青海一家亲董事长贾建全:学会放权,成就团队

他强调,做企业应该追求社会价值,要推动行业进步,推动社会发展,让城市更美好。对于胖东来的学习,也要相信“相信”的力量,坚定向善,保持纯粹,学会放权,成就团队。

同时,贾建全也倡议大家,活好当下,做有思想的人,懂得放下执念,在安全健康状态下发展企业,共同努力让社会因商业而美好,为行业进步和社会发展贡献力量。

有时候,有些企业老板还是担心太多,自己理解不够透,就会有担心,就不敢行动,总是想着给团队调整完工资就立马要结果。调整完工资,立马就能有效果吗?实际上不是,大家不要立马追求结果,一旦提要求,一旦给任务,团队不就又累了吗?这样一来,不论是给团队调整工资,还是提升福利待遇,还是不纯粹,还是有目的。

为什么要做企业?

东来哥当时给种子班上课,谈到“为什么要做企业”的时候,他说:“做企业要追求推动行业进步,推动社会进步。”我们当时听着也觉得有点空,有点高大上,就感觉好像跟我们不沾边。当时大家还是想要更实际的招数,比如挣钱的方法,如何挣钱,如何快速地挣钱。哪怕给团队、给员工涨工资,涨完工资以后也是希望销售立马就能好起来。但是,越是这样,大家越是可能得不到想要的结果,甚至可能是相反的结果。所以,大家一定要纯粹。

这些听起来很空,但实际上相当于企业文化一样,我们要有一个美好的愿景,要有一个伟大的使命,要有家国情怀。既然要做企业,成为一个企业家,大家真的需要具备这些基础,如果只是为了追求利益,方向就偏了。追求利益是一个方向,追求社会美好又是另外一个方向,大家想想,这两个方向不就是一个恶一个善吗?

如果说我们是一个向善的企业,我们做企业是真正为了社会美好,那三年的疫情大家就不会把它当成商机了,而应该当成社会的灾难,对吧?当把疫情当成国家的国难、社会的灾难的时候,企业应该怎么做?企业应该去承担社会责任。

讲到这里,可能大家还是想听技术层面,但是如果理念不通,大家只学技术也没用。理念不通的话,做着做着就又会走偏。大家一定要理念先通,然后转化成方法,方法得跟着理念走,理念偏了方法也就偏了。

前两天,有一家企业到一家亲去交流,我跟他聊的时候就告诉他:“跟你聊我比较累,因为你的执念太重了。”他跟我聊的时候,一直在说他们的前期怎样做。其实他来一家亲的目的就是想学技术,看看一家亲的生鲜是怎么做的,为什么能把生鲜卖场做这么大。我当时就告诉他,你的执念太重,学这些没有用,不懂理念,回去也落不了地。

包括胖东来,这家企业也没少去学。那为什么学不会呢?包括全国各地各行各业的人都去胖东来学习,为啥学不会?因为大家看到的都是表象,诸如胖东来卖哪些商品,商品如何陈列,卫生干净,服务好等等,没有看到这些表象背后要有思想、理念、文化、体系、制度和标准做支撑。

如何成就团队?

今天,我只是想跟大家发自内心地聊一聊,希望打开大家的这种心结,这种纠结,让大家更多认知、更加重视理念。如果理念都通了,方法都好学。哪方面有不足,比如烘焙不足,加工不足,那我们就成立团队,招聘这方面的人才,给的待遇好一点,给的政策好一点。待遇好,招聘的人才专业度也就高。同时,我们给政策必须围绕着人性,不要违背人性。违背了人性,往往就错了。

我每次看到这书的时候就有一种感觉,好像东来哥在给我们讲一样,每一次看都是触动很大。比如,第48页东来哥这段话:“因为胖东来的理念和当前我们的社会完全不同,与其他的企业几乎是完全不同。胖东来的这种理念和做法既有中国的文化,也有海外的文化,特别是瑞士、北欧这些人文,希望对人性有更多尊重。从另一个角度,我们再结合中国的文化和实际情况,想让更多的人活出自己的生命状态。”

当时给我们讲的时候,可能大家听过这个理,但是真的不知道该怎样去做。直到今年,也就最近这两个月,我才突然间理解东来哥讲的“我们一定要成就团队”。当时,东来哥说我们大多不懂得去成就团队,不愿意成就团队,也不会成就团队,主要是缺乏理念。

东来哥讲的理念就是:尊重、信任、认可、鼓励、帮助。这个理念中,每个词之间还有顺序逻辑。

为什么要把“尊重”放第一位呢?因为人是平等的,大家必须相互尊重。不过,受我们传统文化影响,很多时候大家把管理理解偏了,一提到管理就成了权力的象征,而有权力就有束缚了,就有压迫了,就有伤害了,甚至有利用了。管理的前提必须是尊重,大家得懂得尊重人。我们眼里不能只有佛祖而没有众生。实际上一个人是否善良,就看他眼里有没有众生,能不能看到最苦的人。从这个层面来说,人人平等,我们必须要有尊重,那发自内心的尊重,只有尊重别人了,那人家才愿意去做。

