在市场上有各种各样的香槟牌子,哪些牌子是顶级的香槟品牌呢?今天,就来给大家介绍一下法国香槟10大顶级品牌。
1、酩悦
2、唐培里侬香槟王(DomPérignon)
这就是以“香槟之父”——修道士DomPierrePérignon的名字命名的著名香槟品牌,这个品牌的历史几乎与香槟的诞生成长史一样久远。
3、巴黎之花(PerrierJouet)
1811年,软木塞制造商Pierre-Nicolas-MariePerrier与AdèleJouet成婚,他们共同在埃佩尔内市创建了巴黎之花香槟酒厂。首酿于1854年的巴黎之花香槟(PerrierJouet),凭借着其遍布在香槟区各地的葡萄园,以及混合了莎当妮、黑皮诺和莫妮耶皮诺三种优质葡萄的独特酿造方法,创造了兼具圆润和浓郁果味的独特口感。
4、凯歌(VeuveClicquot)
又名:香槟贵妇
凯歌香槟(VeuveClicquot)是深受皇室贵族及名人雅士喜爱的品牌,也是世上第二大香槟制造商。其酒厂位于法国巴黎北部香槟区,是全球最古老的香槟厂之一。
5、库克香槟(Krug)
又名:香槟中的劳斯莱斯、香槟界的长寿冠军、香槟中的干邑
Krug的传奇故事开始于1843年。一个“不安分”的男人Johann-JosephKrug为追求一种具有独创风格的香槟而放弃了一所著名香槟酒庄的优厚待遇,自辟江山,创立了自己的酒庄库克。
香槟的储存年份一般不超过20年,而Krug是少有的窖藏可以超过50年的品种。在上一任总裁HenriKrug的40年职业纪念庆典上,Krug甚至拿出了KrugCollection1928来招待贵客,这款香槟对一般香槟厂来说绝对是不可思议的——窖藏超过70年的“长寿”香槟。
6、玛姆(Mumm)
7、白雪(PiperHeidsieck)
世界三大香槟品牌之一,其创办人FlorensLouisHeidsieck于1785年创办了自己的酒厂。当时他已经是一名专业酿酒师,甚至为MarieAntoinette女王贡献过一瓶他自己酿造的葡萄酒。
白雪香槟的产地Reims是香槟区的经济首府,那里素有“王者之城”的美誉,是历任法国国王受冕登基的地方。今天,白雪香槟已成为名副其实的"时尚派对制造者",在明星云集的盛会如颁奖典礼、时装秀、电影首映等场合,都可以看到白雪香槟的踪影。
8、路易王妃香槟(LOUISROEDERER)
路易王妃香槟园建于1776年。19世纪中期,路易王妃在世界上越来越有名气,并获沙皇亚历山大三世的热爱。沙皇怕人笑他没品位,喝的只是一般市面有售的香槟,因此他要求路易王妃酒园帮他特别订做,质量精益求精,并用水晶瓶子装的香槟“水晶香槟”LouisRoedererCristal。酒厂每年收到沙皇的大量订单及大笔的卢布。直至1918年,十月革命推翻了沙皇,又因第一次世界大战的爆发,水晶香槟才停产。
到了1924年,酒厂又重新生产水晶香槟。由于造价十分昂贵,在西方国家也非一般收入人士可支付,所以当时水晶香槟都用于上流社会的经典晚宴。也有不少高收入人士在求婚时开一瓶水晶香槟以表真诚和感情像水晶般纯洁。路易王妃香槟是目前英国皇室的御用香槟,它在西方贵族们心目中的显赫地位可想而知。
9、罗兰百悦(LaurentPerrier)
1812年,AlphonsePierlot在Tours-sur-Marne创建了罗兰百悦香槟(ChampagneLaurentPerrier)品牌。后来,酒庄被Pierlot遗赠给了酒窖主管EugeneLaurent和他的妻子MathildeEmiliePerrier。
1887年,EugeneLaurent去世,酒庄由他的遗孀Mathilde接手管理。在Mathilde的管理下,酒庄获得了巨大的成功,年产量达到5万箱。1925年Mathilde去世,酒庄交给了EugenieHortenseLaurent。由于一战和二战的原因,酒庄于1939年被Eugenie出售给了Mary-LouiseLansondeNonancourt。罗兰百悦香槟的传奇自此由Nonancourt家族延续。
Mary-Louise在“二战”期间艰难维持着酒庄的运营,两个儿子还在前线作战时,她把10万瓶香槟藏在了墙后,为战后酒庄的复兴做准备。大儿子Maurice在战争中死去,二儿子BernarddeNonancourt从战场归来,成为了酒庄的继承人。1949年,酒庄开始由BernarddeNonancourt接管。此后50多年里,在他的管理下,罗兰百悦香槟摇身一变,从当年名列百名之末的香槟酒庄,发展成排名第三的香槟巨人,产量翻升了100多倍。
在执掌了罗兰百悦香槟近60年后,他的两个女儿成为酒庄的主人。
10、博林格(Bollinger)
又名:首席法兰西香槟
1829年,Bollinger酒厂建于法国香槟省兰斯市,1835年即出口第一批香槟酒至英国,是早先的为数不多的进入英国港口的香槟之一。当时Bollinger已经以口味特征鲜明著称,它在酿制过程中添加的糖分比其他酒厂要少,在各种甜腻腻的香槟中,Brut型的口味明亮脱俗,英国皇室对其宠爱有加,钦定其为“御用香槟”。
英国皇室成员非常信赖首席法兰西香槟,它在1884年被维多利亚女王指定为王室御用香槟。从那以后,任何一个英国君主都未曾改变过这一选择。
除了王室,喜欢它的人还有美国州长、社会名流甚至一些著名的电影人,像007里的詹姆斯?邦德。