好的茶叶泡出来茶不仅味道醇正，而且功效与作用极好，就比方说正山小种，不少朋友估计都对其不是很了解。正山小种的功效与作用都有哪些正山小种怎么冲泡这都是大家迫不及待想要了解的话题。下面就跟随小编一起来全面了解一下正山小种吧。
【什么是正山小种】
喜欢喝茶的人估计都听说过正山小种茶了，正山小种历史悠久，可追溯到明末清初，产地集中于福建武夷山，属于红茶的鼻祖。正山小种茶经过精心采摘制作的成品茶，经冲泡之后，茶汤艳红，味道醇厚而甘甜。相对于一般的红茶来说，正山小种的功效与作用更为出色一些。
【正山小种的功效与作用】
1、提神和消乏
正山小种茶中含有一些咖啡碱存在，可以刺激大脑中枢神经，提神醒脑的作用。正山小种茶对人心脏也可以带来一定的兴奋作用，从而减少疲劳状态。
2、利尿和排毒
正山小种茶里某种物质可以使人增加尿量，有助于排除体内有害物质。
3、止渴和消暑
正山小种茶茶叶中有大量的多种酚类、糖类和氨基酸存在，人们饮用以后这些物质会让人们的口腔得到滋润，产生一种清凉的感觉。
4、消炎和杀菌
茶叶中的儿茶素和多酚，与人体中的单细胞细菌相结合同，能够消灭人体中的病原菌。因此人们饮用正山小种茶后可以预防肠炎和痢疾等多种细菌性疾病的发生。
【正山小种的泡法】
注意：正山小种的冲泡最好使用山泉水，或者水温在100摄氏度以上的水，在冲泡时应该高冲水低斟茶，为了让所投的正山小种红茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透彻。
【正山小种红茶的保存方法】
【正山小种红茶价格】
目前茶叶市场比较杂乱，价钱也是扑朔迷离，小编走访了各大茶叶市场了解到，正山小种茶零售价格一般都在几十元一斤到几千元一斤不等，但是品质高的正山小种红茶存量少，往往批发价格在千元以上，这种现象也是常见的。
【正山小种红茶的禁忌】
1、对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，不宜长期喝正山小种红茶;
2、不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。