还原北大关当年风貌,熟悉这些地名店名的老天津人已经不多了胡同估衣侯家后天津市大运河中国文物耳朵眼炸糕中国世界遗产

天津北大关,是老天津人集体回忆的热土。从北马路到金华桥不过短短四百米,东侧民居鳞次栉比,巷道深深,记忆远远。

像现在这种夏天水果丰富的季节,老百姓最爱光顾的就是那家“处理店”,专卖运输中损坏的廉价果品。西瓜大量上市时,这里最招人的是裂口未烂的甜瓜,让人又爱又怜。

侯家后口那家残西瓜店,如今的孩子们都闻所未闻,当年这里的烂果却是老百姓的美味回忆。

水果店旁还有一家油脂店,专卖煤油和缝纫机油。再过一个叫“华贞”的百货店,可能是卖秋裤的,不确定了。华贞隔壁是一家小酒铺,不是现在的酒吧餐厅,只卖最便宜的白酒,老酒鬼们经常混在一起,一坨面酱就能喝上一天。

酒铺隔壁是宝艳楼胡同,这里过去鱼龙混杂,开设了不少饮食和风化场所,老百姓都叫它“老虎洞”。

宝艳楼后面是一个副食店,小时候最爱这里的芝麻酱,可以偷吃一路。之后是密密麻麻的民居,间或夹杂几家小铺子,像水果店、花店、牙医诊所。

再南就是广晟当胡同,过了几家鞋店肉铺,就是热闹非凡的估衣街。启明眼镜的大招牌至今难忘。估衣街南边是杂货店、粮店,还有著名的耳朵眼炸糕铺。楼上买,楼下制作,一根根白铜小叉子,滋滋冒油的炸糕,让人馋涎欲滴。

耳朵眼胡同有三个出口,小巷内四通八达,老北大关的生活缩影。往南还有裁缝店、劳保店,布店、中药店、茶叶店,最著名的是北马路口的满园春杂货店,小朋友们的糖果天堂。

一砖一瓦,一胡同一街市,串联起老北大关人的集体记忆。那些朴实无华的小店小铺,承载了太多过去的故事和时光印记。天津这座城,人们来来往往,老店换新颜,新貌替旧容。而这些旧物旧街,却永远活在天津人民的记忆里。

原资料如下:

北门外大街从北马路到金华桥,一共只有不到400米,从金华桥开始一直往南,东侧头一组建筑,应该是一些住家。有平房也有2楼的那种,过了这些民居,是一个小胡同,我也确实是忘了叫什么名字,只记得这条胡同通向侯家后。过了这个胡同啊,还有一个水果店。

用户100675446804

那是水果时节集中,果品公司将运输中损坏的果品,运到此店来卖。老百姓叫处理店。估衣街里的耳朵眼胡同口,也有一家,西瓜大量上市时,专买裂口的,熟透的娄了的,生瓜旦子的。便宣。

@zy188128439:侯家后口有家卖残西瓜,水果的特别便宜,现在的孩子都没听听说还有人吃烂水果的。

手机用户69688234920:

水果店旁还有一个油脂店,就是卖煤油,缝纫机油的。然后是华贞,酒铺旁是侯家后前街。胡同旁是合作社再前是祥德斋。

水果店的旁边是一个叫华贞的商店,现在想想好像是卖秋裤的吧。再华贞隔壁的是一间小小的酒铺,这可不是现在说的酒馆啊,饭店啊。可能80后,90后都没看见过这种店。它只卖那种特别便宜的酒。里边喝酒的人呢?可能只要一坨面酱,就能坐那里面喝上一斤一整天,好多的老酒座儿们,见天儿跟那聚齐儿。

酒馆再隔壁又是一个胡同,我还能想起名字来,它应该叫宝艳楼胡同。从这个胡同进去,也就是什么归贾家胡同,侯家后之类的。解放前,有很多的风化场所,还有大烟馆。所以呢,这里也被老百姓称为老虎洞。

