白酒市场调研报告范文(精选5篇)

市场调研是一种把消费者及公共部门和市场联系起来的特定活动一一这些信息用以识别和界定市场营销机会和问题,产生、改进和评价营销活动,监控营销绩效,增进对营销过程的理解。市场调研实际上是一项寻求市场与企业之间“共谐”的过程。市场调研犹如婚前健康检查,如果忽略它,就可能产生不健康的婴儿,到那时再一掷千金搞销售,又能起多大作用?因为市场营销的观念意味着消费者的需求应该予以满足,所以公司内部人士一定要聆听消费者的呼声,通过市场调研,“倾听”消费者的声音。当然,营销调研信息也包括除消费者之外的其他实体的信息。

一、江苏白酒市场整体分析

1、江苏白酒市场综述

江苏是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省。据有关机构估计,江苏省年白酒销售额在70亿元以上:高端白酒茅五剑、水井坊、国窖1573等有近17个亿的销售额,中低档白酒的消费在3040亿元左右,剩下的则为中档白酒份额。

2、江苏白酒竞争概况

一从整体来看,江苏白酒市场竞争激烈,苏南、苏北竞争格局相差较大:苏北主要是省内品牌之间的竞争;苏南是省内外多个品牌竞争;省内外品牌在苏中地区如扬州、南京、镇江全面交锋,目前胜败难分。

江苏省内知名品牌三沟一河仍是地产酒的佼佼者,在各自的区域均有较好表现,洋河在全省高端市场销售状况都很好。除此以外,部分新兴品牌如南通市场的品王亦表现出较好的发展势头。

二苏北是江苏的酒乡,三沟一河全部在苏北地区,地产酒能占到75%左右的市场份额,主流品牌为洋河、双沟、今世缘(高沟)、汤沟,各品牌主力市场均在本地。

苏北地区的徐州是特例,其地理位置在四省交界,消费者性格与苏南差别很大,市场表现较好的是徽酒和川酒品牌,如迎驾、五粮醇、高炉,高档酒口子、五粮春尚可,洋河蓝色经典表现一般。

三苏南地区主要是徽酒、川酒和省内品牌在竞争。整体看省外品牌优于省内品牌:徽酒迎驾、高炉、口子,牢牢占据中高档份额;川酒五粮醇、五粮春有一定份额,但已经走下坡路;泸州低档系列依靠常年买一赠一促销在低档市场表现尚可;省内品牌洋河、今世缘较活跃,其中洋河蓝色经典在高档表现最好;今世缘产品线较长,无明显主力产品;其它省内品牌活力不足。

二、市场竞争格局

①江苏本地品牌以两沟一河表现最好,汤沟、品王也有一定表现。

②在各品牌势力分布方面,除洋河(主要是蓝色经典)形成全省覆盖以外,其它各品牌格局均带有明显的地域性。双沟、今世缘(高沟)主要销量集中在其酒厂所在地及周边区域。

③双沟主要势力范围在泗阳、泗洪、宿迁、新沂一带;今世缘(高沟)主要势力范围在淮安、涟水及扬州一带;汤沟势力范围在灌云县及连云港地区;海安地产酒品王除占据海安县以外,已经延伸至南通市,产品、价格等规划合理,发展势头良好,不可小视。

④总体来说,江苏酒内部的竞争较为规范和合理,洋河、今世缘(高沟)、双沟主销产品分别占据高中低档位。

三、消费形态

1、消费档位;从普通家庭消费来看,苏南、苏北地区之间的消费档位相差不大。苏北日常家庭消费档位在1040元左右,主要集中在1020元区间,以地产酒消费为主。苏南地区经济较为发达,消费水平相对较高,普通家庭消费在2060元左右,在2545元区间尤为集中,以知名品牌的中低档白酒为主,省外品牌占优势。从聚饮消费档位(中档消费)来看,苏南、苏北有明显的差异。苏北的中档消费档位在4080元,以地产酒为主,主流产品有:洋河蓝瓷、洋河美人泉系列、五粮醇。徐州地区例外,因为与安徽相邻,徽酒影响较大,五年口子窖与迎驾系列表现较好。而苏南的中档消费档位在7090元,明显高于苏北地区,徽酒占据主要市场,主要产品有:五年口子窖、普通高炉家酒、四星百年迎驾。

从高端白酒消费档位来看,苏南、苏北均为100元以上。洋河蓝色经典系列在全省占据主要份额,尤其是海之蓝在全省高端白酒消费中居首位。苏南地区,茅五剑占据了一定的高端市场份额。苏北地区除海之蓝以外,地产白酒的高端品牌在本土市场上也有一定影响力。如:今世缘国缘系列、双沟珍宝坊、双沟苏酒系列、汤沟窖藏。

