经过公司领导和员工的共同努力,我们公司取得了良好的收益。资产运营平稳。可是公司此刻所面临的一个重大问题是知名度不够。公司要追求进一步的发展,就必须加大业务拓展的力度,进一步宣传品牌,增强企业的知名度。
(二)产品分析
公司的主要产品是为中小企业供给资信评估、担保与反担保、追偿、清算与重组业务、置业担保。能供给这一业务的企业在我县很少(可写具体数字)所以我们所面临的竞争不强,公司的业务在市场中占有相当大的份额。我们更应当注重品牌的发展。因为当产业发展进入成熟阶段,品牌就成为产品及企业竞争力的一个越来越重要的因素。
(三)市场分析
近年来,我县的中小企业数量不断增加,(此处可加具体数据),并且刚起步的企业资金链是不完整的,中小企业在发展的开始和过程中很容易出现资金短缺的状况,所以我们存在着很大的.客户群体。
(四)消费者研究
中小企业主要是经过媒体的途径了解本公司所供给的服务。对中小企业来说公司所供给的服务也是现阶段所必需的,有需求必然就会有市场。
1、服从公司整体宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象。
3、广泛性,选择多样化的宣传方式同时注重抓宣传效果好的方式。
4、把握时机,灵活变通
(一)网络宣传
(二)电视媒体宣传
②企业领导参加电视台里相应的节目,宣传企业文化。
③邀请电视台做仪器关于本公司的访谈。这样能更加深入的展现公司的业务及企业文化。
(三)纸媒宣传
②请记者作专题报道。
①设计宣传彩页,分发到我县的中小企业。彩页的设计必须要体现公司的企业文化,和业务范围。设计新颖,能让人过目不忘。
(根据实际情景填写)
一、活动名称
端午节热庆活动。
二、活动前言
端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。
三、活动内容
1、超市的播音室于当天将适时推出为亲友送歌的免费业务,以带去您对身边亲友的祝福与节日的问候,让舒适的购物场所更添温馨的氛围。
2、超市将设立“老公寄存处”,不爱逛街的.老公被老婆“寄存”此处,看书、喝喝咖啡、吸吸烟,逃却逛街之苦,不亦乐乎。
3、当天购物金额数每满15元可获赠超市提供的优质粽子一个,依此类推,多买多送。
4、推出“六六顺金球制胜法”的摸奖活动。
细则如下:消费者凭x元以上的购物小票即可参与摸奖。摸奖时,每次只能摸出一球,购物额每x元可摸奖一次。
摸奖箱内将设有x个白色乒乓球与1个黄色乒乓球,其中,黄色球为中奖球,奖金值为每球x元。
超市每隔一小时将取出一个白色球,并再放进一个黄色球,直至有黄色球被消费者摸出为止。
参与摸奖的消费者,只要能摸出箱内的任一黄色球,则箱内所已经投放的黄色球一并视为归其中得,并可当场兑换与黄色球数相应的奖金额。
四、活动评估
此端午节热庆活动,既体现了超市的人文关怀,也同时以巧具匠心的独特摸奖形式,而给消费者一个全新的感受,即:新颖、刺激、吸引力强。
通过此次活动,将有利于树立超市在消费群体中的良好形象,并最终服务于超市销售额的增长与延续。
王老吉凉茶是中国凉茶的领军品牌,是广东凉茶文化的代表。凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
市场分析
一、营销环境分析
(一)饮料市场概况
1、市场规模
饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示,在1999年至2002年的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长。新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升。增势最为明显的还要数果汁饮料。
2、市场构成
饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。
3、市场热点
功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。
(二)营销环境分析的总结
1、劣势与威胁
