2.复合式店面，烘焙、裱花、简餐、茶座
3.地址处在地级市二类商圈内
4.店铺面积较大，门头宽，预期销售额5000元----7000元/天
二、市场背景：
1.消费者消费能力一般
2.商圈内没有类似的复合店
3.其它烘焙连锁店情况不明
三、活动目的：
1、建立###在消费者心中的品牌形象;
2、帮助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解所有的服务内容;
3、拉升业绩到一定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
4、了解消费者偏好和消费习惯，便于开店后的调整
四、活动对象：
1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;
2、年轻类似白领、职员、商务人士
五、活动主题
超级美食、开业有礼
六、活动方式
1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法
2.现场促销——用产品与消费者直接接触，形成消费者感性认识过程，检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息
3.会员卡或优惠券——抓住高端客户
20__年_月_日
截止到_月_日(持续3天)
地点：###店
八、宣传
a、横幅5——10条
一、“超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余”5条
二、“###蛋糕——送给最重要的人”3条
三、“用舌尖去阅读###的时尚魅力”2条
将“一”悬挂在新余靠近店面的主干道上;将“二”与“一”配合悬挂2条，省一条在店堂门口周围悬挂;将“三”与“一”配合悬挂1条，省一条在店堂门口周围悬挂
以上条幅提前一天悬挂，共悬挂3天，开业后1天去掉。
b、促销宣传单张20__份
至少提前2天让店面营业员在新店附近，少量派发，主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围小店铺、学校、幼儿园
目的1：争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息，迅速让商圈内潜在客户，了解本店是个什么店有哪些服务适合什么人
目的2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。
c、提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报。
d、店内顾客“万利隆问答券”彩色打印封塑50份，问卷内容自定，印刷贮备彩色回答问题用，带优惠政策的纸条1000份，
e、路演：请电声乐队或军乐队，在店铺门口上下午各两个小时的演出。
f、制作一个双层蛋糕，在下午人流量最多时，免费品尝，品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念
h、制做200张会员卡，折扣定为88折为宜。
以上活动需要当地政府职能部门支持，所以要预先准备。
九、现场促销
1.找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度促销，作pop推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气。
2.促销宣传单张的使用和回收
3.答题卷的发放和使用回收
4.茶水饮料部分的折扣促销
5.会员卡发放
前期准备：
1)路演人员寻找签合同3天前预约好，横幅、路演职能部门审批提前2周操作。
2)印刷品提前10天准备，开业前3天全部到位
3)提前4天确定产品出样，3天开始小批量试制产品，测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品，囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。
4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;
5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;
6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训，店长要做好突发事件的准备;
7)提前1天店长全权负责协助各岗位上的员工把新店开张应准备的物品全都准备好，在开张期间不得出现物品短缺状况;
8)提前1天卫生全面清理，有店长负责;
9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作，技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;
十、中期操作
开业前准备：
(一)、开业前2天，
1、营业员散发宣传促销单张
2、开始卫生扫除工作，物品准备清点完毕
3、内部装饰件悬挂摆放完毕
4、裱花、现烤、收银、服务员培训
(二)、开业前1天
1、卫生扫除
2、继续发宣传单张
3、张贴海报、悬挂横幅
4、布置展柜内样品
5、开始上货：冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等
6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌
7、确认物料准备情况
8、准备制作现场品尝用大蛋糕
(三)、开业当天
1.人员安排好定点定岗
2.店长内外协调
3.发放会员卡
实施项目：展销中心开业剪彩及授牌仪式庆典
协助实施：超然工作室
具体实施说明
【一】策划目的(略)
【二】背景分析(略)
【三】开业庆典仪式风格定位(略)
【四】指导思想
●企业搭台，商家唱戏，把开业庆典仪式和商家促销活动相结合，形成互动，从开业庆典中宣传了商家产品。
●文艺演出可与商品展示进行互动。
●为迎“中秋”销售旺季到来做积极的准备。
(二)农副产品展销中心开业前期筹划
开业庆典活动是一个系统工程，涉及面广，头绪多，需前期周密布置。建议成立筹备小组，专职事前各项活动的落实工作，以确保开业庆典仪式的水到渠成，不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。
(1)向有关单位申请占道证，提前5天向气象局获取开业当天的天气情况资料。
(2)落实出席庆典仪式的宾客名单、市区局委有关领导，兄弟单位的领导，提前一周发放邀请函，并征集祝贺单位;
(4)拟订周密的典礼议程计划;
(5)落实领导安全保障体系(公安交警部门负责);
(6)确定各位领导讲话稿，主持领导的主持稿等讲话议程所涉及的文案;