2、主流消费度数:江苏省白酒的主流度数在4246度之间。洋河、今世缘主要产品均为42度,高炉家酒主要是42度、43度,五粮醇43度,迎驾43度到45度,双沟主要产品为46度。

3、消费心理:从整体市场上看,相比其他省市而言消费者是一个成熟、稳定、理性并且有着明确消费需求的群体。

①自饮讲实惠,聚饮(送礼)讲面子

消费者在不同场合饮用不同的白酒产品。自饮白酒以实惠型的中低档白酒为主。普通商务政务接待选用知名品牌的中高档产品,高级商务政务接待选用高端知名品牌。这种消费习惯,一定程度上造成了中档酒较少,消费两极分化。

②消费者对品牌有明确价位认知

不同白酒品牌在消费者心中拥有不同的心理价位,各畅销产品之间价格区间明晰。

100元以上洋河蓝色经典占据较大市场份额,8090元五年口子窖最为畅销,6080元高炉家和洋河蓝瓷销量最大,三星迎驾占据3040元档位。

4、消费形态的南北差异

①消费结构

②消费者区域性格差异

苏北地区民风朴实,男人性格直爽,酒量较大,饮用度数相对较高,多为46度。尤其是徐州地区,语言、习俗与苏南差别较大,与苏北其它地区也有一定差异,洋河蓝色经典在徐州地区的非畅销正反映出这一点。苏南地区民风柔韧,男人性格温和,饮酒适度,相对饮用度数较低,多为42度。

③替代消费品接受状况

苏南地区受上海、浙江地区影响。红酒、黄酒等品类近年在苏南地区市场份额不断上升,已经牢牢占据细分市场,正在进一步分化白酒市场。苏北地区较为传统,白酒、啤酒两分天下,红酒有一定表现,黄酒基本没有市场。

四、市场管理

1、产品线下推广

在产品线下推广方面,江苏市场在有外来强势品牌介入区域和无外来强势品牌介入区域呈现两种不同的特点。

①无外来强势品牌区域

代表城市:宿迁

市场特点:此类市场主要竞争在省内品牌洋河、今世缘、双沟之间进行,三者主力产品分别占据高中低三个档次,缺少直接交锋的价位,故市场竞争并不激烈。促销推广:由于此类市场的竞争特点及目前刚进入消费旺季,在终端未见促销员及针对消费者的买赠等活动,服务员开瓶费金额也不高,线下推广活动基本没有。

②有外来强势品牌区域

代表城市:无锡

市场特点:此类市场有外来强势品牌进入,如徽酒及泸州系列,各主流价位之间均有多品牌多产品展开争夺,竞争相对复杂、激烈。

促销推广:虽然竞争激烈,但形式相对简单,手段较少,多为省外品牌动作,如泸州系列常年开展买一赠一活动。徽酒将重点放在终端维护,积极采取灵活的买赠活动。江苏酒少有相应措施和其它推广方式,表现不活跃。

2、终端管理

①江苏酒

侧重点放在商超的陈列堆放上,尤其对其主打产品,借助大规模的堆放造成对消费者视觉的冲击。堆放陈列整齐有序,重点商超显眼处有海报张贴,说明业务人员对商超终端的维护力较强。此外,部分酒店有小型门头。

②徽酒

商超和酒店均表现出较强的维护意识和维护能力,受徽酒终端操作的风格影响,维护重点仍放在酒店终端。

徽酒的重点产品均放在酒店陈列柜的中间及其它显眼的位置,部分大型酒店显眼处有POP展架。

大部分酒店、商超的服务员会把徽酒作为他们的首推产品,说明徽酒的终端客情维护能力和意识要优于江苏酒。

③城市生动化

可能是由于城市管理较为规范的原因,除个别县级市外,江苏各城市的生动化普遍显得比较单一,主要集中在公交车体、户外高炮、灯箱。

一、摘要

二、调查概况

此次调查分两中方式,一是本组成员进行卖场走访调查,二是发放问卷调查的方式,此次问卷调查总共发放问卷100份,采取的是当场填写当场回收的方式,回收率100%,另外采用访谈法和网上调查问卷填写回收作为辅助调查方式,访谈法主要是对中青年男士和酒店商超的老板、销售员进行直面交流,并结合网上搜集到的二手资料进行对陶醉酒在成都的市场进行SWOT分析,主要调查对象是各年龄段的消费白酒的男士。

我组关于成都白酒市场的销售状况,进行了为期4天的卖场走访,范围主要包括成都市区及周边地区。

具体情况如下:

调查目的:各个地方白酒的总体销售情况,各个品牌的价位,热销白酒,以及各种销售渠道的档次,沱牌陶醉的销售情况。

调查地点:成都伊藤洋华堂(双楠店)及周边

调查人员:

1、伊藤洋华堂双楠店:水井坊系列的天号陈(238元)、金潭玉液(268元)南剑国宝(118)、五粮春(248元)、剑南老窖池(240元)、剑南老窖天醇(178元)、五粮液百年尖庄52°(268元),店员推荐五粮液系列;

