焱玖家麻辣猪蹄为了使猪蹄达到最健康的口感，拒绝沥青清洗，坚持采用人工刮毛、烧毛、清洗等，这个最传统、也最费时的工艺流程，为了使产品，达到最有营养的口感，工厂拒绝添加任何色素，全部手工炒糖色给食物上色，1小时炒出1碗糖色，现炒现用，还原食材的本质，出品美味产品!
焱玖家麻辣猪蹄为了让吃货们享受到辣椒带来的快感，同时又不刺激肠胃，辣椒全部采用手工现榨，那种香而醇厚的口感，只要闻上一闻，那一刻，你就属于“它”了，为了让吃货们享受到最原始的原材料带给味蕾的体验，焱玖家麻辣猪蹄所用的花椒、孜然全部都是从原产地直接采购回来，现场打粉，标准化正规化统一卤制后配送到门店，为了保证菜品的可口鲜美度，每一单都是在现场为顾客单独卤制，每一口都是刚出锅的美味，真正的做到现卤现卖!
焱玖家麻辣猪蹄还融合现代快餐理念，开创了符合国人膳食结构与饮食习惯的快速外卖窗口餐饮体系，以窗口外卖的模式引爆各地巨大市场，引进及其开发了焱玖家麻辣猪蹄品牌窗口外卖连锁店，在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为消费者的佳选择之一，也成为大型超市及购物中心的佳配套项目。
焱玖家麻辣猪蹄店内的猪蹄火锅，传承古典的秘制秘方，垄断商机，难以模仿，形成自己核心的竞争力，使其他竞争者难以模仿，确保在经营过程中立于不败之地。把所有的产品自有工艺和制作工艺标准化流程化，不用担心自己没有厨师基础，不需要聘请大厨，培训后人人都能操作，无后顾之忧。
焱玖家麻辣猪蹄加盟成本：
1、省会城市
省会城市投资一家焱玖家大致需要40万元，省会城市的地租水平一般比较高，以一家经营面积为40平米的店铺为例，租金成本大约需要10万元，如果店铺地段水平更高的话，租金费用还会更高。在店铺装修方面大致需要5万元的装修费用，开店需要购置一些经营设备并采购一些美食制作食材，这些费用大致需要5万元。
2、市级城市
市级城市投资一家焱玖家大致需要30万元的费用，在市级城市租赁一家40平米左右的店铺大致需要8万元的租金费用，装修费用大致需要3万元的样子。开店经营一般需要招聘4名员工，每名员工的月工资在3000元左右，每月就需要1、2万元的工资费用。
3、县级城市
县级城市投资一家经营店大致需要20万元。其中店铺房租和装修成本大约需要6万元，店铺设备购置和采购原材料等需要4万元左右。
6、装修费用和设备费用：加盟商需要自行承担店铺的装修和设备费用。这些费用会因店铺面积、装修风格等因素而有所不同。
7、采购费用：加盟商需要向焱玖家麻辣猪蹄加盟采购原材料和设备等物资，这部分费用也需要自行承担。
焱玖家麻辣猪蹄加盟优势：
1、品牌形象优势
焱玖家麻辣猪蹄规范化管理、规模化经营、标准化等服务、统一的VI形象策划，经过多年经营，已在业界树立了完整的企业形象，为加盟商的经营奠定了良好的品牌基础。
2、经营管理优势
品牌有具备多年实战操作经验的专业策划顾问团队，为加盟商提供选址、培训、人员、及营销等多方面管理的指导帮助。系统的管理制度，优秀的管理团队，健全的管理机构，为加盟商提供强大的内部支持。
3、食材货源优势
品牌的产品经过长期筛选，均由指定的供应商供应产品，所涉及产品系列均已覆盖到本行业所有具体产品，有效保障了加盟商的货源供应以及产品品质。
4、专业技术优势
公司研发队伍根据市场需求，采用新设备、新技术，持续升级产品线，提高就餐体验，系统传授产品升级及门店销售所需技能等，并免费为指定加盟商提供长期技术支持。
6、售后服务优势
总部在不同区域安排专业售后人员，并配备咨询专线以解答服务投诉和经营疑难等问题，售后人员定期走访加盟店，及时发现不足并加以纠正。
焱玖家麻辣猪蹄加盟条件：
1、合作者自愿申请，有合法的身份证明，有独立的法人资格。
2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。
3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。
4、具备适宜经营“焱玖家麻辣猪蹄”的场所。
6、合作商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。
7、具备很好的抗压能力，吃苦耐劳，有永远都用不完的激情，拥有相信通过合作焱玖家麻辣猪蹄品牌可获得成功的信念。