地理位置:江苏省盐城市盐都区解放南路278号中南城购物中心5F(中南城店)
餐馆类型和菜系:江浙菜馆,主打浙菜,融合了各类饮食文化精髓
菜品特色和口味:菜品种类丰富,家常菜居多,招牌美食是味府小牛肉和黑蒜糖醋里脊,其他值得推荐的特菜品还有味府碳烤肉、给力猪手、外婆红烧肉、温州海鲜炒粉等等,创新菜品也很有特色,口味源干苏杭,根植盐阜。
服务质量和态度:环境5星,服务5星,口味5星,服务态度好,整体服务质量很高。
价格和性价比:人均76元,价格适中,性价比较高。
评价和口碑:是盐城人气火爆的江浙菜馆,口碑很好,经常会爆满。
2.店铺名:苏韵淮阳楼
地理位置:江苏省盐城市盐都区人民南路国投对面(紫薇花园总店)
餐馆类型和菜系:早茶店,主打淮扬菜
服务质量和态度:环境4.5星,服务4.5星,口味4.5星,服务态度好,整体服务质量很高。
价格和性价比:价格适中,人均83元,性价比较高。
评价和口碑:是盐城本地人推荐的早茶店,口碑很好,总店位于紫薇花园,人气火爆,等上一两小时更是常事。
3.店铺名:盐城八大碗品鉴店
地理位置:江苏省盐城市亭湖区开放大道中路3号
餐馆类型和菜系:本地菜餐厅,菜肴具有显著的盐阜地区地域文化特征
服务质量和态度:环境4星,服务4星,口味4.5星,服务态度好,整体服务质量较高。
价格和性价比:人均83元,价格适中,性价比较高。
评价和口碑:是盐城的一张美食名片,菜肴具有显著的盐阜地区地域文化特征,环境氛围浓郁,适合请客吃饭,是盐城人宴请外地朋友必去的特色餐厅。
4.店铺名:洪祥大酒店
地理位置:江苏省盐城市亭湖区大庆东路3号
餐馆类型和菜系:老字号县餐饮,主打淮扬早点
菜品特色和口味:凉拌干丝、鱼汤面、蒸饺、蟹黄肉包、虾籽烧麦、回味锅贴、马蹄糕、萝卜糕等特色早点,口感鲜美,豆香十足
服务质量和态度:环境4.5星,服务4星,生意非常火爆
价格和性价比:人均¥52,性价比较高
评价和口碑:是盐城地方老字县餐饮的代表,每天都要排队,是盐城人招待外地朋友必去的人气早餐店,口碑很好。
5.店铺名:大元酒家
地理位置:江苏省盐城市亭湖区环城北路14号
餐馆类型和菜系:老牌早茶店,主打淮扬式早点
菜品特色和口味:大元着肉和豆腐锅贴、鱼汤面、凉拌海蜇、无锡汤包、蟹黄大包、鲜肉蒸饺、虾仁蒸饺等特色早点,口感鲜美,虾籽蒸饺皮薄馅多,虾籽数颗粒粒显而易见,汤包吃法讲究
服务质量和态度:环境4星,服务4星,人气颇高
价格和性价比:人均¥46,性价比较高
评价和口碑:是盐城本地最爱去的特色早茶店,口碑不错。
6.店铺名:管厨怀旧餐厅
地理位置:江苏省盐城市盐都区解放南路南金鹰对面(盐渎店)
餐馆类型和菜系:怀旧主题餐厅,主打传统盐城菜和其他地方的菜式
菜品特色和口味:金牌烤猪手、新加坡烤鸡翅、铁板糍粑鱼、茶馓前饼、香茅鸡、铁板香蜂子、烧杂鱼、烤鸭、厨柠檬鱼、鱼头泡饭等特色菜品,口味入味
服务质量和态度:环境4.5星,服务4.5星,满目老物件的怀旧装修风格符合主题
价格和性价比:人均¥85,性价比稍低
评价和口碑:是盐城一家人气颇高的怀旧主题餐厅,口味不错,装修风格符合主题,但价格略高。
7.店铺名:多伦多海鲜自助餐厅
地理位置:盐城市亭湖区建军中路169号金鹰购物中心4楼西区
餐馆类型和菜系:海鲜自助餐厅,提供各国美食,包括海鲜刺身、法式西餐、日韩料理、东南亚区味、传统淮扬菜系、南美烧烤,海派奥菜,以及各式精美甜点、精致火锅等等。
