中国经济网北京9月6日讯5日，国家食品药品监督管理总局公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息。
据中国经济网记者了解，本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、乳制品、特殊膳食等20类食品及食品添加剂，抽检食品生产企业数量4996家，抽检样品共计8429批次。2014年食品安全监督抽检计划在以往监督抽检工作基础上，着重强调以问题为导向，加大了对重点品种、重点区域、重点场所和高风险品种的抽检力度，目的是通过监督抽检及早发现和处置食品安全问题，督促食品生产经营者落实质量安全主体责任，采取有力措施提高食品质量安全水平。
抽检结果显示:蔬菜及其制品、水果及其制品、饮料、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、冷冻饮品和罐头食品共抽检1567批次，未发现不合格样品;1379批次粮食及其制品，合格样品1374批次,样品合格率为99.6%；774批次食用油和油脂及其制品，合格样品759批次,样品合格率为98.1%；1255批次肉及肉制品，合格样品1200批次，样品合格率为95.6%；185批次蛋及蛋制品，合格样品183批次,样品合格率为98.9%；444批次乳制品，合格样品440批次,样品合格率为99.1%。
抽检发现的主要问题:一是微生物超标问题较为突出。酱卤肉制品、熟肉干制品、酿造/配制酱油、酿造/配制食醋、蜂蜜、熟制动物性水产品（可直接食用）、热加工糕点等多批次样品检出微生物项目超过标准规定值。微生物超标问题显示出部分企业生产经营过程存在操作不当、卫生条件控制不严、清洗消毒措施不到位等问题，特别是在夏季气温较高条件下问题更易发生。二是超范围超限量使用食品添加剂问题时有发生。抽检发现个别肉制品、调味品、蜂产品中存在超范围超限量使用甜味剂、防腐剂等问题，显示出有的企业生产加工过程存在超范围超限量使用添加剂行为。
小贴士：不合格项目说明
一、菌落总数
本次监督抽检发现部分食品中检出菌落总数超过标准值。菌落总数是指示性微生物，并非致病菌，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。本次检出菌落总数超标的产品均未检出致病菌，结合居民膳食结构、抽检情况等因素综合分析，健康风险较低。菌落总数超标可能由于原料、包材或生产加工过程受微生物污染，生产加工过程中手工操作较多，人员、设备和环境的清洗消毒不到位，有灭菌工艺的产品灭菌不彻底或在储运过程中未能持续保持储运条件等原因造成。
二、大肠菌群
本次监督抽检发现部分食品中检出大肠菌群超过标准值。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。本次检出大肠菌群超标的产品均未检出致病菌，结合居民膳食结构、抽检情况等因素综合分析，健康风险较低，但反映该食品卫生状况不达标。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
三、霉菌
本次监督抽检发现部分食品中检出霉菌超过标准值。主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。
四、黄曲霉毒素B1
五、苯并[α]芘
六、罗丹明B
本次监督抽检显示，在1批次豆瓣酱（半固态调味料）产品中检出非法添加物罗丹明B。
罗丹明B是一种鲜桃红色的合成染料，已被列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》，不允许在食品中使用。豆瓣酱中检出罗丹明B，可能是企业为了使产品颜色鲜亮，违法添加该物质，也可能是采购的辣椒粉、辣椒油等原料中添加了该物质。
七、铝残留量
附表：2014年第一阶段食品安全监督抽检不合格食品名单
1、粮食及其制品不合格名单：
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期
不合格项目
检验结果
1
山西瑞芝生物科技有限公司
山西省运城市盐湖区工业科技园区
蛹虫草粉（大豆蛹虫草发酵冲调粉）
10g×20袋
瑞芝
2014-4-1
菌落总数
190000CFU/g
霉菌
300CFU/g
2
中山市三乡镇河粉厂
中山市三乡马迳
湿米粉
称重销售（散装）
/
2014-5-28
大肠菌群
2400MPN/100g
3
中山市桂权粉面加工有限公司
中山市火炬开发区沙边三冲烂围
4
珠海市斗门区优发河粉有限公司
珠海市斗门区井岸镇新青工业园新青六路东斜工业厂房
5kg
苯甲酸
0.12g/kg
5
渝水区东风集贸市场长平高筋鲜面条店
新余市渝水区东风集贸市场22号
饺子皮
500g/袋
2014-5-29
山梨酸
0.6g/kg
山东孔府宴粮油食品工业有限公司
济宁市高新区黄王路
肥城市老彭粮油食品店
肥城市泰西商场
食用调和油
5L/桶
2014-4-22
苯并[a]芘
15.4g/kg
甘肃敬业农业科技有限公司