(7)落实现场停车位，各单位代表停车区;
(9)落实典礼活动的应急措施;
(10)确定开业剪彩仪式宣传标语的内容，需提前5天交托制作。
【六】现场设置
(一)宏观静态元素布设
整体布设效果要求：所设各种庆典元素和谐搭配，整体上注重点、线、面的完美结合，凸现立体感，空间层次感，色彩追求强烈的视觉冲击力，张扬喜庆展现隆重。使场面大气恢弘，不落俗套，热烈隆重且典雅有序。
(1)剪彩区布设
①剪彩区开业剪彩仪式设在展销中心门前，用红地毯在门店前左侧铺就10米x6米的剪彩区，两边摆放两排花篮装饰。当剪彩开始时，军乐队可在剪彩区右边台阶上表演，做为后背景。
②冷焰火两组，设在剪彩区前方，配合剪彩时释放。
③剪彩区升置10米横幅1座，上悬挂“热烈祝贺农副产品展销中心盛大开业”。
④剪彩花10套，剪彩仪式进行时，由礼仪小姐整齐列队捧出，礼仪小姐文雅轻盈稳步走上剪彩台，映着鲜艳热烈的剪彩花，预示着“农副产品展销中心盛大开业”的顺利圆满成功。
(2)表演区布设
①整个台面用大红地毯通体覆盖，后背景采用桁架搭建，主题词为“农副产品展销中心开业典礼”，舞台前方中间置立式话筒2对，以话筒为中心，前方以鲜花扎制10簇装饰演。右侧后方设一主持人立式讲话台。两侧各设音响1只，留3米宽的距离，以便于人群的流动，用红地毯把剪彩区和表演区连接起来。
②音响一套，设在表演区。
(3)周边环境布设
①彩虹门一座从整体上渲染开业隆重的气氛。
②条幅设在楼体上条幅若干。
③鲜花组摆在剪彩区靠龙门两侧在台阶上摆放两组鲜花、大厅门口、大厅内部用时令鲜花装饰，表现出热烈、隆重是的气氛。
④迎宾彩旗20面，悬插在南浦路靠门店一侧。
(4)迎宾区布设
(二)宏观动态元素布设
整体布设效果要求：通过动态元素的有机和谐配合，造成庆典场面大势磅礴，龙腾虎跃的欢腾场面。
①军乐队10人，仪式开始前演奏，烘托气氛，聚集人气，仪式进行中间歇演奏。演奏曲目有《迎宾曲》《载歌载舞的人们》《好日子》《走进新时代》《凯旋进行曲》《在希望的田野上》《拉得斯基》等。
②舞狮队一组4人，阵势威壮，动作整齐一致，鼓声震憾，动作灵活，队形多变，花样翻新，渲染气氛，配合进程间歇演奏。
④皇家大礼炮6门，外观金黄色，造形古朴逼真，威严雄浑，豪华酷派，采用环保安全惰性气体发射。射程高达30米，剪彩时鸣放，射出彩花彩带，姹紫嫣红，五颜六色，漫天飞舞，如天女散花，绚丽多彩，甚为壮观，把庆典推向高潮，是现代礼仪庆典的新宠。
【七】开业典礼工作日程和议程安排
(一)开业典礼工作日程
●布置开业典礼现场，具体确定主席台位置及演出区，进行整体布局。
●确定参加开业典礼的领导、嘉宾及讲话稿，并发出邀请函征集祝贺单位。
●确定主题词，条幅标语，并交付制作。
●主体单位协调落实电源到位并调试通电。
●主席台、后背景及大型喷绘开始搭建。
●当天上午彩虹门、签字台、开始布设。所有现场静态元素布设完毕。
(二)开业典礼仪式工作流程
●13：00成员准时到场，检验现场静态元素布设状况，协调现场动态元素布设，做好最后整体协调，落实细节，做到万无一失。
●15：00礼仪小姐到位，音响调试完毕。军乐队、舞狮队开始交替表演。
(三)开业典礼仪式议程安排
●16：25参加开业典礼仪式的领导、嘉宾由礼仪小姐引领走上主席台;
●主持人介绍参加开业典礼仪式的领导、嘉宾;
●16：30主持人宣布开业典礼仪式开始(军乐队奏乐，盘鼓队擂鼓)
●请上级领导致贺词;(2分钟)(讲话结束后盘鼓队低音伴奏)
●请嘉宾代表致贺词;(2分钟)(讲话结束后盘鼓队低音伴奏)
●请总经理致答词;(2分钟)(讲话结束后盘鼓队低音伴奏)
●主持人宣布请上级领导、展销中心总经理到剪彩区为开业剪彩;
●此时，礼仪小姐引导上级领导、展销中心总经理、嘉宾代表到剪彩区，礼仪小姐整齐列队，双手捧出剪彩花，文雅轻盈的稳步走上剪彩区。
●16：48领导剪开红绸，宣告农副产品展销中心盛大开业。(此时，军乐队奏乐，礼炮齐鸣，彩花彩带当空漫舞，如天女散花，姹紫嫣红，绚丽多彩，甚为壮观，仪式达到高潮。气氛热烈，人声鼎沸。)
●剪彩完毕后，请上级领导、嘉宾代表参观农副产品展销中心后，将会场转移至酒店。
●门店现场17：00促销活动开始。
促销活动的整体要求
主旨：强化形象认知，催生现实购买，引发购买高潮，加深品牌印象。
原则：活动形式不克隆，活动炒作不泛滥，开场轰动、收场圆满，高潮迭出。
形式：综艺类、新奇类，互动类，促销类。
(四)开业典礼仪式议程安排
(一)介绍领导和来宾，宣布仪式开始
(三)市政府领导揭牌授牌
(四)农副产品展销中心介绍企业情况(观看光碟)。
(五)领导讲话(三到四位)
(其它事宜：合影留念后，聚餐开始)
【八】开业全程项目预算;
1主席台10米x5米、6米x2.4米15元/平方65平方975元
2后背景(桁架)10米x4米30元/平方40平方1200元
3军乐队10人100元/场1000元
4舞狮队6人200元/场人1200元
5主持人2人/1000
6龙门16米跨度150元/座/租1座150元
7礼仪小姐含授带，1.7米以上100元/人10人1000元
8音响、话筒1套400元
9祝贺单位横幅：10米*7元/条70元
10冷焰火60元/支10支1200元
11千业小礼炮每门4枚花弹80元/门6门480元
12剪彩用品高档30元/套5套150元
13彩旗五彩4元/面50面200元
14胸花二朵杨兰4元/朵50朵200元
15条幅0.90米宽(楼体条幅)10元/米/元5元
16地毯大红3元/平方300平方900元
17气球门五彩颜色20元/米20米400元
18绶带双面刻字10元/条10条100元
19鲜花组摆时令鲜花3000元
20策划创意实施执行费用3000元
合计：(大写)￥：18350元
【九】尚需沟通事项;
1、光盘的制作事宜;
2、剪彩的人员确定，以及站立位置的确定;酒店座席位置的次序;
3、来宾的礼物赠送完全由对方——中心自己选择并承担，不在预算之内。
策划背景：
好的品牌总是能为销售商带来极大的便利，好的品牌文化能将这种便利延续到很久，很久……
×年×月，丰田4s店——《贵店名称》即将开业，其代理品牌为丰田系列产品。作为中高级轿车中的佼佼者，其品牌影响力可以为所有销售商打开市场提供强有力的帮助。
本开业方案即是借助丰田产品影响力，凝聚其品牌文化力量，抬升《贵店名称》4s店的品牌高度。
策划目的：
蕴育品牌文化气息——凝聚丰田文化内涵，借此塑造《贵店名称》4s店品牌文化形象;
突显品牌技术优势——以产品、服务、文化作为塑造《贵店名称》整体品牌的突破口，全面展现其产品、服务技术优势;
崭露品牌个性、气魄——隆重、独特的开业方式，展现《贵店名称》4s店鲜明的个性和大品牌的气魄;
汇聚人气，积累客户资源——携手媒体，整合双方客户资源，提升活动人气，
加强活动的针对性、有效性，从而激发现场客户的购买欲望，促进终端销售。