菜品特色和口味:菜品种类繁多,新鲜美味,特别是海鲜刺身和各种烤制海鲜,口感鲜嫩,令人食欲大开,受到食客们的高度评价。
服务质量和态度:服务质量高,服务态度亲切热情,为食客提供优质的用餐体验。
价格和性价比:人均消费约100元,价格相对较高,但多种美食和高品质服务让其性价比较高。
评价和口碑:自开业以来,多伦多海鲜自助餐厅在盐城市食客中口碑极佳,环境、服务和菜品质量均获得五星评价,是盐城市自助餐厅中的佼佼者。
8.店铺名:娟子私房菜
地理位置:江苏省盐城市亭湖区沿河东路8号
餐馆类型和菜系:私房菜餐厅,提供精致的私房菜,以神仙鸡、烤猪蹄和蘑菇全腰等特色菜品为主。
菜品特色和口味:菜品精致,口味浓郁,以私房神仙鸡为招牌菜品,鸡肉酥软、精而不柴,猪蹄咸中略带甘甜,滑嫩的胶质和鸡肉有机融合在一起,令人久久回味。
服务质量和态度:服务质量高,服务态度周到,为食客提供优质的用餐体验。
价格和性价比:人均消费约108元,价格适中,性价比较高。
评价和口碑:娟子私房菜作为盐城市私房菜餐厅的佼佼者,口碑不错,菜品质量和服务都获得较高的评价,备受食客们的喜爱。
9.店铺名:领香盐城宴
地理位置:江苏省盐城市亭湖区盐马路华兴休闲街2号
餐馆类型和菜系:江浙本帮菜馆,提供盐城本地特色菜品。
菜品特色和口味:菜品以金牌烤猪手、大盘干丝、领香烤肉、酸汤肥牛、领香鱼头王、川香口味鸡、糖醋咕噜肉、宫爆虾球等为特色菜品,口味浓郁,令人食欲大开。
价格和性价比:人均消费约81元,价格适中,性价比较高。
评价和口碑:领香盐城宴在盐城市江浙菜馆中口碑不错,长期占据江浙本帮菜排行榜前列,是盐城市人气旺的餐厅之一,备受食客们的喜爱。
10.店铺名:古城饭店
地理位置:江苏省盐城市亭湖区滨河路水街三幢
餐馆类型和菜系:老字号县饭店,主打特色本帮菜,提供各种美食选择。
菜品特色和口味:古城饭店主打特色本帮菜,如爆炒鳝鱼丝、红烧肉、蚬子豆腐、老鸭汤、红烧鳗鱼、猪血肥肠、甲鱼汤等,菜品色香味俱全,口感美味,深受食客们的喜爱。
价格和性价比:人均消费约69元,价格适中,性价比较高。
评价和口碑:古城饭店是盐城著名的老字号县饭店,拥有多年的历史和口碑。食客们对古城饭店的评价褒贬不一,但总体评价还是比较不错的,特别是餐厅的特色菜和早点深受食客们的喜爱,值得一试。
界面新闻记者|冯霜晴
界面新闻编辑|汤威
3月28日,2023年度“亚洲50最佳餐厅”线下颁奖典礼于在新加坡举行,主打以法式烹调技艺演绎现代精致泰国料理的曼谷LeDu位列榜首,斩获2023年“亚洲最佳餐厅”头衔。
本次共有12家中国餐厅登上2023年度榜单,较去年减少1家。其中,主打北欧精致餐饮的Refer首次荣登榜单并名列第50位,成为北京唯一上榜的餐厅。上海有两家餐厅入围,分别为高级素食餐厅福和慧(第18位)以及DaVittorio(第34位),名次较去年均下滑6位。
排名第13位的香港大班楼成为大中华区排名最高的入选餐厅,此外中国香港还有Neighbourhood(第29位)、永(第37位)、Mono(第41位)以及Caprice(第49位)4家餐厅再度上榜。
去年仅有1家餐厅上榜的中国澳门今年拿下两席,其中华丽气派的永利宫攀升7名至第39位,川江月则以排名第43位再度入围。中国台湾的Mume则重回榜单并排名第45位。
值得一提的是,尽管深圳Ensue较去年下降了12个名次,名列第31位,其充满热情活力的年轻女侍酒师DellaTang赢得了今年的“亚洲最佳侍酒师”殊荣。