有了尊重就要有信任,老板没有信任,那大家也不敢做事,团队也不敢做事,是不是?信任之后还要认可,团队有了一定的成绩以后,我们就要给予认可,这样大家就越来越自信。团队越自信越敢做,越敢做就越走向成功的方向。

接下来就是鼓励,因为在做事过程中,难免会出现错误,这个时候一定要给予鼓励,而不是批评、指责、处罚、责骂,除非是原则性错误。任何事情在成功之前都是要有多次的失败,在这种情况下,必须给予鼓励。有了鼓励,团队才会有信心,才敢做,才能继续做。当遇到困难的时候,作为管理者,作为老板,我们还要给予帮助,一定要帮助他们,要成就他们。有啥困难,有啥需要,我们要帮他们解决。

团队每做一件事,每走一步,我们都要给予鼓励、认可和帮助,这样的话他们越做越自信,越自信就越敢做,越敢做就越走向成功的方向,这就是成就团队的理念。

企业的方向是什么?追求社会价值。遵循这个方向,企业才能不至于走偏。

有句俗语:君之爱财,取之有道。我们一定要用光明正大的“道”来挣钱。当我们把事做好的时候,利益自然就来了。当我们眼里只有钱的时候,那就是我们超市的这种现状,卖的商品品质不好,有的价位偏高等等。老百姓不来了,我们不得从自身找原因吗?问题的根源,都要从自身找,不从自身找,就永远找不到解决问题的办法,就会永远活在纠结当中,你也会成为一个负能量的人,企业也会走向死亡。

大家遇到任何事情,就用科学、理性的方法去理解这些事物的本质和本真,大家就不纠结了,也就知道为什么要这样去做。

比如我自己,从去年4月15日亲身接触东来哥之后,我才真的体会到什么是顿悟,体会到自己的那种渺小,体会到什么叫佩服得五体投地,那种感觉就有了。

这两年,我也一直跟着胖东来团队,去帮助这些企业,自己也是收获最大的,也是感悟最深的。我感觉,对这个行业,对这个社会,自己可以有更大的价值,而不只把自己的企业做大做强。虽然我们有经验,有梦想,但是没有体系。我们的体系支撑不足,做事都是凭经验。当门店开多了之后,就掌控不了了。那时候总部就不再是总部,就变成消防队了,到处去灭火。

大家都是在追求幸福,从来不知道活好当下才是幸福。活好当下,在轻松的状态下,在喜欢的状态下,在安全的状态下,在身体健康的状态下,慢慢一步一步往前走,稳一点。之前,大家往往都是急于求成,今年开3家店,明年开5家店,后年开10家店,挣的钱都开店了,也没考虑到大家的感受。

我上个月回到西宁,就直接把假期制度调整了。公司管理层每周必须休息两天,不休不行,休不完就作废。如果真正用心工作的话,一周5天已经够了,也已经很辛苦了,必须休息两天。如果经常休不完,就说明你工作方法不对,说明你不会成就团队。总而言之,这样做还是为了团队好嘛。

年休假方面,不论管理层还是员工,直接调到30天,对于大家来说,这可比涨工资都幸福。以前,大家休个几天,没效果,没感觉,不知不觉就过去了。但是一年给30天年休假,一次休个十天半月,甚至一次休个二十来天,那就有感觉了。这样一来,员工也很幸福,很开心。

我们一直强调,不要违背人性,可以引导行为,坚定向善。当我们心是纯粹的,希望团队好、员工好、顾客好、社会好的时候,结果一定会越来越好。团队愿意干了,愿意学了,就成长了,方法都好学。然后,大家慢慢坚定地调整商品,就好做了。

即便这样,我们企业也会有这样那样的问题,慢慢来就好了,不能急。原来我也急,恨铁不成钢。你给团队说得再好,光给他们讲道理,他们不愿意学,也听不进去,也无法落地。现在,他们自己愿意学了,当用心的时候,在工作中就会发现问题,就要去解决问题。问题发现多了,解决多了,他们的专业能力不就提高了吗?

就像东来哥说的,团队得愿意干,也得给他们一个愿意干的理由。这就是刚才为啥给大家讲要成就人,这个理念和方法特别重要。当大家真正懂得这种理念和方法,能把理念和方法用好的时候,能做到知行合一的时候,你的格局也大了,就是一个伯乐了,就有成人之美的心了。你可能管理再大的企业都没问题,因为你懂得成就人,愿意成就人,会成就人了,这非常关键。

前两天,咱们总裁班的肖总派团队到我们那学习的时候,感受到我们团队的变化,她就问我,为什么变化那么大?我说也没做啥,反正就是坚定,就是希望团队好,一定要纯粹,而且不能一涨工资就给任务,一涨工资就要结果。那就不纯粹了,不纯粹就起不到这样的作用。

