2.贵州《酱香型白酒安全生产规范》5月1日起实施
3.2023胡润品牌榜发布：29个酒类品牌上榜
4.青岛支持精酿啤酒产业发展
5.酒鬼酒：现阶段公司不会大规模招商
6.枝江酒业高层变动
7.金种子：制定五年回归徽酒第一阵营目标
8.叙府酒业2023营收25.7亿
9.珠江啤酒副总经理李焰坤辞职
10.起泡酒增长预期乐观
2023年烟酒类零售额增长10.6%
2月29日，国家统计局发布2023年国民经济和社会发展统计公报，全年社会消费品零售总额471495亿元，比上年增长7.2%。在全年限额以上单位商品零售额中，粮油、食品类零售额比上年增长5.2%，饮料类增长3.2%，烟酒类增长10.6%。
贵州《酱香型白酒安全生产规范》5月1日起实施
2月27日，贵州省市场监督管理局批准发布《公共资源交易服务规范第1部分：服务与管理》等15项贵州省地方标准，其中包括《酱香型白酒安全生产规范》（以下简称《规范》），将于5月1日起实施。
该《规范》明确了酱香型白酒企业的目标职责、制度化管理、教育培训、设备设施及现场管理、安全风险防控及隐患排查治理、应急管理、事故管理、持续改进等八方面要素，指导企业开展系统化的安全管理体系建设，建立基于酱香型白酒生产企业风险特征的各项管理制度并有效运行。
2023胡润品牌榜发布：29个酒类品牌上榜
2月29日，《2023胡润品牌榜》发布。据悉，本次共有29个酒类品牌上榜，其中8个民营品牌，品牌价值占全榜单的26%。贵州茅台连续第六次成为“最具价值中国品牌”，品牌价值10500亿元，也是唯一一个万亿级品牌；五粮液以2600亿元的品牌价值保持第二，上涨4%；国窖1573以1250亿元的品牌价值位居第八。
青岛支持精酿啤酒产业发展
酒鬼酒：现阶段公司不会大规模招商
2月29日，酒鬼酒在投资者关系活动记录表中称，现阶段公司不会大规模招商，而是要进一步提升现有经销商的质量，持续优化客户结构，提升单个经销商业务规模，强化渠道力把控，加强品销联动，保证渠道的持续健康发展。
枝江酒业高层变动
3月1日，枝江酒业召开干部大会，并宣布最新人事任命：江苏综艺集团副总经理曹剑忠兼枝江酒业董事长，张道红任枝江酒业董事、总经理。
金种子：制定五年回归徽酒第一阵营目标
据阜阳在线消息，2月27日，金种子酒业举行2023年度总结表彰大会。金种子酒业党委书记、总经理何秀侠表示，金种子未来五年的战略目标是回归安徽白酒第一阵营，在全国同行业有影响力，成为馥合香品类第一品牌，实现泛全国化和员工收入翻番，着力提升企业地位、品牌地位和员工价值，打造消费者依赖、客户信任、员工自豪、投资者满意的中国一流白酒企业。要坚定战略自信、保持战略定力，坚持做正确的事、正确地做事，坚持管好队伍、管好品质、管好价格、做好客户服务、做好品牌等“五好”发展理念，做强底盘，做大馥合香，提质增效，再创新辉煌。
叙府酒业2023营收25.7亿
2月27日，叙府酒业2024年度经销商沟通大会暨营销动员誓师举行。会上，叙府酒业党委书记、董事长熊吉表示：2023年，叙府酒业以稳中向好、进中提质的发展态势取得新成就，一是营收刷新25.7亿元战绩，同比增长11.1%，销售实现由高速增长向高质增长的正向进化；二是文化赋能品牌升维，品牌IP矩阵的打造与品牌价值增长成绩喜人；三是厂商一体化及渠道立体化建设持续深入，全国化不断向纵深推进；四是产能高效释放，实现白酒产能与酒体品质的双提升。
珠江啤酒副总经理李焰坤辞职
2月29日，珠江啤酒发布公告称，珠江啤酒董事会收到公司副总经理李焰坤提交的书面辞职报告，因已届退休年龄，李焰坤申请辞去副总经理职务。上述辞职报告自送达董事会之日起生效，辞职生效后，李焰坤将不再珠江啤酒担任职务。
起泡酒增长预期乐观
在葡萄酒消费整体较为疲软的当下，起泡酒这一类别还是有着相对乐观的增长预期。
特别是在亚洲市场，起泡酒更加吃香。Statista数据显示，预计在2023年至2027年，亚洲起泡酒市场将以每年5%的复合年增长率呈现增长。