开发产品遍地,扫码价格虚高,重包装轻酒质……在很多消费者心里金酱酒业被打上“低端酱香”的标签。近日,记者从信用中国网站获悉,5月22日贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司因所设奖的种类、兑奖条件、奖金金额或者奖品等有奖销售信息不明确,影响兑奖被罚5.01万元。而公告表示,其产品包装成本就占据了整个产品成本的42%,此次出发公告还重点提及了金酱酒业其产品的生产及包装成本,直接暴露了金酱的底牌。
因有奖销售信息不明确,影响兑奖被罚
公告显示“贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司”生产销售的食品名称为“谷小酒金米粒”(酱香型白酒、规格为1X100MLX12)包装材料是54.60元一件(包含外箱、瓶子、盖子),这款酒的基酒是30.00元一斤,一件酒使用基酒2.4斤,合计成本是126.60元一件,当时做活动的时候生产了160件,成本金额共计为20256.00元。
酒水营销专家肖竹青表示,茅台镇除了茅台、国台之外,很多的酒厂都是以贴牌为主,缺乏做消费者品牌的经验,也缺乏对消费者教育的耐心,以贴牌为主的金酱酒厂在开展消费者促销当中经验不足,而且缺乏对消费者应有的尊重,没有给消费者明明白白消费的选择权,所以有关部门对金酱酒业进行处罚,也是代表着整个行业开始进入理性、理智、规范的市场运营阶段。
包装物成本近半,酒的品质很难保证
记者在线上天猫店了解到,100毫升12瓶装的53度酱香型谷小酒金米粒白酒的价格为288元,而单瓶的售价为29元一瓶。
记者发现,一件谷小酒金米粒的成本为126.6元,每瓶的成本为10.55元,去除包装材料,12瓶谷小酒金米粒基酒共计72元,每瓶谷小酒金米粒的基酒成本仅为6元。
不仅成本低,售价高,金酱酒业扫码价格更是被人诟病。今年5月份,济南消费者李先生向记者反映,其手里的53度金酱酒(叁号)扫码价显示898元/瓶,实际成交价只有100元/瓶。”
记者通过调查发现,金酱酒在济南很多烟酒店都有销售,较为知名的就有泰山名饮。李先生遇到的只是其中一款产品,其余的产品还有不少。
在历城区一家烟酒店,记者发现了金酱酒(壹号),其老板介绍,“我这个产品可以放心喝,标价698元/瓶,平时都是卖120元/瓶,你如果要的话可以给你按80元/瓶。”
有酒水从业者介绍,类似于金酱酒这种酒主要是以三四线品牌为主,这些白酒大多是贴牌产品,种类繁杂且酒体成本不高,有很多酒的成本还不如外包装和酒瓶的成本高。
“金酱曾经的所有的老酒都卖给了娃哈哈,娃哈哈在金酱老酒基础上推出领酱果酒。后来娃哈哈经营酱酒不顺利,又把一部分的基酒卖回给了金酱酒业。”对于金酱酒业产品质量问题肖竹青说,“金酱酒业对外贴牌的量非常大,而自己的酿酒能力正在建设中,所以金酱外购了很多机酒,用于满足大量的贴牌酒的经营,但是外购基酒的食品安全和品质是很难保障的。”
“谷小酒也是金匠对外合作的一款贴牌产品,花了大量的成本用于包装物,所以用于品质方面的成本大大压缩,这种状态是对消费者的一种忽悠行为,金玉其外难保败絮其中。”肖竹青说。