程碑、可交付成果。所计划的职责分配(包括用户的);
沟通管理计划,确定项目干系人对信息和沟通的需要:即什么人何时需要什么信息以及通过什么方式将信息提供给他们。质量管理计划,确定适合于项目的质量标准和如何满足其要求。如果有必要,可以包括上述每一个计划,详细程度根据每个具体项目的要求而定。未解决事宜和未定的决策
4、启动会
项目组与用户共同召开的宣布项目实施正式开始的会议。
会程安排如下:
共同组建项目实施组织,实施组织的权利和职责;双方签署《项目实施协议》。
项目组介绍《项目总体计划》和《项目实施协议》,包括以下内容:
项目目标、主要项目阶段、里程碑、可交付成果。所计划的职责分配(包括用户的);
项目实施中项目管理的必要性和如何进行项目管理,项目的质量如何控制;
项目实施中用户的参与和领导的支持的重要作用;
阶段验收、技术交接和项目结束后如何对用户提供后续服务。
(二)需求调研确认阶段
此阶段的主要工作是软件公司的项目实施人员向用户调查用户对系统的需求,包括管理流程调研、功能需求调研、报表要求调研、查询需求调研等,实施人员调研完成后,会编写《需求调研分析手册》,并交付用户进行确认,待用户对《需求调研分析手册》上所提到的需求确认完毕后,项目实施人员将以此为依据进行软件功能的实现。如果用户又提出新的需求,实施人员将分析需求的难度及对整个系统的影响程度来确定是否给予实现。需求调研阶段具体包括如下内容:
1、进行需求调研准备
2、编制《需求调研计划》
4、用户是否签署《需求调研计划》,如用户签署《需求调研计划》,则作为以后需求调研工作的指南。否则重新修改。
5、《需求调研计划》是否有变更,如果计划存在变更,则执行变更控制流程,否则按计划进行后续工作。
7、需求调研,项目组以《需求调研手册》为依据,从业务流程、单据使用、打印格式、报表查询几个方面展开深入和全面的调研,并搜集用户的个性化需求。
8、需求调研分析根据调研的结果,项目组和公司其他技术部门将进一步进行分析,确定合理、可行的需求,将分析结果形成《需求分析报告》草稿。
9、内部评审是否通过《需求分析报告》。项目组、部门经理、公司其他技术部门的人员对《需求分析报告》草稿进行评审,如评审通过,则在稍后由用户签署,如评审不通过则重新修改,直至内部评审通过。
11、用户是否确认《需求分析报告》。如果用户确认,并签署了《需求分析报告》,则需求调研阶段工作结束,进行后续的软件功能实现的工作;如没有确认,则进一步进行调研、分析,直至用户最终确认并签署《需求分析报告》。双方签署了《需求分析报告》,需求调研工作结束之后,如果用户提出新的需求或是变更已有的需求,则执行需求新增及变更流程。
(三)软件功能实现确认阶段
此阶段的主要工作是项目实施人员根据需求调研阶段确认的《需求调研分析手册》中的用户需求内容进行具体软件功能的实现工作。在软件功能实现的过程中,项目实施人员将记录软件实现的详细过程。便于公司售后服务之用。每一个实施技术人员必须严格按照要求记录、存档。按照调研要求的所有功能实现完毕后,项目实施人员将编制《软件功能确认表》,将定制好软件功能待用户确认,用户根据《软件功能确认表》上的功能逐一确定软件功能是否达到要求,对不满足要求的功能,项目实施人员将会记录下来并进行功能修改,直到满足用于要求。
(四)数据标准化初装阶段
此阶段的主要工作是项目实施人员指导用户进行系统标准化资料的准备工作,并对用户进行初装资料的软件操作培训,以便用户能够及时的将标准资料录入系统,初装完成后,项目实施人员会对资料初装的情况进行核查,为以后具体业务功能的开展做好基础。
(五)系统培训阶段
此阶段的培训工作中将用户参加产品培训的人员划分为三个层次:决策层、技术层、操作层,对不同层次的用户参加产品培训人员的培训内容分别是:
决策层:领导在实施中的作用与重要性、决策查询。
维护层:系统维护知识、操作方法。
操作层:操作方法。
具体的培训工作流程为:
1、调研培训信息:在培训开始前3天由用户实施负责人,将参加培训的部门和人员情况填入《受训部门汇总表》、《受训人员情况一览表》。
3、签署培训计划:用户签署《培训计划》,进一步确认培训安排。
5、搭建培训环境:公司项目组在培训开始前,将培训环境搭建及检查妥当,将培训提纲及培训手册准备好。
7、培训考核:公司项目组培训负责人与用户实施负责人组织受训人员参加上机及理论考试。
(六)系统安装测试及试运行阶段
此阶段的主要工作是在用户真实环境下,对用户网络及硬件设备进行测试,对软件系统进行容量、性能压力等测试测试及试运行的目的在于确保系统各项功能均能正常使用,并且符合用户签署的《需求分析报告》中描述的需求,同时把尽可能多的潜在问题在正式运行之前发现并改正;同时目的还在于在正式运行前用户的有关人员能进一步提高操作水平,掌握操作规范。此阶段的主要工作内容为:
2、签署计划:用户签署《测试及试运行计划》,进一步确认测试及试运行安排。
4、搭建环境及数据准备:在试运行开始前搭建好软件环境、硬件环境、网络环境、调通线路;检查软件、硬件、网络、线路等各个环节是否有问题;
公司项目组负责担当指挥,检查用户人员组织情况并给予指导,跟踪检查如下情况:
跟踪单据流转状况。
观察业务流程执行状况。
观察操作人员操作表现。
观察系统运行速度及异常表现。
观察关键数据的正确性。
(七)总体验收阶段
此阶段是对项目总体的完成情况进行验收。验收分阶段进行,在每一项目阶段结束时,用户对这一阶段的可交付成果进行