即食燕窝作为一种食品，必须依法办理食品经营许可证。这是因为食品经营许可证是对食品经营者实施监管和管理的必不可少手段确信其具备一定的经营条件和食品安全保障能力。
（2）提交申请：将准备好的材料提交至当地市场监督管理。
（3）现场核查：市场监管将对申请人的经营场所实施现场核查，保障其符合食品安全请求。
（4）领取许可证：通过核查后，申请人将获得食品经营许可证。
（1）确信经营场所环境卫生，符合食品安全请求。
（2）配备合格的食品安全管理人员，负责日常食品安全监管。
即食燕窝属于食品销售类，具体经营范围应涵盖预包装食品、散装食品销售等。在办理营业执照时，需明确标注经营范围。
明确经营范围有助于市场监管对企业的监管，同时也方便消费者熟悉企业的业务范围，保障其合法权益。
在办理营业执照时，应按照企业的实际经营需求，结合即食燕窝的特点，合理确定经营范围。如需扩大经营范围，可向市场监管申请变更。
即食燕窝的生产企业需依法办理生产许可证，以确信其生产过程符合食品安全标准。
（3）现场核查：市场监管将对申请人的生产场所实行现场核查，保障其符合生产条件和食品安全请求。
（4）领取许可证：通过核查后，申请人将获得生产许可证。
（1）保障生产设备先进，生产工艺合理，符合食品安全须要。
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