甘肃省武威市民勤县城东工业开发区
北京家乐福商业有限公司
北京市丰台区方庄芳城园二区15号
西部人葵花籽油
2L/桶
西部人
2013-11-7
12.3g/kg
安庆市纯真植物油有限公司
安徽省安庆市大观区海口镇河港村
安徽金华联投资股份有限公司百货广场
安徽省安庆市人民路422号
壹瓶好油
1L/瓶
纯真
2014-3-9
21.6g/kg
被委托方：江西省祥厨实业有限公司（委托方：江西家道福实业有限公司）
被委托方地址：江西南昌现代农业科技示范园区（委托方地址：江西南昌国家农业科技示范园望南路158号）
中山市西区广城副食商行
中山市西区金叶广场二十一街8排1号（金港路10号金叶广场C8幢1卡）
纯香菜籽油
1.8升/瓶
祥橱
2014-2-23
酸值
6.8mg/g
溶剂残留量
454mg/kg
安庆市青禾粮油有限责任公司
安庆市宜秀区大桥办三义村粮油大市场36栋-27号
压榨纯香菜籽油
1.8L/瓶
南嘉
2014-5-4
过氧化值
12mmol/kg
6
日照日兴花生食品有限公司
日照市莒县夏庄镇中马坡村
青岛华润万家生活超市有限公司
李沧区九水路227号
压榨一级花生油
1.8L/桶
2013-12-2
黄曲霉毒素B1
23.9g/kg
7
南阳市和润粮油有限公司
南阳市高新区黄岗光学工业园区1号
郑州易初莲花连锁超市有限公司东环路店
河南省郑州市金水区农业路东17号
花生仁油
4L/瓶
吉祥结
2013-6-5
21g/kg
8
2.3L/瓶
9
5L/瓶
2013-7-2
15g/kg
10
山东金鹏生物科技有限公司
山东·禹城市西城经济产业园
利群集团威海购物广场有限公司
威海市文化西路-166号
特香花生油
朴食翁
2013-8-14
7.5mmol/kg
11
福建顶香油脂食品有限公司
福建省福清市元洪投资区
福州市台江区美日鲜超市
福州市台江区交通路35号6#楼1层第一间
一级压榨花生油
2.5L/瓶
金花笙
2014-1-16
44.9g/kg
12
维维粮油（正阳）有限公司
河南省正阳维维工业园维维大道1号
许昌魏都天和盛百货商贸中心
河南省许昌市魏都区五一路与许继大道交叉口蓝海岸楼下
维维
2013-9-6
16g/kg
13
东莞市翔威粮油实业有限公司
广东省东莞市中堂镇焦利村沉塘
莞花花生油（质量等级二级）
1.8L/瓶（压榨）
莞花
2014-3-18
27g/kg
14
4.9L/瓶（压榨）
2014-4-18
15
河南花仙子粮油加工有限公司
河南省民权县产业集聚区江山大道南段东侧
民权县城关方圆超市
河南省商丘市民权县电力大道北段西侧
浓香纯正花生油
花仙子
2013-01-18
25g/kg
山东龙大肉食品股份有限公司
莱阳市食品工业园
山东家家悦集团有限公司威海中心店
威海市昆明路45号
秘制跑山鸡
龙大肉食
2014-5-24
84000CFU/g
430MPN/100g
荣成市可麦得食品有限公司
荣成市石岛黄海中路8号
扒鸡
可麦得
2014-3-29
9000000CFU/g
重庆多味多食品有限公司
重庆市綦江区食品园
重庆市江北区观音桥秦琼商贸经营部
重庆市江北区观农贸盘溪农产品批发市场2-268号
香卤鸡翅
90g/包
千百度
660000CFU/g
成都市全顺调味品厂
成都市温江区万春镇红旗五组
都江堰百伦商贸有限公司
都江堰市幸福镇都江堰大道211号
全顺泡凤爪
250克/包
开明踏水
2014-4-15
1200000CFU/g
四川省宜宾市兰香斋食品厂
宜宾市翠屏区安阜大麦坝川云中路东侧
宜宾市翠屏区百味苑副食经营部
宜宾市翠屏区蜀南大道鼎业兴城A-40号
烟条牛肉
100克/包
兰香斋
2014-5-27
350000CFU/g
被委托方：芒市金纯食品有限公司（委托方：昆明金纯食品有限公司）
被委托方地址：云南省德宏州芒市天龙街388号（委托方地址：昆明市官渡区小板桥镇鸣泉竹园村一组工业园）
昆明家乐福超市有限公司金色时代广场店
云南省昆明市安宁市大屯路与珍泉路交叉口
麻辣牛肉
160克/包
滇牛
2014-4-11
210000CFU/g
西昌市元农农业开发有限公司
四川·西昌市海南乡缸窑
沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店
成都市二环路东二段29号
手撕牦牛肉
218克/包
元龙
2013-12-7
3700000CFU/g
重庆乐喜食品发展有限公司
重庆沙坪坝区歌乐山金刚村桑林凼
江北区灿星食品经营部
江北区观农贸盘溪农产品批发市场2-325、2-327号
辣子鸡翅
200g/包
林中樂
2014-6-1
750000CFU/g
重庆颐之时饮食服务有限公司老四川牛肉制品分公司
重庆市南岸区海棠溪广黔路178号旁
重庆王府井百货有限责任公司
渝中区民族路166号
三鼎香辣牛肉干（粒）
126g/包
三鼎
26000CFU/g
成都市川香源食品有限公司
成都市双流县金桥镇岷江村六社
驻马店市爱家量贩有限公司
驻马店市驿城区风光路中段
辣子鸡（酱卤肉）
70克/袋
豪仕乐
2014-3-3
160000CFU/g