相信“相信”的力量

当我看到这一段的时候,我就把它标注了下来,就想给大家讲一下,这个成就人的理念太好了。东来哥多次在会议上给大家讲,大部分内容不断重复,就是希望大家一定要明白这个道理。当然,他每次也有30%的内容讲得不一样,他也在不断地学习,不断地思考,不断进步。虽然,他讲的有些点我们可能没理解,没明白,没听懂,但是我们要坚定地相信他。就像东来哥上次在长沙会议上与庞总对话时说的:相信“相信”的力量。

以种子班企业辽宁大石桥真实惠为例,上次我和庞总去了看过以后感到非常震撼,也非常感动。之前,大家都认为赵伟师兄理解地可能还会慢一些,结果反而他做得最好。为啥?他就是坚定地相信“相信”的力量,胖东来咋做他就咋做,即便不理解也先做,然后在做的过程中慢慢去理解。

因为胖东来已经做出榜样了,已经做成这种标杆了,理念、方法也都给大家讲了。只是每家企业不同,结合企业现有的情况,围绕人性、理性,一步一步科学地往前推进就好了。员工愿意干了,团队愿意干了,然后看到希望了,有了方向,然后坚定地去调整商品,把商品的功能、品质、价格围绕着这些理念去做,就行了。

这里最难理解的是商品功能规划,其实就是品类管理,从功能上、从品牌上、从品质上、从价格上、从渠道上,围绕着价格进行渠道优化。到目前为止,有没有企业还在收取供应商的进场费、新品费、条码费、年节费等等,这些都是时代的产物,再不取消掉,企业就要走向死亡了。

如今,大家都认为这个行业不好做了,但为什么胖东来还这么火呢?为什么永辉调改的门店那么好呢?理念变了、方向变了、模式变了、方法变了,坚定向善了,员工待遇也好了,商品的品质也好了。新的理念就是新的生命,传统的理念模式,它的生命已经结束了。如今,你变则生,不变则死。

有时候想想,我们生命的意义和价值到底是什么呢?到底人的生命该怎样活?该怎样活自己?该怎样做事?这真的需要我们去思考。大家都有这种习惯,干了还想干,企业还想做大,挣着钱了就去开店,赔钱了感觉理所当然,但是一提到给大家涨工资,心里还是有点舍不得,这还是理念的问题。

所以,大家坚定相信“相信”的力量,把自己的企业带往向善的方向。我相信,只有按照这种理念去做,才有未来,才有希望,才会越做越好。这样一来,老板也轻松了,团队也轻松了,员工也幸福了,顾客也满意了,社会不就美好了嘛。鱼与熊掌这不就都可兼得了嘛。

原来老板们都说自己放不下,那东来哥不是已经放下了吗?只要跟着学,你看我也放下了。我一年8个月甚至9个月都不在西宁,不在企业里,企业反而越来越好了。到最后,我发现还真不能管太多,企业到一定程度以后,老板管得越多,团队越不成长。

如果老板啥事都要管,团队什么事情都要请示,都要等待批准,他们就没有自己的主见,没有自己的思想了,自然而然也就没有担当。所以,企业发展到一定程度,老板必须得放权,而且还得放财权,不放财权那等于没放权。

当我们信任团队的时候,人都是将心比心,团队也就有担当了。团队甚至会感觉,自己做不好都对不住你的信任,整个团队都更加纯粹了。如今,虚伪的人,有心计的人,在一家亲基本很难生存。大家都走向真诚了,反正就是坚定向善。

在长沙的时候,东来哥让红丽给我卡上转了50万,给刘总卡上也转了50万,就是让我们花。我就犯愁了,这咋花呀?我都给自己花?我又不是那种性格。我见了红丽还跟她说了,下次再不能给我转了,再转就成了我的负担了。纠结了几个月,我前两天才决定,就给团队买戴森的吹风机吧,3000来块钱一台,每人一台。

每人一台,那给谁?不给谁啊?管理层卡到哪一层级呢?得不到的人岂不是很失落?这周一我们开会的时候,我让大家决定,大家不好意思,最后我就拍板了:只要是管理层都有。这一下子就买了270个戴森吹风机。那钱不够啊,不够公司就贴钱呗,挣了钱不就是花的嘛。我们要创造爱,让每个人都感受到幸福,而不希望有人因为分不到而失落。哪怕是处于实习期的管理层也都有,实习期不到三个月也给他准备上,三个月一到立马就发掉,就是让他看到希望,不让他失落。

去年,我们公司全员涨了工资,员工真的很幸福,管理团队也很幸福,状态真的发生了很大的变化。老板要真心希望团队好,不能说在嘴上,得放在心上,而且得有行动,知行得合一。只要是发自内心地对团队好,那他们一定感受得到。

为什么东来哥每次到他们企业去,到门店去,胖东来的员工对他那么亲?因为他对每一个人都是真诚的,真心的。每一个人,他只要一接触就希望你好。这几年,参加种子班跟着东来哥学习,真正最大的感悟是:原来还认为自己很善良,其实我们善良的程度还是不够,善良的方法也不够。

