第一个技巧红糖。红糖一定选择土红糖块，不要用红糖粉，我是批发市场买的，五元一斤，我是按照厨友@开心好吃嘴_0y6a的方法，质量1:1来的，例如一斤红糖一斤水，最小火慢熬等糖块全熬化了后，糖水开十来分钟就差不多，晾凉后比较浓稠，放冰箱冷藏保存除了红糖水还有三鲜冰粉可以用黄冰糖水（大部分人还是喜欢红糖水）黄冰糖水比例1:2例如一斤黄冰糖，两斤水，这个甜度就很够了黄冰糖水清甜，冰糖块熬化糖水开了就行。
这是我顺便做的百香果青桔柠檬水好喝~做法看我写的另一个菜谱
椰汁蓝蝴蝶奶冻
很多伙伴还想晓得店铺，下面说一下店铺（老板看到请打钱）保温桶和冰格:莲梅官方企业店（冰格质量不太好）不建议买刨冰机:祺升旗舰店花生碎，红豆等:山楂树休闲食品一次性碗，见上图搓冰粉的纱布袋子:齐料优选冰粉籽:金作坊食品红糖网上卖的太贵建议批发市场购买糍粑网上卖的不好吃个人感觉，最好自己做，糯米也是批发市场买
有问题的直接进群吧我把我联系方式删了进群问吧，确实有问题的再从群里加我好了~里面有小伙伴已经开启了自己的生意，也有经验了~因为我在备考信息实在回不过来不好意思。
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