活动亮点：
喜庆、隆重——醒狮舞开场表演
实力、信心、保证——重点突出技术、设计的不断创新突破，演绎数十年来丰田科技的沿革，见证丰田品牌雄厚实力的历史性延续。(展览品包括：丰田经典老车、老式发动机等重要配件、老车设计图纸、热销新车、汽车图片、影像等。)
产品体验——新皇冠等多款车型试乘、试驾
产品解析——车技表演，新皇冠的魅力透视
通过车技表演展示丰田、操控、乘坐等多方面的优越性能、配置。客户们可以欣赏皇冠运动中的矫健身姿，聆听发动机强劲稳定的转动声，坐进车内学习操控的手法、观察各项配置的功能、体验各种状态下乘车的感受。
品牌信赖——服务咨询、免费车检
活动流程：
前期执行
场地布置1、所有场地装饰布置的检查
2、新车安放、音响布置调试
节目流程
2、安排车辆停放
9：50-9：52画外音宣布新店开业仪式开始主持人麦克风
9：52-10：00开场舞开场劲歌舞表演(热舞)跳舞演员伴舞音乐
10：00-10：05开场白主持人介绍到场嘉宾领导主持人麦克风
10：05-10：10邀请领导1、主持人有请本店董事长上台致开业辞主持人麦克风
2、礼仪小姐上前邀请领导上台礼仪小姐背景音乐
10：10-10：15邀请领导1、邀请丰田厂家代表上台致开幕词主持人麦克风
10：15-10：20领导致辞厂家代表致辞厂家代表麦克风
10：20-10：25剪彩仪式1、嘉宾和领导上台剪彩礼仪小姐剪彩用品
2、欢庆的音乐响起音响师欢庆音乐
3、电动礼炮同时发射本店员工电动礼炮
10：25-10：30醒狮表演1、邀请董事长移玉步致店外点睛主持人麦克风
2、醒狮表演舞狮乐队自带乐器
10：30-11：30
媒体见面会及其他庆祝活动宣布媒体见面会在接待室进行，新车试驾活动、车技表演在户外进行，并安排精彩的醒狮表演，服务咨询免费车检主持人麦克风
一、成立：公关、礼宾、财务、会务小组;
庆典的接待，由年轻、精干、身材与形象较好、口头表达能力和应变能力较强的男女青年组成。
来宾的迎送(仪式的现场迎接或送别)
来宾的引导(为来宾带路到既定的地点)
来宾的陪同(年事已高或非常重要的来宾)
来宾的招待(为来宾提供饮料、点心)
二、地点的选择：场地的大小
三、环境的美化：悬挂彩灯、彩带，张贴一些宣传标语，张挂标明庆典具体内容的大型横幅。乐队、锣鼓队届时演奏音乐或敲锣打鼓
四、音响的准备：麦克风和传声设备，播放的音乐应慎重筛选。
五、具体程序
1、预备：八点以前安排场地的布置，音响设备调试到位后播放轻松愉快的音乐，地面铺设大红地毯;大堂设参加庆典的登记处，备签名本、钢笔、毛笔、胸花、庆典程序表;
2、8：30--9：40礼宾小姐在大门两侧迎接来宾;总经理率各部门经理在大堂内两侧迎候来宾;带领来宾到登记处签名，安排就座，介绍佳宾。
3、9:50邀请参加典礼的嘉宾上场
4、10:00：主持人宣布庆典正式开始，鸣礼炮，全体起立，奏国歌，酒店员工代表上台唱本单位之歌(可选激励类歌曲)。
5、10：20主要负责人介绍参加庆典的主要领导和嘉宾，宣布仪式程序，并致辞：对来宾表示感谢，介绍庆典的缘由，重点庆典的可"庆"之处。
6、10:30董事长致辞。
7、10:40邀请嘉宾讲话：出席领导、协作单位及社区关系单位。(应当提前约定好)对外来的重要贺电、贺信等，可不必一一宣读，公布其署名单位或个人。
8、10:55员工代表致辞。
9、11：00请嘉宾为酒店揭牌、剪彩，同时鸣放鞭炮，彩花。
10、11：20典礼结束，来宾参观主要经营设施。
11、11：50举行开业典礼宴会，总经理主持董事长致祝酒词，宣布开宴，
12、12：10总经理率经理向来宾敬酒致谢。
13、13:30总经理率经理在大堂欢送来宾
(1)必须在开业气势上务必要"一炮打响",体现宏大规模的特点(惊爆度)
(2)通过本次开业,务必要在周边居民中留下深刻的印象
(3)在同行业态中留下较好的知名度
(4)促销活动务必与众不同,使顾客有"新鲜感",且易传播(惊奇度)
(5)本促销活动务必能够提高销售额
(6)本促销活动的确能让顾客感到"实惠",最终增加""美誉度
(7)本次企划促销方案能够便于操作实施
陈列是无声的促销非常贴切,商品的艺术化陈列可以提升30%-50%的业绩,但是绝大多数的店铺陈列还不尽人意,商品不卫生陈列不整齐不整洁,很多商品散乱东倒西歪,顾客看到连了解的心思都没有怎么能够产生销售业绩呢
商品陈列是营业员的主要工作,营业员除接待顾客以外,就是做商品陈列了解商品熟记商品,很多营业员都不知道商品在什么位置,不可能快速销售商品,艺术化陈列是化妆品大店必须要做的重要工作,也是有效提升业绩的好方法。
法国有句很出名的经商谚语:“即使是水果蔬菜,您也要像静物写生画一样进行陈列,因为商品的美感能够撩起消费者的购买欲望。”市场终端,简单来说,只包含了三个元素:商品(礼品)、展台(pop)、人。因此,终端陈列也将包含:商品陈列、pop陈列、礼品陈列、人员态势等四个方面。
商品陈列不仅是一门艺术,更是一门科学。商品陈列通过视觉与顾客沟通,以商品本身为主匙,利用其形状,色彩,性能,通过艺术造型陈列及环境的相互协调来向顾客展示商品的特征,增强商品对顾客的吸引力,加深顾客对商品的了解。谭老师表示,学习店面商品陈列课程的目的在于:
1、塑造店铺、专柜风格
2、突出主打产品
3、增加商品魅力
4、诱导顾客来访
5、营造购物气氛
终端陈列中的商品陈列需要根据不同的渠道卖场采用不同的陈列方式,在专卖店内进行商品陈列主要涉及8大原则即可,分别是:主打产品放在主展位原则、方便介绍原则、垂直原则、同类归拢原则、间距原则、关联性原则、重复出样原则、满陈列原则。
产品陈列的目的就是要抓住消费者的眼、手、心,陈列生动化,增强卖场气氛(吸引眼球);规范统一的陈列,给人以专业的感觉(抓住心);分类陈列,方便消费者寻找(抓住眼);对比陈列,方便消费者体验和感受(抓住手、抓住心)。
礼品的目的是增加产品的附加值提高消费者的满意度,从而提高产品的成交率。礼品不是随便的附加品,通过礼品传达给消费者一个非买不可的理由。谭小芳老师表示,礼品的陈列在终端尤其重要,主要注意以下4点:
(1)、礼品需要放在主通道上,消费这最容易看到的地方;
(2)、礼品需要与pop进行联合陈列,让消费者看到礼品的价值和功能,让礼品学会说话。
(3)、礼品要和商品配套地堆放在一起,这样,既能让顾客一眼就明了,免除销售员需要解释的麻烦,还能让顾客有一个直观的感受。
(4)、礼品尽可能的化陈列,在不影响视线、保证安全的情况下,礼品应尽量将堆头垒的更高。
总之,做好终端店面的商品陈列,将可以提高品牌形象,使消费者最终信任,并有效提升门店的销售业绩。
(8)其它本次策划的核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题上。
商场要提高销售,意味着毛利的增加,价格偏高顾客购买不踊跃-形不成人气;顾客要实惠,商品要降毛利,但商场销售额同样要受损失-失去商机;在如何解决这一问题时,以确保"人气"为本。“持续客流量”为本