我也想把一家亲做成一个幸福的企业、安全的企业、健康的企业,但也是有标准的,是吧?另外,一家亲不光是能让大家有一个稳定的工作和一个合理、公平、有尊严的收入,也要去成就每一个人的生命,成就每一个人的那种阳光的、健康的、轻松的、愉悦的,独立的、个性的、健全的人格。我们不光是成就团队,更要成就员工,让每一个员工都成为一道光,照亮身边人,照亮家里人,那这也是创造了更大的社会价值呀。这比企业发展多大规模,挣多少钱更重要。当人都活出这种状态,那该多幸福啊。

昨天在飞机上看的时候,我还是在流泪。每一句话,每一段话,都是那种心灵的、精神层面的、思想层面的最好的一种疗伤的药。有时候,我看到性情之处就会感动,好像找到了一个自己应该活出的一个状态,生命的一个活法,企业的一个做法,团队的一个带法,让社会走向美好的一个方法,值得大家思考。

到现在,很多人还是认为胖东来学不会。实际上,当你理解这种理念,坚定地向善、纯粹地向善,纯粹地希望员工好、团队好、社会好、顾客好的时候,就像捅一层窗户纸一样容易;但是如果你不明白,那就像翻越珠穆朗玛峰一样难。君子爱财,真的要取之有道,用道去挣钱,用道去经营,才能更久远,才能更健康,企业才真正地能走在安全、健康、幸福的路上。

活好自己,活好当下

大家看第49页,东来哥说:“所以说我们的人生、我们的生命追求基本上都是为了荣耀、为了责任、为了使命、为了面子、为了利益等等,都是为了这些目标。这样的一种理念就导致我们在整个人生过程当中就过得非常累、非常辛苦,看不到自己当下身边,当下生活中的美好。当了解了这些,就慢慢去反思,然后就非常想去给西方的先进理念去学习。”所以我们的幸福不是追求未来,一定是活好当下的每一刻。

人生成长的每一个阶段,企业发展的每一个阶段,实际上都需要有方向、有榜样、有标准、有规划、有目标。这些就像我们生命的轨迹,就像我们信仰的方向,让我们的工作不迷茫,生活不迷茫,人生不迷茫。

对于零售企业来说,胖东来不就是最好的榜样嘛?这不就是最好的方向吗?对于个人来说,你想活出什么样的状态?你想要向谁学习?不也要有榜样吗?有了榜样,我们就不会迷茫。

也有很多朋友问我:“贾总你是不是信佛?”我说:“佛信什么?佛是不是信善,让大家向善,让大家普世,让大家要有一颗菩萨心肠、慈悲之心是不是?”我们只需要信仰美好的理念,向善的理念,围绕着这种正能量,那你就是有信仰,坚定地做到知行合一,这不就是最好的信仰吗?有一个自由的自己,在轻松的状态下坚定地向善,这种信仰还不受束缚,只要在力所能及的情况下活好自己,然后再去帮助别人,这才是最科学的信仰。

所以,迈出第一步很重要,就怕第一步不敢迈。为啥不敢迈?还是不相信这种理念。大家还是要相信“相信”的力量,因为胖东来已经做出这种榜样,成为这种标杆了,而且给这么多的企业调整的结果大家也都看到了,大家就坚定地去做就好了。

大家看第52页,东来哥谈到:“我说你只知道挣钱,你知道挣钱是为了什么?你挣钱到底是为了什么都不知道,你挣这个钱干什么?会有好结果吗?当他不懂得生活的道理、生活的方向的时候,他挣钱再多也感受不到幸福。但是他理解不了,一说他就觉得委屈。当时,我和他进行一次重要的谈话,我说不行就把茅台砍了。茅台一年有4000万的利率,我们不做茅台了,因为它对我们整体的能力有很大的影响。”这是东来哥和当时胖东来一位高管的谈话,当时这位高管也不理解,最后还是离开了。

大多数企业都是从利益层面去考虑问题,而胖东来不是。就算现在,真正理解胖东来的人也不多。大家只是认为胖东来是一个企业,但胖东来现在做的是普世的事业,是非常伟大的事业。

调整团队以后,最主要的工作还是调整商品。大家往往在商品方面欠缺太多,包括一家亲也是一样。我这次回去,我看到我们在商品方面还有很大的调整空间。做好商品调整,做好品类管理,目前行业最缺乏这方面能力。

大家一定要用心,也要有体制,要成就人。我们从体制上,从人文上,从思想上,从理念上,从知行合一上,从上到下一定要成就人,而不是管理人,也不是束缚人。标准越多,制度越多,往往都是束缚人。所以,我还是希望大家要重新梳理企业架构。企业的制度、企业的体制,一定要围绕着人性,围绕着成就人,而非束缚人和管理人,更不是束缚人和压迫人。

如果《美好之路》这个书大家能看三遍,基本上就理解了,就能找到方法了。坚定地去成就团队,你的企业大概两三年就能看到希望。

我认为我们一定要做一个有思想的人,懂得思考生命的人,懂得思考人性的人,懂得思考万物生命本性、本真的人。我们一定要做一个善于观察、学习、热爱思考的人,因为只有通过思考,通过感悟才能成为一个有思想的人。