通辽市大青沟食品有限责任公司
通辽市经济技术开发区河西镇二号村
通辽润泰商贸有限公司
通辽市霍林河大街与和平中交汇处东北角
风干牛肉干（清香原味）
168g/袋
2014-1-5
800000CFU/g
深圳市俞家三千金食品有限公司
深圳市龙岗区布吉街道松元头万华工业区2栋301、401
沃尔玛深国投百货有限公司惠州演达路分店
广东省惠州市河南岸演达路港惠新天地商业广场
卤味鸭掌
85克/包
小食代TM
2014-6-5
4600000CFU/g
0.112g/kg
云南泰华食品有限公司
云南省国家级昆明经济技术开发区经华路3号
云南润泰商业有限公司
云南省昆明市官渡区官南大道2169号
牛肉干（香辣味）
236克/包
云泰食品
79000CFU/g
广州酒家集团利口福食品有限公司
广州市番禺区南村镇兴南大道565号
广州百佳超级市场有限公司保利丰花园分店
广东省广州市海珠区洪德路187-213号保利丰花园二期裙楼二、三层
香辣鸭
450克/包
广州酒家
2014-5-6
130000CFU/g
重庆绿富食品有限公司
重庆市九龙坡区陶家都市工业园5-2A、5-3A（九龙坡区百可路6号附5号2-1、3-1)
江北区捷迅食品经营部
重庆市江北区玉带山200号盘溪农产品批发市场2-270、2-271号
鸡肚（麻辣味）
56g/包
川幺妹
2014-4-5
0.5g/kg
16
湖南奇妙食品有限公司
湖南省平江县伍市镇工业园区
鄢陵县南关百家惠超市
鄢陵县城南关街中段路西
山椒凤爪（辐照食品）
30g/袋
0.262g/kg
17
枣庄香伴老食品有限公司
峄城区中兴大道南路
南京香格格贸易有限公司
江苏省南京市江宁区东麒路农副产品物流中心二楼A区716号
多味双爪
110g/袋
冠品郎
2014-5-1
胭脂红
0.005g/kg
日落黄
0.004g/kg
18
沅江市煜香园食品厂
沅江市阳罗洲镇
长沙市开福区零小嘴食品店
湖南省长沙市开福区华夏路97号104
黑山羊味肉串
称重销售
陆陆顺
2014-5-26
0.18g/kg
19
张家界德和丰食品有限公司
张家界市永定区南庄坪
湘西腊肉（酱卤肉制品）
德和丰
2014-5-8
260000CFU/g
20
益阳市陶伍肉食水产有限公司
益阳市贵阳区长春工业园
天元区韶山路四十大道食品店
湖南省株洲市天元区韶山路192号
脆脆骨（酱卤肉制品）
陶伍
2014-4-12
390000CFU/g
21
浏阳市小飞燕食品有限公司
浏阳市镇头集镇
湘潭县易俗河镇宇虹烟酒行
湖南省湘潭市湘潭区易俗河镇大鹏路191号
红油辣翅尖
45g/袋
小飞燕
2014-5-14
1.1g/kg
240000CFU/g
22
浏阳永安壹纳食品厂
浏阳永安丰裕村大塘组
湘潭市好好吃食品店理工职院店
湖南省湘潭市岳塘区建设路口理工职业技术学院
土鸡爪
图形
2014-5-23
0.09g/kg
23
内蒙古赤峰市宝音格阿茹娜食品厂
内蒙古赤峰市东郊经济开发园区
承德市佳佳超市有限公司松山分公司
内蒙古自治区赤峰市松山区商业步行街（北区C座）
草原风干牛肉
计量销售
2014-1-12
3600000CFU/g
24
锦州伦泽食品有限公司
辽宁省锦州市黑山县大兴乡大兴村
北镇市佳家福超市有限公司
辽宁省锦州北镇市广宁镇文家委(紫金湾地下室)
鸡爪
90g/袋
朱仕
2014-3-5
0.3g/kg
25
南宁桂荣食品有限公司
南宁市良庆区沿海经济开发区建业二街5号
南宁市婷香食品批发部
南宁市华西路副食品商场内27号
五香牛肉条
桂荣牌
2014-5-17
69000CFU/g
26
宜州市民族风味食品厂
宜州市庆远镇金宜大道（冰醋酸厂对面）
牛肉条
80g/袋
壮家
2014-4-30
15000CFU/g
27
广西南宁市珍惠林贸易有限公司（出品者）南宁市桂荣食品有限公司（生产者）
南宁市五一中路3号18栋11-13号（出品者）南宁市良庆区沿海经济开发区建业二街5号（生产者）
南宁市纳久商贸有限责任公司
南宁市华西路34号广西南宁副食品商场9号
麻辣味牛肉条
70g/袋
珍惠琳
2014-5-5
96000CFU/g
28
广西惠民码头商贸有限公司
南宁市西乡塘区甘棠街世贸商城3号楼
牛腊巴（香辣味）
2014-2-11
300000CFU/g
29
牛肉巴（麻辣味）
50g/袋
2014-3-1
20000CFU/g
30
牛肉巴（烧烤味）
2014-2-12
29000CFU/g
31
猪肉条(香辣)
2014-2-28
820000CFU/g
32
柳州市中元食品有限公司
广西柳州柳江县四连小学内
广西南城百货股份有限公司
南宁市友爱南路22号南棉商业街216号
牛腊巴
马得利
2014-3-21
23.7g/kg
33
静宁县农畜有限责任公司
静宁县城东关12号
咸阳市渭城区文茂干菜店
陕西省咸阳市渭城区文汇东路东煜综合市场
三文治
宴珍
2014-4-20
蛋白质
5.16g/100g
淀粉
14.5g/100g
诱惑红
0.023g/kg
34
西安得利斯食品有限公司
西安市经济开发区尚稷路中段
咸阳华润万家生活超市有限公司北大街分公司