2、道博商贸行:只有4种酒:剑南春,水井坊,茅台,五粮液;

3、红旗连锁宜都店:各种丰谷,剑南春,五粮液,茅台,郎酒,没有陶醉,有舍得酒;

4、一个专柜外置(可供超市外面的人看),专买高档酒,销售各种高档次白酒;

5、宏鑫干杂点:小角楼,二锅头居多,各种品牌里低价位的酒有少量,最贵的七八十元;

6、互惠超市门店256:主要是丰谷、泸州老窖、郎酒系列,无陶醉;

7、晋级百货店(烟酒行):泸州老窖,郎酒居多,少量丰谷、五粮液;

8、郎·滕吉商行:郎酒主打,丰谷,泸州老窖居多,少量五粮液、江口醇、沱牌曲酒,无陶醉;

9、水井坊·名烟名酒第一坊·通鑫双行:主要是水井坊,五粮液和剑南春;

10、又起干杂:丰谷,江口醇,小角楼;

调查地址:成都市金牛区营门口立交桥附近

调查情况:

(超市类):

1、互惠超市(金沙路39号):无100-300系列的酒品;

2、倍顺超市(互惠附近):五粮春(248元)、五粮液系列(158元)、1956郎(148元)、泸州老窖系列、丰谷特曲(168元)、水井坊系列(148元)、茅台系列(158元);

3、杂货店(金沙路127附7):主要卖有丰谷系列,泸州老窖系列,品种偏少;

4、永安干杂店(金沙路93号):丰谷十年(158元)、泸州老窖系列、郎酒(128元)、老酒坊系列;(餐馆类):

5、玉林串串香火锅店(金沙路60号):十年丰谷特曲、泸州老窖、青花瓷,白酒价格均在200元以下;

6、享福来火锅店(金沙路42号附9):为自助型火锅馆,赠送消费者20元价格的白酒,配有500多的丰谷,老板反映100-300区间价位的酒销量较差;

7、冷锅鱼(金沙路42附16):低价位白酒为主,含有丰谷系列,价位最高为120元;(烟酒行):

8、新东方之娇烟酒行(金沙路135号附11),主要有以下品种酒类:国窖、水井坊天号陈(238元)、剑南春、茅台、五粮液、泸州老窖的金色岁月(158元);

9、人人乐门口酒行:丰谷15号窖藏(268元)、紫砂郎(298元)、新郎酒(298元)、老郎1898(199元)、水井坊天号陈(245元)开展买六送一活动、泸州老窖8年(268元)、泸州老窖5年(248元)、茅台贵州特醇(138元)、茅台一帆风顺(198元)、剑南春老窖池(238元)、陶醉6年(188元)、陶醉9年(268元)、五粮液添福(298元),而最后三种酒则陈列在侧边不显眼位置,容易被顾客忽略。

调查地点:同善街欧尚超市及周边

1、同善街欧尚超市:陈列在高档酒专柜的有陶醉和五粮春这两个价

位相当但不高的白酒,其他都是高价位的高档次酒。柜员反应:陶醉酒的销量不是很好,相比之下五粮春较陶醉销量佳,主要原因:陶醉是去年才推出的新酒,知名度不高,其次是因为竞争大;

2、顺兴168副食品商行(蜀汉路30号):主打水井坊招牌,较陶醉

酒同价位的酒有:五粮春(188元)、郎酒(158元)、剑南礼(168元)。只销售有陶醉六年。店主反应:陶醉酒没怎么卖;

3、金潭玉液烟酒专卖店(同善街7号):未见陶醉酒,店主反应,在

100-300区间中,其主要代理的金潭玉液酒(128元和298元)销量较好,另外,郎酒(110元)也较好。;

4、东颖龙肥牛王火锅店(同善街南街8号):本店只销售的有3两

小陶醉(9年),销量为一星期一两瓶,销量较好的有:丰谷十年(168元)、五粮春(298元),丰谷酒王(688元)为销量冠军;

5、红旗超市(双清北路9号附14号):在架只有陶醉(6年),

和陶醉同架的有泸州老窖、郎酒、丰谷十年。泸州老窖、陶醉酒销量不是很好,主要原因:郎酒促销;

6、舞东风超市(同善街横街分店):未见陶醉酒在架,100-300区间

主要有:郎酒(1956)148元、丰谷(138元,买一送一活动中)、全兴大曲(138元,买一送一活动中)、五粮春(158元)。

经过对北京市场近两个多月的详细调研,走访了二百多家大中型餐饮酒店、13家大型酒行和5家酒店大包商,在这其中有12家是知名连锁饭店总部,3家四星级酒店的餐饮采购部;并对北京市场的一些同类白酒品牌做了调研,得到了一些主观初步的认识。