从人类文明史的发展来看,真正的能让大家记住的都是那些思想家、科学家、军事家、政治家、艺术家、书法家、画家、哲学家等等这些大家,或者就是社会上特别反面的人物,而平常的人,没有人能记住你。

所以,我们要活自己。如何活自己?我们把自己的工作做好,有更美好的愿景,我们做每一件事都是为了追求社会价值。其实,我们只要把当下手里的工作做好,只要不伤害人,只要帮助社会,都有社会价值。大家一定要自信,把自己的胸怀和格局打开的时候,你就会感觉到有无限的空间。

我这两天有时候也刷抖音,有个老师讲得好:“人生在世,心放宽一些,道路就会更宽广。一个念头能让花儿盛开,一个念头也能让花儿凋谢。一个念头放下了,就会万般自在。真正扰乱自己的不是外界繁杂的事情,而是平静的心。世间的事情,纷纷扰扰,对于已经拥有的要好好珍惜,失去的也不要强行挽留,想要的就努力争取,做出了选择就不要后悔。忙碌时就努力做事,累了就休息。凡事不必太在意,更不要强行追求。不要和过去的过不去,因为它已经过去;不要和现实过不去,因为你还要过下去。来者要惜,去者要忘。一念花开,一念花落。不抱怨,心中无嗔便是净土。人生千千结,就有千千劫,你的结,就是你的劫,解开一个结,才能渡过一个劫,人生苦短,世事繁杂,走不出自己的执念,到哪里都是牢笼。”

实际上,人来到世上,真的就是一种经历,一种体验。每个人的人生就像剧本一样,每个人都是一个角色,就看你怎样演,你演出什么样的状态,你想活出什么样的人生。

什么是道?自然规律就是道;什么是天理?平衡就是天理。当我们真正懂得规律的时候,你就知道了因果,你就知道什么事能做,什么事不能做。当你理解规律、理解因果的时候,你就懂得道的层面了。这时候,你的命运就自己可以主宰了。

如果想要成为一个有个性的人,那就一定要有一个独立的人格;一个独立人格如果坚定向善的话,就是一个健全的人格。拥有健全人格的人,一定是一身正气,有着阳光的、轻松的、正义的、道义的、公平的、向善的个性,这就是规律。

再看抖音上的这段话:“你永远赚不到超出你认知范围以外的钱,除非你靠运气。但是靠运气赚来的钱最后往往又会凭实力亏掉,这是一种必然,你所赚的每一分钱都是你对这个世界认知的变现,你所亏的每一分钱都是你对这个世界认知的缺陷。这个世界上最大的公平在于,当每一个人的财富大于认知的时候,这个世界就会超过100种收割你的方式,直到你的认知和你的财富成正比。认知一旦提升,财富立刻显化。”

大道理大家都懂,实际上却很少有人去思考。真正理解的时候,真正放下了,人真的很轻松。当然,放下了也并不是说不做事了,我们要去成就团队,每走一步都要在自己的能力之下,一定不能让欲望大于自己的能力,这样才是安全的企业。

企业也好,个人也好,在安全的、健康的、阳光的、轻松的、愉悦的状态下,慢慢去做、去发展。包括老板,包括团队,包括每一个人,我们这样一步一步地去做,逐步地去完善。并不是说我们放下了就什么都不做了,一定是先放下执念,轻松下来、慢下来,不要进行所谓的快速发展,因为我们现在还快不了,我们目前并没有体系,都是靠经验。

东来哥说的这些理念,包括《走在信仰的路上》《幸福生命状态》等等,都是思想的提炼,都是现代版的《圣经》。为啥说大道至简?大道理,当你理解了以后,往往就是一句话就解释清楚了,这就是大道至简。越是用高深莫测的华丽语言修饰,说明这个人自己也没理解,真正理解的话,大道都是至简的,通俗的才能易懂。

今天我主要是给大家谈一些个人感悟,以及这一年多来,我自己的这种变化。大家可能知道,我的身体也不太好,血糖高,也有糖尿病。去年4月份,东来哥到我们那去了以后,我也放下了,放下了以后就非常轻松。我就感觉自己身上增加了一种无穷的力量。

这两年在东来哥的引导下,自己的格局也慢慢的大了,也愿意把自己的这种经验,去帮助行业尽力去成长,去进步。虽然自己也没有多大的能力,就做一些力所能及的事吧。自己在轻松、安全、健康、愉悦的状态下,先力所能及地把自己的企业做好,做成一个榜样,做成一个标杆,然后再去帮助更多的企业,让大家一起走上安全、健康、幸福的道路。让这个社会更美好,不是一家胖东来能做到的,也不是12家种子企业能做到的,需要行业共同努力,大家都健康了,百花齐放了,这个城市,这个社会,才会因商业而美好。

好的,谢谢大家!

提问环节:

问题一:您对员工好,员工还是混日子拿高薪怎么解决?