(2)品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。
(3)品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低。
(4)我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小。区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。
2、优势与机会
(1)本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱
(2)消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间
(3)日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会
3、重点问题
体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式。
二、消费者分析
1、消费者的总体消费态势
(1)有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。
(2)根据市场调查分析看出,喝功能性饮料的消费者越来越多,而喝碳酸饮料和水饮料的消费者将会逐渐减少。
2、消费者行为分析
三、产品分析
1、现有饮料产品分析
现有饮料产品的不足:
调查显示,现有饮料产品的不足主要有:
(1)产品太多,分不清好坏。
(2)共性太强,项目策划个性太少。
(3)品牌杂乱。
(4)营养成分缺乏。
(5)碳酸饮料太多。
(6)补充体力的饮料很少。
(7)功能单一。
2、产品生命周期分析
各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长。果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大。现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。
一、营销背景分析
A、1992年全国城市479个,1994年城市人口3.4亿人,流动人口7000~8000万左右,1995年城市640个,中等城市178个,大城市、特大城市76个。
B、1999年可口可乐销售3.88亿箱,百事可乐10900万箱,2000年1~6月可口可乐已销售3.3亿箱,两家饮料商同时提出让中国青年养成喝碳酸饮料的习惯的想法和举措。我们的饮料会超越它们的业绩。(其它略)
二、目标市场及创意说明
随着国家经济持续稳定的增长,在社会总资产一定的情况下,实现企业超国家或地区经济增长率大幅度增长,市场大战不可避免。如何使消费者购买一个企业的产品,使消费者满意是使利润最大化和长期发展的'最佳途径,同时也决定一个企业在现阶段下不可能拥有100%的市场份额,也给了每一个企业一个机会。
就饮料市场来看,从大的跨国集团可口可乐、百事可乐,小到健力宝、椰风等已形成品牌的饮料。在进入97年的市场大战中,根据自身以往的经验、企业实力,稳固拓展其市场较容易一些,同时也会引发更激烈的市场竞争,作为饮料新军的“饮料”加入战斗,直接进入竞争的核心会受到多重的障碍、排挤,因此希望我们的饮料于2011年被列为中国旅游界制定专用饮料,旅游人数将达4.2人次,创收4375.7亿。
三、行销策划案
1、产品
A、包装合乎国家规定,图案简洁明快,以红白色为基色,突出品牌,能吸引消费者的购买欲、有活力,增加防伪标志不是非有不可主要是预防假冒、引起消费者注意。
(其它略)
B、统一全国销售点品牌标志,如遮阳棚、伞等上的标志,制作精美钥匙扣作为赠品。
C、加强营销策划,争取列为“2011年中国旅游界”指定饮品。
D、大型活动
a、联系风景名胜区当地电视台,旅游主管部门制作“饮料带你游中国”的电视系列风光片,留2~3分钟的旅游指南,介绍食宿,旅游路线,突出安全性,此风光片应尽快制作,其作用一方面带动当地旅游经济,便于饮料进入当地市场。另一方面避免与地方保护主义相接触。
