为充分彰显人民法院严格贯彻实施食品安全战略的决心，进一步遏制危害食品安全犯罪易发多发态势，切实维护人民群众“舌尖上的安全”，山西省高级人民法院发布依法惩治危害食品安全犯罪的10起典型案例。
01
陈某销售有毒、有害食品案——销售的减肥保健食品中含有西布曲明成分
【基本案情】
2015年12月至2018年1月，被告人陈某通过网络平台购进无产品质量合格证明、无任何产品标识的散装减肥胶囊，随后在其租赁的库房内将胶囊分装到塑料瓶内，贴上标签和说明书，组合成减肥套餐，通过网络平台向全国28个省市进行销售，销售金额16.5万元。期间，多名被害人向陈某反映出现心慌、失眠、恶心、口渴等不良反应，但陈某仍继续销售，后被举报。经检测，陈某销售的减肥产品中均检测出西布曲明成分。
【裁判结果】
山西省临汾市尧都区人民法院经审理认为，被告人陈某销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，销售金额16.5万元，其行为已构成销售有毒、有害食品罪。据此，法院以销售有毒、有害食品罪判处被告人陈某有期徒刑四年，并处罚金三十五万元；追缴被告人陈某违法所得，上缴国库。
【典型意义】
02
姚某某生产、销售有毒、有害食品案——私自制成的性保健品中含有西地那非、非那西丁成分
2018年开始，被告人姚某某自行购进蜂蜜、红糖、淀粉、枸杞、山药、益母草、鹿鞭、鹿茸、鹿肾、鹿筋、羊胎粉、红参、西洋参等原材料，从网上或当地销售包装产品的店里购进丸药包装纸、胶囊壳、包装桶及药品标签贴纸等，自己将原材料粉末直接装入胶囊壳制成胶囊，或者将原材料交给他人加工熬制成膏，再雇人包装成药丸，制好的胶囊和药丸分装到不同包装桶，贴上不同标签。后通过网络平台销售，并通过快递向买方寄送产品。2019年6月14日，公安民警在其经营的公司内查获“原生态秘方壮阳丸”“原生态鹿鞭胶囊”“原生态鹿鞭膏”等产品。经检测，分别检出非那西丁、西地那非成分；上述三种产品的销售金额为144883元。
山西省河曲县人民法院经审理认为，被告人姚某某违反食品安全法规，在其生产销售的秘方壮阳丸、鹿鞭胶囊、鹿鞭膏中检出禁止在食品生产经营中添加、使用的物质，其在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。据此，法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人姚某某有期徒刑二年三个月，并处罚金人民币三十万元；违法所得人民币144883元予以追缴，上缴国库。
西地那非是补肾壮阳类中成药及抗疲劳、免疫调节类保健食品中禁止非法添加的磷酸二酯酶5型抑制剂，非那西丁是食品中不得添加的西药。上述两种物质按照法律规定属于明令禁止在食品生产经营中添加、使用的物质。本案警示广大消费者要理性选择保健产品，不能简单依据外包装显示的信息购入所谓的“补品”，要提高对有毒、有害产品危害性的认识，慎购保健品、警惕毒胶囊。
03
秦某某生产、销售有毒、有害食品案——在制作猪汤时加入罂粟壳
2019年，被告人秦某某从他人处购得罂粟壳，加入其加工的猪汤内，并在其经营的猪汤馆销售。2020年6月5日，长治市公安局上党分局民警对食用该猪汤的顾客平某某、李某某检查时，发现二人的尿液检测吗啡呈阳性。当日，上党区市场监督管理局从秦某某的作坊及猪汤馆查获白色液体猪汤五桶和罂粟壳340克。经检验和鉴定，五份猪汤样品均含有罂粟碱成分，送检的疑似罂粟壳中检出吗啡、可待因、那可汀及罂粟碱成分，送检的罂粟原植物果实种子整体发芽率为4.5%。
山西省长治市上党区人民法院经审理认为，被告人秦某某在加工食品时加入有毒的非食品原料，并将食品销售给顾客，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。被告人秦某某能如实供述自己的犯罪事实，可以从轻处罚；其当庭认罪认罚，可以从宽处理。据此，法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人秦某某有期徒刑一年，并处罚金一万元。
罂粟壳系国务院全国食品安全整顿办公室制定的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》中的非食用物质之一，属于“有毒、有害的非食品原料”。猪汤作为山西省长治市当地特色美食，深受群众喜爱。被告人秦某某为吸引消费者，将其生产、销售的猪汤内加入有毒、有害物质罂粟壳，漠视消费者身体健康，严重危害公众食品安全，侵害消费者的身体健康。本案彰显了人民法院依法严厉打击涉食品安全违法犯罪的决心和力度，既震慑了犯罪分子，也维护了人民群众的生命健康安全，同时警示经营者要诚信、合规经营，否则将受到法律严惩。
04
武某某生产、销售有毒、有害食品案——使用工业乙酸勾兑生产食用醋