贾建全:混日子拿高薪,这个很简单。混日子的人不道德,也得不到团队的认可。团队不认可,那慢慢不就淘汰了嘛?要么改变,要么淘汰,刚才也讲到了,善恶是分明的,纪律是严明的。

有人混日子,首先团队就不愿意。只要企业走向民主,团队不愿意,混日子的人是待不下去的,虚伪的人也待不下去,一定是阳光的、向善的人才能待下去。这样一来,整个团队的环境都会发生翻天覆地的变化。

贾建全:步步高调改前的一些情况,大家应该都有所了解。这个企业基本上已经很困难了,员工也不愿意干,顾客也不信任了,这主要因为步步高之前对顾客的伤害很大,比如商品的加价等等。当然,他们也用了很多方法挽回,包括所谓的这种营销,甚至力度最大的时候买100送100,最后还是没效果。

实在没办法了,王填总找了东来哥几次,然后请东来哥过去给他们做调整。调整首先调理念,东来哥从理念上给他们深度去讲,王填总大概理解后,就从理念上、体制上去改变,大家也是坚定向善,回归真诚,坚定地做好商品,才有了翻天覆地、脱胎换骨的变化。

调改前,步步高的基层员工每月工资还不到3000元。这是在长沙,是一个省会城市,又是一个网红城市,员工工资那么低,哪有心干呀?所以,从团队的待遇上、体制上、状态上,从商品上的一系列调整都是向善的,也是上面提到的成就人的理念,尊重在先,发展在后。正是这种真诚,这种坚定地向善,让员工看到希望,让顾客的信任回归。

问题三:贾总你刚刚其实提到了调整之前的很多细节,而调整之后的翻天覆地的变化,实际上我在网上看了很多报道,但是也没有实际去现场看过,然后我也看了各种的数据,日均销售额100万乃至150万,这些都是翻天覆地的变化。你能不能从亲历人的角度,从真实的细节中,类似于刚刚说的原来满100送100的促销都没有用,而调整之后员工、顾客的态度,包括是王填总,他个人真实的状态是什么样子,你能不能从这种细节上再讲一些这种变化?

贾建全:就是再没有术的东西了,人都走向了真诚,都是向善了,包括王填总也是想着把这个企业做好来回馈社会。

卖场的调整上,把通道做宽了,取消了强制动线,卖场布局和动线更顺畅了。调整主要是人的改变,体制的改变,待遇的改变,最重要的是商品的改变。商品从功能上,从品质上,从价格上,从时尚上全部优化了,步步高的商品结构优化了90%以上,那是脱胎换骨的感觉呀。所以,梅溪湖店恢复营业以后,年轻人也愿意去了,销售额翻了几倍也就很正常了。当时,我们预想的目标没那么高,最终销售大大超出了目标。

程相民(联商东来商业研究院执行院长):我再补充一下,现在步步高的调改也进入了一个后阶段。我前几天给邓静总(步步高超市总经理)聊天的时候,他也提到这个事情,就说现在因为给员工的工资高了,员工是真的想做好这个工作,但是他们现在认为是自己的能力达不到。过去,员工拿2000多块钱的工资,然后定了很多标准、制度、流程,员工会认为公司在剥削他们。现在,步步高员工是觉得自己的能力达不到,也就是觉得自己的价值还达不到领的薪资水平。目前,步步高基层员工基本工资每月有4000元,加上奖金能达到5000元以上。目前,步步高也在制定很多的标准、流程、制度,员工也是参与制定,而且是在工作中学习工作。

大家如今再到步步高的店里去看,员工的状态、眼神、表情、举止都带着一种积极、阳光向上的感觉。这就是东来哥说的,一个门店最好的装饰是什么?是商品;一个门店最好的硬件是什么?是员工的状态。所以,你再走进步步高调改后的这些门店里,员工的状态确实呈现出来积极的一面。

问题四:如何能把员工的状态调整好?

贾建全:老板坚定地对员工好,对团队好,就刚才我说的成就团队那些理念和方法。坚持这样做,团队一定会越来越好。挣钱不就是花的吗?如果挣了钱光往老板自己兜里边装,还想让员工的状态好,那不就是在做梦吗?

会挣钱重要,会花钱更重要。老板要放权,而且是真的放权,得真正信任。东来哥不是讲了嘛,信任才是最低的管理成本。老板要坚定地信任,纯粹地信任,就怕嘴上说信任,实际上不信任,这个就没有效果了。

实行民主之后,当老板坚定地向善,成就团队的时候,整个团队愿意干的时候,有人做了对不起这个企业的事情的时候,团队首先就不愿意。我们跟团队说了,明确了利润的50%是团队的,我说的是最低50%。如果我们企业盈利少了,经营能力弱了,团队工资待遇低的时候,分70%、80%、90%甚至100%都行。反正前期一定是以成就团队为主,当成就了团队,也就成就了老板,你成就了别人,就是成就了自己,大家坚定这种理念就好了。

问题五:这个利润什么时候分?是盘点后作为年终奖发放利润的50%吗?