b、制作每套60张或40张“祖国风景名胜”纪念卡,每张一个风景名胜。每包夹带一张,一般原则只在当地风景区出售,制作要求:便于收藏、有纪念价值,选集卡最多的消费者中抽取一位聘为饮料名誉销售督察员,享受企业员工同等待遇及月薪若干,另设一、二、三、纪念奖若干。
3、销售渠道
1)东西以沿长江带,南北以京广区间为两条主线,在成渝地区、京津地区、沪宁杭地区、珠江三角洲四大人口密集及工农业生产基地选择北京、重庆、南京、广州成立区域销售总部。
a、北京总部负责东北三省、京、津、内蒙、河北区域销售业务。
b、重庆总部负责云、贵、湖北、川、藏区域销售业务。
c、广州总部负责广东、海南、福建、湖南、广西、江西区域销售业务。
d、南京总部负责上海、浙江、江苏、山东、安徽区域销售业务。
e、西安本企业总部负责山西、河南、西北五省区域销售业务。
2)由五个总部在各自区域建立旅游名胜区销售网络,著名旅游风景区的经销商(一级),以信誉、服务、知名度,直接批发至零售商手中为招标对象。
在各自区域内选择人口稠密、交通发达、经济发达的城市建立一级销售分部或一级经销商,逐步建立本区域城市销售网络,根据当地销售情况收缩或扩展网络外延。
3)五个总部负责各区域的业务,由企业总部协调管理、建立信息系统网络,及时收集、反馈信息、制定促销、营销推广计划,并组织实施企业本部确定信息、制定配销数量,完善销售督察制度。
4、行销步骤(略)
5、注意事项
2)及时、准确收集信息,迅速整理分析,调整销售计划,防患于未然。
3)针对九七回归开展的活动,应充分估计不可抗力因素的风险系数。
一、摘要
此次调查由不一Young工作室的六位成员齐心协力一起策划并顺利完成。经过前期的调查计划和现场勘查,中期的计划执行和后期的资料整理与分析,得出了有效结论。
二、调查背景
目前吉首市房地产开发投资持续增长,投资总量居全州首位。从2001年至20xx年,吉首市房地产投资总体上呈现出一种快速增长的良好发展态势,房地产开发投资增速平稳。房地产开发企业队伍在不断地壮大,企业实力明显增强,但开发企业良莠不齐,制约了吉首市房地产市场整体水平的提高。但从整体形势看,房地产业在吉首市国民经济和社会发展中的地位和作用日益突出。房地产开发投资占全社会投资的比重逐年提高,拉动支撑作用日益增强,房地产业的发展对于改善人居环境和城市功能发挥了重要作用。近年来,吉首市房地产投资增长快、比重高,已成为支撑全社会固定资产投资尤其是城镇固定资产投资的主力军。
但随着市场竞争日趋激烈、开发企业呈现两极分化。目前,吉首市的房地产市场比较复杂,整合将是大势所趋,经过20xx年的社会非法集资风暴,在目前市场不景气的情况下,对于各企业而言,既是机遇也是挑战。经过金融危机与社会非法集资事件洗礼后的吉首市房地产企业,能否在市场生死较量中保持生机,还须拭目以待。
三、调查目的
四、调查过程
调查地区:(吉首地区)
<1>吉首乾州新区吉祥嘉园(世纪广场南侧)吉首第五届房地产交易展示会现场;
<2>吉首市房产局;
<3>吉首市工商局;
<4>吉首市土地管理局。
调查对象:吉首市第五届房地产交易会各楼盘销售人员、房地产开发公司工作人员、交易会现场消费者及参观者。
2、访问完成情况:事先计划调查交易会现场的22家房地产公司工作人员各一名、调查消费者或参观人员15名。在实际调查过程中六位访员如实完成工作,访谈有效率100%。
3、资料处理方法和工具:资料采集技术之后,我们聚集各小组收集的资料和信息,6位成员一起进行深度分析和讨论,对各种数据分类汇总,得出了有效且具有一定可信度的结论。
五、调查结果统计分析
房地产业是吉首市国民经济中的一个重要支柱产业,它的发展对社会的贡献和对国民经济的带动作用,以及它出了问题对国民经济的副作用,都相当突出。面对20xx年的国际金融危机和吉首市的社会非法集资风暴,房地产业走过了艰难而坎坷的一年,目前吉首市的房地产业走入了一个相对的低谷。
(一)吉首市房地产发展历史及现状