被告人武某某在山西省清徐县注册成立山西龙某醋业有限公司。2018年10月，武某某以3375元的价格购买了30桶（每桶25KG）的工业冰醋酸并存放在公司厂房。2019年1月9日，武某某用约27.5桶工业冰醋酸与其他原料勾兑成约10吨假醋。当日，清徐县市场监督管理局对山西龙某醋业有限公司检查时将剩余2.5桶的工业冰醋酸查扣，后武某某将罐内配好的大部分假醋通过下水道排放销毁。2019年3月，武某某又将罐底剩余的假醋生产了10KG/壶、10L/壶两种规格的龙某牌“山西陈醋”。之后，武某某将该两种规格的龙某牌“山西陈醋”以10元一壶的价格出售给王某60壶，王某又将该醋出售给山西省太原市一食品市场的商户。经检验，扣押的2.5桶冰醋酸为有毒、有害食品原料，抽检的龙某牌10KG、10L“山西陈醋”为使用有毒、有害食品原料生产的食品；武某某生产销售的“山西陈醋”产品中酿造醋酸的比率（天然度）明显低于食品安全国家标准GB1886.10-2015规定的95%的要求，不属于酿造醋酸，属于使用工业合成乙酸勾兑生产产品。
山西省清徐县人民法院经审理认为，被告人武某某违反国家食品安全管理法规，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的行为，构成生产、销售有毒、有害食品罪。被告人武某某具有自首情节，并认罪认罚，依法可以从轻处罚。据此，法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人武某某有期徒刑十个月，并处罚金一万元。
山西省清徐县系山西老陈醋的发源地，是中国的醋都，也是全国最大的食醋生产基地。依法保护山西老陈醋的声誉，是法院审判工作服务保障经济大局的重要体现。工业乙酸长期、少量进入人体后，可能引发神经性炎症、皮肤损害、肝脏损害、生殖系统损害、贫血、细胞死亡、酮血症、代谢紊乱、人体酸碱度失衡等严重后果，属有毒、有害食品原料。被告人武某某为牟取暴利，漠视人民群众的身体健康和生命安全，铤而走险，践踏法律红线，应予严惩。本案也警示酿醋传统产业的人员，一定要做到诚信为先、质量为要、信誉为上，这样才能共同营造清徐醋业的美好明天，才能使山西老陈醋的声誉日久不衰。
05
杨某某生产、销售不符合安全标准的食品案——长期销售的油条中铝的残留量严重超标
被告人杨某某经营一家“家常便饭饭店”，饭店主要经营包子、烙饼、油条等。从2000年开始，杨某某在生产、销售的油条中添加食品添加剂明矾。2019年8月25日，蒲县公安局食品药品犯罪侦查大队联合山西省中谱安信质检技术服务有限公司对杨某某生产、销售的油炸食品进行抽样检查，经检测，油条干样品中铝的残留量为993mg/kg，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》≤100mg/kg的要求，检验结论为不合格。
食品安全无小事，舌尖上的安全不容侵犯，只要被告人的行为违反法律规定构成犯罪，就应依法严厉惩处。作为早餐主食之一的油条，每日需求量巨大，是老百姓喜爱的食品。在制作油条过程中，为增加油条的外观效果和口感，生产者往往超量使用硫酸铝钾（明矾）含铝添加剂。我国对于明矾在食品中的添加有严格的规定，如果食品中铝残留含量过高，铝离子通过消化系统被人体吸收，在人体局部器官组织中形成结晶沉淀，导致人体发生胃结石、肾结石、胆管结石等风险，还会造成食物中毒或其他食源性疾病，因此，必须用最严谨的标准，规范添加硫酸铝钾食品添加剂的行为。人民法院惩处此类犯罪，关系老百姓的日常饮食，意义重大。
06
高某某等人生产、销售不符合安全标准的食品案——将精制工业盐假冒深井海藻碘盐进行销售
2019年3月至9月，被告人高某某伙同其他被告人在未办理任何证照的情况下，在租赁的房屋内私自将精制工业盐灌装制成假冒深井海藻碘盐，并向山西省太原市范围内的饭店、商店等地销售。2019年9月4日、2019年10月11日，太原市市场监督管理局执法人员先后在高某某租用的房屋内查扣假冒深井海藻碘盐156件(400g*50袋)、70件(400g*50袋)。案发后，已查证购买假冒山西盐业牌深井海藻碘盐的商户有14家，追回0.9吨，尚有16吨假冒碘盐流入市场。经国家盐产品质量监督检验中心检验，该假冒深井海藻碘盐氯化钠、亚铁氰化钾、碘项目不符合标准规定，检验结论为不合格。案件审理期间，检察机关提起刑事附带民事公益诉讼。
07
杨某某生产、销售不符合安全标准的食品案——收购死因不明的生猪分割后进行销售
山西省临汾市尧都区人民法院经审理认为，被告人杨某某生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重的食源性疾病，其行为构成生产、销售不符合食品安全标准的食品罪。被告人杨某某在庭审中能如实供述自己的犯罪事实，认罪认罚，可以对其从轻处罚。据此，法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人杨某某有期徒刑一年，并处罚金三万元。