1、开业促销活动的目的是活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机以会员制为中心将各类活动开展得热闹、热烈、快乐。。做到"礼宾"、"会员"、"幸运"、"欢乐"提高家纺在顾客心目中的印象和知名度及美誉度创造专卖店开业的高销售量
2、促销活动的目标人群:在7月25日到八月1日所发放传单的人群及专卖店周边人群
3、活动的主题
4、实行会员制:
⑴在家纺一次购物满30元可以免费获得会员卡一张
⑵凭身份证+18元可以获得会员卡一张
⑶家纺开业第一天头28名顾客可以免费获得会员卡一张
⑷开业第二天头38名顾客可以免费获得会员卡一张
⑸在家纺开业购买大家电的顾客可以免费获得会员卡3张
⑹参与幸运抽奖获得会员卡
⑺是8,31日出生的顾客可以凭身份证获得会员卡一张
家纺会员的利益:
⑴会员购物享受积分获得高额的礼品
⑵会员可以凭会员卡以会员价在家纺购物
⑶在春节、店庆、五一、三个日子全体会员可以参与海南、张家界等地旅游抽奖。
⑷会员在本百货超市开业的第三天下午开始排队参与大礼抽奖(先来先得)
⑸在超市开业第二天可以凭会员卡和小票参与套鸭活动
⑹本超市会员在以后每星期一的下午到家纺均有意外的惊喜
⑺会员可以凭身份证在生日当天在本超市消费满50元获赠50元礼品获购物券。
⑻教师会员在教师节可以凭工作证在超市领取礼物一份
⑼本专卖店不定期开展各类优惠活动会员可以优先参与
⑽本专卖店的新婚会员可以__折在婚庆系列床品并送结婚礼物一份
⑾家纺开业销售目标15天完成营业额50――80万元
超市的开业尽可能达到人流如潮的目的。
1、使用电视宣传
2、流动广播车
3、电动摩托车
4、手机短信
5、超市员工的自身宣传
6、提前发放员工鲜艳的工作服
7、提前2-3天发放超市开业的快讯(注明开业的商品的促销价格――由供应商提供特价)
8、街头的横幅及供应商开业横幅
9、店头海报(开业前28顾客可免费获得超市会员卡)
10、列出超市会员卡的优惠内容
11、邀请供应商到场指导观摩
前言
本活动方案是服装店新址开张宣传活动策划的指导性专案策划，各经销商在围绕此纲要的前提下，结合当地店面规模、人文、风俗、季节、竞争环境、消费习惯等特点可适当调整，但策划项目的基本原则不能改变。
作为品牌专卖体系，如何确保"首战必胜"是新店开业的首要问题。解决成功开业问题必须采取"人气-商气-商机"层递法，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法：礼宾举措、庆典活动、新闻造势。营造商气就要紧紧
第一部分[新店开业的目的]
“促销活动”被消费大众普遍认同接受，服装店又是“人”的产业，因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”，这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以特色龙的新店开业必须采取"舍弃毛利，确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。
1、聚集商气：有了较为充足的人潮涌向商圈内商场，随之而来的各种商气就有了产生环境，商气的形成，也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为"商机"做了良好的过渡。
2、延伸商机：商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果，商机不会无缘无故的产生，在品牌消费的过程中，"人气"的厚与薄、强与弱，很大程度上影响着商气与商机，商机如果产生，必然对品牌本身有着良好影响，乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。
3、传播品牌：每个品牌都有不同的特色文化，传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步，卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀，产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。
第二部分[新店开业活动行为]
作为服装店新店开张的宣传行为，目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗，必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点，为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要彰显特色：(1)鲜明时尚性;(2)易识别性;(3)易传播性;(4)冲击性;(5)欢快性等。
其主要行为是：
(一)、告知性：将该店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传，从而第一信息传达给消费者;
(二)、影响性：即利用新店开张的第一次活动，将店内涵、产品特点、传达给消费者;借助前述新闻热点，增强潜在消费者对于该店的信任和认可。
(四)、形象性：通过新店开业活动迅速提升知名度，给潜在的消费者注入购买欲望，能力提升在消费者心里的定位，为占领市场提供先机。
第三部分[活动细则]
一、活动主题：
新店、新礼、新时尚
新店添时尚、折上加折、礼中送礼
时尚新店、好礼相见
新店开业，精点时尚
活动周期：开业之日起十天(关键是前5天)
选择周六或周日、最好是节假日开业。
三、活动对象：
25-40岁的社会各阶层男士;
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。
四、活动内容：(购物连环喜)
适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案
一重喜、进门有喜：
进店即赠送特色龙精美纪念品(或凭dm宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送(买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行定制)：
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
一、活动策划背景：
近几年，随着国内百货流通业的急剧快速发展，各大百货连锁流通“巨头”竞争热浪更是此起彼伏，呈现出“花开三支，各自争妍”的局面。
作为中港合资经营的大型零售连锁
