（下图是我这几年测评过的部分空气炸锅）
一、空气炸锅是噱头吗
空气炸锅是噱头吗？那些优质专业的空气炸锅并非噱头，反而有很多好处，烹饪的时候简单又快速，可以烹饪各种丰富美食，对于厨房小白来说简直是美食制作神器。此外，优质的空气炸锅普遍选材用料好，品质做工有保障。真正是噱头的是那些劣质不专业的空气炸锅，也是大家需要警惕的。那么，优质空气炸锅究竟有哪些好处呢？下面我们一起来了解一下。
1、操作便捷，省时省力
2、功能丰富可定时
3、更健康低油脂
大家都知道现在长期食用高油脂食物容易增加罹患“三高”的风险，但是是用空气炸锅烹饪的话，食物中的油脂含量更低，吃起来也就更健康。特别是一些养生族、老年人以及注重生活品质的人群，都非常适合入手一台空气炸锅。
4、清洗方便，有不沾涂层
优质专业空气炸锅里面都会有一层不沾涂层，烹饪时不容易粘锅，清洗的时候也更简单，省时又省力。
5、省油且口味好
使用空气炸锅非常的省油，它是利用热空气对食材进行全方位的烘烤，做出来的食物非常酥脆可口，味道非常好。
二、谨防劣质空气炸锅五大危害
空气炸锅是噱头吗？从上文我们得知了品质优质的空气炸锅的好处优势，相信大家已经忍不住想要入手一台材质好、做工棒、设计合理的空气炸锅了吧？不过，大家在选购的时候可要千万多长点心，毕竟现在市面上劣质产品也存在很多，万一入手了劣质空气炸锅，那么就会给生活带来无尽的烦恼。这几天，我还从网上看到过很多关于劣质空气炸锅的负面新闻，大家也要提高警惕。为了帮助大家更好地规避入手劣质空气炸锅，下面我总结了关于劣质空气炸锅的五大弊端危害，希望对大家的选购能够有所帮助。
危害1：存在火灾隐患
空气炸锅在工作的时候，功率、热量都很大，而不少劣质产品使用的材质不好，尤其是线材质量差，散热导流设计也存在缺陷，特别容易因为承载不了大功率而发生短路，从而引发火灾，所以我们一定要警惕劣质空气炸锅的火灾风险。
危害2：产生丙烯酰胺致癌物
劣质空气炸锅的导流设计不合理，功率大，对温度控制精准度也差，很可能在烹饪的时候使得食物因为受热不均发生半生不熟或烤焦的情况，而大家都知道烤焦的食物可能存在丙烯酰胺致癌物，长期过量食用这种物质是可能增加癌症风险。
危害3：劣质产品存在辐射问题
带电的家电都是带有一定的辐射的，尤其是那种做工差、用材差的劣质产品，更是加大了辐射风险，长期使用辐射会对人体有损害。
危害4：可能导致烫伤风险
劣质空气炸锅的设计不好，如果是导流散热不合理，加之使用的材质也差，那么很容易在烹饪的时候使得表面温度过高，甚至达到70℃以上，存在烫伤风险。
危害5：可能导致机械伤害
不少劣质空气炸锅在设计上存在缺陷，很多都没有设置锅体和风扇的联动装置，而且还可能金属防护网罩的开口过大，一旦人打开炸锅不小心碰到腔体内部上壁就可能被旋转中的金属扇叶给划伤。
危害6：不沾涂层材质低劣
很多劣质空气炸锅，选用的涂层质量不好，劣质粗糙，而这种涂层在长久高温烘烤下会产生有毒有害物质，对人体健康不利。
三、起底劣质空气炸锅五大选购陷阱
选购误区1：渲染大功率
选购误区2：伪造检测报告
劣质空气炸锅在材料、涂层的质量上，以及做工上都存在不足，但是为了期满消费者下单，往往会通过伪造检测报告的方式来显示自己是“专业”的，比如伪造食品级材质的检测报告，对此，我们需要特别注意。
选购误区3：虚标容量等配置
劣质空气炸锅的容量、功率、材质很多都是虚假标记的，实际上使用起来跟标记的不一样，为了我们的使用体验更好，规避一些健康与安全隐患，我们选购时切莫大意。
选购误区4：隐瞒产品可能存在的危害
从上文我们也得知了，劣质空气炸锅的危害有很多实在太多，还存在辐射与火灾风险，但是营销的时候，劣质空气炸锅往往会有意回避这些问题，导致消费者财产与安全上的损失，我们要特别警惕！