《食品安全法》规定，禁止生产、销售“病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品”。本案中被告人生产、销售属于病死、死因不明的生猪及其肉类，足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病，侵害了国家食品安全管理制度和消费者的健康权利。人民法院严厉惩处私屠滥宰和病死猪、病害猪非法交易违法犯罪，有利于进一步巩固猪肉质量安全，维护猪肉市场正常秩序，保障人民群众吃上“放心肉”。
08
王某销售不符合安全标准的食品案——销售国家禁止从国外输入的肉制品
被告人王某系山西省大同市某牛羊肉店的实际经营者，2018年5月8日，大同市公安局食品药品犯罪侦查支队民警在对批发市场进行检查的过程中，从王某经营的牛羊肉店的仓库中发现了四个品种共121箱只有外文标识的牛肉制品，王某不能提供检验检疫合格证明，民警遂将王某传唤带回公安机关调查，并对121箱牛肉制品进行证据保全。经鉴定，84箱由于包装已经被破坏无法进行鉴定；37箱包装的牛板筋标识产地为德国，该批货物的产地在《禁止从动物疫病流行国家地区输入的动物及其产品一览表（2018年2月13日更新）》中属于禁止输入国家。2018年5月22日，大同市公安局食品药品犯罪侦查支队对该37箱（10kg/箱）包装的牛板筋进行扣押。
山西省大同市平城区人民法院经审理认为，被告人王某违反食品安全管理法规，销售国家为防控疫情特殊需要明令禁止输入的牛肉制品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为已构成销售不符合安全标准的食品罪。被告人王某已经着手实行犯罪，由于该批存放在仓库中的牛肉制品被公安机关查获而未流向社会，应认定为犯罪未遂，比照既遂犯从轻处罚。被告人王某到案后如实供述罪行，依法可以从轻处罚。据此，法院以销售不符合安全标准的食品罪判处被告人王某有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金人民币二万五千元；禁止被告人王某在缓刑期间内从事牛、羊肉及其制品的销售活动；未随案移送的扣押物品牛板筋37箱，由扣押机关依法予以处理。
09
王某某销售伪劣产品案——在经营的烟酒商行内销售伪劣卷烟
被告人王某某系山西省太原市小店区某烟酒商行店长，其于2018年12月至2019年5月以420元一条的价格购入大批“白皮烟”进行销售，累计销售550条，销售金额共计254600元。2019年5月10日，太原市公安局小店分局民警在烟酒商行查获168条无商标、无任何图案文字说明的“白皮烟”。经鉴定，168条“白皮烟”系伪劣卷烟。
山西省太原市小店区人民法院经审理认为，被告人王某某购入大批无商标、无任何图案文字说明的“白皮烟”并大量售出，销售金额254600元，其行为构成销售伪劣产品罪。被告人王某某认罪认罚，依法可以从轻处罚。据此，法院以销售伪劣产品罪判处被告人王某某有期徒刑二年，缓刑二年，并处罚金人民币二十万元。
吸烟对人体有一定危害，为了控制卷烟制品生产和流通，国家对烟草实行专卖专营体制。而生产销售假冒伪劣卷烟，会严重扰乱正常市场秩序，损害国家利益，同时影响消费者的身体健康。本案提醒广大商家要具备应有的法律意识、道德意识，承担相应的社会责任，不碰法律红线，否则必将受到法律的严惩；对于消费者来讲，不应贪图便宜而知假买假，若买到假冒伪劣产品，应及时向有关部门举报以维护自己的合法权益。
10
胡某某等人假冒注册商标案——假冒山西杏花村汾酒厂股份有限公司的产品进行销售
2019年9月，被告人胡某某在未取得山西杏花汾酒厂股份有限公司许可的情况下，购买低价散酒、汾酒系列商标、外包装、灌酒机器、汾酒系列酒瓶后，与其他被告人合作将低价散酒灌装至汾酒系列酒瓶后贴标并进行包装，之后胡某某负责将包装好的假冒汾酒进行销售，销售额共计13.2万元。案发时，侦查机关查获胡某某储存的大量汾酒系列及包装、工具、标识、机器等。经鉴定，被查获的涉案酒水防伪标识、外观标识与山西杏花村汾酒厂股份有限公司相同产品不符，不是该公司生产，属假冒该公司注册商标产品，虚假标注该公司厂名、厂址的产品。经价格认证中心认定，被查封未销售的15种94整箱179瓶未装箱假冒伪劣汾酒于价格认定基准日的市场认定价格为174610元，被查封未销售的7种135整箱假冒伪劣汾酒在价格认定基准日的市场认定价格为169580元。
山西省阳泉市城区人民法院经审理认为，被告人胡某某等人未经注册商标所有人许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同商标的行为构成假冒注册商标罪。被告人胡某某等人属共同犯罪，被告人胡某某组织整个生产过程并负责销售，在共同犯罪中起主要作用，系主犯；且被告人胡某某系累犯，依法应当从重处罚。被告人胡某某等人自愿认罪认罚，依法可以从宽处理。据此，法院以假冒注册商标罪判处被告人胡某某有期徒刑四年，并处罚金五万元；判处其他被告人有期徒刑三年，并处罚金三万元。
(责任编辑:陆明)
中华人民共和国互联网新闻信息服务许可证编号：10120170032