吉首市的房地产业起始于上世纪90年代中后期,真正形成市场规模源于住房制度改革。1998年,国务院下发了《关于进一步深化城镇住房制度改革加快住房建设》的通知,结束了长期以来的住房福利分配制度,明确了居民住房产权私有化和拥有住房渠道的市场化,社会对住房的需求因此得以集中释放。湘西州市政府相继出台了很多政策,如加强住房公积金管理,开展住房抵押贷款等等,为吉首市的房改和住房商品化打开了方便之门。吉首市房地产业在自我发展和宏观调控中不断发展壮大,经历了一个从小到大、从弱到强的发展过程,成为推动吉首市国民经济和社会发展的新的增长点和重要支撑。自20xx年以来,吉首市房地产业虽然保持了良好的发展态势,但是随着国际金融危机和该市非法集资事件的相继暴发,房地产业在开发和销售上都受到了很大的影响,近两年房地产业的发展速度有所衰退。
(二)吉首市房地产业发展的概况
1、分别增长28.94%、14.28%、14.29%、37.50%、-8.5%。呈现出持续快速的增长态势,只在20xx年因非法集资等因素的影响而略有回落,实现了“十一五”住房规划的良好开局,投资总量连续几年居全州首位。
2、房地产开发企业队伍在不断地壮大,企业实力明显增强,但开发企业良莠不齐,制约了吉首房地产市场整体水平的提高。由于房地产业在吉首市起步较晚,仍属热点产业,投资回报率高,在目前社会各行各业投资利润普遍较低的情况下,使得不少人投资房地产市场,吉首市的房地产开发企业也由初期的3-4家,发展到目前的近80家,开发企业队伍规模空前,而经过多年来宏观调控的洗礼,部分企业的实力也得到明显的提升,得到了社会及市场的认可;但是由于起步晚,准入门坎低,开发企业鱼龙混杂、良莠不齐,少数企业在其发展过程中,受资金、实力的影响,走上了社会非法集资这条不归路,制约了其本身与整个行业的发展和整体水平的提高。
3、商品房价格稳中有升,二手房市场趋于活跃。房地产开发投资的快速增长,推动了商品房价格的上升,经过几年来的发展,房地产开发已具有一定的规模,商品房价格也从最初的500元/㎡上升到目前的近2000元/㎡。根据统计,20xx年,吉首市的商品住宅成交均价为1454元/㎡,商业服务用房成交均价为4262元/㎡,20xx年,商品住宅的成交均价为1816元/㎡,商业服务用房成交均价5880元/㎡,分别上涨了362元/㎡和1618元/㎡;20xx年,新建商品房成交面积为36.79万㎡,20xx年新建商品房成交面积为24.18万㎡,同比下降了34.27%,二手房市场,20xx年成交9.62万㎡,20xx年成交8.94万㎡,同比下降了7.07%。
5、市场竞争日趋激烈、开发企业呈现两极分化。目前,我市的房地产市场比较复杂,整合将是大势所趋,经过20xx年的社会非法集资风暴,在目前市场不景气的情况下,对于各企业而言,既是机遇也是挑战。吉首市房地产业的发展,从2000年算起,经历了近10年的风雨,大鱼小虾都有生存的空间,各有各的赚钱门路,这是一个非正常的现象,xx年我市的社会非法集资事件就充分说明了这一点,市场的全面改革与调整将是必然。经过金融危机与社会非法集资事件洗礼后的吉首市房地产企业,能否在市场生死较量中保持生机,还须拭目以待。
(三)分项内容分析
在参展的二十二个楼盘项目中,我们大致分为三个类型:
区域
房产项目
特点
第一类
老城区中心地带
金梧桐x龙凤山庄、湘德x湘德苑、正琦x体育星城以及安跃x悦鑫楼
金领x湘域中央万基x武景家园
第一,地段佳。位于商业中心,医院、学校、购物等十分便捷。
第二,小区规模小,户型少。
第三,房价普遍居高,约2600-3000/平米。
第二类
老城区边缘地区
建基x锦绣香江第二期、精诚x氺畔铭城和中港花园、康盛x瑞苑和福景x福景花园
第一,地段离商业中心稍远,但是交通方便。
第二,小区规模稍大。
第三,房价比第一类型的低,价位在2200-2400/平米。
第三类
乾州新城区
正阳x半山公馆、中铁置业x世纪山水、金宏x帝景、盛世x水云天、乾程x吉首九龙山庄、嘉园x香桂园、衡民x华程大厦、湘泉x绿水金邸、以及金城x湘州阳光。
第一,地段远离市中心,基础配备在完善中。
第二,小区规模大,大多是高档社区,提供公寓、别墅等多种选择。
第三,价位在2500/平米左右。
六、消费者购买房产的行为特征分析
1、消费者大都是35岁以上,其中以45-50岁年龄段为主,具有固定的工作,稳定的收入,接触媒体种类多,对生活品质相对要求高些,希望有自己独立的可控的生活空间。
2、消费者的购房目的有多种,主要是父母为儿女买房,新婚夫妻购置新房,老人为自己和老伴买房的,也有买房是为了投资。