陕西省咸阳市人民路北大街什字东南角
五香（香肠）
350g/袋
得利斯
2014-5-18
8.08g/100g
35
西安市经济技术开发区尚稷路中段
千禧火腿
450g/袋
10.4g/100g
36
哈尔滨市永光肉制品有限公司
哈尔滨市道里区群力乡金山村
哈尔滨市道外区南极食品精品超市
黑龙江省道外区南极名优城2层228号
松仁小肚
400g/袋
哈光
2014-5-2
6.65g/100g
37
龙沙区嫩江肉制品加工厂
齐齐哈尔市南苑开发区齐富便道233号
哈尔滨市道外区新福小子食品批发部
黑龙江省道外区南极名优城2层003号
400g/块
齐嫩
2014-2-16
7.94g/100g
38
吉林省长春市农安县开安镇马家村七社
哈尔滨市道外区天意酒类批发部
黑龙江省道外区南极街名优城2层032号
精肉火腿肠
270克/根
鑫国顺
2014-5-20
290000CFU/g
8.3g/100g
39
精制大火腿
350克/根
5.12g/100g
15.9g/100g
40
黑龙江省尚志市台联食品有限责任公司
尚志市解放路180号
哈尔滨市道外区王盼食品批发部
黑龙江省道外区南极街名优城2层075
三文治火腿肠
400g/根
祥合缘
2014-5-16
5.34g/100g
14.3g/100g
41
佳木斯市万兴食品加工厂
黑龙江省佳木斯市郊区万兴村
哈尔滨市道外区亿鑫食品批发部
黑龙江省道外区南极街名优城2层057号
哈尔滨市风味红肠
280g/袋
万兴
7.1g/100g
12.9g/100g
脂肪
22.9g/100g
42
吉林得利斯食品有限公司
吉林省蛟河市河北街世纪路111号
长春欧亚超市连锁经营有限公司小南街店
吉林省长春市宽城区小南街60号
香鲜肠
200g/袋
8.5g/100g
43
吉林省吉林市蛟河市河北街世纪路111号
啤酒伴侣（香肠）
250g/袋
8.61g/100g
44
吉林市好钱雨肉类制品厂
吉林市丰满区白山乡小兰旗村
吉林市丰满区江山综合市场洪岩香肠店
吉林省吉林市丰满区江山综合市场一楼副食厅
好钱雨
6.57g/100g
9.6g/100g
45
吉林市隆鑫食品有限公司
吉林市船营区西安路329号
隆鑫三文治
金运隆鑫
2014-5-19
59000000CFU/g
46
大商集团吉林新玛特购物休闲广场有限公司
吉林省吉林市丰满区吉林大街135号
2014-5-25
47
上海新景西餐食品有限公司
上海市宝山区南大路30号
锦江麦德龙现购自运有限公司北京京顺路商场
北京市朝阳区京顺路111号1幢
福瑞斯法兰克福热狗肠
300g/袋
福瑞斯
4800000CFU/g
48
青海百德投资发展有限公司
青海省西宁市城东区南山东路六号
西宁王府井百货有限责任公司
青海省西宁市城中区西大街40号
精品牦牛肉肠
（55克×5支）/袋
百德
2014-4-14
10g/100g
8g/100g
49
广西宜州市王山食品有限公司
广西宜州市庆远镇龙塘社区田洞屯
广西凭祥市祥城百货有限公司
凭祥市北大路一支2号
香肉条（香甜）
歌王楼
50
委托商：天津宝迪农业科技股份有限公司(被委托制造商：山东新冷大食品集团有限公司)
委托商：天津市宝坻区马家店镇津围公路东侧(被委托制造商：山东省莱阳市富水路75号)
沃尔玛（河南）百货有限公司郑州大学路分店
郑州市二七区大学路与政通路交叉口新悦城购物广场
宝迪香辣牛肉熏煮火腿
230g/包
宝迪
2014-5-9
80000CFU/g
51
郑州丹尼斯百货有限公司大学分公司
郑州市二七区大学路80号
宝迪丁香腿
250g/包
2014-6-6
52
郑州大润发商业有限公司
郑州市大学路与政通路交汇处西北角
宝迪水晶火腿熏煮火腿
220g/包
45000CFU/g
53
霸州市双根肉类食品有限公司
霸州市信安镇高桥工业园区
青岛火腿香肠
370g/根
双根
2014-5-3
3.4g/100g
54
河南冠超食品有限公司
河南省郑州市新郑市龙湖镇
台湾风味烤香肠（熏煮香肠）
2kg/袋
冠超
2014-5-21
0.022g/kg
55
内黄县兴源食品有限责任公司
河南省安阳市内黄县
台湾烤香肠
计量称重
佰佳
2014-3-8
0.2g/kg
金黄色葡萄球菌
检出
出品商：高邮市新华蛋品厂；（制造商：扬州市渌洋湖农林综合开发有限公司）
出品商：高邮镇高谢村红旗组；（制造商：江都区邵伯镇渌洋湖村）
苏果超市有限公司光华路连锁店
江苏省南京市白下区石门坎104号
咸鸭蛋（熟）
390g（6枚装）/盒
红双阳
0.088g/kg
江门市江海区彤辉禽蛋食品有限公司
广东省江门市江海区麻一工业区(旧工艺厂右侧)
广东省江门市江海区麻一工业区(旧工艺厂右侧厂房)
皮蛋(再制蛋类)
散装
1100CFU/g
江苏林帝食品有限公司
江苏省盱眙县维桥工业区（淮化大道东侧）
苏果超市（盐城）有限公司
江苏省盐城市解放南路108号
凤尾鱼
108g/袋
红红琳帝
2014-5-15
糖精钠
0.0421g/kg
大连三山岛海产食品有限公司
大连市甘井子区南关岭姚工街117号
