李先生介绍,他经常买的一款“口粮酒”,在超市里的售价是79元一瓶,但有些电商平台上只要65元。“同样的品牌,同样的品类,这是为啥?”李先生对此不解。
对于同一款白酒在线上线下的价格差距大的问题,顾虎解释称,一般来讲,同一款白酒确实可能会因为经销商的拿货渠道不同,零售终端价格会有所区别。不过,对于官方价格本身就不算高的大众口粮酒来说,因为商家拿货渠道不同,或者平台促销活动、降价让利等因素,形成向下浮动的情况很正常。
在当日致电“极目3·15”维权热线的读者中,好几位都专门问到了关于家中白酒储存方面的问题。
“家里五、六年前买了一瓶高端白酒,现在看上去有点变色,不知道还能不能喝?”对于这位读者的困惑,顾虎介绍,长期储存的白酒,品质主要受这几个方面的影响:环境、温度、品质、度数。“50度以上的高度数、高品质的白酒更适合储藏。储藏的环境最好要通风、避光、温度适宜。这样一来,存放10年应该问题不大,基本不会影响口感。”但是,对于很多低度白酒来说,大多数情况下不宜长期储存。“一般来讲,对于度数在40度以下的白酒,我们建议不要长期储存,避免发生质变,以免造成浪费。”
根据需求和实力选购封藏酒
“我想采购一批封藏酒来进行收藏,后面可能也会考虑拿到市场上去交易,不知道应该注意哪些问题?”对于这样的咨询,顾虎提醒,一定要先理清自己购买封藏酒或其他老酒的实际目的:“作为爱好者来采购封藏酒进行收藏,应该根据自己的经济实力来进行。但是,老酒交易和投资是另一种概念、另一个赛道,需要慎之又慎。”
顾虎表示,一般消费者采购大批量封藏酒,主要是为了长期自用,或者以后分装后送人。这就要求消费者在选择选购对象时,要更加注意对方的企业资质、信誉效益、品牌质量等。“我们建议消费者找那些在行业内品牌较大、名声更好、服务更佳的企业来进行封藏酒消费,同时务必签订合同,明确自己的权益,防止后期出现纠纷。”同时,封藏酒的收藏与交易是两条不同的赛道,后者对从业人员的专业知识、素养、投资能力要求非常高。
通过官方渠道鉴别白酒真假
“春节前在一家连锁超市里买到了飞天茅台酒,希望能够进行权威检定,是不是真的飞天茅台酒?”家住武昌的市民丁先生致电咨询。
顾虎也提醒,飞天茅台酒属于高端白酒,消费者一定要通过正规渠道采购:“茅台酒在行业内比较特殊,在武汉设置有厂家直营专卖店,消费者可前往预约购买,这样更放心。”
同时,很多品牌白酒都通过线下连锁超市、商场、直营店,以及自己的官方网站,或者天猫、京东等正规的电商平台进行销售,消费者也可通过这些正规渠道来采购高端白酒。
对于酒品的真假鉴定,顾虎介绍,品牌白酒的真假,一般由厂家自己来进行权威鉴定:“基本上每个品牌厂商都有专门的鉴定部门。消费者买的哪个品牌的白酒,就可向哪个品牌的厂家提出鉴定申请。”