酒吧作为人们夜生活最频繁的休闲场所，不仅是人们喝酒聊天的场所，也是城市人精神文化生活的重要展示场所。现在开酒吧的人越来越多了，一些新手老板，想开一家小酒馆但是又不知道预算多少，大概要多少钱？以下经验为连锁小酒馆的投资，整个店下来如果在100方左右大概投资:15万到20万(当然25万是最标准的)
成本公式想开酒馆的自己相加起来就行了。
1、租金是多少自己找房才清楚(不要超过当地收入水平3.5倍，最好能谈到1个月装修期免租)
2、硬装部分装修在8万整出来(要多考虑如何以8万装出20万的感觉)
3、软装部分4万要全包(不要考虑真皮，不要考虑豪华，喝酒的人不会在意这些的)
4、工具部分在3万左右(冰箱，空调，厨房用具，冰柜，冰杯子的冰箱，什么酒用什么杯子喝等等)
4、要留下12个月租金作为基本运营资金(租金+发工资)。(你不会想刚装修完，进了货发现下个月就要再问家人或朋友借钱交租发工资了)
5、拿货总金额100方内不超过5万(各种酒和食物的比例可以问我，这个比例能让你的关店率下降不少)
清吧或酒馆开起来真不难，难的是开后要考虑的一个问题是：如何留客，这才是店生存的重要一环。并不是进货的价格。
小酒馆如何经营
方法/步骤
首先要给小酒馆起一个地道的名字，能表现出“小”字的内涵，而又以小见大;名字还要接地气，有中华传统的韵味会更好。
销售的酒品质要好。所谓“酒香不怕巷子深”，只有好的酒，让顾客喝完感觉醇厚、味美，才会流连忘返，才会口碑相传，让你的生意越来越好。
菜品的味道要好，而且适合饮酒时品尝。要研究一下中国的下酒菜，配合店里出售的酒来做菜单，让美食与美酒相得益彰，让食客回味无穷，会经常光顾你的小酒馆。
店里的环境要温馨。中国的饮酒文化比较讲究有意境，所以店里的装修要以暖色调为主，同时再配上些文雅的书画，还有优美的绿色植物，可以让顾客在品尝美食美酒的同时，有一个惬意的心情。
经常搞一些活动。在一些中国传统节日时，可以搞一些酒类或者菜品打折的活动，或者是消费满多少有赠品的活动，让顾客感觉酒馆会给他们很多优惠，同时觉得老板很讲究，便更愿意光顾。
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