贾建全:管理团队基本上到年底分就好。比如在一家亲,管理团队都在拿工资,我也在拿工资。最后,净利润的50%是分给团队的,是到年底核算之后再分。但也要根据企业的发展情况,如果企业明年要开店,企业需要钱,也可以先暂时不分,但是得让团队知道每一个人有多少该分的钱在公司,也可以两年以后再去分,那时候企业不开店了,也有钱了再分也可以。至于分钱,你分不分,分多少,都要围绕着人性,围绕着科学。根据企业的实际情况,如果不发展了,连续3年、5年不发展,企业有钱了不分留着干嘛呢?

那对于员工来说该怎么分呢?一个月一分。相比管理层,员工对企业的信任程度还有差距,可能一开始还不太信任企业,老板说到年底分钱,那自己能不能拿得到心里是没底的。那么,对员工来说,那就一月一分,成就员工,让他们看到希望,让他们知道老板说话算话。员工这个月一旦拿到奖励,下个月你想不让他用心做,他们自己都不愿意。这就是人性,我们要围绕着人性去完善我们的体制,完善成就人的体制和制度。

今年7月份的时候,绿篮子的张兵总说,他把第一季度的净利润几百万直接给团队涨了工资。如果到年底再涨呢?可能后三个季度大家的动力就不足了,是不是?第一个季度报表出来以后,直接就涨掉了。大家想一想,从人性的角度上,后三个季度大家是不是动力更足了?就像汽车一样,该加油的时候就得加油。既然要涨工资,晚涨不如早涨。

问题六:我的门店是茶店,如果要调改,是不是也要从文化理念、商品、体制、标准上,根据自己的店和行业情况动手?

贾建全:行不同道同,道理是一样的。你是茶店,那可不可以也像胖东来的茶叶部门一样回归真诚啊?价格回归合理呀?特别是茶店,大家都知道这里边的利润水分太大了,所以我们就回归真诚,对团队,对员工,对商品,体制、理念都是一样的,坚定追求社会价值。你的茶店核心商品的品质是不是得好?价格是不是得实在?是不是得对员工好,对团队好呀?行不同道同,当你懂得“道”的层面的时候,做各行各业都可以。

问题七:企业组建和维持一个高效的团队也是成功的关键,但是常常面临团队能力不足或团队凝聚力不够的问题,该如何解决?

贾建全:有时候,团队能力不足还是因为放权不够。各行各业很多老板管的太多,放权不够,放财权不够,信任不够,更多是不放心,老板越认为团队的能力不足,能力不如你,他就永远都不如你。老板要多给予团队鼓励,少给予指责和埋怨,一定是要放权,一定要信任,你只需要坚定地对他们好,希望他们好,做到知行合一就行了。

这样一来,有的门店像海湖店增长好,员工都拿到手了。有的门店增长不好,员工有的拿400,有的拿300,有的拿200,有的还拿不上。拿不上的员工,不就失落了吗?本来涨工资的目的是创造幸福,最后有的幸福,有的失落,这说明什么?我们的博爱还是不够,还是在意这种利益。我就直接让他们把这一制度免了,当时8月13日其实7月份的工资都已经发了,于是让财务直接补发,拿了300的补200,拿200的补300。其实等到9月10日发8月份工资的时候再补也可以,但我们当天就补发了。

当时,乐都店实行的政策还是2021年的版本,员工的工资拿得低。我说为什么看在报表的时候,我们的平均工资咋那么低呢,原来这一个店给拉下来了。于是立马调整,工资涨上去,到手平均工资都在4000以上了。尤其是我们海湖店,员工都不好意思了,有的生鲜方面的员工都拿5000多了,虽然听起来也不多,但是我们同行业在当地还有拿2500的呢。

还有我们把带薪年休假从3天直接调成30天了,这让大家感觉比涨工资还幸福,能看到每个员工脸上那种高兴的状态。东来哥走访企业主要看什么?一,看员工的状态、团队的状态;二,看卖场的商品。看了这两项,东来哥基本就知道你企业的状况了。所以,大家还是要坚定地相信团队,没有不好的团队,只有不好的领导和管理。

问题八:会不会出现平均主义,吃大锅饭?

贾建全:当我们的基本工资还达不到幸福标准的时候,我们就要坚定地按照上面说的去做;当我们的工资到一定程度以后,基本上也不会出现吃大锅饭的情况。比如,门店的某个部组销售不好,管理层也会给团队制定标准和计划,根据计划一步步实现就好了。反正方向就是坚定向善,调整商品。确实,有时候挣钱难,而分钱更难。大家切记,我们的体制,我们的流程,公司的制度,一定是围绕着人性,是成就人的体制,而不是束缚人的体制。

程相民:对于这个问题,实际上按照胖东来理念和我们过去在企业的落地情况,方法是这样的:结果用加法,过程用减法。结果用加法:我们的销售、利润实际上和门店没关系,但是你做好了,高出的部分要奖励员工。过程用减法:我们制定了很多的标准、流程、制度,这些是帮助员工成长,如果员工在做的过程中仍然做不到位,在鼓励、帮助之后,如果员工仍旧重复犯错,那么没办法,可能就会通过减法,减员工的个人得分,减奖金和收入。就是所谓的“结果用加法,过程用减法”。