选购误区5：主打低价性价比
不少劣质产品以低价高性价比为卖点，实际上低价并非等于高性价比，特别是这些劣质产品，质量都不过关，买回家白白浪费钱不能用不说，还有致癌风险和安全隐患呢，更不用说讲究什么性价比了。
劣质空气炸锅的选购陷阱真的很多，消费者有时防不胜防。所谓上有政策，下有对策，其实我们可以通过很多选购技巧来有效规避这些劣质产品的危害，那就是在选购的时候选择有实力研发技术高的专业大品牌，这样就能避开劣质产品的选购陷阱。下面我就网上14款知名度高的空气炸锅，从安全与性能两个维度上进行了评测对比，大家可以看看，说不定对大家的选购有借鉴意义呢。
为了足够“安全无毒”的高性能与耐用性，宫菱不搞多余功能噱头，一款产品死磕多年，融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！此外还围绕发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面，创新研发十项黑科技，如储能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证。安全无毒性、加热效率、均匀性远高同行，同时任何环境下足够安全无毒无刺激无隐患！
如果是比较看中性价比，可以考虑下苏泊尔、海尔等牌子，属于名气比较大，在设计用料方面还行！
四、正确选购空气炸锅的八大秘籍
空气炸锅是噱头吗？只有那些劣质空气炸锅才是真正的噱头，不仅在使用的时候还会带来很多的健康、安全隐患，而且在选购时也有很多的选购误区陷阱，让我们一不小心就“中招儿”。如果大家不想让这些劣质产品影响到我们的幸福生活，那么，不妨多了解一下空气炸锅的正确选购方法，只有掌握了更多的选购技巧，才能做出更加明智的选择。下面我根据自己的购物经历，结合网上大家的选购经验，总结了八条正确选购空气炸锅的方法，感兴趣的朋友一定要看看。
1、尽量选择专业大品牌
大品牌在一定程度上意味着研发实力强，用材上也更有保障，尤其是发热效率、热能衰减度、温控精准度等核心性能，他们的调教也更加专业，这样的产品品质才更好。所以大家在选购空气炸锅时，一定要优先选择专业实力强的专业品牌。
2、优先选择不锈钢发热管
空气炸锅的发热管好，使用体验才会好！而发热管的品质在很大程度上是由材质决定的，建议大家在选择空气炸锅时，优先选择不锈钢材质加热管，不但热稳定性强、抗衰老性强，而且也比普通金属管、广波管的加热更加均匀，烹饪效率也就更高。
3、选择有防烫设计的产品
劣质空气炸锅表面的温度可能达到70度，存在烫伤的风险，所以选择空气炸锅也不要忽视防烫设计，优先选择用材厚度高、有防烫手柄、抽拉断电设计的产品，这样的才更安全。
4、选择功率在1500W左右的产品
一般建议大家选择功率在1500w左右的产品，这样可以提高烹饪效率，而且这个功率的温控精准度更容易掌握，使用时翻车几率小。
5、选择有NTC温控的产品
一般只有那些优质专业空气炸锅才会不惜血本配置NTC温控系统，很多低价空气炸锅产品是没有的，在烹饪时很容易受热忽高忽低，导致食物半生不熟或烤焦。
6、选择360°热风循环加热的产品
优先选择360度热风循环加热的空气炸锅，这种产品的导流效率更高，升温更快，而且加热时受热均匀，在温控的掌握上也更精准，使用体验会更好。
7、优选有机硅涂层的产品
8、通过异味的类型来进行选择
我们可以通过闻气味的方式来判断空气炸锅的发热管材质。如果在第一次开锅加热空烧时，闻到有不锈钢高温烘烤的味道，那说明发热管材质用的是不锈钢的是比较好的，如果是刺鼻塑料异味，那么说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是劣质的，可能存在安全隐患和健康风险。