东方圣城网讯(记者满广宇)每年的5月份都是结婚旺季,今年也不例外,不少市民早早收到多份请柬。婚庆公司、烟酒超市、金店、饭店……各商家使出浑身解数准备赚个盆满钵满。近日,记者走访城区婚庆市场发现,各婚庆公司不仅接单比去年同期要多,费用也小幅上涨。不少项目的报价都分为淡季价和旺季价,涨幅最为明显的就是人工费与各种用品、设施及场地租赁费。
餐饮酒店
5月扎堆结婚,婚宴基本订满
新人扎堆结婚,预订婚宴就得比以往更赶早,不少新人告诉记者,他们提前半年就已经预订。记者从城区各大酒店、餐饮企业了解到,5月的婚宴已基本订满,一些口碑较好的酒店,仅5月1日当天就承接了7家喜宴。“以目前的排班表来看,我们5月份喜酒、喜面、寿宴等共计承接了21天的生意,一些好日子都是三四家以上一起摆宴席。”红星西路某酒店经理说,目前,婚宴成了餐饮揽金的重头戏,各大酒店也纷纷打出特色牌,不再以豪华气派为主流。
“我们推出的婚宴,以实惠的家常菜为主,不再流行商务餐。”城区某酒店经理告诉记者,他们在婚宴中加入了不少中低价位的鲍鱼、海参等海鲜,让婚宴价格不高还显得有档次。不少新人表示,由于赶上“好日子”,他们对于婚宴更为挑剔,不仅对菜肴品质、卫生服务、酒店名气重点考察之外,还注重酒店是否有承载力,不能因为一家酒店接多家的喜宴就降低了菜品的质量。
婚礼策划
倾向私人订制,司仪、化妆师档期爆满
火爆的不仅仅是婚宴,司仪、婚庆公司、婚车、跟妆师、摄影等同样十分抢手。记者在城区几家婚礼策划公司发现,新人们更倾向于“私人订制”,价格在3000元到1万元不等。由婚礼策划公司设计方案,新人们将自己的兴趣爱好、恋爱经历以及个性的想法融入其中,做成形式各异的“定制婚礼”。
“毕竟结婚对于每个人来说都十分重要,将自己的元素和想法融入其中,是一件挺有意义的事情,我们也鼓励新人们这样做。”城区某婚礼策划公司的工作人员告诉记者,五一期间,很多婚庆公司每天将近举办4场婚礼,而一些大型的婚庆公司5月份最多能接20场。
“传统观念使新人们按照黄历来定结婚的日子,‘好日子’也是有限的,造成了婚礼扎堆,一些经验丰富的司仪、摄影师都早早地被预定了,如果提前半个月再选司仪、摄影师,只能选择那些没有经验的兼职,我们一般不推荐给新人们。”某婚庆公司负责人李政说,不仅司仪不好定,连化妆师都很难预定,一些经验丰富的化妆师都需要提前半年预定,有时候一天最多能接4场,几乎是来回跑。
婚庆用品
糖果、喜字、礼花筒……小商品生意时来运转
不仅婚庆用品人气旺,馈赠新人的礼品也销售火爆。记者在城区各商超购物中心注意到,喜庆的红色家纺、装饰画等也吸引了不少顾客,他们纷纷表示是买来馈赠新人的,由于黄金周需要赶场的婚宴太多,只好提前采购。
此外,以往人气冷淡的糖果柜人头攒动,糖果销量比平时有明显增加,其中,带有喜庆元素包装的糖果卖得最好。在贵和、大润发等大型超市,糖果专柜的徐福记等多种品牌的数十种糖果,销售量都比平时有所增加。据卖场工作人员介绍,最近来买糖果的人多是为婚庆做准备。
“三金”聘礼
线上线下促销忙市民选购等五一
与此同时,各大金店也纷纷抓紧时机推出新品,虽然金价居高不下,也难抵消费热潮。无论是线下还是线上,针对珠宝首饰等贵金属产品开展的促销优惠活动形式多样。在太白路商圈某黄金珠宝商店内,既有黄金每克优惠20元,也有满减活动;而天猫、京东等电商平台的黄金等饰品促销活动也已打响,涵盖工费折扣、产品打折等诸多优惠。