THE END
1.茶叶利润咖啡厅老板的秘密金钱花园在这个充满竞争的市场中,茶叶不再是简单的饮品,它成为了一个利润丰厚的商机。作为一名经验丰富的咖啡厅老板,我深知茶叶利润一般是多少,以及它如何成为我店铺财务报告中的重要组成部分。 每当我走进我的后厨,总能闻到那股淡雅而又专有的香气,那是来自不同国家和地区、各种风味复杂的茶叶。在这里,每一包茶叶都背后有https://www.aceye.cn/pu-er-cha/895896.html
2.卖茶具赚钱吗?探究茶具行业的盈利潜力词语解释落实摘要:茶具行业具有盈利潜力,但成功与否取决于多种因素。随着茶文化的盛行,茶具市场不断扩大,吸引了众多创业者。茶具种类丰富,从紫砂壶到瓷器茶具等各有市场。经营茶具需关注品质、设计与营销,同时了解消费者需求与趋势。通过合理经营,茶具行业可带来收益,但竞争也需创业者警惕。关键词:茶具行业、盈利潜力、创业者、市场https://www.weishuini.cn/explain/12329.html
3.麒麟大口茶加盟费多少?开一家麒麟大口茶利润大吗?2023-06-27 麒麟大口茶加盟_加盟麒麟大口茶利润高回报大! 2023-06-08 麒麟大口茶加盟费是多少钱? 2022-11-09 麒麟大口茶加盟要多少钱? 2022-05-28 麒麟大口茶怎么加盟?来看这些加盟条件和流程吧! 2022-02-22 麒麟大口茶加盟条件都是什么? 2024-08-29麒麟大口茶合作条件_麒麟大口茶合作要求有哪些? 2024-08https://www.jiamengfei.com/xm/92202
4.烟酒茶店的利润怎么样酒类的话相对营业额就少的多,啤酒是没有多少利润的,高档白酒的利润还是可观,但这几年销量持续下降不https://edu.iask.sina.com.cn/jy/2IhaZkNyPTZ.html
5.做茶叶生意怎么样?没有人脉能开茶叶店吗?茶叶店怎么盈利?茶店生意挺好的,可以靠茶叶零售支撑基本开支,到店喝茶赚取额外利润,茶叶批发创造暴富利润。同时有精力有时间可以利用茶叶店这个平台来做其他的事情茶叶零售。 茶店生意到底怎么样,都是怎么盈利的? 现在开茶叶店的利润正常为30%~50%之间,越高端的茶品利润会更大。一般茶叶店正常的利润来源可以分为以下三个部分: https://yupinchayuan.com/h-nd-284.html
6.100一斤的茶叶利润多少100一斤的茶叶利润多少钱那您卖得越多就可以赚得越多了。卖茶叶的利润有多大,当然买的多赚得多啦。 三千多年的历史证明,茶行业是个经久不衰的行业。无论世事怎么变迁,开个茶店,开个百年茶店,都是不会错。卖茶叶的利润有多大,其投入的资金少,普通人也可以轻松的投资创业。满足了国内都市消费者对茶叶的全部需求,其含有六大系列,上百https://www.gztep.com/cha-ye-gong-xiao-zuo-yong/145632.html
7.《话说陕商》数据库四、清代陕西茶商的经营经验及其茶业利润 在清代,西北地区的茶叶贸易因“茶马交易”逐渐被消取,商品化程度进一步提高,从而为陕西茶商提供了更为广阔的活动余地,使他们的经营活动因“政治附属物”的逐渐淡化而能够比较舒展地按商品规律办事,从而创造和积累了很好的经营经验,对今天仍有历史借鉴作用。这些经验主要有: https://www.sxlib.org.cn/dfzy/hsss/ssls/201612/t20161205_496402.html
8.烟酒店经营提高收入的秘密原来在这里?–门店经营管理方案烟酒茶店减少经营成本,提高服务效率 经营烟酒店最麻烦的是进销存管理,每天卖了些什么卖了多少钱利润有多少。作为老板计算特别难。每天清点物品或者一个月清点一次物品都需要花费不少的时间。还有一个就是支付店铺里边其实可以做一些一毛钱的活动,就像超市一样来提高利润。比如把平时的香烟减少一毛钱,把一些稀少的酒类增加http://wx.mjzhcl.com/?p=1545
9.深圳奈雪的茶加盟费用有多少,加盟利润分析深圳奈雪的茶加盟费用有多少,加盟利润分析查看更多> 雪の茶隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司,与众多茶饮品牌不同的是,奈雪の茶不仅仅追求单品、爆款,其主打的茶饮和软欧包都非常受到市场的欢迎。奈雪の茶成功实现台湾茶遇见软欧包1+1>2经营战绩。很多人看到奈雪的茶的成功,也非常想加盟奈雪的茶。那么今天就来http://www.ypjiameng.com/nxdc/news/349.html