北京白酒市场概况

北京市场对白酒的具体要求

1.口感及读数的'要求:在这方面没有绝对的范围要求,在我调查的人群中无论是身边的朋友还是酒店的管理人员,都是根据具体的情况有具体的要求,经常喝酒的人群可分为对酒成瘾、有依赖型人群和经常由于工作、社交等的原因而经常饮酒的人群,前者爱喝高度白酒50度左右,且对酒的口感要求较高,清香较多,后者爱喝低度的白酒38度左右,口感绵、软为好,浓香为主;低端市场以高度酒为多,高端市场以低度酒为多;朋友聚会以高度为多,商务宴请以低度为多;在家饮酒以高度为多,在饭店饮酒以低度为多;东北、京味饭店以高度为多,粤菜、湘菜饭店以低度为多。

2.酒的产地及包装:在被调查的大多数人群普遍认为四川、贵州产地的酒因为当地水质的缘故而使酒的品质、档次及价位占据了很高的心理位置,对东北酒的认识是浓、烈、实在,但在宣传上有所欠缺;包装上针对不同人群有不同的要求,经常喝酒的人对包装不作要求,简单为好,饭店消费的群体对包装是大方、美观就好,酒行和超市对包装的要求就比较高,在酒行,包装和价位是直接联系在一起的。

对北京白酒市场的细分

只有对市场进行详细的细分才能更好的将自己的产品进行定位,才能找到自己的产品的市场切入口;我将市场大致分为五种:高端、中高端、中端、中低端、低端,这其中消费群体最多的是低端市场,最有活力的是中端市场,利润最大的是高端市场,中低端和中高端介于三种之间;以价格来区分的话,以在超市的售价作参考,10元以下为低端,10—30元为中低端,30—80元为中端,80—150元为中高端,150元以上为高端。

三沟白酒针对北京市场的营销方式

怎样更好的运作北京市场是我在做调研时考虑最多的问题,也就这个问题同很多朋友交换了意见,他们给了我很多很好的建议,其中我的一位经销红酒的朋友对我的启发最大,他曾将一大批知名饮料成功的带到北京市场,例如杞浓酒等;他虽然没有直接做白酒的经验,但他的经验及思路足已让我受益匪浅,他听了我的思路后给我的建议是:剑走偏锋,坚持一年;我个人具体的思路分以下几部分:

1.具体目标市场:我将三沟白酒定位于在高端餐饮酒店业的中端及中低端价位的酒,价格在80元至300元之间;在高端酒行的中高端价位的酒,酒行的价格在120元以上。在这个市场区间的目标客户主要是公司的白领阶级以上客户群,年龄在30岁至45岁之间,他们无论是宴请客户还是朋友聚会,都会适量的喝一些白酒,同时他们又很注意健康,不喜欢喝高度的烈酒,在价位上他们不会奢华到选择茅台、五粮液、水井坊,但如果白酒的口味及度数符合他们,中等价位是完全可以接受的;这些目标人群他们性格稳重,大都已成家,事业稳定,如果他们对某个品牌满意,在心理上是非常热衷于忠诚自己喜欢的品牌,所以将三沟的目标客户主要定位于这类人群上。鉴于这类人群主要的消费场所为中档以上的饭店和高档的酒行,所以我的目标市场就是以中高档酒店和高档酒行作为重点。

2.具体的运作模式:以三种模式为主。第一是对中高档酒店;在中高档酒店运作方面困难是最大的,需要的人力、精力、财力也是最大的,现在酒店很多已经汇聚了国内的不同档次、不同口味、不同价位的各种白酒,他们自认为已经完全可以满足消费者的需求了,所以对现有品种以外的白酒有一种排斥心理,尤其是对知名度不是很高的品牌更为严重,同时这些酒店的进店门槛也是很高,仅就进店费就从五千到五万不等;有些饭店不允许酒厂作任何活动,也有些饭店的酒水活动权被一些酒厂一次性买断;针对以上情况,我选择了东北口味为主,西北口味、北京口味、内蒙口味、鲁菜为辅的大中型连锁的餐饮酒店为主攻目标,因为三沟酒在东北的知名度较强,尤其是在辽宁省,同时在这些地方风味的酒店用餐的消费者对白酒的需求量要比粤菜、湘菜风味的酒店用餐的消费者的需求量要高很多;具体方法目前总结了三种:

(一)重点的客户不惜一切代价和关系网占领市场份额,这不仅促进销量更重要的是对品牌的传播有无法估量的作用。就目前已同大连海鲜饺子城(北京)公司的赵总达成初步的合作意向,如果顺利的话,预计五月份在其公司在北京的五家连锁分店内进行铺货,目前正在就进店费等事情进行讨价还价;我们还通过关系和全聚德烤鸭负责酒水采购的王菁菁建立了良好的关系,争取在这一年的全聚德烤鸭酒水招标会上一举中标,如果能够进入全聚德烤鸭集团将十分有利于三沟品牌的传播,我个人认为这对三沟品牌非常重要,这也许不仅仅是其表面的利润问题了;同时我们现在正和西贝攸面村的马经理,鸭王烤鸭的唐经理,小肥羊的北京总部,金百万,郭林家常菜等有影响力的连锁大型饭店联系。

