要探讨五粮液1618和普五的区别就要先从两个产品的历史说起：我们都知道五粮液水晶瓶也就是普五是五粮液的核心产品，普五历史悠久，就我们所熟知的从“手榴弹”瓶到“弧形萝卜”瓶再到今天的水晶玻璃瓶，五粮液的包装不断在变化，五粮液的酒质也越来越好。而五粮液1618则是五粮液在2007年推出的新品，五粮液官方称其所用窖池要比普五的更老，而且工艺和勾调都要更为复杂，因此定价也比普五高。
五粮液1618和普五在口感上也有区别。普五最大的特点就是香气层次分明、诸香协调，入口比较醇厚、味道更有明丽感，让人印象深刻;而五粮液1618香气馥郁，入口更绵柔一些，诸味相辅相成，给人一种非常圆润丰满的感觉。当然这两种口味各有特色，最终喜欢哪个都要看自己的感受。此外，五粮液1618和普五价格也不一样，五粮液1618的指导价要比普五高出两百元，成交价格基本上贵一百多。
五粮液1618和普五的酿造技术不同，普五为大曲浓香型白酒，用小麦，大米，玉米，高粱，糯米5种粮食发酵酿制而成，五粮液1618应用五粮液独特的勾兑技术而成，口味延续了五粮液以往的香醇厚重“不上头”的特点。
五粮液1618和普五的区别归纳起来就是——产品历史、酿造技术、价格、口味和包装，虽然不一样，但两款酒都是五粮液的正统核心产品，品质都是浓香型白酒中的上上者，不管你喜欢哪一款都可以入手，如果不确定的话建议还是都尝一下。
由于五粮液1618和普五在口感上也有区别。普五最大的特点就是香气层次分明、诸香协调，入口比较醇厚、味道更有明丽感，让人印象深刻;而五粮液1618香气馥郁，入口更绵柔一些，诸味相辅相成，给人一种非常圆润丰满的感觉。当然这两种口味各有特色，最终喜欢哪个都要看自己的感受。
对于普五和1618这两款酒来说，都是值得购买和收藏的好酒，只是萝卜白菜，各有所爱，每个人对酒的喜好都有不同。
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