3、消费者购房的影响因素主要表现在:价格,交通,户型。一般来说,楼梯房要比电梯房受欢迎些。
4、消费者获取信息的媒介:电视,网络,电台,户外等
七、结论与建议
总结:
4、纯住宅小区成为开发热点。经济发展到一定阶段,商业区和住宅区的分离是必然的。
建议:
2、随着人们对居住条件要求变高,房产的宣传势必要对住宅条件更有侧重。
3、受到集资影响的吉首市民任然心有余悸,故此房产商打造自身可靠、有实力的形象是十分有必要的。只有这样,消费者才能放心的把钱花在楼盘上。
由于xx从xx地区穿过,历史上xx就是传统的木建材交易市场。近年来,随着市场经济的发展,xx地区的市场规模有了进一步的扩大,但同时也面临着严峻的市场竞争形势。
环顾xx,装饰城比比皆是:北有江北的xx、xx为首的十家市场群;xx路有金xx(现改为xx灯具市场);西有xx;东有xx以及新开张的xx。xx周边的xx的xx等地装饰城也在崛起。因此,xx建材贸易区要在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须优化xx贸易区的市场环境,增强整体竞争力,树立具有自我特色的形象,打出xx的品牌。
二、市场概况
1、建材消费市场的一般研究。
装潢建材消费是住宅消费的重要内容之一,而住宅消费是深化城镇住房制度改革的需要。国家住房改革的目标是:到xx年,每个城市家庭都拥有自己的住房,人均居住面积达15-18平方米。xx省城镇人均居住面积目标是10平方米以上,要达到此目标必须促进住宅消费。因此作为住宅消费的重要内容之一,装潢建材的消费在未来几年将是一个很大的市场。
同时,随着经济发展和人口素质的提高,讲究生活品质越来越成为人们特别是都市人的时尚。可以预见,家居装潢布置在家庭支出中将会占越来越大的比重。
因此,就整个建材市场的消费而言,前景是非常乐观的。
2、竞争对手研究。
就xx及周边地区而言,如前言所述,xx面临的市场竞争是十分激烈的。xx装饰城是一家极具规模的、实力的材料装饰城,在xx的竞争对手中具有典型性。现以金盛装饰城为例,分析竞争对手的一些具体情况。
①地理位置:位于xx市河西重点开发区第一路xx路上,周边有xx等多个住宅小区,交通方便,xx路公交车可达,使得金盛近可覆盖河西地区,远可辐射整个xx地区。
②营业概况:经营灯饰、木业、陶器、五金、锁具、洁具、墙纸、窗帘、油漆、涂料、厨具、石材等,目前已汇聚六万多种中高档装饰材料,占地22万平方米,营业面积18万平方米,营业间出租率达100%。可见,xx不仅产品品种多样齐全,给消费者更多的选择,而且人气旺盛,具有极强的实力。
④整体管理:金盛采用场地出租、集团管理的模式,获得管理及服务质量iso9002质量认证。室内购物环境舒适,展厅间设有服务厅,免费赠送精美购物指南,另有保安维持秩序,保洁员维持购物环境的.整洁。定期地出版内部刊物,沟通管理者与业主,业主与消费者。一流的管理必将带来一流的效益。
三、消费者研究
1、装修新房的消费者
xx年xx城镇居民人均年收入为xx元,以户均人口x人计,年均家庭收入x万。按国际流行的房价收入比,一般房价为家庭年收入的3-6倍,则房价以x万为宜。而南京地区房屋平均价格(每平方米)为:城区x,新区x,经济适用房为x。按每平方米xx元计,一套60平方米的住房也需15万,超出一般家庭的承受能力。由此可见,购买新房后立即装修,一般居民有心无力。
2、装修已有住房的消费者
资料显示,xx年xx市民储蓄余额为xx亿,户均x万元左右。联系近年经济形式及医疗制度改革、社会保障改革、子女教育问题等,一般居民倾向于保留储蓄。这也是近年我国整个消费市场内需不足的原因。此类家庭若需装修,必以中低价位为主。
3、集团消费者
此类消费者大多委托装潢公司代理,装潢公司为获得较大利润,必然努力降低成本,而建材价格是其成本构成中的重要因素。
4、综述
由以上分析可得,目前及最近几年,建材消费仍以中低价位为主。xx要在竞争中胜出,准确的市场定位是必要的。为谋求长远发展,在中低价位的同时,产品和服务质量必须有一定的保证。
四、xx研究
1、优势
