原标题：埃及“和平之城”，想法子吸引中国人
[环球时报驻埃及特派记者黄培昭]埃及旅游胜地沙姆沙伊赫位于西奈半岛南端，这座小城因巴以领导人曾在这里签署过停火协议而被称为“和平之城”。前不久，这里还成功举办了首届阿盟—欧盟峰会。前去采访峰会的《环球时报》记者故地重游，发现沙姆沙伊赫有了不少变化，特别是对中国游客越来越期待。
独特的旅游资源让不少欧洲人对沙姆沙伊赫“情有独钟”。欧洲很多城市有直通沙姆沙伊赫的航班，一些人会选择绕过喧嚣杂乱的开罗来这里享受阳光和沙滩。沙姆沙伊赫最多的外国游客还是来自俄罗斯。特别是冬天，当俄罗斯冰天雪地时，沙姆沙伊赫却温暖如春，海滩上总有很多秀魔鬼身材的俄罗斯姑娘。与多年前来沙姆沙伊赫相比，《环球时报》记者看到俄罗斯游客更多了，在很多地方可以听到说俄语的人。经营旅游纪念品的埃及人也会用俄语向俄罗斯游客推销。打开饭店电视，竟然有七八个讲俄语的频道。
相比之下，中国游客和中国因素在沙姆沙伊赫还不多。2010年赴埃及旅游的中国游客超过10万人次，同年还搞过吸引中国青年人到沙姆沙伊赫的“埃及红海自驾游”活动。前几年埃及安全形势不好时，中国公民曾被提醒不要前往除沙姆沙伊赫以外的西奈半岛地区。尽管赴埃及旅游的中国人数这两年有所回升，但具体到有多少人会到沙姆沙伊赫去还缺少统计。
如今，这座红海之滨的美丽小城正期盼中国游客的到来。沙姆沙伊赫旅游局官员穆哈辛在接受《环球时报》记者采访时说：“对我们的旅游市场来说，俄罗斯游客是靠得住的存量，而中国游客是潜在的、巨大的增量，因此，我们要努力吸引中国游客。”穆哈辛说，在当地旅游景点和旅游项目的介绍上，也开始加上中文。考虑到有些中国游客吃不惯埃及饭，旅游局还鼓励当地多开中餐馆，现在已开了好几家中餐馆。有些原来经营日餐、泰餐的饭店也改成了中餐，或增加了中餐服务。有一家“东方餐馆”原本卖泰餐，现在改成主打中餐，日餐为辅。
在饭店集中的“温柔湾”海滨小道上，就有不下3家中餐馆。“卡拉OK50饭店”的老板告诉《环球时报》记者，饭店是响应旅游局号召新开的，他们调研发现中国人喜欢唱卡拉OK，为吸引中国游客就给饭店起了这个名字。一家名为“小菩萨饭店”的中餐厅（如图）引起记者的好奇。店里供着菩萨像，墙上挂着中国传统书画，让人仿佛进入了中国的某个高档餐厅。饭店前台经理穆斯塔法领着记者里里外外参观一遍后说：“我们知道菩萨和很多中国人的关系，所以打算以此来吸引中国游客，进而提升我们的营业额！”不管是希望“菩萨保佑”还是“卡拉OK”，看得出，当地人为欢迎中国游客真是动了一番脑筋、下了一番功夫啊。