美管加深耕美业已10余年，见证了美业门店形态和会员制形态的逐步变迁，见证了许多门店品牌从一两家小店，变成千店大连锁；然而美管加初心不改，一直孜孜不倦的向美业门店提供优秀的信息系统。
2016年年末，美管加推出基于触屏Pad的店内移动式新型开单和收银系统-美管加小掌柜。
美管加做美业门店无纸化的尝试，要追溯到2013年。2013年末，睿丽科技便推出了第一版基于iPad的移动开单和顾客管理系统。
此后又推出了专用于开单的无纸化系统；直到2016年更进一步推出小掌柜系统。
2017年年中，美管加美业系统的发展方向正式定位为店内无纸化流程管理，门店营销拓客系统和智能顾客关系管理系统三个方向。
作为排行第一的店内无纸化流程管理系统，是美管加系统的店内核心引擎。
电子无纸化系统，并非美管加系统首创，在另一个大的生活服务行业-餐饮行业中，稍具规模的餐饮单店和连锁店早已实现无纸化管理，让我们看一看一个餐饮门店的典型流程：
顾客进店开桌
服务员通过手持点单机帮助顾客点单
通过手持式点单机获取去收银台打印点菜单
将点菜单放置于桌位
厨房出传菜单
上菜
用餐完毕，顾客拿点菜单去收银台结算
收银员通过桌号调单，并收银
打印结算单
▍对比餐饮流程，美业流程高度相似，但有如下区别：
直接接触顾客的服务者可能超过一人（例如设计师助理）
没有厨房制作流程
品项较少
▍餐饮门店的无纸化流程有如下核心优势：
菜品信息在点菜，厨房，收银之间流转，不会出错
极大减少收银员入单压力（由服务员入单或者顾客自助入单）
入单后电子单据就在系统中，及时提醒防止漏单
方便记录过程数据，例如用餐时长等，用于店内优化
▍然而相对餐饮门店，99%的美业门店还是使用的传统纸质手工单，流程也很简单：
由手艺人写单
结算时由收银员入单
▍越简单的流程，背后隐含的问题越多。
我罗列几个：
手工填写，人工录入，极易出错
收银员入单压力大，重复劳动容易出错
大量纸单留在门店导致的财务税务风险
增加财务核对工作（传统流程需要核对手工单和电子单）
对于合作制门店，需要手艺人学会难用的收银系统
纸单本身也是一笔不小的开支（例如一天60张，一张按照5分计算，单店一年成本1100，我要呵呵了）
我们在某知名美发连锁店做过一次驻店统计，观察收银员的每天的工作，我们的统计结果是这样子的，平均每个收银员工作8小时，其中：
3小时在入单，结账（刷卡，找零）
2小时在做顾客接待与服务（倒咖啡，放包等）
入单碎片化分给手艺人完成了，收银员只需做最终的确认动作
流程的修正和工作量的均分，是流程优化的核心。
▍美管加小掌柜提供了以下功能，用于对门店内开单和收银流程做了优化：
由迎宾或者收银员完成“开单”动作，开出一张电子单，并选择手牌号
由助理和设计师配合完成入单动作
由收银员或设计师完成收银确认动作
▍如果第三步禁止使用现金，那么可以做到无前台化管理；或者部分单据（例如卡扣或在线支付的单）由手艺人完成。
这里有几个核心点：
开单的人和入单的不是同一个人，确保不漏单
开出的单无法删除（除非是有权限的人），防止飞单
开出的单超时不结算的，会自动预警
▍这几个点确保不出现财务漏洞，在传统的流程上有如下加强：
总部可以随时查看被删除的单和删除原因
遗漏的单会预警给收银员
纸单不再留存门店，规避了一定财务风险
对于那些脑子非转不过弯来，一定觉得要有个东西“对单”的老板，我给你个建议：入单后把单打出来吧。
美管加会逐步把小掌柜系统做到极致和完善，逐步推动美业的电子化改革。