①历史传统:历史上,xx地区就是传统的木建材交易市场。这一点使得xx在建材市场中具有一种无形的权威优势。同时由于这一历史原因,xx在南京地区早已具有一定的知名度。
②地理位置:位于南京城区南部秦淮河畔,附近有铁路,货运方便。另有x等公交车到达,消费者交通方便。xx整个地区x万平方公里,有很大的开发空间。若规模形成,能量巨大,可辐射整个华东地区,甚至于全国。
③政策:xx市政府把xx桥地区作为xx十大贸易区之一,xx区委、区政府非常重视,努力营造xx的区位优势。这为xx地区的发展提供了良好的政策环境。
2、劣势
①营业概况:现有大中型建材市场,如xx等12家,零散建材门市80余户,经营结构有国有、联营、股份、个体经济等。这一方面活跃了xx地区市场,另一方面也给管理,特别是整体形象塑造带来了极大的困难。就经营品种而言,有木材、板材、油漆、五金、陶瓷等,与其他装饰城雷同。就档次而言,没有金盛之类的竞争对手完备。
②配套服务:配套服务少且差。今年,管委会对该地区实行“统一管理”、“统一收费”、“统一宣传”、“统一优惠政策”。但服务对象仅为业主,消费者受惠少。商家各自为战,消费者享受的服务无法与金盛同日而语。
③整体管理:这是xx最薄弱的一环。该地区特色市场由历史自然形成,而非有计划地规模形成,管理难度大。各业主没有整体观念,管理者也只起到服务者的作用。大型装饰商场和诸多临街单个门面互相竞争,没有形成互补互动的利益共同体。整个地区环境嘈杂,较脏乱差,无法给人愉悦的感觉。
“民以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴,对于大聚通美食城来说,目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。
南宁美食行业近几年发展迅猛,以风格化、地域化、时尚化等为主题的美食派系,相继出现在南宁市场,其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩,由此可见南宁的消费者对于美食消费的喜爱和认同由来已久。
二、市场调研
本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。
1.市场背景分析
今年南宁的建筑、房产、汽车等行业均表现出让投资者乐观的发展形势。让饮食行业投资者更为兴奋的是,非典的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集,美食行业必然再起风云,消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析,消费者对饮食行业的需求有增无减,可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间,这无疑增强了投资者的投资信心。
——更综合、更具规模的美食城,将会给南宁的美食行业注入新的活力。
2.消费心理解构
嘉乐迪巴西烧烤、绿茵阁咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南宁消费者求实惠、求新鲜、求享受的消费心理,从而获得喜人的销售业绩。从这些成功获得市场验证的例子当中,可以明确本次策划工作的主要商业推广策略和作战思想。
——进一步满足大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理。
3.新闻炒作诉求重点
在南宁的美食行业中,通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌,有如三品王、马车六火锅城,以及近期的小肥羊、阳光早餐等等,投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。
——“轰动效应”和“话题效应”,已经是商业推广过程中的重要途径,也是市场认同度和销售业绩的重要保证。
4.市场定位、品牌塑造以及产品路线
——确立文化内涵、人文主题、格调特点。
5.总结
(1)进一步分析消费心理。
(2)新闻炒作方案的确立。
(3)组织活动形式和具体的实施方案。
(4)品牌形象设置。
(5)目标社会效应。
(6)消费群体定位。
