2024年以来，白酒企业“走出去”的意愿空前迫切，“出海”声浪日趋高涨。正如中国酒业协会理事长宋书玉向记者所说：“白酒国际化是必然趋势，国内白酒产业目前已经能够满足中国市场的需求，客观上产业自身也需要走向更广阔的舞台。”
那么，中国白酒产业本轮“出海”与以往有何不同？酒企应怎样撬动国际市场，让中国白酒“飘香世界”？为此，记者深入一线，与行业头部企业、酒业协会、白酒经销商、“出海”餐饮企业、投资机构等分别对话，探讨白酒产业“出海”面临的机遇与挑战。
抱团“出海”成趋势
从近日中国食品土畜进出口商会公布的1月份至5月份酒类出口数据来看，我国白酒共向75个国家和地区出口，出口总量648万升，总额3.7亿美元。
另据中国酒业协会数据显示，2023年我国白酒总产量约629万千升。海关总署数据显示，2023年白酒商品累计出口量约1.5万千升，出口量占总产量的比重仅为0.2%。
据记者不完全统计，目前A股市场仅有9家白酒上市公司公布了2023年度海外销售业绩。其中，贵州茅台海外营收约43.5亿元，占中国白酒出口总额的75.1%；五粮液出口额约10.04亿元；此外，泸州老窖、水井坊、古井贡酒、老白干酒、天佑德酒、酒鬼酒和华致酒行等7家白酒上市公司，去年海外销售收入总额不足3亿元。
为尽快打开国际市场，“政企联动”抱团“出海”成为新趋势，这在四川和贵州两大白酒产区尤为突出。
5月份，四川省经济和信息化厅发布《着力打造“川酒”品牌推动川酒高质量发展行动方案（2024—2027年）（征求意见稿）》，川酒“出海”任务被单独列出。此后，四川省酒业协会成立，提出四川要对标建设具有国际影响力的世界级知名烈酒产区，争取将降低白酒综合税率纳入各类多边、双边国际贸易谈判。
与此同时，多家贵州名优酒企再度携手组团“出海”，将产区、工艺、文化推向全球舞台，为白酒国际化注入“贵州白酒力量”。
“在全球烈酒增长趋势明确与国家鼓励白酒‘走出去’等背景下，布局国际市场是顺势而为。”贵州茅台方面向记者表示。
洋河股份党委书记、董事长张联东亦表示，全球化时代正在到来，不“出海”就出局、慢“出海”也出局。
面临哪些挑战？
中国白酒企业的“出海”之路，仍有部分堵点待疏通。在业内看来，酒企仍面临平衡成本与售价、海外市场认知程度低等多重难关。
价格过高，是白酒“出海”首先要攻克的难题。目前，企业已有动作，桥头堡是中国香港市场。以2023年为例，当年国内白酒出口额的23.52%是通过中国香港实现的。记者实地走访了解到，在中国香港，多数白酒品牌在零售终端店均有销售，从价位来看，贵州茅台、五粮液、国窖1573等白酒的价格都超千元/瓶。
另一大堵点来自关税。白酒企业在海外市场需要面对关税、消费税、酒精税、增值税等税费问题。不同国家的税费要求不同，税种叠加使税负成本相对较高。多家白酒企业向记者表示，解决“税”难题，需多方努力协商。
“关税问题在很多人看来是白酒国际化的障碍，但实际上，可以通过谈判逐步解决。”宋书玉说。
孙宝国近日在接受记者采访时表示：“中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，希望有关部门制定一系列白酒出口优惠政策，积极推动国家层面贸易谈判，助力中国白酒走向世界。”
中国白酒专家，江南大学原副校长、博士生导师徐岩向记者坦言，中国白酒“走出去”，需要在商业模式、文化、技术这三方面系统的思考突围之路。
“以技术标准、技术法规、包装标签规则等为代表的技术性贸易壁垒，不仅会变相提高中国白酒国际市场流通的准入门槛，还会在白酒进入进口国市场后，以政策法规的形式给销售、运营带来风险障碍。”泸州老窖方面向记者表示。
山西汾酒方面向记者表示，明确出口定位、加快品牌建设将是中国白酒“出海”需要解决的关键问题，韩国真露和日本清酒的成功值得借鉴。
把握“出海”新机遇
如何完成从“走出去”到“走进去”的升级进阶？对白酒产业而言，共建“一带一路”倡议及浩浩荡荡的中餐“出海”潮，将对白酒“出海”起到积极作用。
在业内人士看来，作为中餐“出海”的紧密搭档，白酒亦将随之迎来新商机。
“中餐‘出海’会带动白酒销售，但需要一个过程。”眉州东坡总裁梁棣对记者说。
曾担任旧金山世界烈酒大赛评委的钟宇辰向记者表示，国外的中餐相比国内已发生了巨大变化，向国外消费者推销中国传统的酒桌文化，需重新寻找中餐与白酒之间的餐饮搭配，如同葡萄酒之于法餐。
古井贡酒在2023年年报中表示，公司正统筹推进国内、国际两大市场，国内加大推进全国化进程；国际市场方面，则希望抓住“一带一路”契机，全面启动全球招商，寻找最佳代理商。
泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼表示，目前公司已建立起23个营销网络，覆盖“一带一路”沿线70多个国家和地区。
可见，伴随着共建“一带一路”倡议的落地生根，中国白酒的全球网络搭建不断完善。在头部品牌的带领下，中国白酒将在国际市场上开辟新的增长空间。
资本市场“酒意浓”
整体来看，中国白酒仍需集各方力量，夯实“出海”根基，而资本市场无疑是个“好媒介”。那么，如何鼓励支持白酒行业借力资本市场，实现有序整合和高质量发展？
多位赴海外调研的企业家、券商机构负责人向记者表示，要把握海外资本市场及投资者对中国白酒表现出的浓厚兴趣。
“中国白酒海外发展战略方向正确，欧美资本市场认为中国白酒周期很长，利润回报比较好。”华润啤酒董事会主席侯孝海对记者表示，国外资本市场对中国白酒有着浓厚的兴趣，今年4月份在海外路演时，众多海外投资者咨询公司的白酒业务、白酒产业特征、产业周期及成本收益等。随着海外投资者对中国白酒的了解越来越多，将助力中国白酒“走出去”。
得到资本市场认可，有助于提升企业形象和价值感，但酒企仍需从多种渠道提升销量，在海外市场站稳脚跟。大和证券（中国）CEO耿欣向记者表示，中国白酒企业在海外市场是否成功，核心在于要深化传播中国酒文化，积极拓展销售渠道，努力开发适应目标市场消费者口味与习惯的产品。
中国国际经济交流中心总经济师陈文玲则认为，中国企业积极勇敢“出海”，这本身是扞卫全球化的一个表现。在实际“出海”过程中，需探索贸易“出海”、园区“出海”、博览会“出海”、品牌“出海”等多种营销模式。
从“走出去”到“走进去”并非一日之功，随着众多白酒企业踏上国际化征程，国际资本市场对中国白酒的认同也愈发深刻，必将带动中国白酒在世界舞台上绽放，中国白酒“飘香世界”，未来可期。