天虹的这一成功和大胆的市场定位和推出，使得天虹品牌逐渐被许多大中城市的市民所认知，并一度成为深圳零售业龙头企业，屹立于全国零售百强之林，进一步彰显出天虹的实力
为继续使天虹品牌深入的根植于民心，进一步将品牌发扬光大，天虹集团除了选择在珠三角消费实力强劲的城市继续扩张自己的实力外，还将触须延伸到南昌、厦门等地。作为珠三角消费实力强劲的东莞、惠州等地已成为天虹进一步拓展目标的首选地。即将于今年9月在惠州开业的惠州天虹百货将在持续走中高档路线的同时，将以更加优越的服务于惠州的市民。
地点：惠州市__路天虹惠州店
三、庆典仪式活动安排：
(二)、开幕剪彩仪式：(20__年9月28日上午8：30---9：00)
1、邀请当地政府官员上台致辞。
2、邀请天虹集团总经理上台为惠州天虹店至贺词。
3、邀请其他嘉宾上台致辞。
4、醒狮表演
二、“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会
释义：本环节将主要打破以往天虹开连锁店时简单的开业庆典的剪彩的模式，新的模式是，在承袭了此前的必要环节之外，我们建议将在紧接着剪彩环节完毕后，将举办一场别开生面的“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会，特邀青春靓丽的模特，穿着各种高贵的服装进行现场集中展示，并进一步宣传进驻该商场的品牌服饰。在举办本次“缤纷秋恋”时尚发布时，建议商场方面将引入商场的各大型百货供应商邀请到场观看本次时尚发布活动。造成轰动和品牌效应以吸引更多市民前来观看。
为达到本次活动的预期目的，我们建议将在本次活动现场，围绕着舞台四周将各大商家的品牌打出来。并在舞台的背景版上列上承办本次时尚发布活动的主要时装品牌的赞助商家名称等。
三、庆典开幕式活动筹备和进程：
2、8月20日前，确定出席本次庆典开幕式的嘉宾人数和名单。
近几年，随着国内百货流通业的急剧快速成长，各大百货连锁流通“巨头”竞争热浪更是此起彼伏，呈现出“花开三支，各自争妍”的局面。
为长期使天虹品牌深入的根植于民心，进一步将品牌发扬光大，天虹集团除了选择在珠三角消费实力强劲的城市长期扩张自己的实力外，还将触须延伸到南昌、厦门等地。作为珠三角消费实力强劲的东莞、惠州等地已成为天虹进一步拓展目标的首选地。即将于今年9月在惠州开业的惠州天虹百货将在持续走中高档路线的同时，将以更加优越的服务于惠州的市民。
1、请当地政府官员上台致辞。
2、请天虹集团总经理上台为惠州天虹店至贺词。
3、请其他嘉宾上台致辞。
四、“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会
释义：本环节将主要打破以往天虹开连锁店时简单的开业庆典的剪彩的模式，新的模式是，在承袭了此前的必要环节之外，我们建议将在紧接着剪彩环节完毕后，将举办一场别开生面的“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会，特邀青春靓丽的模特，穿着各种高贵的服装进行现场集中展示，并进一步宣传进驻该商场的品牌服饰。在举办本次“缤纷秋恋”时尚发布时，建议商场方面将引入商场的各大型百货供应商请到场观看本次时尚发布活动。造成轰动和品牌效应以吸引更多市民前来观看。
五、庆典开幕式活动筹备和进程：
六、活动总结
一、试营业期
按公司规定装修好店面并依照要求上货摆放产品之后，开展试营业以熟悉市场行情与顾客需求，顾客心理等。而后视具体情况择日开业，举行开业庆典。
二、爱幼多专卖店开业庆典简介
1、爱幼多专卖店开业庆典暨“爱幼多—用爱创造一个世界”活动，在开业日当日举行。
2、活动标语“爱幼多——用爱创造的世界”
3、活动宗旨：以开业促进宣传，让爱幼多公司的形象映入顾客并迅速塑造爱幼多在当地的品牌影响。
4、活动要求：贯穿公司的爱文化，“爱”诉求，前期工作要准备齐全，落实到位，后期要有跟进措施。
三、开业应典前期准备
1、信息宣传：海报张贴，宣传页发放，当地媒体投放(有条件的可以选择);
2、宣传物品：易拉宝配备，条幅，pop悬挂，张贴物的张贴，爱心卡会员卡和积分卡的配备;
3、礼品配备：饰品，考拉小熊等自行配备一些小礼品;
4、物品配备：展版，展架，气模，拱门，音响设备，礼炮，鞭炮，邀请函;
四、开业庆典活动安排
1、开业日准备：悬挂好条幅，摆放好拱门、气模等并播放音乐，张贴或准备好一切宣传用品;
2、宣布开业：礼炮，鞭炮等
3、开业促销活动包括促销海报基本内容：
"爱幼多爱来到"活动
a、开业活动当天前五名顾客实行五折优惠，除有小礼品外并赠送一袋“尿不湿”或同类小物品还可直接成为店vip会员;
b、开业当天所有顾客均享有最底折扣优惠(折扣可自定)并有礼品相赠;
c、开业前三天顾客均有相对教底的折扣优惠(折扣自定)
d、开业一周内出生的宝宝凭出生证明可免费起名，并成为“爱幼多幸运福宝宝”在以后的消费活动中享受爱幼多的最大优惠政策，在其百日等节日均有小礼物，并有可能成为爱幼多总部的“福宝宝明星”;
五、后期跟进措施(贯穿于整个经营活动中)
a、寻找与爱幼多同时成长的福宝宝将进行月度跟踪
c、设立多种奖项奖励鼓励爱幼多顾客，建立亲密的业务关系，传播爱幼多的情感经营模式及幸福的文化内涵;如：爱心奖，美满家庭奖，快乐妈妈奖等。
六、总结
各加盟店应重视开业庆典活动，以“一炮打响”之势影响拉动顾客消费群，让品牌形象深如人心，让爱幼多在消费者中传播。各店长也可随机应变自主开展一系列活动，以爱心以福为中心感动客户，促进经营!
第二部分、开业活动策划方案
开业，是一个专卖店最重要的一项活动!如何做好开业促销，如何有效传播品牌形象、引起品牌在当地的轰动效应公司拟定以下方案请加盟店认真执行!
一、产品陈列
根据公司要求，把产品进行分区陈列(详见陈列专题)。
二、准备开业
1、所需物品—开业条幅(2条)，拱形门，易拉宝，鞭炮，海报，宣传单，赠品，会员卡，优惠卡，音响，气球人等。
2、准备销售工具—销售单、手提袋、计算器、零钱、顾客档案记录册等。
3、店面形象—卫生清洁、pop悬挂有条理、招牌醒目、陈列泡满。
4、人员—营业人员到位，形象干练，装饰清洁清爽。
三、开业前宣传
2、海报宣传(提前3天张贴)。
3、宣传单发放宣传(提前3天直到开业不间断发放)。
四、开业活动及促销
1、开业：鸣炮奏乐，彩旗飘舞，以气球人(或拱形门)吸引眼球，以音乐引起听觉注意，以明亮的店面服装色彩引起消费者兴趣，进行多感官促销!
2、开业促销活动开拓新客户并维持使他成为老客户。
3、海报写清促销活动方案，并实施。
4、后续跟踪回访。
五、具体促销活动(即海报内容)
用爱创造的世界—爱幼多母婴用品专卖
用爱创造的世界，爱幼多母婴用品专卖店隆重开业啦!
尊敬的小宝宝准妈咪们：
大家好!
你们的好朋友——爱幼多来啦，快到这里来看看，让我们牵起手，一起去追寻幸福吧!更多快乐，更多惊喜，更多幸福，尽在爱幼多——幸福大家!