(7)寻求更具吸引力的文化内涵。
(8)企业CI的确立。
(9)进一步挖掘大聚通美食城的优势与特点。
(10)赋予大聚通怎样的特色、情感、意念。
(11)软文炒作的思想诉求和概念方向。
(13)进一步分析竞争对手现状,以获得更有利的战略要点。
三、大聚通美食城总体现状与竞争战略:
南宁的美食行业经过多年的发展,目前已经在南宁经济体系中占领了重要地位,培育市场阶段早已过去,目前投资者所面对的是更为成熟,更具吸引力的美食消费市场。而从当前所获悉的南宁各行业的发展形势分析,南宁的消费者的消费能力逐渐增长,让投资保障系数大增。
目前大聚通美食广场的投资规模、投资地点、经营项目均已确定。可以预期大聚通美食城投入经营以后,所达到的社会效应和社会影响力,估计将对南宁乃至广西的消费行业产生深远影响。
进一步深入挖掘大聚通美食城的各项优势和完善推广方案,是当务之急。
大聚通美食城是目前广西超大的空中美食广场,它位于南宁市百货大楼北楼八楼,属于南宁市中心,地理位置优越,人口密集,客流量大。它的营业面积5000平方米,内设海鲜城,休闲酒吧,演艺咖啡厅,日本料理,韩国烧烤及全国各地的风味小吃,多层次的饮食服务可以满足不同的消费人群。
【背景分析】
澳门豆捞富阳店开业一周年以来,店面红火,与原澳门豆捞富阳店开业时,通过报纸等宣传而生意火爆的情况相同。但由于宣传停止和店家的营销活动没有搞好,导致原澳门豆捞店的经营日渐惨淡,最后淡出富阳饮食业。因此,针对富阳人在饮食方面喜好新花样和消费从众心理,我们对原澳门豆捞店的营销推广手段进行分析,整理出以下几点:
1、没有提炼出自身特色且独有的卖点及摸清消费者求新从众的消费心理。
在分析完店宣传推广手段后,我们针对澳门豆捞店进行STOW分析。
S(优势):
1、属于富阳高档火锅店中的带头人,原澳门豆捞的经营也使富阳人对其有所了解。
2、地理位置处于富阳高档餐饮集中地。
3、特色鲜明,海鲜、营养、不上火等均为很好的卖点。
4、停车方便。
T(劣势):
1、澳门豆捞门店给人视觉冲击力不强。
2、面对国贸等新兴的高档餐饮门店和如聚仙锅等特色餐厅的竞争。
3、现在的门店是以前因经营不善而关闭的门店,消费者存在一定的心理暗示。
4、相对于闹市区的餐饮店面交通不够便捷。
O(机会):
1、属于富阳高档火锅店的带头人。
2、新店缺少宣传,消费者对其没有深入的了解。
W(威胁):
2、消费者对澳门豆捞的特点还没有足够的了解。
3、在消费者对火锅的需求增大后,出现了聚仙锅、九百碗锅庄等同类竞争者及模仿者。
4、富阳的消费周期,新澳门豆捞富阳店可能会步入小肥羊、原澳门豆捞店由盛及衰的后尘。
【消费者分析】
在对澳门豆捞富阳店进行详细分析后,我们又对富阳的消费者进行了一次分析,得出以下买点:
1、味美价廉,够上档次
2、新鲜(奇)食物、特色产品
3、跟风心理,人云亦云
4、对身体有益,且自己有足够了解
【宣传内容及宣传手段分析】
根据澳门豆捞店状况分析及消费者买点分析的情况,我们可以得出以下结论:
1、现在所采取的宣传推广手段必须有一个明确的竞争核心,也就是澳门豆捞店的卖点核心。
2、需要通过各种手段来教导及引导消费者,将澳门豆捞的好处传达给消费者,让其有足够的了解。
3、巩固市场,避免消费周期出现,通过各种活动、宣传使消费者不断产生消费新鲜感。
4、对外推广时建议主要内容体现为“大众消费、海鲜火锅、营养健身、不上火”。
一、综合宣传
二、细化宣传
从记者或美食家的角度来剖析澳门豆捞的特别之处,相当于给消费者做一回“导吃”。小栏目可以用“走进澳门豆捞的厨房”“和澳门豆捞的服务生聊天”“澳门豆捞印象”等名头,做足澳门豆捞的文化氛围,又让消费者感到亲切。
以上栏目宣传,能够相互呼应又可以独立成篇,目的是树立澳门豆捞的品牌形象,巩固澳门豆捞的市场分额,振兴富阳的餐饮业。
①海鲜节联合其他海鲜酒店推出此活动,在富阳市区内引起一次吃海鲜的热潮。
1.公司及品牌的背景
在日益同质化的乳品市场,蒙牛公司如何在消费者心目中,将自己的产品同其他竞争对手的产品区隔开来,多元化、差异化已成了公司的核心战略。高端牛奶作为乳品市场的细分市场,是蒙牛突破其他乳品企业重围的突破口,为蒙牛的长足发展起到了极其重要的意义.