大商股份有限公司金州新玛特购物广场
辽宁省大连市金州区斯大林路284号
香酥带鱼
复称出售
三山岛
2400000
CFU/g
浙江富丹旅游食品有限公司
浙江省舟山市
宁波乐购生活购物有限公司
浙江省宁波市海曙区天一广场
湘辣鱿鱼卷
富丹
2014-1-2
麻辣鱿鱼翅
710000CFU/g
宁波欧尚超市有限公司江东店
浙江省宁波市江东区百丈东路1188号
2014-1-23
吉林市船营区博海食品厂
吉林省吉林市船营区欢喜岭
北京市朝阳区崔各庄乡奶西村朝来万通市场包装食品3排5号（马彦改）
北京市朝阳区崔各庄乡奶四村朝来万通市场包装食品3排5号
香酥鱼皮
120g/袋
力拓
2014-3-14
4600MPN/100g
长春市宏达土特产品加工有限公司
吉林省长春市宽城区兰家镇合隆站村前进路88号
长春远方实业集团有限公司第七分公司
吉林省长春市朝阳区抚松路50号富豪花园锦城苑A、B、C座
鱿鱼丝
雪春花时
2014-3-25
230MPN/100g
无棣县亮点食品有限公司
山东省无棣县碣石山镇海产市场路
北京周勋旺副食品批发部
北京市朝阳区阳光将台农副产品市场阳光酒和分市场F厅4号、5号
麻辣带鱼
100g/袋
亮点
2014-5-22
酸价
6.1mg/g
0.55g/100g
北京市通州区通惠北路甲27号八里桥农产品中心批发市场副食厅73号、74号（李翠芳）
北京市通州区通惠北路甲27号八里桥农产品中心批发市场副食厅73号、74号
麻辣海鱼
3.6mg/g
天津市海源食品有限公司
南开区保山道18号商务楼207
北京家乐福商业有限公司天通苑店
立汤路186号龙德时代广场二层
鲜鱿鱼
镉
4.31mg/kg
洛阳建洛生物科技有限公司
洛阳市洛常路中段
米醋
360ml/袋
建洛
65000CFU/mL
小米香醋
800ml/瓶
11000CFU/mL
四川省德阳市光华酿造厂
德阳市火车站涪江西路
双流县李七妹干杂经营部
双流县农产品批发市场小食品区3号
红酱油
400ml/瓶
德光
2013-8-26
氨基酸态氮
0.23g/100mL
昆明经开区阿拉厚鹏食品调料厂
昆明经开区阿拉乡白水塘
昆明市官渡区东东调味品经营部
昆明市官渡区骏骐干菜副食批发市场A区20幢6-8号
花椒粉
30克/包
云口香
2013-12-23
铅
4.8mg/kg
宜宾好运来调味品有限公司
宜宾市翠屏区西郊观音湾日杂公司仓库1号仓库
宜宾市翠屏区陈清勇副食品经营部
翠屏区西郊桑林里66号
香菇酱油
800mL/瓶
府川
0.02g/100mL
长宁县天天红食品厂
四川省长宁县古河镇正和街东段
味极鲜生抽
铁益
0.05g/100mL
重庆市永川区松既调味品有限责任公司
重庆市永川区松既镇茅园村石包冲70号
重庆市咏竹商贸有限公司
永川区红河大道131、133、135、137、139号
酿造食醋
448mL/瓶
SG
150000CFU/mL
四川省南充古智调味食品厂
四川省南充市龙门镇华龙大道178号
双流县金欣食品经营部
双流县西航港成白路社区兴华丰食品城203幢1号
鲜味生抽王
古智
2014-4-10
5800000CFU/mL
西安市大王酿造厂
陕西西安
咸阳市秦都区刘爱芳酱菜店
陕西省咸阳市新秦都市场
黄豆酱油
380mL
锦兴
0.19g/100mL
>1000000CFU/mL
吉林市大众酿造厂
吉林市丰满区华山路建华街8号
吉林市吉林东市商贸经济示范区美邦农贸大厦秀梅姐家干调床
吉林省吉林市美邦农贸大厦一楼干调区70号
大豆原油(酱油)
350mL/袋
淞淳
2014-1-6
0.01g/100mL
甜蜜素
0.02g/kg
340000CFU/mL
长春市福来亨食品有限公司
卡伦经济开发区
光复路刘凤调料行
吉林省长春市宽城区光复小区305栋（庆丰大厦1-B-98号摊位）
酱油
315mL/袋
福来亨
700000CFU/mL
佳木斯市瑞得食品酿造厂
向阳(东)区新丰社区
青岛润泰事业有限公司佳木斯分公司
佳木斯市向阳东区长安路972号
高梁米醋
400mL/袋
麒瑞
2014-5-12
26000CFU/mL
黑龙江省宝泉岭农垦宝泉酱业有限公司
黑龙江省萝北县宝泉岭经济开发区双汇路四号
佳木斯近江副食品有限公司
佳木斯市向阳东区通江街中段
原汁母油酿造酱油
330mL/袋
宝泉
2014-4-7
190000CFU/mL
黑龙江省北味菌业科技集团股份有限公司
黑龙江省牡丹江市海林市开发区东岭路
北味酱油
北味
0.21g/100mL
七台河市万家乐酱油厂
七台河市桃山区桃东街东胜路2-01号
七台河市桃山区宏远粮油副食超市
黑龙江省七台河市桃山区秀峰路86号
500mL/瓶
2013-5-9
铵盐
82%
通辽市天成调味品有限公司
通辽市科尔沁区通兴路南段
通辽市科尔沁区建国路七月超市
通辽市科尔沁建国路
300mL/袋
戴家居
0.12g/100mL
玉山县老蔡酿造厂
玉山四股侨乡和平村
浦城县肖宏食杂店
福建省南平市浦城县城西市场内31号店
配制食醋
480毫升/瓶
天元
济源市源星实业有限公司
济源市新济路堽头段路南
焦作市-季苑超市有限公司