2、活动期间所有产品均8折销售，部分促销产品有更多优惠哦。
3、活动当日前5名进店购物的顾客可免费获得t恤一件。
4、活动期间出生的小宝宝凭出生证明可获得精美礼品一件，并可成为爱幼多“小爱星”;购物超过100元的宝宝可成为爱幼多“爱星宝宝”，以后均享受本店所有优惠政策。
5、开业当日所有进店购物顾客，只要填写“贵宾”档案均可成为爱幼多贵宾，享受本店最新产品信息和以后所有促销优惠政策并可免费获得本店的孕养知识培训。
6、购物满150元顾客，填写贵宾档案即可获得会员卡一张，成为爱幼多俱乐部会员，享受公司以后所有优惠政策和促销活动。
1._购物中心开业庆典的筹备会议案(节略)
……
各机构职能：
秘书处：确定邀请宾客名单、贵宾名单，确认来宾姓名、人数，仪式的日程安排，拟写致辞、贺辞;安排座次、确认剪彩人员;确定会场布置方案;大会合影策划，联系摄影、摄像人员;确定记者接待方案，确定新闻稿等。
交通安全组：负责与有关部门(安全保卫、交通、消防等)的联络、开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分;有关标牌的确定、制作;制高点的控制、首长保卫、发放司机费、提出庆典保卫方案等。
礼品组：礼品的准备、包装、发放，准备礼品券。
工程组：麦克风、灯光、电源、剪彩台等的布置及安装。
会议最后决定，由各机构小组分头讨论具体工作事宜后，于11月30日前将意见及方案向大会秘书处汇总。
2._购物中心开业庆典议程策划案
9∶40～10∶00主持人宣布开业典礼开始。
10∶00～10∶15主持人向来宾介绍到场的贵宾。
3._购物中心开业庆典及剪彩仪式过程策划案(见下表)
__年12月20日上午星期日
10∶00由主持人宣布开业典礼开始，由中创代表、八佰伴代表、日本大使致贺辞，双方举杯同贺_饭店剧场
会场前设主席台麦克风、引导贵宾、摄影、录像人员数名、日语翻译同期口译
主持人为
_公司
经理_
先生……
4._购物中心开业庆典同贺垂幅备忘案(略)
5._购物中心开业庆典场地策划案
①_饭店二层剧场
②场租共_元
④幕布：a.尺寸长8m×3.8m
b.颜色红底白字
c.字体等线粗黑体
d.内容(略)
e.质地红布
f.制作佟博
⑤贵宾休息室(玫瑰、水仙厅)。
⑥剧场用立式麦克风4个，无线麦克风1个，摄影摄像用电源，舞台周围摆放绿色植物。
⑧在二层楼层处放一横幅，横幅内容为“祝贺_购物中心隆重开业”。
⑨在南门及一层其他的适当位置放置引路牌，牌上写明：
_购物中心开业庆典
(方向箭头)
⑩记者用摄影、摄像电源、灯光等。
11在剧场门口准备一吧台，提供软饮料、香槟等。
6._购物中心开业庆典文艺演出策划案
一、活动目的
2、传播交行理念，在宣传中吸引个体消费者和企业客户的合作。
3、让更多的目标群体参与，扩大交行在江门地区的影响力。
4、为交通银行在江门地区的发展做好长期铺垫。
20xx年3月28日
三、邀请嘉宾
政府机关领导、交行省级分行领导、当地各知名企业领导、各媒体记者等。
四、活动主题
活动主题：交流融通诚信永恒
五、活动氛围布置
1、为显示隆重与敬客，可在来宾及舞台处尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯;为了彰显分行开业的喜庆和隆重，在银行门口的通路上也铺以红色地毯。
2、在场地四周悬挂标语横幅、x展架等突出热烈喜庆的活动氛围。
3、悬挂彩带、彩旗，在醒目处摆放来客赠送的花篮、鲜花盆景、空飘气球等。如：在大门两侧各置中式花篮20个，花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝交通银行江门分行开业庆典”字样，另一条写上庆贺方的名称;在场地周围置空飘气球8个，气球下方也挂置有条幅，空飘气球在彰显氛围的同时，传播交行理念。
4、建议在舞台两侧金色包气球柱(寓意着金光大道)，门口置一气球与鲜花编制而成的拱门。
5、在开幕之前，乐队奏曲和礼仪亮相，活动中乐队的奏曲，一次次的点燃现场气氛，体现欢快热情的开幕氛围，并吸引周边人群的注意力以聚集人气。
六、活动流程
1、开幕活动整体策划：
(1)乐队奏曲和礼仪迎宾
(2)领导及嘉宾致词
(3)剪彩及揭幕仪式
(4)舞狮点睛及表演
(5)歌舞表演
(6)开业庆典酒会
(7)羊皮卷的秘密——开业画册邮寄
(8)精彩礼品大欢送(促销活动)
2、礼仪迎宾
3、揭幕剪彩仪式
(1)在礼仪小姐的带领下，由交通银行领导和嘉宾共同剪彩，同时，奏乐、礼炮齐鸣，礼炮的震撼效果和喜庆的乐队奏曲，将现场衬托在一片绚烂欢腾中。在剪彩的同时，超强视觉冲击的6个带有交通银行logo的巨大气球也随之缓缓升空，寓意着交通银行将放飞您的梦想，带来梦想的财富，也营造并烘托了现场节日般的热烈氛围。
(2)随着剪彩的完毕，揭幕仪式正式开始(建议在主持人的带动下，随着现场观众随着喊出的“10、9……3、2、1”的节奏)，由交通银行领导和政府机构领导共同揭牌。同时冷焰火齐放，天空中飘下无数彩粉、彩带，寓意着满地金花、共享财富，也表达了交通银行对嘉宾和社会的祝福。
(3)放飞气球，大量的气球一起腾空而飞，体现并烘托了现场宏大的气氛也吸引了周边人们的的注意力，扩了交通银行在江门地区的影响力。
4、舞狮点睛
由交通银行领导和政府机构领导手持毛笔为两只舞狮点睛，同时乐队奏乐，塑造热烈、欢快、喜庆的氛围;“点睛之笔”也寓意了交通银行对社会、对企业所起到的“点金”作用。在舞狮点睛之后，作为广东地区传统项目的舞狮表演登台演出，气宇轩昂、星镜相映、金光耀目的彩狮，表现着舞狮的种种惟妙惟肖的形态和动作，吸引着人们的注意力和兴趣，将现场氛围再次推向高潮，也能有效地提高开业仪式的新闻亮点和宣传力度。
5、开业庆典酒会
酒会亮点：
香槟塔——层层高升的香槟塔，寓意梦想财富节节高。共举香槟庆贺时，点燃冷烟花，天空中飘下无数彩带，寓意鸿运当头。
梦想金蛋(抽奖活动)——在酒会中，由礼仪小姐抽取10个号码，座位与抽取号码对应的来宾上台参与“幸运金蛋”活动。参加者选择金蛋砸下去，找到纸条由礼仪打开并记录，根据纸条的内容给参与者对奖。
6、精美活动画册
画册名称：羊皮卷的秘密
设计一本精美的展示交行江门分行开幕的纪念画册，以图文并茂的形式，含开幕仪式、舞狮表演、酒会等活动照片展示，邮寄给各位来宾，精美的画册具有纪念和收藏意义，在珍藏中向拥有者的亲戚朋友传播交通银行的信息和理念。
7、精彩礼品大欢送(礼品促销)
针对个人业务和企业业务各户群体设置不同的礼品进行促销，在开幕式期间，进行一个月的活动促销，凡是在此期间到交通银行江门分行办理业务者，均可获得交行提供的开业纪念礼品一份，保证活动的延续性和宣传效果，提升交通银行的社会知名度和影响力。
一、市场背景分析：
1.人口基数、经济指数：
__镇人口数在5.8万，中老幼指数居中，俱在潜在的消费力。__店所能辐射的人口数在2.8万人，而平均消费能力在580元/人/月，而能辐射的人口消费指数偏老龄化，消费具有保守性，目的直接性，冲动性消费占比8%。而__镇是一个本地居民为主的聚集地，工业经济较少，工薪层工作点多半在市区，以交通工具来回奔走，在本地工作的工薪层占比75%，具潜在消费能力，
2.竞争力：