“特仑苏”,由蒙牛推出的国内首个高端乳制品品牌.中国高端乳制品的领军品牌,在乳产品开发高科技、高附加值产品上迈出了重要一步,也向世界级乳业集团迈出了坚实的一步。其产地:乳都核心区--和林格尔。内蒙古呼和浩特被誉为中国的“乳都”,和林格尔作为呼和浩特的高科技乳业基地,被誉为“乳都核心区”——北纬40°左右优质奶源带、1100米海拔、年日照近3000小时、昼夜温差大等层层地缘优势,滋养12国精挑牧草,造就出富含天然优质乳蛋白的特仑苏牛奶。
“特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意,品牌致力于“金牌牛奶,特仑苏人生”的品牌主张,强调它“青春、时尚”高贵的形象,塑造“特仑苏”所代表的品质人生:进取、坚持、个性、高贵的享受,使“特仑苏”成为高品质和高品味生活的象征元素。
消费者分析
(1)现有的消费时尚
国内消费者的消费结构正由消费生存型向享受发展型转变,追求“高质量的生活”渐渐成为主流的消费态度。某调查机构针对中国9大城市的消费者消费态度做了一次广泛调查,排名第一的消费态度是:“我宁愿多花钱购买品质好的东西”;排名第二的消费态度则是:“我觉得让自己放松享受的消费最值得”。在一项对“爱喝牛奶”的理由的调查发现,消费者喝牛奶不只是为了追求健康,在经常喝牛奶的消费者中,15.79%的人将其作为一种“好滋味的饮料”来细品。他们对于牛奶品质相当挑剔,从口感、口味、营养含量到出产地也都有一定要求。
(2)目标消费者
普通牛奶市场奶类加工制品发展缓慢,缺乏多样化奶;奶类制品的价格和利润过低。
我国通过第四次营养调查,发现中国人钙的日均的吸收量只有391毫克,中国营养学会推荐的每日膳食营养供给量(RDA)中成人钙的供给量为800毫克。这说明中国乳品市场还有相当的潜力。
高端牛奶市场之前一直处于空白,蒙牛公司第一个推出科技含量较高的“特仑苏”牛奶,随后伊利金典、光明优贝也相继在北京南京武汉广州青岛等一线城市上市,市场竞争日趋激烈。但真正打造高端牛奶品牌必须有领先的科学技术、雄厚的实力、自主研法能力、优质的草场和种牛等基础,还要为其赋予强烈的品牌涵义,蒙牛在这一方面还应进一步加强。
消费心理
①以理服人的心理策略
②以情动人的心理策略
这些消费者年龄多集中在中年阶段,处在社会的中上层,具有较为现代化的思想和较为时尚的消费观念。主要分布在较为发达的地区或生活水平较高的地区如:北京、上海等地。
大多受过高等教育,同时又具有较高收入,有对高档次产品的支付能力,宁愿多花钱购买品质好的东西,觉得让自己放松享受的消费最值得,对自我的要求高,努力提升自己在社会中的地位,渴望被认可,追求自我价值的实现。
(2)消费需求特点
在消费需求方面,这类消费者价格敏感度不高,追求高质量的产品。他们需要不仅具有产品本身功能而且还可以带来对自己内心满足以及自我价值实现的产品。更需要具有品牌自身特有内涵的产品,而很少在意产品的价格。特仑苏产品的口感和品质以及所带来的附加值正好可以满足这类消费者的消费需求。
(3)消费心理特点
在消费心理方面,他们讲究生活的品质,追求个性或者时尚的生活。是一个由满足自我需求的欲望和自我实现为驱动的消费群体。他们以心理需求为导向,在乎产品给自己带来的内心的感受,对符合自己的高品质生活方式有渴求。追求生活品质的表现。他们追求的是特仑苏式的生活方式,表现为追求高贵的生活品质,富有情调,懂得生活,闪动智慧,拥有幸福美满的家庭。
(4)消费行为特点
在消费行为方面,他们愿意为高质量的产品支付较高的价格。他们大多“拼命工作”,生活充满“紧张”和“压力”,而又喜欢被尊重、炫耀。因此,他们常通过购买较为高端的商品消费来释放自己满足自己的需求。倾向选择有一定营养价值和内涵的产品。在购买目的上他们选择满足自身需要的品牌,对品牌表现出忠诚和认可。在购买态度上表现对产品忠诚和认可,持续购买。在购买情感上表现出深沉和一定的品牌依赖。
(二)会展营销策划的概念和作用
会展营销策划是近年来出现的新经济现象,随着我国市场发展的日益多元化,会展营销的地位变得越来越重要。会展营销是企业为了吸引客户,为了提高品牌价值与影响力,通过价格方面、服务方面、形象设计方面和宣传等手段进行的推广活动。会展营销通过会展的.方式向消费者或者同行展示自己的产品,可以增加产品的销售量,另一方面也可以提高企业的品牌效应。
4.媒介营销策划的课程体系结构
媒介营销策划是一门有关策略性传播的课程,它将多学科或领域的理论、方法运用于媒介的经营当中。同时,媒体本身紧踉时代发展,针对媒介经营本身的各种理论也需要不断更新,因而媒介营销策划也是一门体现创新性的课程。
在课程体系中,既要考虑多学科的理论基础,又要考虑媒介实务,还应考虑到理论的创新。
理论基础:其中包括传媒市场、传媒消费者、传媒营销环境与营销机会、传媒策划与营销推理等;
创新理论:传媒营销战略。
以上课程设置的内容基本能够将传媒经营策划学科理论与实践知识涵盖,形成具有特色的契合市场需要的传媒人才培养机制。