焦作市建设路与果园路交叉口
柿子饺子醋
350ml/瓶
王屋山
2013-11-28
0.0245g/kg
贵阳云筑食品酿造厂
贵阳市金阳新区新寨村12组
贵阳云岩家佳福百货销售部
贵州省贵阳市云岩区百花山路10号贵乌农贸市场内进口左侧
糯米白醋
400mL/包
筑源
0.1g/kg
贵州味醇食品有限公司
贵阳市白云区艳山红镇艳山红村莲花坡
味醇特鲜酱油
438毫升/包
筑兴
2014-1-25
0.53g/kg
岑巩县兴岑酱油厂
岑巩县新兴思州路苗冲
贵阳市南明区漆基荣糖酒店
贵州省贵阳市南明区护国路名士花园4号
白醋
统口
2013-10-18
0.17g/kg
安徽省繁昌县金竹园食品有限责任公司
繁昌县繁阳镇城关南门
马鞍山市花山区众品烟酒商行
安徽省马鞍山市花山县霍里乡花山区霍里老街
草菇老抽酿造酱油（海鲜）
600mL/瓶
图形标
2014-1-1
0.038g/100mL
0.03g/100mL
1300mg/kg
淮北顶大调味品有限公司
淮溪县经济开发区后花园
老抽王
顶大
2013-7-16
0.077g/100mL
繁昌县易得利商贸有限责任公司小燕子购物广场
安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇迎春路8号
草菇老抽酿造酱油
天天红
2013-10-2
0.035g/100mL
0.021g/100mL
1100mg/kg
镇江市恒庆酱醋食品有限公司
镇江市天王镇蔡巷1号
江苏永辉超市有限公司南京竹山路分公司
黄豆老抽酱油
350ml/袋
优滋优味
0.26g/100mL
来宾市兴宾区良江良红酱醋食品厂
广西来宾市兴宾区良江镇良江街抽水站旁
来宾市兴宾区饭香来综合店
来宾市兴宾区古三路东170号
400毫升/袋
总酸
1.78g/100mL
灵山县三海仙龙酱料厂
广西灵山县梓崇工业区
来宾市兴宾区天天来超市
来宾市兴宾区维林综合批发市场一楼北面
金标生抽
800亳升/瓶
揭星
0.06g/100mL
普宁市全兴食品有限公司
普宁市里湖工业区
普宁市国兴食品经营部南平店
普宁市流沙南平里86幢东1-2号
林瑞兴金奖生抽王
410亳升/瓶
林瑞兴（R）
0.23g/kg
开平市和记酱业调味食品有限公司
广东省开平市龙胜工业开发区
惠城区郑国庆日杂批发行
广东省惠州市螺子湖北街7号一层S44号商铺
金标生抽王
1.9升/瓶
和味轩（R）
2014-1-11
0.36g/100mL
昆明市官渡区万家合调料厂
中国云南昆明市官渡区小板桥镇向化村567号
昆明市官渡区思祥源调味品经营部
昆明市官渡区骏骐干菜副食粮油批发市场A区24幢4号
万家合黄豆酱油
万家合
2014-3-15
0.16g/100mL
北京京酿调味品有限公司
北京市大兴区安定工业开发区北区8号
通化市集贸农贸市场
吉林省通化市新华大街117号李胖子调料特产
北京酱油
1.75L/桶
京酿
2013-8-7
0.029g/100mL
0.07g/100mL
漯河市双恒食品有限公司
漯河市源汇区大刘镇工贸区
郑州市郑东新区惠购便利店
郑州市郑东新区祭城镇盛和街与陈庄街交叉口祭城东六小区21-26号
源源福
0.25g/100mL
源源特制草菇老抽
郑州四季香调味食品厂
陈寨蔬菜批发市场北段
米醋王
如憶香
2013-11-2
0.179g/kg
1.31g/kg
岐山县秦源食品有限公司
岐山县岐周路民俗村中段
户县民乐人人家大型购物广场
陕西省户县甘亭镇沣京路16号
岐山秦嫂子的香醋
900mL/瓶
秦源
0.056g/kg
兴平市秦绿食品有限公司
陕西省兴平市秦绿食品有限公司
户县团结肉食批零店
陕西省户县西郊菜市内
秦绿辣椒我的辣味
500克
秦绿
2014-1-13
灰分
16.3%
陕西众康食品酿造有限公司
陕西富平县牛村
咸阳忆百惠商贸有限公司
陕西省咸阳市秦都区世贸国际购物广场负一层
富平纯香米醋
800mL
众康
2013-10-12
0.385g/kg
河北淘大食品有限公司
廊坊市永清县永清镇大辛阁村
特红酱油
中英
0.342g/100mL
临汾市瑞氏调味有限公司
山西省临汾市尧都区屯里镇沟上村
豆瓣酱（半固态调味料）
瑞氏
罗丹明B
0.04mg/kg
湖南誉湘农业科技开发有限公司
湖南省岳阳市平江县伍市工业园
原汁甜酒
260g/瓶
誉湘
0.052g/kg
甘肃肃南民族酒业有限责任公司
张掖市肃南县唐场
裕固王特供酒Ⅲ
700ml/瓶
裕固王
2009-3-28
己酸乙酯
0.7g/L
甘肃西北酒业有限公司
甘肃省兰州市安宁区桃林路195-2号
兰州黄河母亲酒业有限公司
兰州市城关区广武门街道庆阳路128号
白酒三星黄河母亲酒
黄河母亲
2013-6-2
0.92g/L
甘肃泰和春酒厂
甘肃白银
西区大富华酒业
白银市白银区工农路251号1-02
白酒蓝韵风雅泰和酒
泰和龙泉
2010-8-18
固形物
0.69g/L
山西龟龄御酒厂（普通合伙）
山西省晋中市太谷县龟龄山庄
白酒（原酒）
散装52%vol
2010-12-3
酒精度
54.5%vol
吉林省榆树钱酒业有限公司
