收破烂这个行业一直都被很多人看不起，认为捡破烂的人整天脏兮兮的，挣得都是几块几毛的小钱，没什么出息。
但殊不知，这是一个真正的暴利行业，搞得不好叫捡破烂，搞得好叫“探宝”。
小李是有苦说不出，他也不想收破烂，但是被老爹逼得没法子。
也怪自己不成器，上学上到一半就没再读了，跟朋友进厂打了几年工，不仅没挣到钱，还欠一屁股债。
老李实在看不下去，就让他“子承父业”，跟着自己一块收破烂，在身边也能看着点，别以后路走歪了。
就这样，小李每天跟着老李走街串巷，收废纸箱，破铜烂铁，酒瓶子之类。
虽然累点，但有件事却让他极为感兴趣，那就是每天回家后归整，有的卖家看走眼，能在里面淘点好宝贝。
前两年突然有个人上门来说给他们谈一笔生意，这可把小李吓一跳，收破烂还能谈生意？
从此之后，收白酒瓶子就变成了小李的重中之重，逢人便问家里有没有喝完的白酒瓶子，高价收。
没钱的时候琢磨着怎么挣钱，挣钱了之后，琢磨怎么挣大钱。
小李觉得自己卖瓶子都挣了这么多，那个收瓶子的人应该挣得更多！
于是他跟收瓶子的人聊天时，话里话外的打听要这么多酒瓶干什么。
小李对酿酒也不懂，收酒瓶子可能是更省成本吧，他朴素的这么认为。
直到有一天他们交易了一笔大的，小李请客吃饭，酒桌上那人才全盘托出。
当天小李在饭店里买了一瓶酒，那人喝完就吐了出来，说道：“哪儿买的假酒？”
小李还不信，直到那人跟他一番细说，才明白自己上当了。
小李问道：“哥，你可真神了，一口就能喝出来假酒！”
那人喝得有点多，醉醺醺笑道：“这有什么，我们就是干这个的，还能被假酒骗了！”
小李心中一惊，“干这个的？干哪个？难道是造假酒？是了，他们收那么多酒瓶子，一定是弄回去造假！”
当夜小李便把这个消息告诉老李，老李听完心里直突突，白酒造假可是违法犯罪啊，自己还给他们提供酒瓶，算不算从犯？
越想越慌，老李连忙带着小李去报警，最后经过连日的侦查，最终在当地发现一个大型白酒造假集团，回收来的酒瓶子灌上勾兑的白酒，然后重新包装一下，再伪装成酒水批发商卖给商超，坑骗了无数人。
其实这也是白酒造假的常用套路，很多人在喝完酒后会直接杂碎酒瓶，就是防止二次利用。
很多人都担心买到假酒，其实造假酒的人他们主要盯紧两种产品，一是畅销的，二是大牌的。
畅销的销量高，酒水质量差，造假更容易。大牌的价格贵，造假成本低，利润更高，值得冒险。
相反，一些小众品牌，很少会被假酒贩子盯上。
侠缘酒就是这样，酒厂也极为看不惯造假酒的，于是便把自己产品的利润压倒极致，让造假的人没有空子可钻。
其酒质和上面提到的茅台王子酒差不多，但是价格却便宜了三四倍，极具性价比。
同样产自贵州茅台镇，是黔国酒业面对普通老百姓推出的一款平民酱酒。
酒厂是当地的规模企业，酒库窖藏能力达到6万吨，曾获得过“大世界吉尼斯之最”，在当地颇有声誉，很多其他酒厂都把基酒存放在此托管。
此酒还被用作2020年“中国经济发展高峰论坛”大会指定用酒，2021年，国际烈酒大奖赛中，此酒在酱酒品牌类获大金奖，其酒质自然无需多说。
采用的高粱是红缨子糯高粱，但却不是大家常见的，而是隆平院士空间诱变育种酿酒高粱，专为酿酒而培育的高粱，出来的酒水自然质量更好。
在12987工艺之下，历经165道工序，一年出酒，五年窖藏，最后加上10年份老酒勾调。
入口之后，酱香浓郁，香气协调，没有一丝邪杂味，而且喝完口有回甘，实在是不可多得的佳酿。