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2017.02.06
1、茅台MOUTAI:国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司。
2、五粮液:已有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司。
3.洋河大曲:已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,江苏洋河酒厂股份有限公司。
4.国窖1573:源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司。
5、郎酒:始于1898年,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川名牌,四川郎酒集团有限责任公司。
中国白酒确实一直没有一个权威的排行榜,因为评判没有一个好的标准,五届酒会评选出的茅台,五粮液,洋河大曲,剑南春等名酒都不错!
中国十大名酒有哪些出国留学网小编为您揭晓,欢迎阅读。
中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。
茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉。
茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。
五粮液
中国共有五届评酒会,1952年笫一届评出四大中国名酒:1茅台2汾酒3泸州老窖4西凤\\1963年笫二届评出八大名酒:1五粮液2古井贡3泸州老窖4全兴大曲5茅台6西凤7汾酒8董酒\\1979年第三届评出八大名酒:1茅台2汾酒3五粮液4剑南春5古井贡6洋河大曲7董酒8泸州老窖\\1984年第四届评出十三大名酒1茅台2汾酒3五粮液4洋河大曲5剑南春6古井贡7董酒8西凤9泸州老窖10全兴大曲11双沟大曲12特制黄鹤楼13郎酒\\1988年第五届评出十七大名酒:1茅台2汾酒3五粮液4洋河大曲5剑南春6古井贡7董酒8西凤9泸州老窖10全兴大曲11双沟大曲12特制黄鹤楼13郎酒14武陵酒15宝丰酒16宋河粮液17沱牌曲酒。
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第一批被评上的中国名酒,也是目前国内销量最大覆盖最广的白酒品牌之一,是浓香型白酒的代表,酒质很有保障,相对川酒其它品牌,劲比较大,容易找到喝酒的感觉。主打品种泸州老窖特曲,自从提价后,有点不接地气了。现在主流销售的反而是几十元一瓶的各种副品牌,比如泸州老窖头曲六年陈,算是中国中档白酒第一品牌,性价比很高。
4.西凤
中国继汾酒之后的又一个山头王。西凤是凤香型的代表,以豌豆作曲,自成一派也是第一批中国名酒,酒体风格非常独特,喜欢的趋之若鹜,不喜欢的避之不及,因此,西凤在陕西市场几乎水泼不进,绝对的龙头老大,销量非常好。但是东出潼关,就虎落平阳。
5.五粮液
五粮液是浓香型白酒的娇娇者,也是白酒营销的佼佼者,一度数年领先国内食品行业,直到2005年还把茅台踩在脚下,是国内绝对的名酒,但和世界扯不上边,全世界除中国大陆外,没有几个地方喝浓香型白酒,当年为了完成外汇营收,每年搞不少出口酒,基本在海关一日游,都倒回来了。这两年茅台风头正劲,五粮液是名副其实的老二了。
五粮液酒是大曲型白酒,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,酒质绝对国内一流,除了有点贵,没有什么可以挑剔,好酒。
我是四川人,四川出名酒。如果让我来做一个名酒的排行榜。茅台当之无愧是第一名,尤其是工艺,真正的茅台酒,喝得再多,头也不会很疼。第二名是五粮液,这个也是无可争议的。第三名和第四名分别是泸州老窖和剑南春。郎酒以前牌子响,可是这几年被做烂了,高端酒价格虚高,口感又不如茅台。普通郎酒价格又太接地气,无法在正式场合做接待用。外省的酒,喝的很少,不做评价。
NO.1品牌价值,1285.85亿元
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对于白酒,真的是仁者见仁,智者见智。我也算是喝了好多年酒了,大部分名酒都喝过,由于现在酒的种类繁多,10大名酒已经不能代表中国酒文化了,个人觉得应该是个梯队。第一梯队,茅台53度、五粮液52度。第二梯队,汾酒高端,酒鬼酒,西凤酒高端,洋河高端,国窖1573,郎酒高端,水井坊,董酒。第三梯队,剑南春,天之蓝,二锅头高端,青稞酒高端。