(二)同酒店大包商合作,有些酒店为了便于管理将酒店的酒水整体的外包给个人或酒水公司形成大包的关系,酒水公司一次性买断酒店的所有酒水的经营权,所以只要同酒水公司达成协议就能进入酒店,这对我们双方都是双赢的结果。首先我们双方在经营目的上不构成竞争,而是合作的关系,作为三沟的代理商,我只是专一的运作三沟一个品牌在北京地区的销售,而他们是针对某一个酒店或几个酒店销售很多个品牌的白酒。其次我们给酒水公司先期铺货,缓解了他们资金的周转压力,降低了他们的风险,同时对于我们也没有进店费的额外支出,借助他们的渠道来进行对终端市场的铺货,缺点是将更多利润的让给他们。目前我们已同便宜坊烤鸭店、京味楼、鸿运天外天等几家大型连锁饭店的大包商确定了合作意向。

(三)借助同我们龙竹公司在三合一筷子上有良好合作关系的酒店进行铺货,这相对会很简单,例如老成一锅火锅等。以上是针对酒店铺货的具体思路,第二是针对高档酒行;在针对高档酒行时会比酒店容易很多,只是要选择好目标客户集中的理想位置,大体要从几个经济具有活力的地带入手,例如CBD商贸圈、中关村、金融街、三元桥、公主坟等等地带,选择单一销售高档白酒和红酒的酒行进行铺货,现在已经同清华东门附近搜狐大厦一层的道尔酒行达成合作协议,五月开始铺货。第三是针对团购群体;团购主要是各企事业单位的团购和婚庆用酒,在团购方面应借助网络宣传和有针对性的对婚庆礼仪公司的宣传,重点公关具体负责人员就可以了,现正在筹建龙竹公司的网站建设,方便各单位的查找。由于产品的定位及前期投入等问题,我们暂时不考虑超市的运作模式。

三沟白酒北京未来市场的构想

以上是我经过这些天的市场调研所得到的个人、片面的认识,请大家多批评!我个人在清醒的认识到目前白酒市场有存在很多现实、严峻的困难存在的同时也发现了一些解决的办法,增加了信心,坚定了信念,我始终怀着对三沟白酒的品质无限崇敬的心态,尽最大的努力将三沟品牌推向北京市场,尤其是零八年奥运会即将召开之际,这也是对三沟品牌最好的宣传手段之一,希望龙竹公司和三沟集团本着互惠互利的原则,协作、一致,为共同的目标而共同努力。

一、市场简介

1、xx概况

xx地处安徽中部,安徽省省会、政治经济文化中心、全国著名的科技之城,而随着穿越xx境内京沪高铁以及新桥空港的陆续建成和运营,xx已成为中部地区重要的交通枢纽城市发展空间巨大。xx辖肥东、肥西、长丰三县,市区人口201万,总人口500万,xx餐饮业较为发达,消费者对白酒比较钟爱。白酒年销售额已突破8个多亿,有着较大的市场潜力和空间,是各品牌必争之地。尤以本地品牌为甚。

2、竞争品牌概况

xx地理位置特殊,市场容量大,成为众多白酒厂家的必争之地,特别是安徽本地产的迎驾、文王、高炉家、口子窖、古井、宣酒、皖酒以及外地产洋河蓝色经典、金裕皖、老村长等更是将xx作为战略市场,投入大量的人力、物力和财力精心呵护,市场竞争十分激烈。高端产品中的一线产品茅、五、剑以及二线品牌中的洋河蓝色经典、红花朗等凭借强大的品牌实力,在市场走势强劲。中高端市场以本地品牌古井原浆、醉三秋、口子窖、迎驾银星等销量最好。而高炉家随着市场存活的周期延长,其市场的价格和商家的利润已经透明销量呈下趋势,由于宣酒09年进军xx市场后,对市场投入力度较大,20XX年应该有较好的市场表现。中低价位的白酒大部分市场份额被本地产品占据。主要品牌有:精品皖酒、文王贡酒、迎驾系列、种子系列、金裕皖,而外来品牌的五粮醇、老村长、稻花香、枝江系列在市场中更有不俗的表现。