3.联合营销的目的性：
现__店为二次开业，原有新时代消费的谷歌对新时代认知上有一定的局限性，而本次开业给顾客面目一新的感觉尤为重要，现我店除了拥众多的品牌专营和全新的店面形象外，还得加大整体促销活动的投入，力争达到：更有效的打击对手，稳定和扩大市场份额，全新和全面地拉动消费力，引导性消费，抢市造势，促进商品销售，营造购物热氛围等。而本次除本身超市区外，参与联合促销的有药房、面包房、熟食店、饰品店、婴童专卖区、电器专卖区、黄金玉器专柜、化妆品专柜、手机专柜、大众服饰、蔬菜区、水果区、生鲜区、水产区、肉类区、厂家内外厂促销等)。
二、1006001期dm促销方案
1.活动主题：盛装开幕，或隆重开业
3.活动地点：__
4.活动内容：
活动主题：火爆开业三重礼
准备部门：营运部、企划部、业务部
一重礼：开业免费送现金
活动细则：凡开业当天(或前三天)，来本店消费满38元的前166名顾客均可免费抽取红包，一个面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的现金，当天(或每天)送出3500元现金，人人能抽中，免费领取现金。
二重礼：开心购物抽大奖
活动细则：活动期间凡一次性购物满38元即可抽奖一次，以此类推，单张小票最多可抽奖五次。
备注事项：此项活动专柜、专卖区、特价商品、粮油、名烟名酒不参加活动。
三重礼：你来我就送，免费领牙刷
活动细则：凡活动期间，所有顾客凭dm海报剪角处撕下牙刷标志的页脚到超市指定活动处免费领取三笑牙刷一支。
三、dm单页(秒杀惊爆价)
a4铜版纸2p(105g)8000份营运部、业务部、企划部单页为肯德基式手撕券，单页的正面有手撕纹或剪纹，正面图案加文字，单页背面为秒杀抢购满陈列，所备库存请根据dm分数和地区消费而设定。
四、dm海报(专柜和店内版)
dm海报：a3铜版纸(合订本)8p(105g)15000份营运部、企划部、业务部
dm海报(预计特价商品数)
的捆绑式，如：买a送a、买a送b、加1元商品、一至五至十商品等。以上dm单品种类数不可变动太大，详细落实请以实际情况而协定，上dm商品一小部分可做店内特价(货架形象陈列)，上地堆陈列的一定要求丰满，陈列地堆的商品库存数量为所陈列地堆商品数量的1倍至2倍(详情根据商品的特性而定)。低价商品要突出主题元素，且有相应限购量。打折、买a送a、买a送b等等。专柜区活动必须上dm海报，而且要突出品牌主题元素，所做活动幅度要大，够吸引力才能拉动整盘联合促销的效果，从而达到最终目的。
五、活动所需的配套设施：
1.过街横幅：悬挂于交通要道和社区要点。(尺寸待定)
2.外墙条幅：悬挂于本店主外墙面。(尺寸待定)
3.贺幅、巨幅：悬挂于主出入口外墙面正上方。(尺寸待定)
4.气拱门：安放于主出入口的外立地面。
5.红地毯：从公路边沿着两个主出入口到收银处。(尺寸待定)
6.活动抽奖舞台：供活动抽奖，摆放奖品而用。(尺寸待定)
7.庆典剪彩舞台：供开业礼仪剪彩，文艺表演而用。(尺寸待定)
8.宣传车两辆：向周边社区场所宣传我店开业(前三天)
9.外场四小棚：厂商在外面广场做开业外场促销。(尺寸待定)
10.店内吊旗：主题宣传我店隆重开业。(尺寸待定)
11.通道主题吊旗：行人主通道、地堆促销通道上方以造氛围。(尺寸待定)
12.店内彩气球：摆放、安放于地堆上、墙面、柱头等地方以造氛围。
13.入口彩气球拱门：主入口处扎气球拱门以造氛围。
14.主题pop书写：kt板开业企划美工书写开业主题。(尺寸待定)
15.收银员胸巾：收银员胸前斜胸巾(新优购欢迎您的光临)。
17.透明抽奖箱：雅克利透明材(25_25_25)。(标语待定)
六、促销活动所配套的部门、人员：
1.收银员：8名
2.收银助手：8名
3.收银处治安员：2-4名
4.管换零钱人手：1名
职权范围要求：准备开业活动期间所需用的零币、零钞，提供每天每位收银员所用的零币、零钞，登记记录每天说出、收现金量，活动期间由活动经理管理，遇到解决不了的问题报知活动经理协调解决。(尽可能用信赖的人)
5.营业员(理货员)：18名
职权范围要求：整理所管区域的正常日销商品，加补货源，整理所管地堆的加补货，记录日销售情况报知采购部，处理所管区域商品、地面卫生，服务顾客，处理突发事件，防范偷盗、损坏等人群。活动期间由活动主管管理，遇到无法处理的时候报知活动主管或活动经理解决。
6.营业员助手：4-6名
职权范围要求：任命于活动主管、经理之下，协助内场营业区，主要帮助区域板块进行特殊事件处理，如：帮助营业员理货，加补堆头商品，应急处理顾客损坏商品，应急处理卫生等，此项人员流动性较强，为临时支配人员，遇到解决不了的问题报知活动主管或活动经理协调处理。
7.内保治安：6名，外保治安：6名
职权范围要求：内外保治安员主要操控，协调整个活动期间的安全、防盗，维持正常顺序活动，应急处理等事项，协调各个部门顺利地进行开业整盘促销活动，活动期间由活动经理统一支配，遇到无法解决的问题时，报知活动经理共同调解。
8.收货、货运员：2名
9.仓管员：2名
10.活动主管：2名
11.活动经理：1名
职权范围要求：分工安排整盘活动人员、物力、财力、设施等道具，统一指挥活动期间的各个事项顺利发展，处理并解决突发事件，保证活动顺利进行。当遇到无法解决的事件请与本店高层管理协商调理，任命于本店活动的操盘手。
12.办公室管理员：1-2名
职权范围要求：负责办公室的所有事项处理，如：卖场播音、卫生、文件整理、协调其他部门等，任命于活动经理、主管之下。
一、宣传简析
二、宣传主旨
宣传的目的是为在销售地区迅速提高酒店的知名度并突显酒店的企业形象，以此唤起消费者的消费欲，并望从同业中争取到客户。
三、宣传措施
三商函传真
鉴于__及周边地区有大量的工厂企业，针对此一部分有消费能力的消费群体拟在试业期间采取商函传真的办法进行宣传，传真费用较低廉，宣传效果直接。
四、宣传单张
宣传单张内容结构由三部构成：1、酒店文化，设施介绍;2酒店形象代表3、酒店试业期间之营销活动内容;通过夹报、邮投、派发等方式宣传，用以吸引宿松县城及各镇消费散客。
五、宣传活动
酒店开业，前期筹备工作千头万绪，尤其是厨房，涉及面广，内容多稍有不慎，将对开业后的管
理产生较大的影响。做好厨房开业前的准备工作，对酒店顺利开业具有非常重要的意义。
厨房部开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、
物等各方面做好充分的准备。具体包括：
(一)餐厅的管辖区域及责任范围
餐饮部经理和厨师长及餐厅经理一般要提前4到6个月到岗。到岗后，首先要通过实地察看，熟悉酒店的平面布局，然后根据实际情况，确定管辖区域及各部的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
(二)定经营管理方案
餐饮部经理和厨师长及餐厅经理到位后的第二项重要工作，就是要组织人员对当地市场进行调查，一般酒店在设计前已做过专业调查，但厨房部应针对市场有更详细的调查报告，根据酒店的总体定位，确立餐饮经营方案，对目标市场、菜肴定位、市场划分、定价策略逐一论证。
