婚宴菜肴可以怎么寓意婚宴菜单吉祥菜名大全

一、婚宴菜肴可以怎么寓意婚宴菜单吉祥菜名大全

2、锦绣前程——锦绣卤水拼。此菜寓意了祝福新人的前程一马平川，希望新人在事业上能够有更好的发展。

3、和和气气——西兰扒鲍脯。此菜寓意新人在今后的生活中能够和和气气的过日子，不会出现经常吵架闹事等情况，也祝愿各位来宾在生活中同样和和气气的生活。

4、天作之合——烧味拼盘。此菜寓意着这对新人的结合简直就是天造地设的一对，是非常完美的结合。

5、白头偕老——鲍菇松阪肉。此菜寓意祝愿新人能够天长地久，白头偕老，携手走过一生。

7、皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘。此菜寓意新人生活大富大贵，越来越喜庆。

8、早生贵子——圆枣仁子羹。此菜寓意新人能够早生贵子，为家族延续后代，也代表了双方父母的希望。

9、喜气洋洋——大漠风沙鸡。此菜寓意今天是个喜气洋洋的日子，在这个日子里为新人送上祝福，也接受新人给宾客的祝福。

10、中国人喜欢吉祥喜庆的言语，所以在制作菜单时，往往会把这些元素都添加到菜单之中。例如：莲子百合红豆沙被称为“早生贵子”，上汤时蔬被命名为“良辰美景”。把这些喜庆的祝福语结合到菜品名单中，其主要的用意也是为了祝福新人们婚后生活能美满幸福，同时对婚礼气氛起到了一个推动作用。

11、婚宴菜单上的菜品名字对颜色的要求也很重要，红色在婚宴中表示“吉利”，例如菜单较后的饭后水果会被命名为“万紫千红”;金色代表着“尊贵华丽”，例如菜单中的“金玉满堂”就是由青豆、玉米、腰果、胡萝卜粒等炒制而成。可见，老祖宗们对菜单中的颜色要求也非常重视。