3、珍品皖酒的现状xx市场现有3家分销商,产品铺货率低,市场占有率非常小,xx年销量不大。商超占位启动,尚未进入酒店,部分县域市场处市场启动状态。销量较为理想。

(1)产品的优势

皖酒集团蚌埠总厂生产安徽省著名品牌,精品皖酒的上延产品。皖酒集团重点品牌,强大的公司实力、逐步健全的营销网络体系,逐步完善的服务体系,独特的包装及上承酒质。健全的系列化产品体系、价格体系,有较大的利润空间,借助精品皖酒在xx的品牌效应,将精品上延为珍品。一个珍字将产品导入市场后,使消费者有一种比精品皖酒更高档、更珍贵的感觉,与其它开发的皖酒系列产品相比,消费者更乐意接受。

(2)产品劣势

皖酒系列在xx市场除精品皖酒有较好的市场基础,可视为品牌外,由于产品的无序开发,导致皖酒在xx市场有不少于30个品种,市场销量较小。占有率极低,由于众多开发的皖酒市场存活率极低。导致市场问题较多。系列皖酒在xx市场信誉度不高,有着沉重的市场包袍,上述因素对珍品皖酒将产生不小的负面影响。增大了市场操作的难度系数。

二、市场规划

1、人员规划:

区域经理1名;

业务代表6-10名;

促销人员待定;

车辆2部;

2、回款

3、网络建设

○1商超10-50家中小型超市;

○2酒店50-100家BC类酒店;

○3名烟名酒店50-100家;

4、流通5-10家核心分销商;10-20家A类分销商;20-30家B类分销商;终端网点500-1000家;

5、促销活动(商超、三节促销活动方案,淡季活动拉动、酒店促销方案等,根据竞品出台的政策实时进行调整);

三、价格体系

产品实行分渠道运作的原则(酒店投放1×6包装,商超流通投放1×4包装)。

四、市场投入:

240万×17.7%=42.5万;

五、利润分析

毛利润:240万×40%=96万;

经营费用:240万×2%=4.8万

人员工资:1×12×2100+6×9×1200=8.8万;

车辆:2×500×9=0.9万;

驾驶员:2×9×1200=0.9万;

利息:30万×5%×9=1.62万;

提成:240万×(1+1)%=4.8万;

办公及仓储:2500×9=2.25万;

其它费用:240万×2%=4.8万;

渠道建设及推广:240万×1%=2.4万;

税金:2.23万

市场投入:240万×17.7%=42.5万;

费用及市场投入总额:76万;

利润总额:96万-76万=20万;

六、监控措施

由区域经理负责执行公司的各项管理措施,公司对区域经理实行问责制;

七、保障条件

1、认同公司的经营理念;

2、制定符合xx市场的详细的营销规划;

3、充足的资金和货源;

八、效果评估

1、建立珍品皖酒销售网络;

2、建立一支优秀的营销队伍;

3、提高珍品皖酒的知名度和美誉度;

4、抢占市场份额提升销量;

5、一年内为公司创造利润20万左右;

我们本周在广深区域调研了茅台、泸州老窖、郎酒、五粮液等经销商,经销商的几个核心观点我们也十分认同:

(1)行业分化仍是主旋律,消费升级和品牌集中度提升是本轮上市公司业绩增长的核心驱动力。“少喝酒、喝好酒”得理念日益盛行,消费者对品牌也越来越重视,消费升级和品牌集中度提升是去年以来上市公司业绩向好的核心驱动力。在行业规模变化不大的今天分化愈发明显,我们认为行业并购浪潮已经来临,近期洋河并购贵酒再次验证了我们的逻辑。

(2)高端白酒渠道基础扎实,茅台批价已进入上行通道。今年茅五泸均有意控制发货,而高档酒的需求有望继续保持两位数以上的增长,在目前库存低、批价预期往上的背景下,经销商囤货意愿明显加强,茅台批价已进入上行通道。

(3)“旺季需求+老酒热”有望推动股价走向新高。二季报(中秋)之前高档酒价格有望持续超预期,近期央视报道老酒市场有望催化名酒的囤货行为,国酒茅台有望充分受益。中秋之前如果厂家适当的收紧或者经销商出现集中囤货行为,飞天茅台一批价有可能突破880元甚至900元,板块有望在茅台批价的带动下继续上涨。

行业分化仍是主旋律,消费升级和品牌集中度提升是本轮上市公司业绩增长的核心驱动力。

(1)消费升级和品牌集中是本轮上市公司业绩向好的核心驱动力:20xx年起,餐饮行业持续回暖,房地产投资增速回升,以商务和婚宴为代表的场景消费驱动白酒消费持续升级。从消费价格带来看,80-100元逐步升级至100-120元(如安徽),100-300元逐步升级至300元以上(如江苏),消费者对品牌越来越重视,消费升级和品牌集中度提升是20xx年Q1上市公司业绩向好的核心驱动力。

(2)分化之下并购在加速:我们认为行业的市值规模变化不大,分化愈发明显,具备品牌张力、渠道优秀的大酒企将保持增长势头,更多的小酒企会因亏损而陆续退出。近3年白酒行业并购事件加速推进,(20xx-20xx年分别4、3、6、9起,20xx年已有4起),我们认为白酒行业并购浪潮已经来临,在提高企业规模和盈利能力的同时将进一步提升行业集中度,而优势企业将持续受益。

