云南的酒桌文化丰富多彩，深受当地多民族特色的影响。以下是谷巷酒整理的一些主要特点：
2.**敬酒习俗**：云南彝族待客敬酒要用鸡蛋酒，白酒配生姜、草果、蔗糖等制成，金灿悦目，郁香扑鼻。歌舞劝酒是彝、傣族等族敬酒的习俗，客人不饮，歌舞不止。
3.**转转酒**：彝族有“转转酒”的习俗，不择地点，不分亲疏，拿出酒来，席地而坐，围成圆圈，依次轮饮。
5.**高原饮酒需求**：云南地处高原，气温较低，白酒成为暖身的选择。
7.**特色酒类**：云南有多种特色酒类，如普洱酒、米酒、高粱酒、云南红葡萄酒等，各具特色。
8.**饮酒仪式**：景颇族的敬酒仪式非常有特色，男女喝酒都要提前用桑树叶烧水洗手，然后要用右手拿着酒杯，左手托住右手肘，弯腰深鞠一躬，向主人敬酒。
9.**圈酒**：云南的一些地方流行一种叫做“圈酒”的饮酒方式，宾客们围坐一圈，轮流喝酒，这不仅是饮酒，更是一种社交活动。
最后谷巷酒提醒大家：饮酒时请尊重当地风俗，谷巷酒虽好切勿过量饮酒。
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