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前几天，茶友“AK47”给懂茶帝发来了一款安吉白茶（见下图），问道：“我这款是2017年的安吉白茶，说是溪龙的，850元一斤，贫苦帮看一下正宗吗？约莫什么级别？”
▲茶友“AK47”的安吉白茶
茶友在这里说的“溪龙”，是指浙江安吉县下辖的溪龙乡，是安吉白茶的中心产地之一，网上乃至有“安吉白茶数溪龙”的说法。小懂看这茶，一芽一叶，级别倒是蛮高的，那会不会来自这么中心的产地？
为了弄清晰，小懂讨教了多位安吉白茶的专业人士，总结了一下，有几个比力分明的疑问：
第一，这款茶的级别太高了，基本是一芽一叶，而真正的原产地安吉白茶大多为一芽二叶初展，即使是最贵的明前茶，也是云云。固然按国度标准，特级以上的安吉白茶应为一芽一叶，但这种茶在安吉并不多。
第二，就算有超少数茶农或厂家为了外表，刻意将原产地安吉白茶做成一芽一叶，这么高等别的原产地安吉白茶，在本年，几乎是没有约莫以850元/斤买到的（不扫除一局部茶农会以如此的价格批发射去）。当地茶农小黄报告小懂，如此的茶，即使批发价也一定在1100元/斤以上。
以是，综合来看，茶友“AK47”这款安吉白茶应该不是溪龙所产，乃至连安吉县当地都未必是，约莫是安吉周边的茶。我们来看看，正宗的安吉白茶是什么样的？各位可以比力一下哦！往下看↓↓
▲级别较高的一款明前安吉白茶
▲茶汤透亮，汤色十分浅；叶底多为一芽二叶初展
▲级别略低的安吉白茶，叶、梗较长
在中国，只需是名茶，都有很多来自外地的仿制品，安吉白茶也不例外。寻常来说，经过外表，是很难区分原产地和外地茶的，尤其是对与平凡茶友来说，几乎不成能。
但假如天然会喝到正宗的安吉白茶，记取它的味道，你就能区分当地和外地啦。寻常来说，正宗原产地的安吉白茶会带有分明的兰花香，而外地茶假如完毕不够会有青气，火气重一些就是豆香，寻常不会有兰花香。
好的安吉白茶芽头色泽匀整、瘦弱、鲜亮；叶子泡开后除了正中的叶脉是绿色的，叶面的其他场合都发白，并且越泡越白，汤色透亮、但比力浅，比白水颜色深不了几多。
固然，本文分析这个案例，并不是说安吉之外就没有好茶，但是安吉周边也有很好的安吉白茶的。只不外是想报告各位，我们可以从多个维度去区分，以免被一些假冒原产地的茶遮住了眼睛。
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