是红酒。红酒是酒的总称,因为葡萄酒刚到中国的时候,大部分都是红酒,所以叫红酒。红酒也可以理解为红酒,是酒的一种,颜色是红色的。葡萄酒是通过收集和压榨葡萄制成的。有数百种不同品种的葡萄。一旦葡萄被压碎,葡萄中的天然糖和酵母(酵母天然存在于葡萄皮上,可以由酿酒师补充)的结合将导致发酵产生酒精。葡萄酒分类:1.干酒:含糖量小于4g/L,尝不出甜味,有干净、淡雅、和谐的果香和酒香。2.半干酒:含糖量4~12g/L,微甜。葡萄酒的口感干净、优雅、圆润,果香和酒香和谐宜人。3.半甜葡萄酒:含糖量为12~50g/L,具有甜滑宜人的果香和酒香。4.甜酒:含糖量大于50g/L,口感甜、醇、爽、滑,果香和酒香和谐。
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三毫米的旅程,一颗好葡萄要走十年。
三毫米,
瓶壁外面到里面的距离,
一颗葡萄到一瓶好酒之间的距离。
不是每颗葡萄,
都有资格踏上这三毫米的旅程。
它必是葡园中的贵族;
占据区区几平方公里的沙烁土地;
坡地的方位像为它精心计量过,
刚好能迎上远道而来的季风。
它小时候,没遇到一场霜冻和冷雨;
旺盛的青春期,碰上了十几年最好的太阳;
临近成熟,没有雨水冲淡它酝酿已久的糖份;
甚至山雀也从未打它的主意。
摘了三十五年葡萄的老工人,
耐心地等到糖份和酸度完全平衡的一刻才把它摘下;
酒庄里最德高望重的酿酒师,
每个环节都要亲手控制,小心翼翼。
而现在,一切光环都被隔绝在外。
黑暗、潮湿的地窖里,
葡萄要完成最后三毫米的推进。
1.香醇,自然,法国葡萄酒。
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方法/步骤
因为红酒一般都是玻璃瓶装,所以拍出来可能会反光,这就需要大家会布光了。今天我就给大家讲讲最常见的6种布光方法。
1、浅背景的布光
在乳白色有机玻璃制成的静物台上拍摄,需要在有机玻璃的后下方打光,用闪光灯打直射光,并在有机玻璃的背景部分的反面沿两侧沾上黑色卡纸条,在静物台靠前处,玻璃杯的下方和两侧,也放上黑色卡条,必要时,在杯的顶部再安放一块黑卡纸。构成的反射光就会勾出顶部杯口的黑线。也可以将背景换成白纸,灯光直接打在背景上,形成反射,照亮玻璃杯,使其产生杯体通透,呈现黑色轮廓线条的效果。
红酒拍照教程
2、黑背景的布光
以深色的金丝绒做背景,用闪光柔光箱从两侧打光,或在顶部打光,两侧安放反光板,勾出白色线条效果。
3、背景中间亮、四周暗的渐变色布光
要表现背景中亮、四周暗的黑线条玻璃器皿效果,打灯要比第一个布光技巧的灯光照明范围小些,背景的垂直部分离主体距离稍远些,以便形成中间亮区。调整灯的距离,可以改变亮度和区域范围,并控制其在画面上的大小,以获得亮的拍摄效果。
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4、上明下暗的渐变调布光
由于玻璃器皿的透光性,运用前面提到的渐变布光的方法,略做调整,还可以获得上亮下暗的渐变背景效果。不过底板需用黑色背景板,同时带有反光特性。也可以用较大的玻璃板压在黑条金丝绒上,顶部用柔光照明,略靠后照亮远处,并获得较多的背景反光。另外,靠前的底板部分,亮度应该较暗一些。
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5、透明液体
在玻璃器皿中倒入液体,如红酒、啤酒、橙汁等,用投射布光的方法可以提高液体的色彩饱和度,从而获得浓艳的色彩效果。这些液体有的比较清透,有的比较厚浊,需要表现出他们各自不同的质地。
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6、背景交错效果的玻璃杯
在高脚酒杯中倒入半杯无色透明液体,将它摆在垫有黑色金丝绒的立方体上,在较远距离的背景上放置两张红、白色拼合的背景纸,使拼合的中缝居中,并用灯光照明,再从后下方向玻璃杯打透射光,从正面取景拍摄,由于盛有饮料的杯体部分具有透缝效果,将背景的影像反投到前方,所以产生了红白交错的视觉效果,感觉奇特。