(三)确定餐饮部各区域主要功能及布局
根据酒店总体建筑布置和市场定位，对餐饮区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐饮各项管理流程的合理性，如包间送餐线路、餐厅服务流程、厨房工作流程、原料进入流程、餐具收拾和洗涤的流程、足够的仓储场
所和备餐间，要留有充足的储放餐桌的场地。
(四)设立组织机构
(五)制定物品采购清单
酒店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购厨房的还是餐厅服务物品，在制定部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1.本酒店的建筑特点
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系(如送餐车、酒水车、餐具等，要根据服务区域的划分合理配置)。
2.行业标准
最低产品标准是厨师长和餐厅经理制定采购清单的主要依据。(采购要加大督导检查力度，增加透明度)
3.餐饮业的设计标准及目标市场定位
餐饮管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要、婚宴市场的产品等等。
4.行业发展趋势
5.其它情况
(六)协助采购
(七)参与制服的设计与制作
餐饮部岗位较多，而且风格各异，如仅中餐厅就有零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅以及厨师的制服等，为营造较好的服务氛围，在制服的款式、面料要加以区分。
(八)编写部门运转手册《管理实务》
运转手册，是部门的运作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(九)参与员工的招聘
通常，餐饮部的员工招聘与培训，需由人力资源部和餐饮部经理、厨师长和餐厅经理共同负责。在员工招聘过程中，人力资源部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而餐饮部经理、厨师长和餐厅经理则要负责把好录取关。
(十)抓好开业前培训工作。
开业前培训是餐饮部的一项主要任务，餐饮部经理需从本酒店的实际情况出发，
制定切实可行的各部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保个部门培训工作达到预期的效果。一般培训计划以倒计时的方式编定。员工一般要求2个月前到位，经过酒店整体的半个月军训后，由部门安排培训，培训的主要内容有：餐饮的基础理论知识、基本功练习、服务规范流程的训练、形体规范、礼仪礼节、服务意识的提升、酒店主菜单培训，为培训团队的凝聚力，可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。培训结束，可组织一次大型的培训成果汇报会，也可从中发现一些优秀服务人员。(十一)建立各部门档案
开业前，即开始建立各部门档案，对日后的餐饮管理具有特别重要的意义。很多酒店的餐饮部就因在此期间忽视该项工作，而失去了收集大量第一手资料的机会。最好能与最初确定市场定位和功能划分的人进行一次沟通，约谈。领会他们对餐饮的设计和营运的意图。
(十二)参与验收
验收，一般由基建部、工程部、餐饮部等部门共同参加。餐饮部参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到酒店所要求的标准。餐饮部在参与验收前，应根据本酒店的情况设计一份验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(十三)开业前卫生工作
(十四)部门的模拟运转
餐饮部在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。并且和各部门及酒店的总经理做好工作沟通，再次的跟进酒店开业计划。
(十五)餐饮部开业准备计划
制定餐饮部开业筹备计划，是保证部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，酒店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。以上是我个人对酒店的餐饮筹建、计划、运营管理的一些经验，从事酒店/餐饮业4年来，本人有较强的组织和管理协调能力，并且善于团队领导,,思维严谨;对酒店经营有自己独立方法、具有较高的专业水平和丰富的管理经验。在工作中能和上级领导、同事及客户达成良好的合作关系。不怕吃苦耐劳，相信只有学习才能成就梦想，如果有百分之一的机会，我将为此付出百分之一百的努力，坚信没有做不好的事，只有做事不认真的人，因为自信，所以成就梦想。
人员安排(移动人员负责)
1、现场负责及参与人员：
蒋丽萍、肖新兰、傅建强、黎小阴，两名营销员
2、业务指导及宣传(移动人员负责)
责任人：黎小阴
厅内对客户做好各项业务解答、对现场办理业务客户做好服务引导。
3、宣传单发放(移动人员负责与店员)
责任人：两名营销员
4、展棚中业务宣传(移动人员负责与店员)
责任人：肖新兰、傅建强
二、宣传物料准备：(移动人员负责)
责任人：饶红(城管做好协调)
1、彩虹门一个，彩虹门条幅：新干移动热烈祝贺乐享手机卖场盛大开业。(7：30前准备好)
2、花篮(4对)(前一天做好)
3、展棚(2个)，每个展棚条幅2条(智能机、宽带)(7：30前准备好)
4、2块展板(内容为4g智能机、宽带)(7：30前准备好)
5、抽奖箱一个
6、锣鼓队：7：30到现场
三、宣传礼品
责任人：肖新兰
内容：鼠标垫100份，4g环保袋100个
四、短信预热宣传：
短信内容：业主待定(县城5万用户)
六、现场布置
店内：礼品陈列、吊旗、爆炸贴、特价海报、气球装饰，设置礼品赠送现金抓取区。(责任人：店长)
七、现场促销活动主题及细则
1、开业第一弹、进店有礼。
开业期间凡进店用户，可赠送纸巾一包或鼠标垫一个、4g环保袋一个。(礼品赠完为止)
开业期间手机产品主打低价，低价机型如下：
品名开业特价原价
海尔-手机-u58t99299
酷比t520199599
联想a318t399599
三星7568499799
三星7898549899
三星82688991399
红米1s8991199
三星855812991899
华为p616992199
三星-手机-i9508皓月白35994399
三星-手机-i9508星空黑38994999
3、开业第三弹、购机有礼、抽奖赢大礼。
开业期间购机用户除可以享受多重好礼，还可以现场抽奖。现场置一抽奖箱。
名额与奖品设置如下：
特等奖1名平板电脑一台
一等奖3名空调扇
二等奖5名电压力锅
三等奖8名电磁炉
参与奖50棕子或咸蛋(二选一)
4、现场互动游戏：
扎汽球比赛：用一场展板布置好汽球，用投标针进行扎汽球比赛，一分钟内扎
汽球较多者为胜，奖励小礼物一份。
5、3g/4g智能机办理送话费，还有礼品拿
1、移动现有3g/4g智能机政策，赠送话费，合家欢手机销售。