过了宝艳楼,是一个副食店,卖一些个油盐酱醋之类的。当年,最喜欢去这里买芝麻酱了,不仅是因为卖货的阿姨长得好看,而且这个地方离家远上那么一点点,我还可以偷吃一些芝麻酱。它之后就是大量的门脸式的建筑,不过这些建筑都是住家,很少有做生意。也只有一个水果店,一个花店,还有个张记镶牙的~

再往南就是广晟当胡同了,再过一个鞋店一个大肉铺子,就是现在广为人知的估衣街了,那时候的估衣街,可以说是那种说不出来的热闹,每天都人满为患。估衣街里有那种吆嗬着“10块钱都不花,怎么当个企业家”的这种骗子,也有卖水的,卖冰棍儿的。当然还是座商最多。印象最深的还是启明眼镜店和它的巨大的眼镜幌子,那在我心中可以说是始终是挥之不去的。

估衣街再往南,有一个卖杂样、火腿,香烟酒水的这么一个小铺子。哎呀,那个杂样啊,别提多难吃了。它的隔壁呢,是个粮店。粮店再边上啊,就是著名的耳朵眼炸糕铺了,想当年啊,人们肚子里的油水少,能吃上一个炸糕,那真是太幸福了。

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记得儿时常随家长去他家吃炸糕,是一楼一底,楼下操作二楼买座,大约只有两张方桌,传送食品的方法相同于一般较小的饭館(如东门脸的恩发德),是在屋角的小"升降机“,绳索滑轮结构手动提、放。歺具也很别致,是用白铜丝(约有2mm粗)拧绕成的小叉子。另外您说的那个买熟肉食品的小商店,记得窗子很大(长)里面很小,很窄的一溜。

耳朵眼炸糕就紧邻着耳朵眼胡同,这个胡同有三个出口,分别在北马路、北门外大街、和估衣街上,入口都特别小但是这里面四通八达,因此称为耳朵眼胡同。

再往前走,我呀,还能记得有一个王记裁缝铺,一个卖劳保的委托店。现在委托店这种名字早就消失在茫茫人海了。

再往南除了住户呢,还有茶叶店,还有老中医药店,还有布铺等等等等。

然而我印象最深的,还是北马路口上的那个满园春了,它太有名气了,应该是人尽皆知的。这满园春啊,应该是孩子们的天堂,有各种零食,有水果,有干货,点心等等,甚至他在70年代就卖袋装的果冻。

用户1006754468043天前

满园春还是惠中,旁边有布店,表店委托店,茶叶店。往北有耳朵眼,粮店,食品厨窗门脸。过估衣街口,鞋帽店,文具毛笔店,花店,糕点店,高台阶副食店,小酒店,百货店,石油门市部,买便宜水果的处理店。

用户68916817625911天前

北大关太熟系了,我今年七十有一,记忆深的是天盛酱肉,凉酱肉皮和肉一样好吃,往南有干海货,跟老人去买大虾干红色比现在一块硬币都大,对过是耳朵眼胡同还没上小学时在胡同口看到好多人围着,见一白头发白胡子的老人,穿浅兰色大衿的上衣留着大b子的上衣,很多儿时的美好回忆。

用户19090351544269天前

隆昌海货店,傍边有个卖烟酒的铺子。

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老孟425319天前

关上人叫这个卖烟酒的窗口为烟卷楼子,祥德斋往南还有一个修表店在一个胡同把角。小时候过了腊八近年根拿着付食本菜篮子在哪里墙边排队买花生瓜子红小枣,排队两叁个小时才能买上,冻的跟孙子像的。

用户729167108991411天前

我住候家后中亍,三德轩胡同旁。和大老徐是近邻。他们家住的这个楼原来是三德轩茶楼。后拆了盖了居民搂,实际上是个大杂院。旁边有个小罗锅是作衣服的,手艺不错,有点儿名气。后来娶了个广西女孩,给他生了个儿子。大老徐以卖废品为生,育首4个闰女,只有徐小瓣一亇儿子。

THE END
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