吉林省榆树市向阳路212号
长春市新天地超市有限公司繁荣路分店
吉林省长春市朝阳区繁荣路17号大通花园103-104号
榆树大曲浓香型白酒
450ml/瓶
榆树
2013-5-20
0.12mg/L
嘉兴寿哈食品有限公司
浙江嘉兴平湖工业园区新兴三路885号
郫县鑫宏盛酒水经营部
四川省成都市郫县土地村8社安靖粮油市场8幢23、24号
蜜枣粽（稻香粽礼礼盒）
100克×2/袋/盒
子鲜阁
2014-5-10
商业无菌
不符合
山东得利斯食品股份有限公司
山东省诸城市昌城镇驻地
高唐商博瑞购物中心有限公司
山东省聊城市高唐县人和办事处官道街北路236号
八宝粽子
0.135g/kg
0.064g/kg
冷水江市香可源甜酒食品厂
冷水江市中连乡工业园
精制香粽
450克
香可源
2014-5-13
平江县凯兴食品有限公司
湖南省平江县伍市工业园
蓝色地带（湘式挤压糕点）
25克
麻辣风暴
2014-6-4
兰州旺达福食品有限公司
兰州市七里河区华坪街道华林路444号
瑞士卷面包
万嘉福
21000CFU/g
兰州天为食品有限责任公司
兰州市七里河区彭家坪镇王家堡新村93号
布丁奶酪面包
天为
11000CFU/g
兰州好利来食品有限公司加工厂
皋兰县忠和镇崖川村189号
兰州好利来食品有限公司世纪广场分公司
城关区酒泉路街道庆阳路348-352号
白吐司原味切片面包
270g/袋
好利来
2100CFU/g
慈溪市周巷镇汇丰食品厂
慈溪市周巷镇环城南路（南周巷）
猴菇饼干（无蔗糖）
称重、酥性饼干、非夹心
天
安赛蜜
0.45g/kg
嘉兴沃德食品有限公司
嘉兴市南湖区余新工业园区支一路2号工业厂房
8寸香草蛋糕圆胚
500g/袋、热加工
2014-6-20
9600CFU/g
襄阳市襄城培好食品厂
湖北省襄阳市襄城区庞公办事处十家庙村一组
培好糕点（桃酥）
散称
铝残留量
421.4mg/kg
襄阳市福天星食品厂
湖北省襄阳市樊城区军纺市场32号
福天星系列食品（芝麻饼糕点）
371.6mg/kg
福天星系列食品（蛋黄饼糕点）
0.56g/100g
湖北襄阳金水镜茶叶有限责任公司
湖北省襄樊市长虹北路彩虹门茶城北楼32号
湖北雅斯连锁商业有限公司中南路店
宜昌市东山大道381号
南漳银针
75g/袋
金水镜
氰戊菊酯
0.1mg/kg
湖南省益阳茶厂
湖南省益阳市大桃北路699号
益阳市赫山区道然茶业
益阳市赫山区华联商业街C1-101-102号
特制茯砖
300g/块
湘益
2007-1-15
8.8mg/kg
江西省洪婺茶厂
解放西路147号
沃尔玛（江西）百货有限公司
江西省南昌市东湖区青山南路蓝天碧水大厦地上第二层及地上第三层
井冈翠绿
200g/盒
洪婺
2014-3-17
0.07mg/kg
揭阳市和利食品有限公司
揭东县云路镇新桃村
广东华南通商贸发展公司普宁分公司
广东省普宁市流沙环城北路西陇路段普宁广场商业中心负一层局部及首层局部
和利凤凰单丛茶
400克/盒
和利（R）
2013-12-25
三氯杀螨醇
0.5mg/kg
深圳市乐知福贸易有限公司
深圳市龙岗区坂田街道吉华路上雪科技城北区2号F栋3楼
粒粒香铁观音茶
知福（R）
7.7mg/kg
长沙步步为赢食品有限公司
湖南望城经济开发区雷锋大道23号
桃江县佳运福综合超市益阳店（普通合伙）
益阳市赫山区益阳大道鑫天国际
卤制块干
120g/包
步步为赢
6800CFU/g
重庆市盛沿食品有限责任公司
重庆市合川工业园区高阳村
重庆市农产品集团渝南有限公司儿童用品商场
重庆市綦江县古南镇核桃湾6号
私房豆干
180g/袋
恒的
2014-1-20
13000CFU/g
洛南县兴隆食品有限公司
陕西省商洛市洛南县洛源镇
豆腐干
350克/袋
秦龙潭
2014-4-25
58000CFU/g
重庆怡欣村食品有限公司
重庆市沙坪坝区歌乐山镇新开寺村玉皇观经济合作社
袁州区秀江易氏副食品批发部
宜春市袁州区宜春贸易广场东街70号
麻辣豆干
怡欣村
2014-4-16
40000CFU/g
上高县胖子副食品供应部
上高县县城桂林巷
花花干子
31000CFU/g
湖南省邵阳市立军食品有限公司
湖南省邵阳市龙须塘
分宜县北环路老戴商行
分宜县北环路
麻辣串串香豆干
立军
2014-3-12
99000CFU/g
枣庄市山亭区长兴食品厂
山亭区城头镇工业园
北京龙密发商贸有限公司
北京市密云县长安东区3、4号楼下地下商场-1层
香辣串（麻辣豆制品）
浩成阳
2014-2-13
610000CFU/g
山东百花食品有限公司
潍坊市寒亭区固堤镇齐家沿村
滨州银座商城有限公司
滨州市黄河四路539号
枣花蜂蜜
500g/瓶
果糖和葡萄糖含量
32.1g/100g
武汉市祥云蜂产品有限责任公司
武汉市东西湖区三店集98号
中百仓储超市有限公司常青路购物广场
武汉市江汉区常青路168号
紫云英蜂蜜
505g/瓶
奇神泉
36g/100g
黄冈市蜂三宝蜂业有限责任公司
湖北省黄冈市路口城南大道1号
宜昌大润发商业有限公司
宜昌市沿江大道与陶珠路转角处
冬蜜
300克/瓶
小蜂郎
2014-3-28
3700CFU/g