高端白酒批价基础扎实,茅台批价进入上行通道。

(1)龙头企业不约而同的控制发货。贵州茅台年初至今控制发货节奏初显成效,市场供应总体紧张,公司领导在糖酒会期间经销商大会上公开表示下半年控制发货8000吨;五粮液也在此期间表示剩余供应的计划将消减20%;泸州老窖在今年年初主动停止供应特曲以及国窖1573等核心产品,近期国窖再次全面停止发货。

(2)需求稳步提升。去年高档酒总体实现了近15%的增长,今年1-5月份茅五均保持2位数的增长,近期茅五再现紧张。除此之外,定制酒、生肖酒、蓝茅、金茅等依旧保持30-50%以上的增长。以今年推出土豪金为例,计划150吨,上半年已经完成80吨,目前市场出现供不应求,下半年略发力,150吨的任务可100%完成。综合而言,我们认为茅五泸的高档酒销量有望继续保持两位数以上的增长。

(3)库存低,批价预期向上。华南经销商反映当下的渠道库存10天左右,大型经销商不愿意低价出货,一批价格还将持续向上,经销商囤货意愿加强。

“旺季需求预期+老酒热”有望推动股价走向新高。

(1)二季报(中秋)之前高档酒价格有望持续超预期,京沪深茅台一批价有望在6月底突破860元/瓶。依照现在的供需情况以及可以预见中秋之前的补库需求,我们认高档酒价格有望持续超预期,京沪深飞天茅台一批价有望在6月底突破860元/瓶。

(2)近期央视报道老酒市场有望催化名酒的囤货行为,国酒茅台有望充分受益。近期央视财经频道金牌栏目《经济半小时》深度报道了老酒的收藏情况,从20xx年8月到现在,各种老酒价格全面上涨,其中8大名酒涨幅均超过30%。我们认为经历行业深度调整后,老酒价格开始大幅回升印证了行业景气度的持续向好,同时茅台作为国酒标杆也将充分受益。老酒收藏价值的提升将有助于增强飞天茅台的囤货行为,加速终端动销进程。总体而言,中秋之前如果厂家适当的收紧或者经销商出现了集中囤货行为,飞天茅台一批价有可能突破880元,直逼900元,板块有望在茅台批价的带动下继续受益。

