福州背山依江面海，气候宜人，优越的地理环境造就了丰富的特产，那么，福州特产有哪些？MAIGOO小编为你整理了福州特产大全，包含了寿山石雕、福州软木画、脱胎漆器、平潭贝雕久、福州油纸伞等福州著名的工艺品特产，还包含了福州橄榄、福桔、永泰芙蓉李等福州著名的特产水果，还有漳港海蚌、连江鲍鱼、定海湾丁香鱼、嘉儒蛤等福州特产海鲜，特产美食福州鱼丸、特产名茶福州茉莉花茶、福州名酒青红酒等，以及肉燕、百饼园礼饼、肉松、宋大人土蜂蜜、角梳、橄榄、寿山石、易相角梳荣等福州十大伴手礼，一起来看看吧。
福州别称榕城，是国家历史文化名城，因为境内一座福山而名“福州”，建城于公元前202年，有两千多年历史，悠久的历史文化造就了福州精彩丰富的传统工艺品。福州传统工艺品有福州脱胎漆器、福州油纸伞、福州软木画、寿山石雕(寿山石)、福州角梳、平潭贝雕、磨漆画、马蔺草编、福州绸花、福州漆筷、福州花灯、福州根雕、象园木雕等，其中，软木画、寿山石雕、脱胎漆器并誉为福州工艺品中“榕城三绝”，而脱胎漆器、寿山石雕与软木画及其制作工艺更是被评为“国家非物质文化遗产名录”，寿山石为国家地理标志保护产品。福州油纸伞、脱胎漆器、福州角梳被誉为福州特艺“三宝。
福州市农产品主要包含水产、水果、蔬菜、茶叶、食用菌、畜牧、花卉苗木等，更是陆续被授予中国金鱼之都、中国鱼丸之都、中国鳗鲡之都称号，连江县是中国鲍鱼之乡、中国海带之乡，闽侯县是中国橄榄之乡、中国根艺之乡，永泰县是中国李乡。福州著名的农产品有长乐灰鹅、罗源秀珍菇、长乐番薯、芙蓉李、茶口粉干、桐口米粉干、永泰山茶油等，其中，长乐灰鹅、罗源秀珍菇、长乐番薯被评为“农产品地理标志保护产品”，茶口粉干、桐口米粉干、永泰山茶油被评为“国家地理标志保护产品”，著名的特产水果有福建百香果、福州福桔、福州橄榄、青山龙眼、芙蓉李等，特色水产品有福州金鱼、福州烤鳗、福州鱼丸、连江海带、漳港海蚌、连江鲍鱼、嘉儒蛤、定海湾丁香鱼等，还有福州茉莉花茶、永泰绿茶、七境茶等特产茶叶。
福州背山依江面海，气候宜人，地理环境优越，优越的地理环境造就了福州盛产水果，福州的特色水果有永泰芙蓉李、福桔、青山龙眼、太城枇杷、福州荔枝、盐水梅、福州橄榄、连江东湖水蜜桃、闽清檀香橄榄、平潭芦洋脐橙、福清一都枇杷、福建百香果等，其中，福州福桔、福州橄榄、福建百香果、青山龙眼、芙蓉李被评为国家地理标志保护产品。
福州位于我国东南部，东临大海，三面环山，气候温和，山珍野味、水产资源十分丰富。福州菜发源于中国福建福州一带的闽菜主体菜系，为闽菜一大主流分支，早期的闽菜就是指福州菜，其特点为清鲜，淡爽，偏于甜酸。尤其讲究调汤，汤鲜、味美，汤菜品种多，具有传统特色。在一千多年前，这里利用山珍海产烹制各种珍馐佳肴，脍炙人口，逐步形成了闽菜独具一格的特点，而福州菜是闽菜系的代表。
福建是我国产茶大省，每年生产出大量的优质茶叶，不仅茶叶产量多，而且还盛产名茶，而作为省会的福州，依山傍海，气候宜人，优越的地理环境，也盛产茶叶，湖州著名的茶叶有福州茉莉花茶、永泰绿茶、七境茶、半岩茶等，尤其是福州本地盛产茉莉花茶，至今已有1000多年历史，茶坯为绿茶，属于绿茶的一种，茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。福州除了本地的茉莉花茶外，安溪铁观音、武夷岩茶、正山小种、福鼎白茶等福建名茶在福州茶市场也比较出名。除了福州名茶外，福建青红酒是福州名酒，非常适合作为伴手礼送亲朋好友。
福州购买地方特产的街区有三坊七巷、台州步行街、八一七路、宝龙城市广场等，MaiGoo旅游小编推荐去福州三坊七巷购买特色伴手礼，这条历史街区汇集众多代表着福州传统文化的伴手礼品商家和各种小吃、纪念品，各类特色伴手礼品琳琅满目，不仅是广大福州市民礼赠亲朋好友的绝佳选择，还使外来游客深入了解福州伴手礼文化与传统，推动了彼此间的文化交流。比如秋官郎的福州鱼丸，同利肉燕、雪片糕等。