湖北小龙女蜜蜂园有限公司
湖北省襄阳市檀溪路257号
公安县天天旺超市
公安县麻口镇竹溪街
纯蜂蜜
500克/瓶
神雕龙女
1700CFU/g
宜昌秭源食品有限公司
湖北秭归经济开发区
宜昌北山商业连锁有限责任公司隆中连锁商场
宜昌市隆中路3号
橙花蜜
220g/盒
秭源
2013-8-25
荆州市振飞养蜂专业合作社
荆州市沙市区观音垱镇豉湖一号路（73号）
武汉武商量贩连锁有限公司荆州量贩店
荆州市荆州区屈原路18号
槐花蜂蜜
振飞
4400CFU/g
嗜渗酵母计数
38000CFU/g
上海森蜂园蜂业有限公司
上海市奉贤区柘林镇发工路999号
上海长风华联吉买盛购物中心有限公司
上海市普陀区金沙汇路788号5楼
750克/瓶
森蜂园
2014-1-15
23000CFU/g
河南省新郑市蜂业有限公司
河南省新郑市区南关桥南头路西
平顶山市辛格里商贸有限公司
河南省平顶山市新华区凌云路中段园林路与晶珠路交叉口
洋槐蜂蜜
380g/瓶
具茨山
26.8g/100g
0.04g/kg
24.2g/100g
0.33g/kg
潍坊康力蜂业有限公司
山东潍坊经济开发区湾头工业园
蜂老大
50.8g/100g
蒙阴深山蜜坊蜂业有限公司
蒙阴县蒙阴镇东儒来村
北京锦绣昌盛商贸有限公司
北京市海淀区阜石路69号锦绣大地物流港一层A区11号
沂蒙蜂蜜
350克×4瓶/箱
沂蒙蜜坊
53.1g/100g
天津市盛福园调味食品有限公司
天津市静海县唐官屯镇
北京水屯农副产品批发市场中心
北京市昌平区水屯村
蜂蜜
700g/瓶
四河
2014-2-15
20.5g/100g
0.16g/kg
93000CFU/g
陆丰市东海江拾养蜂场
广东省陆丰市东海镇油槎对面埔12巷2号（老人民路边）
陆丰市金德丰百货商场有限公司
广东省陆丰市东海镇人民路15号
荔枝蜂蜜
香利园
2014-4-28
保定宝贝乳业有限公司
保定市东二环1189号
河北保百集团购物广场有限公司超市分公司
保定市朝阳北大街916号
速溶宝贝全脂加糖乳粉
40克×10/袋
宝贝
2014-4-24
180,50,80,240,360CFU/g
厦门久牧乳业有限公司
福建省厦门市集美区后溪镇岩内村内湖打石山
调制鲜牛奶
190ml/瓶
久牧
2014-6-8
130000,21000,120000,36000,68000CFU/g
1400,5000,5200,4000,4800CFU/g
于都高山青草奶业有限公司
于都县靖石乡黄沙村
于都高山青草奶业有限公司赣州销售部
赣州市章贡区厚德路54号2单元104室
高品高钙奶
200ml/袋
高山青草
2014-6-9
40,＜1,＜10,320,＜1CFU/g
阳曲县瑞美乳业有限公司
山西省太原市阳曲县北阁大街6号
原味酸牛奶
140g/杯
46,＜1,6,＜1,＜1CFU/g
上海方广食品有限公司
上海市松江区叶榭镇车亭公路1806号
湖北贝贝熊母婴用品有限公司二十七路店
湖北省武汉市江岸区二七街解放大道2159号航天星都（汉口东部购物公园）C4栋1层3室
纯营养米粉（6-18个月）
180g/盒
方广
2014-1-7
12000,18000,17000,9400,12000CFU/g
400,330,2200,210,230CFU/g
宁乡英尚食品科技有限公司
湖南省长沙市宁乡经济开发区新康路
宁乡经济开发区新康路
超微细+奶营养米粉牛肉蔬菜配方3段
450克/罐
婴尚
铁
0.19mg/100kJ
江西吴城实业发展有限公司
江西省樟树市张家山工业开发区
南昌市西湖区洪城大市场志祥乳业商行
江西省南昌市洪城大市场D区28栋25号
水果营养奶米粉（雪梨·莲子）
400g
幼乐慧
维生素B12
＜0.006g/100kJ
维生素E
0.00578mg/100kJ
水果营养奶米粉（香橙·山楂）
0.00557mg/100kJ
水果营养奶米粉（苹果·淮山）
0.00554mg/100kJ
水果营养奶米粉（草莓·南瓜）
0.00312mg/100kJ
都江堰市幸福宝宝婴儿用品店
四川省成都市都江堰市江安路37号
百合莲子黑米营养米粉
225g
圣雅滋
维生素A
4.21gRE/100kJ
0.0472mg/100kJ
钙
11mg/100kJ
0.162mg/100kJ
恒信乐健（厦门）生物技术有限公司
福建省厦门市同安区轻工食品园美禾七路165号1#厂房第四、五层
天津乐友达康超市连锁有限公司武清京津公路店
天津市武清区京津公路东侧中信广场B区101-30731001号
婴幼儿营养米粉（淮山薏米口味）
225g/盒
2013-12-9
9.8gRE/100kJ
旭梅（开封）香料有限公司
河南省开封市尉氏县庄头乡庄头村东
河南省开封市尉氏庄头乡庄头村东
火锅伴侣（膏状香精）
10kg/桶
旭梅香精
2014-3-24
新疆艾萨尔生物科技股份有限公司
新疆昌吉市高新技术产业开发区
食品添加剂骨明胶
25千克/袋B型-B级
艾萨尔
2012-10-31
4600个/100g
阿拉山口蓝普胶业有限公司
新疆博尔塔拉蒙古自治州阿拉山口市阿拉山口铁路以东（东临雪克皮件厂）