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1.同样是白酒,烟酒店却比超市更便宜,这是为何?行家说出2个原因酒水随着白酒市场的不断发展和消费需求的增长,消费者在购买白酒时常常会面临很多的问题,除了如何选择适合自己的好酒之外,想必大家也都发现了一个现象,那就是烟酒店中的酒价格似乎总是会比超市更便宜! 关于这个问题很多朋友时百思不得其解,因此一位行家就为我们揭示了其中的奥秘,在他看来,烟酒店比超市更便宜的原因主要https://www.163.com/dy/article/I7F46SG105429P8X.html
2.为啥买烟酒最好找熟人?看了这些你就会懂!看了这些你就会懂! 经常有朋友问小生网上买酒怎么样?小生都很纳闷,明明这些朋友也有熟悉的烟酒店,为啥还要去别处呢?后来小生才知道,很多人不找熟人买烟酒都是怕两点:一是怕熟人不好还价,二是怕烟酒店"杀熟"被熟人宰!在这里,小生还是建议各位,买烟酒还是找熟人,因为熟人那里更安全。订购电话13623362333https://www.meipian.cn/ez50cxq
3.青岛市场上五粮液很多是假的市区仅4家专卖店少市民着急囤货,而专卖店有酒又不舍得卖,为了图便宜市民就把囤货的目标放在了烟酒批发店上,“这几天五粮液的销量能赶上平时几个月的,以前存的货早就卖光了,已经是近期第4次进货了。”市民买得多,不少卖酒的就趁机将假酒也放在里面一起卖出去,假酒都是送礼和用在婚宴上,别说都尝不出来,就算尝出来了谁又会http://news.bandao.cn/newsprint.asp?id=1578776
4.形容烟酒品质的句子精选395句61. 甬定烟酒商场,专卖良心烟酒。 62. 甬定烟酒,品质没话说。 63. 只要心里有,茶水也当酒 64. 诚信五星,大可放心。 65. 走进五星,大可放心。 66. 名店名烟名酒,真品真价真情。 67. 祝你从今往后前程似锦,不再烟酒为伴,孤独为友,也不再相信爱情。 http://www.wdjuzi.com/juzi/rjo81JRV.html
5.民间流传的生意经,烟酒店老板必读零售终端顾客买东西,“顺路”很重要。可买可不买的东西,碰到跟前了,买;必须要买的生活必需品,有时也会仅仅因为不顺路而放弃,以后有的是机会。再香的酒,藏在巷子里也不是每个酒鬼都会去买,有的不想费周折,随便对付一顿也没关系。 村庄里的烟酒店,销货永远没有主路或街道上来得快,这不是经营方法的问题,而是少人光https://www.tobaccochina.com/html/news/lszd/655936.shtml
6.东莞市厚街金久酒业商行,常州自在烟酒连锁与自在酒行平价超市是不4,去哪里买茅台最便宜 去顺发烟酒商行 假的太多!!! 去茅台酒专卖店啊。质量有保证。至于价格全国都差不多的,关键是确保正宗。 茅台酒厂或茅台批发商那里! 5,东莞哪里散装酒卖 东莞虎门博头市场内、市场大门直入100米。店名:真情永酒 产地:中国云南 红高粱、高梁曲酒、米酒、玉米洒、稻谷酒、陈年红米、青梅酒https://www.meijiu.com/cs/2803895.html
7.白酒市场调查问卷(精选10篇)6、您一般在何处购得(获得)酒? □大型商场□大型超市□小超市或连锁店□专业批发市场 □糖烟酒专卖店□附近小店□单位发放□亲友赠送 7、您饮酒多数是在□中午用餐时□晚上用餐时□早上用餐时□非用餐时间□不能确定 8、您一般在何种场合饮酒? □家里□单位里□宾馆饭店□娱乐场所□其它场合9、您知道凌塔的品牌https://www.360wenmi.com/f/file4q7a20ag.html
8.婚礼一般用什么酒婚礼用酒哪里买其实婚礼上批发桶装酒是非常实用的,而且还能节约成本,因为桶装酒比瓶装酒更容易控制用量,特别是婚宴用啤酒,如果一瓶没有喝完放那很浪费。但是换成桶装酒就不同了,不仅可以控制用量,而且这种婚宴酒水摆设形式上也非常创新。 3、从烟酒专卖店 现在市场上出现很多的烟酒批发专卖店,那么你从烟酒专卖店批发酒的话会便宜很http://zixun.m.jia.com/zixun/article/483988.html
9.名烟名酒专卖店加盟名烟名酒专卖店加盟要多少钱?加盟费多少9、围绕目标消费者的货品(烟、酒、饮等)要全。货品太单一会把很多消费者拒之门外。 10、阶段性的搞些活动,或促销、宣传一下。从以往经验来看,联合实力厂家或针对消费者促销,都会产生很好的效果。 11、手续齐全,避免不必要的麻烦。主要手续如:营业执照、税务登记证、卫生许可证、烟草专卖许可证。 https://www.zuizhifu.com/xm/3822
10.名烟名酒专卖店加盟名烟名酒专卖店加盟要多少钱?别着急,小编来助您一臂之力,为您推荐超市行业的大品牌——名烟名酒专卖店,好项目为您解除烦恼,助您成功。 知名的名烟名酒专卖店品牌成立于2009年,主营名烟名酒等,多年以来,坚持为消费者提优质的产品为己任。深受消费者的喜爱,市场份额一直居高不下。名烟名酒专卖店除了打下消费者信赖的厚实基础,同样也赢得了业https://m.jiamengfei.com/xm/112646
11.中国酒类市场数据分析:69.8%消费者会选择在烟酒专卖店购买酒类产品艾媒咨询分析师认为,酒类电商充分发挥专业化仓储物流的技术优势,加速线上线下融合,进而优化用户购酒体验、强化用户线上购物习惯,由此进一步扩大中国酒类新零售用户规模。 iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2023年中国酒类新零售用户线下购买酒类产品门店类型偏好调查(TOP6)中,69.8%消费者会选择烟酒专卖店,61.2%消费者https://www.iimedia.cn/92853.html
12.烟酒茶专卖店利润高吗,这些附加利润你都想不到相信很多朋友居住的附近都会有很多的烟酒茶专卖店,像这样的店铺看起来虽然没有很多人经常去光顾,但是倒闭的却很少,这让很多朋友产生不少疑惑,这样的烟酒茶专卖店利润高吗?接下来就跟小编一起来了解一下吧。 首先生意的好坏不能以客流量来评定,烟草局有明文规定,所有的烟草定价都是统一的,不能随意涨价或者降价,一般https://m.9918.tv/news/30866.html
13.开烟酒店的故事开烟酒店一转眼开烟酒店八年了。 这八年里面真的是形形色色的人都看见了。 闲看窗外雨飘过,我现在就来写写我这么些年的经历与故事吧。 烟酒店,起步门槛很低的,也就是说阿狗阿猫都能开。但是能把它开好,并不是容易的事情。 烟酒店烟酒店,肯定是烟和酒的销售量是最大,不然就不会叫烟酒店了。 https://www.wycfw.com/kaidian/16117.html