-成都红牌楼附近的“酒创家”直供连锁,尽管经营情况一般,但扩张势头不减。
-至诚恒泰连锁在成都新开门店,门店总数达到28家,强调直营模式的重要性。
-四川百酒汇投资管理有限公司联合创始人马飞提醒新入局者慎重考虑,由于部分店铺经营状况不佳,开店数量的增长并未带来预期的盈利。
2.新店的挑战
-开店成本高昂,100平方米的店铺前期成本约需100万元,不包括库存。
-名白酒管控严格,提价频繁,渠道利润空间有限。
-白酒增速放缓,二三线品牌陷入低迷,终端动销困难。
1.香烟销售的重要性
-香烟销售在烟酒店中占有重要地位,但随着国家控烟政策的实施,未来利润占比预计将下降。
2.葡萄酒的潜在价值
-葡萄酒被视为烟酒店未来的利润增长点,但目前销售占比普遍偏低。
三、独立烟酒店的发展前景
1.葡萄酒销售的增长潜力
-葡萄酒销售占比的提升被视为烟酒店盈利的关键,但目前仍面临诸多挑战。
2.供应链与客群拓展
-烟酒店需要强化供应链优势,合理分配商品结构,提高复购率以增强生存能力。
四、行业观察与建议
1.行业资深人士的观点
-马飞强调精品酒的选择和合理利润的重要性。
-邓国银提出名烟名酒店需要上游厂商合作、下游客户解决方案和团队管理创新。
-陈明辉认为独立烟酒店面临更多挑战,品牌公信力和供应链是其短板。
2.营销策略的建议
-潘运洲提出供应链优势、客群拓展和提高复购率是烟酒店成功的关键因素。
结语
名烟名酒店的发展历程充满了起伏与挑战。随着市场环境的变化,经营者需要不断调整策略,以适应新的消费趋势和政策导向。通过强化供应链、优化商品结构、提升服务水平,烟酒店可以在竞争激烈的市场中找到自己的立足之地。
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