针对消费者的购买心理过程，白酒企业营销人员在商品陈列时，必须做到让其产品易为消费者所感知，以达到程度地吸引消费者，引起消费者注意，让其产生兴趣，从而刺激消费者购买欲望，促使其做出购买决定，终发生购买本品牌产品的行为。
酒品陈列是终端维护的一个很重要环节，利用商品摆放缩短买卖双方距离，是终端营销的有效方法之一。左右结合，吸引顾客，是商品摆放的一个技巧，一般说，顾客进入商场酒店后，眼睛会不由自主地首先射向左侧，然后转向右侧。这是因为人们看东西是从左侧向右侧的，即印象性地看左边的东西，安定性地看右边的东西。利用这个购物习惯，将引人注目的物品摆放在商场左侧，迫使顾客停留，以此吸引顾客的目光，发挥商场酒店左侧方位的作用，变不利因素为有利因素了。所以效益好的专卖店与名烟名酒店都非常重视产品的陈列。为什么要注重产品的陈列呢陈列究竟能为经营者带来些什么呢
1、用陈列环境刺激消费欲望
酒的专卖店到处都是，给顾客提供了很大的选择空间。因此，白酒专卖店、名烟名酒店在进行产品陈列时，一定要注意顾客选购时的心理反应。把产品非常整齐地陈列好以后，再对高利润的产品进行“陈列破坏”，故意从中抽出几件产品，造成非常畅销的表象，实质上是抓住了人们跟风消费心理，即：什么酒卖得快就买什么酒，别人买什么酒自己也买什么酒。同时，陈列时应非常重视为消费者创造的良好购物环境，如宽敞的通道、明亮的灯光、靓丽的陈列、舒缓的音乐……这些都在为消费者营造一种良好的购物心情，从而有效促进了销售。这正应了那句网络流行语：爱她就让她变得更美。同样，专卖店想要留住消费者，就让您的产品陈列与环境变得更美，因为美能撩起顾客的购买欲望。
2、适时改变陈列方式
3、陈列也讲究黄金搭档
俗话说：烟酒不分家。让白酒与香烟组合，巧妙地陈列在一起，不但没有造成二者利益上的冲突，还成功吸引了消费者的目光，实现了销售。此外，白酒与香烟这种快速消费品，除了本身具有的核心价值外，还有诸多的延伸价值。所以白酒在专卖店进行陈列时，关键就是要让消费者看得见自己需要的产品。陈列不可以固化，白酒与香烟在陈列时可以进行黄金搭档，白酒与其它商品是否也可以进行黄金搭档呢这就要经营者做个有心人，为自己经营的产品找个好搭档，实现利益化。
4、以客为尊的陈列模式
“思路决定出路”。放眼望去，所有的白酒专卖店、名烟名酒店都在一味地强调自己的经营理念，都在转变经营方式。但在这样一个物质充足的消费时代，白酒专卖店必须有积极的销售思路，给予消费者想要的，消费者才能吸引上门。所谓“要山谷有回音，就必须先主动出声”。因此白酒专卖店必须坚定地站在顾客的立场，深入了解顾客在生活中的需求欲望，对其困惑和需求做出解答和满足。
5、醒目化陈列
6、突出商品卖点
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