一种北美杂草,印第安人的抗菌消炎药,突然出现在了社区花园。

紫锥菊,北美杂草,印第安人的抗菌消炎药,突然出现在了社区花园。

六月初就看到,花茎高耸,在层层绿化中,太显眼了。其花为头状花序,松果的样子,所以也以松果菊为名。这是我第一次见到活的紫锥菊,但算是跟它眼熟,这之前,我已经喝了一年的紫锥菊花草茶。

紫锥菊中心部分突起呈球型,球上的管状花为橙黄色

外围是舌状花瓣,有红色,粉红色、复色和白色等

去年,我在马尼拉闲逛的时候,见到一个叫“传统药方”的花草茶品牌,收集了世界各地包括中国、印度、欧美等地的传统草药配方,都是一些被饮用了百年以上又真实有效的药方。比如有一款针对鼻炎的花草茶,说明上写着来自“Biyanpian”,我想了好久才明白过来,它脱胎自中国的“鼻炎片”,包括苍耳子、辛夷、野菊花、连翘、桔梗等花草,只调整了其中一两味,让它喝起来不像药,更像茶,口感也芬芳一些。

我买的紫锥菊这款茶是为提升免疫力而设计,并能预防感冒。我一般是在感冒流行季节或是感冒初起时冲泡饮用,颇有效果。其茶包装的设计图案就是紫锥菊花和接骨木果。所以印象深刻,一见如故。

说紫锥菊是北美杂草,因为它在北美的常见程度就像我们在国内随处可见的一年蓬、飞蓬等菊科植物。我一住在美国波士顿的朋友说:就这大菊花啊,在美国到处都是。

紫锥菊中心的那些筒形花都是尖的,像极了刺猬身上的刺

属名Echinacea来自拉丁文echino,即是刺猬的意思

与国内常见的菊科植物不同,紫锥菊的药用价值太显著了,北美的原土著居民一直用它来针对蛇咬、刀伤,也用来治疗牙痛、喉咙痛或感冒等。

所以很容易推断出紫锥菊的药效,就是杀菌消毒提升免疫力,很像是一种抗生素。

的确如此,在整个19世纪,紫锥菊是美国使用最广泛的药用植物,还被分发到传统医生和自然疗法师手上。在历史上它也用于治疗猩红热、梅毒、疟疾、败血症和白喉,有着良好的口碑。直到20世纪40年代,它仍在美国官方使用植物单上,但之后被取消,因为抗生素出现了。

到今天,以紫锥菊为主的制剂已成为很普遍的医药品,尤其在德国和法国,几乎是家庭常备药。

我甚至在治疗香港脚的浸液上见到了紫锥菊。

欧洲人登陆美洲以后,很快就发现了紫锥菊的价值,紫锥菊被引种到欧洲栽培,特别是在德国,紫锥菊被深入研究,到今天,以紫锥菊为主的制剂已成为很普遍的医药品,尤其在德国和法国,几乎是家庭常备药。在美国药用植物销售排名中,紫锥菊常年排在首位。我们常能在欧洲的药房见到含有紫锥菊的药品,它粉红的花瓣及紫褐色的球果被印在外包装上。

当然,紫锥菊不是仅被当作药用植物栽培,其高茎、大花很受园艺师喜欢,是花园中必不可少的花境植物。紫锥菊有不少品种,不同花色,搭配刺芹、火炬花等,往往是花园里最显眼的一景。我们社区绿化就是紫锥菊搭配火炬花,还有一小撮缬草衬托。

紫锥菊的特别之处是其如球的花序。菊科植物多以花序奇特取胜,向日葵有大如盘的花序,盘含瓜子,紫锥菊则是一个高耸的球体,表面带刺,那也是紫锥菊花上的种子,它看起来像是生气的刺猬。实际上紫锥菊的属名Echinacea即来自拉丁名echino,echino就是豪猪或刺猬的意思。

在含有紫锥菊的植物药包装上,也写有注意事项及安全说明。美国的草药产品协会给紫锥菊一级的安全等级。德国,紫锥菊的持续使用期被限制到8个星期。如果要长期服用就要咨询医生。

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